第二天早上起来,苏南拿黄豆泡发了,做成豆浆。

    又在地里拔了一把韭菜,准备做韭菜盒子,一边做苏南就一边想。

    天气变幻无常,在华国还没有养成排水体系之前,洪涝灾害的出现是非常寻常的事情。

    一场大水发过来,数十个村庄的人无家可归,无数战士要奔波在救灾的路上,无数人流离失所,还有许多战士则牺牲在前线。

    陆维的梦,提前预测了洪水的到来。

    如果能够提前规避,疏散人群,去地势高的地方避洪,那是一件好事儿。

    可是该如何让村里的人相信,洪水真的会来临呢?

    要是贸贸然地说,他们说不定不仅不会相信,还会骂苏南没事儿找事儿。

    跟陆向国说?

    不不不,她现在也没有完全搞明白,陆维预测祸福的这个金手指到底是怎么预测的,也不知道洪水什么时候到来。

    现在对于苏南来说,最重要的事情就是搞清楚,到底什么时候爆发洪水。

    想到这里,苏南又不禁开始感慨后世的发达科技,到二十一世纪二十年代,华国在各大流域都建立了暴雨洪水检测预报系统,还有不少仪器,测量水位。

    还有雷达技术体系,可以检测水的流量。

    在什么都没有的七零年代,苏南想要知道洪水什么时候来,只能依靠自己。

    叹了一口气,苏南决定等会儿吃完早饭,送孩子去上学,等陆向国也去上班以后,自己去堤坝测量。

    “苏南,在想什么?”

    陆向国从门外进来,见苏南看着韭菜发呆,不由得问了一句。

    “没……没什么。”

    苏南猛然醒过神,等她反应过来,陆向国已经把她手中的韭菜拿走。

    “我来洗韭菜,你发面。”

    男人沉默且话不多,是个干实事的。

    刚从地里拔出来的韭菜上面沾了许多泥,他从水缸里舀了一大盆水开始认真地洗了起来。

    苏南也不再继续发呆了,开始准备做韭菜盒子,做韭菜盒子一般用温水和面,或者一半开水烫面,一半凉水,这样做出来的韭菜盒子不容易破皮,吃起来也焦香酥脆。

    家里有三个孩子,苏南想了想从空间里拿了六个鸡蛋出来,打散下锅炒熟。

    炒熟了鸡蛋,陆向国也洗好了韭菜。

    不得不说,这军人做事儿还就是一丝不苟,那韭菜被他洗的干干净净,一点儿黄叶子都看不见了,还整整齐齐排列在一起。

    也不知道陆向国是怎么办到的。

    “你摆的这么整齐,到最后还是要被我切碎的。”苏南忍俊不禁调侃了陆向国一句,三五两下把韭菜切碎,加了点儿芝麻油拌匀。

    “好香,这是什么油?”陆向国闻着味道,问了一句。

    这可把苏南吓了一跳,这个芝麻油这年代买不到,是苏南从空间里拿出来的,拿的时候只想着做韭菜盒子就要用芝麻油才好吃,怎么也没想到陆向国会问这么一句。

    “芝……这叫芝麻油。”

    定了定神,苏南回答陆向国。

    陆向国定定看着苏南,这不禁让苏南一阵紧张,他该不会看出来什么吧。

    “下次去供销社可以多买一些,孩子们应该很喜欢吃。”

    陆向国在苏南忐忑的心思之中语气平淡。

    闻言,苏南终于算是松了一口气,还好他以为是供销社买的,没暴露就好。

    韭菜封了一层油就不会出水了,把炒散的鸡蛋加进去,再加点儿盐和十三香拌匀就可以包了。

    韭菜鸡蛋盒子好熟,不一会儿就可以吃了。

    用的面粉也不多,口感很好,而且很营养,几个孩子都吃的很开心,陆向国看起来也满意。

    吃完饭,一家人都做自个儿该做的事儿去了。

    最悠闲的人就是苏南和苏牧洲,苏牧洲还不要上学,也不像其他皮孩子一样到处玩耍捣乱,平常就跟在苏南身后,乖巧的不行。

    “妈,我跟你一起去,说不定我还能帮上你忙呢。”

    这孩子察言观色的本领一绝,看着苏南想出去,又在思索不知道怎么安排,立马自告奋勇要跟着一起去。

    苏南瞪大了双眼,“你都知道我要去干嘛了?”

    “嗯。”苏牧洲点点头,“昨天小维哥哥醒来的时候,我也醒了,你们说的我都听到了。”

    苏南怎么也没想到竟然还有个听墙角的,还好陆向国没听见,不然要不得了了。

    下次陆维再做梦的时候,一定要注意点儿才行。

    “妈,你想去测量水位对不对,我数学可好了,你带我一起去吧。”苏牧洲又在旁边说。

    “不行。”苏南脱口而出的话就是拒绝,“你还小,坝上危险,跟着去发生什么事儿我怎么跟你死去的爸妈交代。”

    “妈,我保证,我会乖乖跟在你后面,而且我可厉害了,我知道怎么算水位。”

    苏牧洲信誓旦旦地说着,然后拿出了一张纸。

    看到上面的内容,苏南更加惊讶了,那上面全是算降雨量的数学公式,“你是怎么知道这些东西的。”

    “这么简单的东西,我看一眼就学会了。”

    苏牧洲一脸自豪。

    苏南不由得想看看苏牧洲的脑袋瓜子是怎么长的,这也太聪明了,他既然能够帮得上忙,而且人也懂事,不会做危险的事儿。

    苏南也就不排斥把他带到坝上去了。

    简单的洪水检测方法有三种——降雨量观测、水位观测、观察天气。

    最直观的就是观察天气,这个年代收音机还没有完全普及,听不到天气预报,只能留意天气变化的征兆了。

    这些天下雨,天气闷热,整天都是乌云笼罩,而且地里的泥鳅黄鳝都翻腾了起来。

    基本可以判断天气的反常。

    看到这些异常,苏南百分八十可以肯定洪水会来。

    降雨量的观测需要用的专用仪器,苏南没有,也弄不到。

    只能通过观测水位,来判断洪水来临的时候,青县有一处是代表性河道控制断面,苏南做了一个简易直立水尺,观测读数。

    另外还做了一个倾斜式水尺,放在护坡上。

    其实洪水的测量算式对苏南这个理工生不成什么问题,但是不管苏南怎么算,都不如苏牧洲那么得心应手。

    每当苏南列出一个算式,苏牧洲都比她算的快,而且非常准确。

    最终算出来的结果,洪水将会在三天之后发生。

    

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