182 偷闲（下）

    大怪物的肉还行，分开后平铺在一起，能看出颜色有细微差别，没有金枪鱼大腹、中腹、赤身那么夸张区别，淡的颜色比较接近牛蛙肉，深的和鸡肉差不多。

    分开后的肉，每部分筋膜比例不同，几乎没有筋膜的就适合做煎、烤，非要生吃也一般选用此类部分，它一般长在贴着脊椎的位置。

    筋膜较多的则需要手工剔除，不愿

    《属性点慈善家》182 偷闲（下）

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