因为楚元的交代,小宝接下来的餐食总算合口了些。

    但是一个地方一个风俗,这里喜甜,无论做什么菜总会加点糖来调味。

    初时还好,毕竟在北方糖吃的少,但久了,小宝觉得被甜味覆盖的食物吃起来不爽口。

    小宝说:“再这么吃下去,干脆坐月子得了!”

    这里的糖是红糖,当地叫水糖。

    制作方法的技术含量也不高:利用石辊转动,压榨甘蔗;汁水入锅加热除泡,待煮至浓度合适移入打糖盆,用铁扒搅动,待起砂冷却后上篓沥水,凝固成型。

    做好的水糖是跟盛装的容器一个形状,像一个实心的碗,此时楚元正把水糖切块,甘来抓了一块放在嘴里含着。

    什么东西得之容易,就不稀奇了。

    北方能吃到的糖少,麦芽糖为主,还很贵;到了这边,水糖随处可见,虽说也不是穷人能天天吃上的,但是像小宝这样的“官二代”,还是能够实现“水糖自由”的。

    可男孩子大了,好像就不那么喜欢吃甜食,因此小宝看着甘来腮帮子鼓起的大包,撇着嘴笑话她:“吃吧你就,看什么时候变成豁牙子!”

    甘来出手似闪电,小宝不提防之下,被甘来扯掉腰包,从里面拿出几个表情包纸袋。

    楚元切好糖块,正要往小坛子里装,好方便随时取用,结果甘来全部给截走,一块装一个小纸袋,很快,桌子上就一堆小表情包糖块。

    小宝觉得这是个好主意:“快快,多弄点,给娘亲捎回去!她肯定喜欢!”

    楚元:“谁给你捎?就这么几个人,谁都不许动!”

    小宝:“那算了,我先把镖局开起来!”

    多么不正式,多么没计划性!

    不,小宝这是在甄别,甄别身边有没有“眼睛”,因为临行前黄爷爷的举动提醒了他,自己和娘亲身边未必没有安插别人的耳目。

    所以,小宝跟娘亲说是要查看自己技师学院的开办情况,而实际上,他连要去哪儿、干什么都没有跟跟手下的哥哥们说过。

    不过,哥哥们倒是也不问,只管随着他就好。

    就这样,小宝带队开始找铺面、聘人才,开镖局。

    第七天,镖局开张。

    当楚元找客栈的掌柜退房,并把一摞宣传单交给他帮忙发送时,老掌柜都惊呆了:“我的天哪,这么快!”

    镖局之所以能够这么快开张,说起来也有意思。

    小宝上街考察铺面时,救下个被人套麻袋揍得很惨的人,就攀谈起来。

    这人叫余超毅,三十岁,看起来比较瘦弱,瘦削的两腮使得颧骨有些突兀,他是县里三顺镖局的大掌柜。

    三顺镖局,寓意“顺风、顺水、顺意”,是一家水陆两道生意都能接的“全能型”镖局。

    镖局规模不大,从掌柜到杂役不到百人,在江南算是中等规模。

    但是生意一直不错,因为他们既能走水路也可走陆路,很有些“货交三顺、使命必达”的意思。

    从前年开始,他们镖局就开始受挤兑,生意被抢。

    起先大家不明所以,日子久了,慢慢打听出一些原因。

    说是县城里另一个镖局想吞并他们,一直在给使绊子。

    三顺镖局并不在意,因为那个号称“天下第一快”的常丰镖局虽然有二百多人,但是接生意只走陆路,不能走水路,所以他们即便抢生意也对自己影响不大。

    可是去年下半年,常丰镖局来人,说要跟三顺镖局谈合作,而所谓合作,是要三顺镖局提供水路镖师和船只。

    这不是来吞并的嘛!

    每个镖局都有自己的特点,换句话说,各家店铺有各家店铺的特色。三顺镖局的特色就是能够兼顾水路和陆路。

    之所以能走水路,主要原因是三顺镖局的东家平键与淦州“船王”晁留是同门师兄弟,皆是“千机王”千年的得意弟子,不但身负一身好武艺,更有一手造船本领。

    俗话说“学好文武艺,卖与帝王家”,“千机王”千年的一身本领被朝廷所赏识,聘用他为朝廷制造漕船,常年居于淦州。

    平键与师兄晁留都是师父当年收养的孤儿,三个没有血缘的人比亲父子还要亲。

    千年是崇鱼府人,两个最得意的弟子都同他在淦州造船,淦州远在大宣最南边,是靠海的州城。

    随着大病一场,千年在海边半生积攒下的疾患全部爆发,朝廷终于允准他叶落归根。

    于是平键护送师父回家乡养病,其实就是等死。而师兄被留在淦州继续师父的工作,不能回来。

    平键给师父送终后,有些心灰意冷,觉得师父竟因一身本事被束缚在异乡大半生,真是不值得。

    所以平键不再回淦州,而是想经营出一番家业,以备将来师兄不至于走师父的老路。

    平键用积蓄在崇鱼府起了一家造船作坊,规模不大,目前只造些小型运输船。

    后来结识了余超毅。

    余超毅是崇鱼府内武术之乡鱼背县人。

    他出身农户家庭,因自小体质不好,不能练武,但是人聪明,小时候也上过几年学,后来天灾,家中颗粒无收,跟地主借钱度日,最后连土地都被地主盘剥没了,成了佃户。

    鱼背县的农户几乎都是这样变成佃户的,他们世代相传的好武艺并没有给他们带来生活保障。

    因不满大地主对佃户的残忍剥削手段——把交不起租的人破其**,剔外肾,给变成太监——就带领佃户把那地主给杀了。

    结果官府抓人时,他为保住大家的性命一人顶罪,好在运气不错,赶上庆德皇帝登基,大赦天下,得以重获新生。

    当初跟他一起造地主的反的佃户,都纷纷重聚起来追随他。

    大家都不甘心再做佃户,于是余超毅四处揽活,让大伙做商队的护卫,时间久了,小有名气。

    这时候一次意外他与平键结识,结成异性兄弟,平键出资开办三顺镖局,余超毅做掌柜。

    两人各自带的弟兄们合在一起,承接水陆两道的运输生意。

    平键有船,有水手;余超毅有一群功夫高手,于是,两相一结合,再各自促进,使得镖局的两路运输成为特色。

    江南水多,大小河道错落纷杂,有了水道运输,整个江南地区内部的小宗货物运输订单纷至沓来,镖局的收益很是客观。

    “今天这一遭,肯定是常丰镖局干的!”余超毅说道:“东家一般不管镖局的事情,都是我来主持,常丰要吞并我们,我一直都不松口,这是给我颜色瞧呢!”

    小宝问他:“你没跟你东家说常丰镖局的事吗?”

    余超毅说:“常丰的企图当然得说给东家知道,但咱镖局百十号兄弟,是我们的责任,必然不能让常丰得逞,这是原则。所以我自己被难为的事儿,就没必要跟东家说了。”

    别看余超毅是个没有武力值的人,但是骨头很硬。

    

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