“梅芳姐,  你是要给我们上课呀!”

    裴秀秀宋来娣她们四个人排成一排站在刘梅芳面前,看上去都有些局促。

    就连平时古灵精怪的裴秀秀,如今都站的板板正正,  就像害怕见老师的小学生。

    原因也没别的。

    他们都是没上过几年学的,  宋来娣和张正秀更是字都认不完全。

    对她们而言,让她们干粗活可能干上三天三夜都不会累,

    但是要讲起学习二字,恐怕就会连手脚都不知道怎么放了。

    相对而言,  刘梅芳则放松许多。

    她一改平时的笑脸,故意绷着脸的站在这四个人面前。

    “我问你们,你们的小菜馆三天之后会接待第一批领导,你们都知道不?”

    众人认真乖巧的点了点头。

    “那我再问你们,你们知道应该怎么接待吗?”

    众人面面相觑。

    接待这个东西呢,  说大就大,  说小呢也可以小。

    她们每天在小菜馆里帮忙,  不也是一种接待吗?这种接待,她们觉得自己做的挺好的。

    可话是这么说,  要让她们真正接待这种“大领导”,她们还真有些不知道怎么办。特别是再被刘梅芳这么一说……

    刘梅芳见众人都是一副无措的样子,  才继续语重心长的说:

    “以前的那种接待呢,  说实在的那就是和工友们唠嗑。没啥讲究,  嘴甜就行。但是现在情况不一样了。现在呢,  你们碰到的这一些都是领导干部,  接待干部不可能像从前对普通工友一样那么随意。所以你们得听我的,我让你们怎么做,  你们就认真的学。到时候接待好了姜老板大大有赏。是不是啊?姜老板?”

    姜珠玉在一旁笑着挥了挥手。

    刘梅芳回过头来:

    “你看,  你们姜老板都答应了。那我们就继续学,  来,第一件要学的,就是……”

    事实证明,刘梅芳不愧是接待方面的老手。

    经过了她半天的培训,连姜珠玉都觉得,小餐馆的众人无论在姿态还是在说话方式上都好上了许多。

    培训员工是第一步。

    完成了这一点后,姜珠玉又和刘梅芳一起定了接待的菜式。

    姜珠玉对这一方面面无疑算是擅长的,再加上经验丰富的刘梅芳的建议,很快便定好了八个凉菜八个热菜的菜单,主食也定了四种。这些菜式有甜有辣,有鱼有鸡,完美的满足了所有人的口味。

    刘梅芳看着菜单满意的点点头:

    “珠玉,你别说,我看着这菜单啊,都流口水!不行,我得跟顾矿长说说,长短让他在接待人员上加上我的名字!”

    姜珠玉听了抿着嘴乐:

    “行啊梅芳姐,你要是插队插不进去,等过几天我单独请客,也吃这些菜!”

    “那就说定了!”

    刘梅芳笑的合不拢嘴。

    她准备去找顾瑞林,临走的时候,还是忍不住的提醒姜珠玉:

    “这是你第一次有机会在矿领导面前正式露面,你可得把方方面面都准备好了啊!特别是后勤供给部分,绝对不能缺了啥少了啥!”

    “这个你放一百二十个心!”姜珠玉笑着说。

    她也确实有这个自信。

    当初那么大规模的开业仪式都办的那么顺利,这次只不过是十几个人的接待而已,还有啥能难倒她的?

    不过刘梅芳的提醒也是对的,所以,她决定这几日盘点下库存,顺便和老蔡头的儿子蔡庆苗再确定一下当天供菜的事儿。

    接待前两天。

    裴秀秀和吴玉只要有空了就练接待,有时候练得刹不住闸,对着来吃饭的工友都要九十度的鞠个躬,乐得工友大声的说:

    “姑娘,你这是拜大仙啊还是干啥?我可受不起你这大礼!”

    裴秀秀的脸红扑扑的:“大叔,你哪知道,我们这是练接待哪!”

    裴秀秀她们练得热火朝天,姜珠玉和宋来娣她们也没闲着,见天儿在厨房练那几样定下来的菜式,多做出来的,就送给来吃饭的工友们。

    就这样,很快就到了接待的前一天。

    这一天,珠玉小菜馆迎来了一个特殊的客人。

    “姜珠玉呢?姜珠玉是谁?”

    一个大腹便便的中年男人大摇大摆的走进了小楼,大声的嚷嚷道。

    此时正是下午。

    刚刚忙完了中午一波,姜珠玉他们有的去了小屋休息,有的在小楼的小阳台吹凉风。

    姜珠玉正在屋里算账,听到声音走了出来,见到这个人,愣了一下:

    “这位大哥,我认识你吗?”

    那个胖子大哥倒是一点都不见外:“我听说,这次接待的工作安排在你们这儿了!来,给大哥我炒炒菜,我尝尝你们的手艺!”

    姜珠玉简直莫名其妙,她拦住也走出来的裴秀秀,刚要说话,门口又走进来一个人。

    “哎,老秦!你怎么走的这么快!小心把姜老板给吓着!”

    后头进来的男人倒是脸熟,居然是顾瑞林顾副矿长。他大步流星的走到那个“老秦”身边,抱歉的对姜珠玉说:

    “不好意思啊姜老板,老秦就是这个性子,脾气急,但他也是好奇,没有恶意。”

    姜珠玉明媚的眼眸在两人之间转了转,说:

    “没事,不过,请问这位秦大哥,您来找我,究竟有什么事啊?”

    三个人找了个包房坐了下来,一番询问之后,姜珠玉才明白了来龙去脉。

    这位老秦,居然就是铁矿食堂的承包商!

    自从上一任霍霍食堂的领导下台后,铁矿食堂转包,当时的矿领导和老秦熟,便让他承包铁矿食堂。老秦本来不是干这方面的,但是既然别人提了,他碍不过面子,便应了下来。

    有他承包的食堂,价格低,卫生过关,除了难吃这件事没有改善之外,其他的简直没有缺点。

    老钱其实也是这样想的。

    至于对于一家食堂而言,难吃是不是最大的缺点这件事,并不在老钱的考虑范围之内。

    他承包完食堂便没怎么管,之后香喷喷拿了他的接待生意他也听之任之,可是这一次回到铁矿,听到居然是珠玉小菜馆接了接待的任务,这可勾起了他的好奇心。

    在他的关键中,香喷喷那么大装修那么好的一个饭店去做接待,那是顺理成章的事情。但是……珠玉小菜馆?凭什么?

    于是,老秦便亲自杀了过来,走的太快,半路还把顾瑞林给甩在了后头。

    “行了,天儿也聊完了。你不是要招待我吗?你有什么好酒好菜,都端上来吧?”老秦四仰八叉的坐在椅子上,椅子背又直又硬,硌得他难受。他不耐烦的翻了个身,忍不住拿起一旁的水杯喝了起来。

    啧,这什么水,甜丝丝又清凉凉,还挺好喝。

    姜珠玉看着老秦一口气喝光一大杯竹蔗马蹄大麦水,随意的说:

    “不好意思,现在不是饭点,没什么现成的好菜。我厨房里还有些刚蒸好的小吃,给你们尝尝?”

    啥?没有好酒好菜,只有小吃?

    老秦听着刚要生气,却见顾瑞林双眼放光的问:

    “珠玉,你是不是又研发什么新品小吃了?”

    姜珠玉抿着嘴笑:“就是些做着玩的小东西,谈不上什么研发。顾矿长,您要是想吃,我现在给您盛去!”

    “哎!那敢情好!其实我和老秦都吃过食堂了,现在肚子也不饿,吃点小吃解解腻最好不过了!”

    说到“食堂”二字,顾瑞林的脸色明显不太好,甚至还小声的“呕”了一下,像是想到了什么严重影响食欲的东西。

    姜珠玉点点头,便走下了楼。

    老秦指着姜珠玉的背影,对顾瑞林说:

    “老顾,这丫头片子,就是你说的那个姜老板?”

    顾瑞林笑着说:“是啊。不过,你可别嫌弃人家是年轻姑娘,人家这叫年轻有为!”

    老秦瞅着顾瑞林一脸欣赏的表情,啧啧说:

    “什么年轻有为,你是不是看人家长得漂亮才这么说的?真是没想到啊老顾,你居然是这样的人!”

    顾瑞林连忙说:“你可别这么说!我是真欣赏才会这样的。不说别的,但凡是个人,只要尝了姜老板的手艺,没有不夸的!”

    老秦撇着嘴说:“你这话说的,要是我说出半句不好吃的话,就不是人了?”

    顾瑞林憋着笑:“理论上,是的!”

    “我呸!”老秦一脸鄙夷的说,“老子就是不信邪!我倒要看看,那姜珠玉能端上来什么东西!要是不好吃的话,我非砸了她的招牌不可!”

    顾瑞林看着老秦这副不到黄河不死心的样子,将手臂放到脑后枕着:

    “那咱们就……拭目以待吧!”

    姜珠玉没让两个人等很久,一会儿功夫,便端着两个托盘走了上来。

    两个人迫不及待的伸着脖子看,之间托盘上放着一个盘子和两个碗。盘子里面盛着方方正正的几块,绿绿的,像是什么糕点,却又让人根本看不出来是哪种糕点。而那碗中,则盛着两碗透明的不知什么东西,看上去像是豆腐,却又不是豆腐的那种白色。

    “这是什么?”

    两个人异口同声的问道。

    姜珠玉笑着对两人说:

    “你们先尝尝味道,要是好吃,我再告诉你们是什么。”

    

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