“我?干爹你问我的意见?”
“是咧,想听听你的意见,上次七名,这次又是四名。”
“那好,干爹我就直说,最后由你拍板。”王珂摸摸了头上的绷带,现在里面还一跳一跳的痛。
“等等,小子,你是不是头痛咧?”
“有点,不过比中午好一些了。干爹,我先说说我的意见。”
“好咧,我听着咧。”
“一个厂子的发展,有硬件、有技术,还需要人才。我建议这些人全部留下,试一试。”那时候还没有试用,一般招来的人,都是直接上岗。
“试试?”
“对,试合适的就留下,不合适的再辞掉。”叶偏偏插话。
“这个主意不赖,从来没有人这样干过,如果不合适我们不要人家,是不是显得我们忒不厚道啊?”干爹董偏方有些担心。
“这个不存在啊,事先来的时候我们就说好,或者在签协议时就说明白。”
“闺女,咋咧?我们招个工,还得签协议啊?”干爹董偏方现在被两个年轻人,搞得越来越有些晕,养驴签协议,买地签协议,借钱签协议,搞个什么合作意向还要签协议。
“对的,干爹,你以后要有这种意识,凡事都要协议先行,并且一旦签了,就要克服困难去执行,这叫契约精神。”
“啥咧?啥……约精神?”
“契约精神。”
“明白咧,以后做事要规范呗,要讲诚信!”
“对!诚信是企业文化,这是企业做大做强的根基。”叶偏偏又把自己理解的企业文化,和干爹董偏方说了一遍。
“闺女,你可别把这些东西都和我说咧,这厂子有你的份,以后你要多动动脑子,帮助管理咧。那成,这些人都留下咧,那个叫郑强的和那个学护理的都放在诊所,其他的都到厂里来,工资不低于我们村里的工人。”
三个人一合计,招聘的人及以后的管理就在小院子里确定下来了。
接下来,干爹董偏方又说起津门之行。
“小子,你能不能跟我一起去咧?”干爹董偏方问王珂。
“我?就不去了吧!”王珂想推托,理由有三个:第一他怕见到叶偏偏的爸爸和妈妈,你懂的。第二自己头上的伤口还在,不宜参加与津门大学的商谈,有叶偏偏和温教授就足够了。第三,也是最重要的,部队已经进驻西山,自己和谷茂林肯定要很快归建,如果两个干爹都走,不妨自己留下来看着,让谷茂林回连队看看,到底是个什么情况?还有如果趁这个时间,把吴湘豫请来,讨论一下给小黑驴做B超、安排抽血体检,也是一个难得的时间窗口。
王珂的话未说出口,叶偏偏第一个站出来:“兵哥哥,你我、老村长,干爹和温伯伯,我们五个人一起去。”叶偏偏的心思颇多,自己弄的那个小院可以抽空带王珂去看看,还有爸爸妈妈让王珂复习参加高考之事,也可以确定下来,找点教材和复习资料,找个老师帮助画画重点;最重要的还是能够在一起,她现在一天也不想两个人分开。
干爹董偏方看出来王珂的纠结与勉强,他这头确实不适合奔波,如果自己出去几天,家里确实需要一个人帮助照应。
反正这件事,还有时间慢慢商量。想到王珂最近比较忙,干爹董偏方有心让他看看工厂的新设备,还有那水塔的事,便有心拉着王珂和叶偏偏参观一下车间。
干爹董偏方带着王珂和叶偏偏走进车间,一眼就看见谷茂林穿着一件大大的塑料皮做成的长围裙,正在给浸泡的驴皮换水呢。
干爹董偏方一边走,一边把一些生产流程说给王珂听,王珂一听,立刻脑子里转出两个念头。
“干爹,你这洗驴皮怎么洗的?”
“先泡透,用刷子刷,忒费劲咧,有的还要用刀刮,把上面的肉和油都刮掉咧。”
“那干爹,你那敞口锅熬驴胶时,是不是不能离开人,还要不停地搅拌,如果熬上七八小时,你就得站在锅边,观察火候和熬的程度?”
“对咧!这也是最关键的技术。”
干爹董偏方现在很高兴,难得王珂愿意学习这技术。可是他完全没有想到,王珂打听这些流程,是因为发现了干爹董偏方的软肋,这是可以改进的流程。
所以两个不在一个轨道上跑的车,永远不可能有交集。
“干爹,我再问最后一个问题,什么样的驴皮才最适合熬胶?”
王珂的这句话又问到了点子上,干爹董偏方似乎非常高兴:“嗯,小子,还记得我以前给你说过的那关中驴、德州驴、广灵驴、泌阳驴、新疆驴不?”
王珂点点头,他的想法总是在跳跃,旁边的谷茂林也停下来,手柱着长柄铲,在听着董偏方说。
“并不是所有的驴皮都适合熬胶咧,所以我们祖上就传下来,选驴皮一定要看全驴,就是通体黑,白嘴唇,大耳朵,圆尾巴,四肢全的,将来我们收驴皮也必须是这样,要带头、带耳、带足尾的全驴皮咧!”
“明白了。”王珂默默地把这一切都记了下来,他的脑海里已经有了一些大致的雏形。这可是一个很庞大的工程。他想回去后,把干爹董偏方所讲的,认真地消化;有管理上的,有技术工艺改进和设备创新的,有深加工的,有新品研发的。
王珂正有此意。他现在满脑子都是一些奇思怪想,其中最重要的就是包括那古井里富硒水和药引子的深加工,包括利用阿胶成品胶进行产品胶的二次开发,包括利用自己班里的那头小黑驴来探索规模化的驴宝养殖技术,包括对干爹董偏方现在的设备改造……
就拿眼前的洗皮来说吧,为什么不可以搞个能转动的罐子呢,像混凝土搅拌车那样,通过机器不断搅动,去掉附着在驴皮表面的泥沙。这可以节省很多的人工,而且洗的更干净。
还有那敞口锅也是,最害怕的是熬制结底。用人工在那里的不断兜底铲和上下搅拌,费时费力,还热的要死。万一有打盹的时候怎么办?也改造成一个能自动运转的设备,下面是炉子,里面是原料,不断旋转搅拌,和爆米花的炉子一样,火大点或小点都无所谓,反正受热的不是一点,而是全部,是不是比直火熬胶更省工省力?
等等,爆米花,直接把炉子改成爆米花的炉子,先让驴皮在高压下化成胶液,再取出来慢慢熬制,至少省下一多半的时间。
王珂越想越兴奋,全然忘记这是在工厂,干爹董偏方还在意犹未尽地谈他的产品试制,谈未来的发展蓝图,谈几日后的津门之行,谈……
而王珂的思绪,早就飞跑了。
这段时间估计自己想给大伙帮忙,干爹董偏方也会把自己看得铁紧,强迫自己休息,那就自己来帮助干爹搞几项小革新。
干爹董偏方说着说着,发现了王珂神态的变化,虽然双眼还盯着他,但明显不在状态,神情恍惚,眼光发散。
这种情况叶偏偏也看出来了,但是他们却以为是王珂头受伤的原因。
干爹董偏方伸手就在王珂的脸颊上摸了一下,这一摸还真的摸出一点问题来了,“小子,你是不是有点发烧啊?你这头有些烫。”
这一说,叶偏偏把手也伸过来了,一摸,立刻叫起来。“兵哥哥,不行,你得赶快回去,你发烧了。”
几个人一咋呼,王珂自己感觉,还真的有点头晕了。
这小身板,如今咋弱不禁风了?
“走走走,回家去咧。”虽然是产品试制的紧要关头,但干爹董偏方还是放下手中的活,就陪着王珂回家。
进了门,直接来到东侧的新诊所。这次干爹董偏方不敢怠慢,安顿王珂在诊床上躺下,拉过一个凳子,坐在床边,仔细地把起脉。越把脉,他的眉头拧得越紧,这小子的脉象怎么有些古怪。
把了一会脉,干爹董偏方去里屋去翻书了。回来后又坐下仔细把了一会脉,这才张了口。“小子,最近有什么不舒服?或者说你乱吃了什么?”
“干爹,没吃啥?也就是现在有些头晕而已。”
干爹董偏方神情愈发凝重,素问的上十大怪脉七绝脉,而眼下王珂的脉象正如其中的两项,这十大怪脉是:釜沸、鱼翔、弹石、解索、屋漏、虾游、雀啄、偃刀、转豆、麻促。个个凶险,十分棘手。退回一百年,基本上都是九死一生。
其中虾游之脉,如虾游水面,杳然不见,须臾来之甚急,继而隐然不动,此乃孤阳无依,躁动不安之候。而鱼翔之脉,如鱼头定而尾摇,浮浮泛泛,主三阴之寒极,亡阳之候。
干爹董偏方手一搭,像虾游又像鱼翔,可是手一松又似乎不是。再看舌苔,一层白腻,两侧锯齿。显然又是着了风寒,一身湿毒,难怪他的伤口反反复复。
啥意思?通俗讲,身上阴气盛则阳衰。如果是西门庆那倒还能理解,可是他是王珂啊。干爹董偏方在房间里转来转去,想了半天,不知其所以然?
按常规,排湿毒而补阳气,开两味中药,再辅以驴鞭汤,虎骨酒,可是问题又来了,这些都是发物,伤口又怎么办?干爹董偏方不言不语在房间里乱转,把叶偏偏吓得不轻。
“干爹,兵哥哥没事吧?”
“唔,翠兰,你去把小谷喊回来。”
“喊谷茂林?”
“对咧,越快越好!”
“好。”
“是咧,想听听你的意见,上次七名,这次又是四名。”
“那好,干爹我就直说,最后由你拍板。”王珂摸摸了头上的绷带,现在里面还一跳一跳的痛。
“等等,小子,你是不是头痛咧?”
“有点,不过比中午好一些了。干爹,我先说说我的意见。”
“好咧,我听着咧。”
“一个厂子的发展,有硬件、有技术,还需要人才。我建议这些人全部留下,试一试。”那时候还没有试用,一般招来的人,都是直接上岗。
“试试?”
“对,试合适的就留下,不合适的再辞掉。”叶偏偏插话。
“这个主意不赖,从来没有人这样干过,如果不合适我们不要人家,是不是显得我们忒不厚道啊?”干爹董偏方有些担心。
“这个不存在啊,事先来的时候我们就说好,或者在签协议时就说明白。”
“闺女,咋咧?我们招个工,还得签协议啊?”干爹董偏方现在被两个年轻人,搞得越来越有些晕,养驴签协议,买地签协议,借钱签协议,搞个什么合作意向还要签协议。
“对的,干爹,你以后要有这种意识,凡事都要协议先行,并且一旦签了,就要克服困难去执行,这叫契约精神。”
“啥咧?啥……约精神?”
“契约精神。”
“明白咧,以后做事要规范呗,要讲诚信!”
“对!诚信是企业文化,这是企业做大做强的根基。”叶偏偏又把自己理解的企业文化,和干爹董偏方说了一遍。
“闺女,你可别把这些东西都和我说咧,这厂子有你的份,以后你要多动动脑子,帮助管理咧。那成,这些人都留下咧,那个叫郑强的和那个学护理的都放在诊所,其他的都到厂里来,工资不低于我们村里的工人。”
三个人一合计,招聘的人及以后的管理就在小院子里确定下来了。
接下来,干爹董偏方又说起津门之行。
“小子,你能不能跟我一起去咧?”干爹董偏方问王珂。
“我?就不去了吧!”王珂想推托,理由有三个:第一他怕见到叶偏偏的爸爸和妈妈,你懂的。第二自己头上的伤口还在,不宜参加与津门大学的商谈,有叶偏偏和温教授就足够了。第三,也是最重要的,部队已经进驻西山,自己和谷茂林肯定要很快归建,如果两个干爹都走,不妨自己留下来看着,让谷茂林回连队看看,到底是个什么情况?还有如果趁这个时间,把吴湘豫请来,讨论一下给小黑驴做B超、安排抽血体检,也是一个难得的时间窗口。
王珂的话未说出口,叶偏偏第一个站出来:“兵哥哥,你我、老村长,干爹和温伯伯,我们五个人一起去。”叶偏偏的心思颇多,自己弄的那个小院可以抽空带王珂去看看,还有爸爸妈妈让王珂复习参加高考之事,也可以确定下来,找点教材和复习资料,找个老师帮助画画重点;最重要的还是能够在一起,她现在一天也不想两个人分开。
干爹董偏方看出来王珂的纠结与勉强,他这头确实不适合奔波,如果自己出去几天,家里确实需要一个人帮助照应。
反正这件事,还有时间慢慢商量。想到王珂最近比较忙,干爹董偏方有心让他看看工厂的新设备,还有那水塔的事,便有心拉着王珂和叶偏偏参观一下车间。
干爹董偏方带着王珂和叶偏偏走进车间,一眼就看见谷茂林穿着一件大大的塑料皮做成的长围裙,正在给浸泡的驴皮换水呢。
干爹董偏方一边走,一边把一些生产流程说给王珂听,王珂一听,立刻脑子里转出两个念头。
“干爹,你这洗驴皮怎么洗的?”
“先泡透,用刷子刷,忒费劲咧,有的还要用刀刮,把上面的肉和油都刮掉咧。”
“那干爹,你那敞口锅熬驴胶时,是不是不能离开人,还要不停地搅拌,如果熬上七八小时,你就得站在锅边,观察火候和熬的程度?”
“对咧!这也是最关键的技术。”
干爹董偏方现在很高兴,难得王珂愿意学习这技术。可是他完全没有想到,王珂打听这些流程,是因为发现了干爹董偏方的软肋,这是可以改进的流程。
所以两个不在一个轨道上跑的车,永远不可能有交集。
“干爹,我再问最后一个问题,什么样的驴皮才最适合熬胶?”
王珂的这句话又问到了点子上,干爹董偏方似乎非常高兴:“嗯,小子,还记得我以前给你说过的那关中驴、德州驴、广灵驴、泌阳驴、新疆驴不?”
王珂点点头,他的想法总是在跳跃,旁边的谷茂林也停下来,手柱着长柄铲,在听着董偏方说。
“并不是所有的驴皮都适合熬胶咧,所以我们祖上就传下来,选驴皮一定要看全驴,就是通体黑,白嘴唇,大耳朵,圆尾巴,四肢全的,将来我们收驴皮也必须是这样,要带头、带耳、带足尾的全驴皮咧!”
“明白了。”王珂默默地把这一切都记了下来,他的脑海里已经有了一些大致的雏形。这可是一个很庞大的工程。他想回去后,把干爹董偏方所讲的,认真地消化;有管理上的,有技术工艺改进和设备创新的,有深加工的,有新品研发的。
王珂正有此意。他现在满脑子都是一些奇思怪想,其中最重要的就是包括那古井里富硒水和药引子的深加工,包括利用阿胶成品胶进行产品胶的二次开发,包括利用自己班里的那头小黑驴来探索规模化的驴宝养殖技术,包括对干爹董偏方现在的设备改造……
就拿眼前的洗皮来说吧,为什么不可以搞个能转动的罐子呢,像混凝土搅拌车那样,通过机器不断搅动,去掉附着在驴皮表面的泥沙。这可以节省很多的人工,而且洗的更干净。
还有那敞口锅也是,最害怕的是熬制结底。用人工在那里的不断兜底铲和上下搅拌,费时费力,还热的要死。万一有打盹的时候怎么办?也改造成一个能自动运转的设备,下面是炉子,里面是原料,不断旋转搅拌,和爆米花的炉子一样,火大点或小点都无所谓,反正受热的不是一点,而是全部,是不是比直火熬胶更省工省力?
等等,爆米花,直接把炉子改成爆米花的炉子,先让驴皮在高压下化成胶液,再取出来慢慢熬制,至少省下一多半的时间。
王珂越想越兴奋,全然忘记这是在工厂,干爹董偏方还在意犹未尽地谈他的产品试制,谈未来的发展蓝图,谈几日后的津门之行,谈……
而王珂的思绪,早就飞跑了。
这段时间估计自己想给大伙帮忙,干爹董偏方也会把自己看得铁紧,强迫自己休息,那就自己来帮助干爹搞几项小革新。
干爹董偏方说着说着,发现了王珂神态的变化,虽然双眼还盯着他,但明显不在状态,神情恍惚,眼光发散。
这种情况叶偏偏也看出来了,但是他们却以为是王珂头受伤的原因。
干爹董偏方伸手就在王珂的脸颊上摸了一下,这一摸还真的摸出一点问题来了,“小子,你是不是有点发烧啊?你这头有些烫。”
这一说,叶偏偏把手也伸过来了,一摸,立刻叫起来。“兵哥哥,不行,你得赶快回去,你发烧了。”
几个人一咋呼,王珂自己感觉,还真的有点头晕了。
这小身板,如今咋弱不禁风了?
“走走走,回家去咧。”虽然是产品试制的紧要关头,但干爹董偏方还是放下手中的活,就陪着王珂回家。
进了门,直接来到东侧的新诊所。这次干爹董偏方不敢怠慢,安顿王珂在诊床上躺下,拉过一个凳子,坐在床边,仔细地把起脉。越把脉,他的眉头拧得越紧,这小子的脉象怎么有些古怪。
把了一会脉,干爹董偏方去里屋去翻书了。回来后又坐下仔细把了一会脉,这才张了口。“小子,最近有什么不舒服?或者说你乱吃了什么?”
“干爹,没吃啥?也就是现在有些头晕而已。”
干爹董偏方神情愈发凝重,素问的上十大怪脉七绝脉,而眼下王珂的脉象正如其中的两项,这十大怪脉是:釜沸、鱼翔、弹石、解索、屋漏、虾游、雀啄、偃刀、转豆、麻促。个个凶险,十分棘手。退回一百年,基本上都是九死一生。
其中虾游之脉,如虾游水面,杳然不见,须臾来之甚急,继而隐然不动,此乃孤阳无依,躁动不安之候。而鱼翔之脉,如鱼头定而尾摇,浮浮泛泛,主三阴之寒极,亡阳之候。
干爹董偏方手一搭,像虾游又像鱼翔,可是手一松又似乎不是。再看舌苔,一层白腻,两侧锯齿。显然又是着了风寒,一身湿毒,难怪他的伤口反反复复。
啥意思?通俗讲,身上阴气盛则阳衰。如果是西门庆那倒还能理解,可是他是王珂啊。干爹董偏方在房间里转来转去,想了半天,不知其所以然?
按常规,排湿毒而补阳气,开两味中药,再辅以驴鞭汤,虎骨酒,可是问题又来了,这些都是发物,伤口又怎么办?干爹董偏方不言不语在房间里乱转,把叶偏偏吓得不轻。
“干爹,兵哥哥没事吧?”
“唔,翠兰,你去把小谷喊回来。”
“喊谷茂林?”
“对咧,越快越好!”
“好。”