炎炎夏日，太阳毒辣得似火燎，耀眼的光晕，晃得我直眨眼，我随大毛穿过阡陌的田野，来到他们的工地。
工人们顶着烈日正在铺设钢筋，浇铸混凝土。
“靓女！大毛哥，这谁呀？”
说话人，汗水合着泥水，只露出眨巴的两个窟窿眼。
“喜子，干你的活。”
喜子是吧？我记住了你啦，眉毛忒粗。叫我靓女的人，都是我朋友。
大毛的霸道作风，我也一眼就看出来了，他还是他们的一个头，后来也确实证实了，他是他们的包工头。
包工头的名声，一向不太好，我也是有所耳闻的。他们远走他乡，把妻儿留在家里，在外面承包工程，赚着大把的票子，花天酒地，包养情人，这也足以说明，他们确实不招人待见。
大毛会否是这样的人呢？
大毛带我进了他们的驻地，两幢钢板平房。我们从东一头走到西一头，显然这里就是他们的伙房，也是接下来的日子里，我工作的地方。里面有煤炉子、案板，有系着绳子的水桶，还有几张收纳起来的折叠桌。
门旯背里堆放一大堆土豆，这些应该就是从她们家买来的，还有几兜白菜。
“就这里。中晚两餐，做什么，你看着办。水到后面井里去打。”
只要你大毛让我看着办，我就看着办好啦。我瞧着眼前的一切，立刻脑子里的程序就生成了。
我挽起袖子，就准备开干。
“哥，就两个菜？没荤的，肉呢鱼呢？”
“荤的，等会儿有人会送来。”
我已经在大毛面前说了会烧火做饭，牛皮吹了，不露两手，肯定是说不过去了。
先把煤炉子的火生起来，再把桌子搬出去，支起来，摆好凳子，最后打水，洗菜，做饭。程序步步到位，有条不紊。
这就是我的作派。
大毛还不放心我，就戳在旁边督着。
虽说我知道程序，也麻利地生着炉子，可浓重的烟雾缭绕，我眼睛几乎睁不开，眼眶噙着泪水。先声明一下，我不是伤心，纯粹是这烟雾惹的祸。尽管如此，我还得歪着头，一条腿跪着，扭曲着身子，往煤炉子的进风口里不停地呼，呼，呼气。
完了，我一青春靓女的形象肯定破防了，不然，怎么大毛傻笑呢。
“你笑什么？”
“我看你这个样子……”
我站起来，走到他面前，一甩长发，我自己都感觉像个好斗的公鸡似的。
“还好笑吗？”
大毛摆着头，居然哈哈大笑。
怎么着，你花钱买了块笑料，寻我开心？
“你们多少人？”
“不算你，二十二人。”
我问的是你们，算我那就是我们，明显的读书时也偏科，语文不行呗。
“那我就做二十三人的饭菜。”
“你不要这么机械，午餐足一些，晚饭就不做了。”
“晚饭不吃？”
“吃冷的，舒服。”
我明白了，大毛并非单纯地体谅我，还有为他们自己考虑。
“还有什么要交待的吗？”
人家出钱，我多少对人家还是应该友好点，至少说话客气一些吧，免得人家背后说咱们良心喂狗了。
“哥，这些人都是你带来的？”
“是啊。怎么啦？”
“你们哪里来的？”
“我们？湖北的，长江之滨。”
“你们南方的怎么会跑到北方来？”
“世界都是我们的，还分什么南方、北方。”
口气不小，癞蛤蟆打呵欠，说的就是你吧。我不得不说，他还是个志向远大的人。
我把手机掏了出来，本想和他扫个微信，建立一个联系方式。看来大毛好像也没有这个意思，我也知点趣。
大毛一离开，我便开始走第二步程序。
临近午饭时分，我的程序也完成了，就等着大毛的工友们来就餐。
大队人马蜂拥而至，一个个灰头土脸，老实说，只有一个人形。我看惯了那些眉清目秀的同学，以及光鲜亮丽的城里人，我心里就泛起了涟漪，有了一种对他们的敬意。他们这些人，为了生活，千里迢迢奔波而来，餐风露宿。从小的方面来说，为了父母、妻儿生活好一些，远离舒适、安逸；从大的方面来说，为了祖国的高速公路建设，流血流汗。他们真的是值得尊重的一群人。
老实说，我不是为自己戴高帽，我真的是为这群人感动。
可他们看见我，就不是感动了。我怎么感觉他们是好奇，当然不全是，应该还有惊喜。本来他们一天到晚，眼见的是一个个乌漆麻黑的，忽然之间他们眼前出现了个如花似玉的大姑娘，还不是如蜜蜂见了花似的。
一个个冲到我面前，前面刹住了，后面的继续冲，结果前面的挤在我身上了，我吸铁石吗？幸亏我倚靠在门框上。
这是多久没见大姑娘了，这么兴奋？
你们就不能远观，好好欣赏我吗？让我心里多少有点满足感，傲娇感。
我看出来了，后面冲过来的有几个，阴坏，明显是他们在狡黠地笑着，故意推搡着前面的人。
差不多得啦，该退后了吧。
不退，是吧？
我突然扯着嗓子大呼：“大毛！！！”
大毛人没出现，这些民工顿时如鸟兽散。大毛，在这些人中的威望，高。
初次见面，我原谅你们啦。
“大家洗把手，准备吃饭。”
我温婉地说了声，这些人便排队到水桶边洗起手、脸。这些淳朴如我，可爱如我的乡下人。
他们洗净后，大多与我年纪不相上下，一个个生龙活虎，疏朗清阔，酷毙。有个小伙子，打起赤膊，见我羞赧扭过头去，他重新套上了娇衫。
他们朝餐桌围过来，其中那个叫喜子就开始咋呼：“这是什么嘛，土豆宴？”
也有挺满意的，“这可比老大强，多了两个菜。”
喜子还撩上我了，说：“美女，你过来，这是你做的吧？这不就是白菜、土豆两个菜？”
我走过去，差点骂出口，你瞎呀！
我用手指着盘子，“一、二、三、四，几个？”
我可是花了心思，把土豆做成了土豆丝、土豆片、土豆蛋。这应该算是我在这些工友面前的首厨，我自认为我还是有创意的。
喜子还不认，用筷子在几盘土豆上一划拉，说：“你这不都是土豆？不都是一个味？”
我还得跟他解释，免得引起众怒，弄不好大毛亲疏有别，一气之下把我给开了，那多没面子。
“哥，你老大只给我了两个菜，我把它整成了四盘。你都尝一下，兴许它们的味道就不一样呢。”
其它人一上桌，就狼吞虎咽起来，哪管是什么，填饱肚子再说。
喜子一样尝了一嘴，我在他旁边小声询问：“哥，味道如何？”
他嘴里含着饭菜，嘟囔着：“土豆，好吃，确实不一样。”
“是吧。好不好吃，你得亲自尝一口。”
喜子读书也肯定是偏科，跟他们老大一样，语文没有学好呗。土豆好吃，中间能停顿吗？你这么一顿，工友们以为你叫我呢。
我活生生的一个有名有姓的女孩子，就被他叫成了“土豆”。
真气人！
更可气的是，就真有这么一个年长的叔叔叫出口了：“土豆，有没有凉茶喝？”
只有我一个伙夫，我得答应人家：“有，有，我跟您倒。”
“土豆，跟我也带一杯。”
就这样，我成了“土豆”。
我想求救他们老大大毛：“你们老大人呢？”
“他在检查工程。”
那只有我等他了。
我专门跟他盛了饭、菜，留着。
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