无数的网1友们纷纷点赞!
越发专注的看着宁半夏去操作了。
宁半夏将清洗干净的龙虾入沸水煮5分钟,取肉留头、尾;将龙虾肉、石斑肉、螺片、带子用味精、糖、料酒、胡椒粉略腌。
用七成热油炒虾肉1分钟后加姜末、蒜耳,稍后取出。
虾肉连同虾头、尾,依次摆放盘中。
这个时候,别人将调味料都准备好了,摆放在了紫荆花灶台的一侧台面上,等待宁半夏调制最终的成品。
宁半夏熟练的淋明油,下一秒,镜头里的龙虾顿时冒出了鲜亮的色彩。
看的观众们,忍不住吞了一口口水。
这卖相,绝了!
宁半夏转身挑选调味品,佐以芥末和酱油,一气呵成。
她的作品完成了!
宁半夏的动作很快,其他人也不差。
能进入复赛的,都是经验丰富的老厨师了。
大家接二连三的完成了作品。
所有人的作品,都被打上了标签,送到了评委席上。
宁半夏是一号作品,自然是第一个被品尝。
有人小心翼翼的将菜品,分成了几个小份,送到了评委席上。
在没有人拍到的地方,除去送给评委席的,剩下的部分,全都被快速装进了一个包装盒里,转身就递了出去。
十分钟后。
剩下的部分,送到了江景爵的面前。
江景爵拿起筷子,近乎虔诚的尝了一口。
下一秒,他全身的细胞,都在叫嚣着舒坦!
果然,还是半夏做的饭,最合他的胃口啊!
可怜堂堂江氏财阀的总裁,为了吃口老婆做的饭,还要如此的费尽心机!
嗯,吃饱了,再加把劲,努力赚钱,给老婆给孩子们花!
几个评委吃完了,纷纷拿起茶杯漱口。
互相看了一眼,同时亮起了题板:十分!
现场的观众们又是一声尖叫和欢呼声!
热烈程度,完全不亚于世界杯上种花国球队踢进了决胜球!
资历最老的评委拿起话筒说道:“如果我不知道你师承何人,我还会心存疑虑,你为什么会做出这么地道的粤菜。但是如果你是宁继的孙女,那么这一切都不稀奇!”
旁边有人故意捧哏,问道:“为什么这么说啊?”
“你还年轻,不知道在五十多年前,曾经有个人的外号叫做复刻神厨!他只要吃过一样东西,就可以完美复刻。真的是一比一复刻啊!这个天赋,简直是我们厨师界的超级大-bug!现在看来,第二个bug出现了!恭喜你,宁半夏,你就是第二个bug!”
现场一阵轰动!
这个时候,观众席上有人举手发言:“等一下!我就是广东人!我想尝尝这道菜!”
“可以。”评委点点头:“如果你不嫌弃我糟老头子尝过了,这份就给你尝尝。”
菜品很快送了过去。
那个观众迫不及待的拿起了筷子,挑起一块放进嘴里,轻轻一品。
忽然,他浑身一颤,眼睛睁的大大的!
全场观众们都被他的反应吸引住了,都想等他的评价。
看看宁半夏的菜,到底是名副其实,还是名不副实!
然而这个观众,吃完一口,又吃了一口。
直至吃完最后一口,他突然冲着宁半夏叫了起来:“宁大师!我出五百万年薪,聘请你来我的酒店做总厨!你要是觉得五百万不够,我再加一百万!”
现场一片哗然!
这一幕,被直播镜头忠实的转播了出去。
然后越来越多的人,开始好奇宁半夏的厨艺,真的有那么好吗?
(。手机版阅读网址: