040章 后院晚饭-四合院之从获得神级厨艺开始
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四合院之从获得神级厨艺开始
作者:五行木生火
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秦淮茹感动坏了,要不是一大爷和一大妈还在,她都想哭了。
“谢谢柱子,那我就不客气了。”
秦淮茹提着野猪肉回了家,何雨柱也用菜刀将最后的肉分成两大块,每块大约10斤,一块递给一大爷,并笑着说道:“这块肉您拿回去,用点盐腌制一下,找点柴火熏一下,当做腊肉吃吧。”
“要不你留着吧,我们两个人也吃不了这么多。”一大爷摆手拒绝,家里也不缺这口吃的。
“拿着吧,所有人都有的,我还留了不少,再说您和一大妈这些年一直照顾我和雨水生活,这点肉不算什么。”
“老易,收下吧,这是柱子的心意。”
一旁,一大妈也劝说道。
一大爷一听,也觉得收下比较好,于是将肉也接过来。
这时,何雨柱又将剩下的这块肉递给一大妈,对她说道:“一大妈,这是给老太太的,她老人家手脚不方便,就麻烦您在做熏肉的时候,帮着一起弄了吧,弄好了给她老人家放着,以后想吃了再吃。
我呢,有时候下班晚,有时候又要出去给别人做饭赚点外快,回来的时候太晚了,就麻烦您帮着弄点吃的给老太太,行不行?”
一听这话,一大爷和一大妈都笑了,只听一大妈笑着说道:“这有啥不行的,以前不也是我做给老太太吃吗?”
“好嘞,那就这么定了。”
何雨柱笑了笑,然后对还等着将菜刀拿回去的棒梗说道:“棒梗,肉分完了,这里交给你收拾,明天老母鸡下了蛋,你就全部拿走,就当是你收拾这里的酬劳,行不行?”
“行,何叔,我这就收拾干净,保证不留一点脏东西在这里。”
棒梗大喜,有啥不行的,刚刚何雨柱分手的时候,只有一点点猪血掉在地上,简简单单收拾一下,就有两个鸡蛋吃,简直太行了。
见他答应,何雨柱笑了笑,然后提着桶里的食材和小白菜对一大爷和一大妈说道:“那我先过去,一会儿您二位就过来陪老太太聊聊天,晚上咱爷俩喝点?”
“好,好,你先过去,我们一会儿就来。”
一下午,整个四合院每家每户都十分开心,几乎在做晚饭的时候,每家每户都有肉香传来。
就连一向抠门的三大爷,也破天荒的弄了半斤野猪肉来做晚饭。
后院,何雨柱正在炒菜,不一会儿,整个院子里都传出了非常诱人的香味。
“柱子这手艺简直绝了,现在厂里每次请吃饭,基本上都是吃得干干净净的。”
易中海陪着聋老太太,看着忙碌的何雨柱评价道。
“真香,我大孙儿的手艺没的说。”聋老太太笑呵呵地说着。
就在何雨柱将最后一个菜炒好时,抬头一看,娄晓娥正朝着这里张望。
他突然想起,整个下午,娄晓娥都没有弄吃的,估计她不会做饭,想等许大茂回来再做。
可这时候了,许大茂要回来早回来了。
于是他笑着对娄晓娥说道:“你下午也没做饭,不如来和我们一起吃吧,这么多菜,我们这几个人也吃不完。”
这话刚说完,就见聋老太太正现在门边,也笑着对娄晓娥说道:“娥子,你也来一起吃吧,柱子弄了一大桌饭菜呢!”
“是啊是啊,快来一起吃吧,尝尝傻柱的手艺,很不错的。”一大爷和一大妈也这般说道。
见四个人都在邀请自己,娄晓娥也不再坚持不来。
饭桌上,一盘卤好的猪头肉切了满满一大盘,一大碗萝卜炖排骨,自然青椒肉丝,一个红烧蹄膀,一碗酸菜炖鱼,一碗素白菜,一盘酸辣土豆丝,每一样看起来都十分美味。
五个人坐在桌上,何雨柱看了看,发现没有酒,于是对众人说道:“嗐,啥都弄好了,忘记酒了,我回去拿一下,前些日子买的五粮液还有一瓶呢!”
他刚要起身,就见娄晓娥从脚下拿出一瓶62年的茅台酒,笑呵呵地说道:“不如喝我拿来的这瓶酒?家里还放了几瓶,要是喝完了不够我再去拿!”
“茅台,这可是好酒,既然娄晓娥都拿来了,那咱们爷俩就喝这个?”何雨柱接过茅台酒,拿在手里打量了一下,便对一大爷说道。
“行,那就喝这个,大家都吃饭吧。”
啥时间,一大爷和何雨柱喝酒吃菜,其余三人也开始干饭。
因为何雨柱拿了大米,又从聋老太太这里弄了一些白面,所以大米饭也有,白面馒头也有。
众人吃得不亦乐乎,每一个都被何雨柱这桌菜给俘虏了。
这顿饭吃了两个多小时,而娄晓娥拿来的茅台酒,也被何雨柱和一大爷全部给解决了。
酒足饭饱后,娄晓娥和一大妈收拾桌子,看着桌上还剩下很多的剩菜,一大妈问何雨柱:“柱子,这么多好菜也没吃完,给娄晓娥带点回去行不行?”
一听这话,娄晓娥也有些紧张地看着何雨柱,她知道何雨柱和自家丈夫之间有着不可调和的矛盾,担心何雨柱说出什么不好听的来。
“喜欢什么拿回去就是了,一点吃的算不得什么。
对了,那大锅里还有大半个没切好的猪头猪,娄晓娥你要是喜欢吃,就切一点带回去就是。”何雨柱很是慷慨地笑着道。
闻言,娄晓娥松了一口气,也高兴地说道:“那我一会儿切一些,你做的菜特别好吃,比我以前吃过的菜都还要好吃。”
“哈哈,真不是我吹牛,整个四九城,要论厨艺,就算是那些做国宴的老师傅们,都不敢说能够稳赢我的。”
喝了点酒,加上何雨柱不是那种斤斤计较的人,所以并未说什么怪话。
然而,他这话一出,众人也觉得应该不是吹牛,甚至连一向见多识广的娄晓娥都没有反驳。
“是是是,你这厨艺有资格说这话。”
众人见娄晓娥破天荒没有怼何雨柱,也都哈哈大笑起来。
收拾干净桌子,一大妈对何雨柱说道:“柱子,以后每天早上和中午,老太太的饭菜我管了,你晚上回来要是早,就过来给老太太做点好吃的,要是晚了,也交给我做,行不行?”
“行啊,只要不饿着老太太就行。”何雨柱从善如流。
“饿不着,饿不着。”聋老太太也搭腔笑着说道。
众人坐着聊了会儿天,见天色不早了,这才散去。
何雨柱回去后,直接在空间里洗了个热水澡,觉得浑身清爽后,这才睡下。
刚睡下,警长就跳上床趴在何雨柱枕头上,“喵”了一声,也用身体蹭了蹭何雨柱,这才乖乖睡下。
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