信不信又能怎么样, 总管发话，自然是要听的。
让他们去西膳房吃饭，那就去西膳房吃饭, 现在让他们去安庆坊, 也要去安庆坊。
但心里的怨气自然不用讲, 明明有免费的吃食不让去, 偏偏要他们去花钱买饭，怎么想都有利益纠葛。
好在刚发了月钱, 大家手头还是有钱的。
宝钞司总管原本也不想这么做，但张王两家问的着急, 给钱又多, 也就只好松口。
再说了，万一内宫问起来, 直接扣个西膳房饭食做不及时的帽子就好。
反正内宫那边也会向着他。
至于宫人们要花钱买饭？
以前都买了, 现在继续买怎么了？
都在他手底下做事，不孝敬孝敬怎么行, 他平日打点各处，也是要银子的啊。
这些小的们也不知道体谅一下。
到了晚饭时间，西膳房眼看着来吃饭的人数, 明显比之前少了很多。
西丞副那边也得了消息, 知道宝钞司宫人又被喊到安庆坊吃饭。
别人慌乱的时候, 苏菀跟西丞副却笑了。
特别是西丞副，忍不住摸摸苏菀的头，低声道, “你早就猜到了？”
“我以为没那么快。”苏菀惊奇道, “以为至少会到明天才松口。”
可宝钞司总管比她想象中还要贪财, 也比她想象中没那么依顺内宫贵人。
这可太正常了, 但凡手底下做事的，谁又没点小心思。
再说就算是掌权贵人，到底不是皇宫真正的女主人。
怪不得掌权贵人会为她怎么也不是皇后那句话生气，这才是她的痛点，也是她的弱点。
不过西丞副却道：“可是今天晚上已经包了许多馄饨，难不成留到明天？”
“也是，明天说不定宝钞司宫人又过来了，就当明天的饭食了。”
一会来，一会不来。
这也够麻烦的。
苏菀摇头：“明天也不会过来，那边赚不到钱，怎么肯放人。”
倒是这些馄饨不能留。
这些馄饨要拿出来给大家看，不是他们西膳房没做吃食，是宝钞司的宫人不愿意过来。
否则肯定还要泼脏水给她们西膳房。
既然宝钞司宫人不吃，那就给他们附近的灵台门侍卫好了。
想必侍卫们应当也不会拒绝？
岂止不会拒绝！
戚统领昨天晚上吃了西膳房饭食，今天正在想找什么借口去蹭顿饭，于是就等来西膳房宫人主动道：“今日做了许多鸡汤小馄饨，可惜宝钞司宫人去了他处用饭，若是戚统领不介意，要不然带着侍卫大人们去尝尝吧？”
说罢补充道：“昨日有内宫贵人的令，所以大家可以分批进西外宫西膳房用餐，今日恐怕不好擅入外宫。我们西膳房可以帮忙煮好送过来。”
听此，戚统领眉头一挑。
竟然还有这种好事？
虽说是宝钞司不要的饭食，但他们灵台门侍卫不会介意的！
他这个当统领的都不介意，更不用说其他兄弟们，甚至还煮好送过来！
“好，多谢西膳房了，你们做的吃食自然没得说，只是兄弟们胃口大，记得多煮些！”戚统领才不管什么斗不斗法的，跟他这个武将有个屁关系，有好吃的就行！
反正牵连不到他头上！
西膳房宫人立刻点头：“一定多煮，宝钞司一千人的馄饨，全给灵台门五百人来用。”
不错不错，西膳房也太上道了。
“好，多谢西膳房劳心劳力，这些银子就当我的谢礼了。”
戚统领可是个体面人，就当请兄弟们吃饭，也不让西膳房那么点人太累。
宝钞司跟灵台门基本上挨着，这西膳房宫人开口说的话，肯定被过往的宝钞司宫人听到。
一听直接傻眼。
说好的西膳房没做他们的吃食呢？
说好的她们供应不上呢？
这给宝钞司做的鸡汤小馄饨，竟然全便宜了灵台门侍卫？！
这几个宝钞司宫人正准备去灵台宫门买饭食，而且一买就是一两百人的份额。
宝钞司一千人，不能一到饭点全都出宫，自然是那边准备好送过来，再把钱给人家。
原本还想着吃什么饭食呢，现在吃什么都不香了吧。
从昨天晚上到今天早上中午，宝钞司哪个人不夸西膳房的饭食？
甚至非常后悔，为什么自己早点不知道西膳房饭食这么好吃？
竟然这么晚才去。
大家都以为，以后就要在西膳房吃饭了，谁料遇到这个变故，有人说是西膳房做不来那么多饭，有人说总管吃安庆坊回扣，反正说什么的都有。
这几个原本要去买饭的宫人之前是相信总管的，但现在那点相信全都烟消云散，心里全剩气愤。
可生气又有什么用。
他们还不是要花钱吃味道一般的饭食？
这会还是要去外面买饭。
戚统领就当没看到，心里恨不得大喊你们打起来打起来，以后西膳房的饭食说不定都会匀给他们灵台门侍卫。
就在气氛有些僵持，西膳房宫人准备离开的时候，突然闻到一股奇异的香味。
很纯粹的肉香？
是一种大口吃肉的畅快香味。
在饭点的时候闻到，肚子都要叫起来。
从灵台门进来的宝钞司守门太监一抬头，便看到齐刷刷十几双眼睛盯着他。
准确说，是盯着他手里给别人带的卤肉饭。
准备去买饭的宝钞司其他宫人道：“好香的饭食，你从哪家买的？新开的店吗？”
“也不是，就李家大猪蹄，他家新出的美食。”守门太监职位低微，很少在这么多人面前说话，不由得讲得详细些，“这叫卤肉饭，一出宫门到了安庆坊就能闻到，特别香，一份只要十二文。”
戚统领也觉得味道不错，开口道：“打开来看看。”
最近怎么回事，哪哪都有好吃的，再吃下去，他这个武将都要变成尚宝监侍卫总管了。
守门太监听话地打开卤肉饭，反正就在宫门口，也不算贵，大不了再去买一份！
只见洁白的米饭上浇了红润的汤汁，上面铺着肥肉相间切成小块的卤肉，卤肉旁边点缀点煮好的青菜跟同样色泽漂亮的卤蛋。
饭食一打开，香味明显更加浓郁。
独属于卤肉的喷香，色泽也是好看。
哇，安庆坊竟然有这么好的吃食！
算了，今日就去安庆坊吃饭吧，西膳房反正跑不了，以后再吃！
宝钞司宫人这么想着，戚统领也吩咐人去买一份回来尝尝。
这些事被西膳房宫人如实汇报给西丞副，这些宫人也习惯每次说事的时候，西丞副都会喊来苏菀一起听。
而且方才她同戚统领说的话，也是苏菀吩咐的。
苏菀笑笑，这就行了。
那卤肉饭看来果真卖得不错。
也是，原本就是让人垂涎的美食，现在有了她的方子，只会做得更好吃。
说起来她熬冰镇绿豆汤的冰糖，原来是用来炒卤肉饭的糖色，现在也用不着了。
回头她去李家大猪蹄吃一顿，也算弥补遗憾。
可不等她去买，晚上给言沛送馄饨的时候，就看到桌子上有份香气四溢的卤肉饭！
这是给她买的？
不等苏菀问，言沛就道：“今日宫外这个饭卖的很好，所以带来给你尝尝。”
苏菀眼里闪过惊喜。
言沛也太好了。
两人直接交换手里的饭食。
言沛吃鸡汤馄饨，苏菀吃安庆坊的卤肉饭。
一勺子下去，馄饨皮薄馅大。
另一个勺子下去，米粒卤肉带着汤汁。
也说不好哪个更香。
反正都很好吃就对了。
苏菀一边吃一边暗叹，不愧是做猪蹄不错的食店，这卤肉饭火候不错，竟是完全按照她的食谱所做，厉害啊。
这卤肉饭入口绵糯，香酥味美，吃的停不下来。
言沛见她喜爱，下意识笑笑。
今日出门听说此饭食卖得好，下意识便想到苏菀。
看她喜欢，就没白费功夫。
那店里排队买卤肉饭的人可真不少。
这会影响西膳房吗？
言沛并未多问，只让灵台门的人多注意一下，若是有事直接禀报。
苏菀到底只是个小宫女，很多事也不会直接找上她，不管有什么问题，总有回转余地。
吃过卤肉饭的苏菀立刻元气满满，吃肉可太香了。
这句话在西外宫诸司都响起。
真的香啊！
李家大猪蹄怎么回事，突然开窍，把饭食做的这么好吃？
就连御用监，尚宝监有些宫人都准备明天去尝尝，倒不是以后都在外面吃饭，而是偶尔换个口味嘛。
至于只能在安庆坊吃饭的宝钞司宫人，还有什么说的，反正他们都要吃卤肉饭！谁都拦不住！
可灵台门侍卫凑什么热闹，怎么跟他们抢着来呢。
一天下来，李家大猪蹄算了算今日卖的饭食，中午那会宝钞司宫人还在西膳房吃饭，所以只卖给过路的二十多碗。
但在晚上的时候，直接卖出七百多碗，最后连汤底都刮得干干净净，厨房连个菜叶子都不剩。
天啊！
七百多碗！并非他们只能卖这么多，而是只有这么多份。
早知道应该多听神秘人的，再多多准备饭食，可惜他们准备的还是太少。
可看着七百多碗挣下来的银钱，李老板嘴都要笑歪了。
他最近运气也太好，平白得了方子，还卖出这么多份饭食。
李家大猪蹄开心，张王两家面如黑炭。
他们怎么也想不到，两人砸钱让宝钞司总管开口放宫人出来，竟是给李家大猪蹄做嫁衣。
几百两银子，就这么打水漂了。
这些客人原本应该是他们的，却全都被李家大猪蹄截胡。
为什么会这样？
这些宫人在西膳房吃饭他们赚不到钱也就罢了。
现在来安庆坊吃饭，他们还是赚不到钱？
只能赚些边角料。
宝钞司一千人，还有其他零零散散几十人。
其中大部分都去了李家大猪蹄！
这是他弄来的客人，凭什么去那！
原本以为今晚能回回血，现在全被截胡了！
就在张王两家暗暗咒骂的时候，宝钞司又传来消息。
宝钞司总管说了，明日一天，宝钞司宫人还是去西膳房吃饭，所以明日他们做好准备。
什么东西？！
还做好准备？
做好赔钱的准备吗？
张老板直接拽着宫人衣领：“你在说什么？明日还不让宫人来吃饭？我今日才给的几百两银子！”
这声音喊的有点大，把传话太监都吓一跳，赶紧道：“别说了，生怕别人不知道吗？”
“咱们内宫贵人知道今日放宫人出来的事，很是生气，所以总管才来说一声的。若是不说，你们损失更大。”
内宫贵人，又是内宫贵人。
定然是她的原因，她就那么想看西膳房变好吗？
宝钞司总管肯定在糊弄他们两家！
收了钱不办事，这怎么可以？
在张王两家视角里，他们给了银子，总管不办事，所以又给了银子，总管总算放宫人出来吃饭。
但这些宫人又被李家大猪蹄截胡，等于白白损失了银子，却什么都没捞着。
这个当口又说，明日宫人们又不来送钱了。
谁带入一下，都会气得跳脚。
只赔钱，不赚钱，能把人气得心脏疼。
张王两家立刻喊起来：“我们要见总管，现在就要见。”
“我们立刻要见人！”
“收了银子还不让宫人们过来吃饭，我们是做慈善吗？”
这些话自然陆陆续续传到宝钞司宫人耳朵里。
都说了，一焦急，就会乱，一乱，那便会出事。
一时间宝钞司宫人心里五味杂陈。
他们吃个饭的事，竟然被拿来被上司赚钱，总管才不管他们吃得好不好。
也是，谁让他们都是下人。
可先帝爷明令禁止不准苛责宫人，这事要闹上去，总管也吃不了兜着走！
瞧着隔壁的御用监尚宝监，人家想去哪吃就去哪，多自由啊。
再有灵台门也是，他们戚统领甚至提前跟李家大猪蹄预定明日的卤肉饭，给兄弟们美餐一顿。
人最怕比较。
若大家都这样也就罢了。
可偏偏只有宝钞司如此。
一千人的宝钞司可没那么好管理。
以前就不好管，现在人心乱了，更是难处理。
不知道是谁开了口：“让我们去安庆坊，那我们就必须要去吗。”
“银子在我们荷包里，腿在我们身上，我们去西膳房吃饭合情合理。”
这句话说出，周围顿时一片安静，渐渐有人小声道：“别的不说，冲着省钱我也想去西膳房。”
“对啊，西膳房免费还好吃，咱们这么做事，人家也对咱们跟其他人一样。”
“不管了，反正明天早上我去西膳房，两种豆腐脑，还有葱油花卷，我要去吃。”
“他们西膳房面食特别好吃的。”
“午饭去吃个卤肉饭还行。”
“你傻啊，明天中午西膳房做的是毛血旺！”
“后天有四喜丸子！”
“大后天有西湖羊肉羹！”
这些菜名一说，只听周围吸溜吸溜的声音，明显是晚上没抢到卤肉饭的宫人发出。
夜晚，西膳房终于送走最后的宫人，大家也开始打扫打扫，顺便准备明天的吃食。
今日早上累得厉害，中午有人来帮忙，晚上不仅有人帮忙，宝钞司的人又不在，这会大家竟然有闲心聊天。
聊的自然是宝钞司的乱象。
看看，想折腾她们西膳房，可西膳房不动如山，还得了戚统领额外的赏钱。
她们好好的，作妖的宝钞司自己却出事了。
这叫什么，这就叫偷鸡不成蚀把米！
反正活该就对了！
大家边闲聊，边做今日晚餐葱油饼，香喷喷的葱油饼其实也有技巧。
里面的面饼怎么折，怎么出纹理，怎么让味道更加均匀，全都有学问。
在苏菀带领下，新拨过来的四个宫女也上手了。
虽说跟个小娃娃学手艺，可见西膳房众人对她的态度，谁都知道，这定然是个厉害的人。
等做出来的葱油饼出锅，四个新来的宫人还未尝就知道，这饼一定好吃。
看着就是层次分明，外焦里嫩，透着丝丝油香，明明苏菀做这个饼的时候并未放太多油啊。
可见其手艺高超。
新来的宫女来之前还忐忑，可这会吃了热乎乎的葱油饼，立刻不忐忑了。
能吃到这么好吃的食物，来这里就值得！
新来宫女们讨论吃食，但其他西膳房宫人则在讨论宝钞司的乱象，最近那边实在太乱了，出了多少岔子。
在西膳房的人看来，宝钞司宫人只是对来回折腾不满意。
但知道内情的人却懂得，其实宝钞司乱的比大家想象中还要厉害。
对宝钞司总管的不满已经到了极致。
可这跟西膳房又有什么关系呢，她们这一天都处理得很好。
赶在晚上回去的时候，西丞副特意谢过来帮忙的三司宫人，从戚统领的赏钱中拿出一部分，又取出自己跟尚食司长官的额外补贴。
这三四十宫人惊喜万分，虽说累，但有赏钱啊。
谁不喜欢挣外快呢。
不止这些来帮忙的人有赏钱，西膳房八十宫人自然也有赏银，众人立刻眉开眼笑。
做事嘛，要么清闲钱少，要么劳累有钱赚。
若是钱少事多，神仙也撑不下去。
西丞副把早就准备好的赏钱发下去，这才道：“明日便陆陆续续会有宫人调过来，慢慢咱们西膳房就不会这样累了。”
“但大家的劳累咱们长官都记在心里，等这事了了，下个月多给大家一日探亲时间。”
多给一日探亲时间？！
这个消息一出，手里的银钱都不香了。
原本三月亲人可以来一次，现在竟然额外多一次。
谁又没有家人，谁又不想念家人呢，多一天都是好的。
若说银钱抚慰西膳房宫人心里，那探亲时间则是振作精神。
她们明日还能继续忙！
她们不怕！
苏菀原本还担心大家太劳累而罢工，这会看着长官两重消息下来，什么也不担心了。
既给银钱又给精神力量，谁都会对尚食司女官们死心塌地的。
还记得她没入宫的时候，当时的南丞副就说过，尚食司最是护短，没有那么多乱七八糟的事，这显然是真的。
有这样的长官，尚食司的风气自然好。
苏菀正想着，手里被西丞副私下塞了锭银子，拿着沉甸甸的。
西丞副放到她手心道：“这十两银子你拿好，千万别拒绝，你所做的，可比这十两银子多多了，”
西丞副说的极为认真，见着苏菀抬头看着她，笑道：“我们都在说，若谁家有你这样的小闺女，绝对是上辈子修来的福气。”
啊？
我们都在说。
你们是哪几个？
苏菀又被西丞副好一顿夸赞，这才放她离开。
这夸的，真让人不好意思。
可西丞副以及其他丞副，还有尚食司长官，都深知苏菀的能力。
别看外面纷纷扰扰，能把西膳房饭食稳定了，这才是定海神针，她们才能去做其他事情。
眼看大戏即将落幕。
她们自然明白，谁才是这中间最关键的人。
更别说尚食司长官拿到那张秘密纸条，还有安庆坊李家大猪蹄突然出来的卤肉饭方子。
尚食司长官把苏菀之前定下的菜单拿出来，当初设计的菜单跟实际菜单有些出入，多是删减了一些菜品。
而被删减的菜品里面，赫然有着卤肉饭的名字。
如此的心思巧妙，却不宣于口，只有长官知道的清楚。
她是真的喜欢苏菀这个孩子。
再等等，等事情稳定，等那位安生一些，就把苏菀接到自己跟前，自己也算后继后人。
或者说，苏菀更可能青出于蓝。
现在还不着急。
毕竟年纪还是太小。
一夜无话，再次起床的西膳房宫人都在讨论昨日得的银钱，今日拨过来的宫人，更在说下个月见到亲人要聊什么，
而今日来西膳房吃饭的宫人则不算多。
宝钞司那边自然没有到齐，一千人里只有一两百人过来吃饭，其他人还是有些不敢，或者说不敢光明正大过来。
看这样子显然有些按捺不住，来西膳房只是早晚的事。
早中晚三顿饭，来的人数越来越多，不管宝钞司那边怎么说，总有人会溜过来。
说破大天，一个要钱味道一般，一个不要钱味道好。
这就是实打实的道理。
关键宝钞司宫人经过昨天夜里，已经弄明白回事，合着他们在外面吃饭，其实银子是总管挣了。
怪不得拦着他们不让他们去西膳房，还故意想要折腾西膳房让她们做不好饭食。
想想之前在安庆坊花的银子，实在心疼。
一切道理想通之后，宝钞司变得难以管辖。
毕竟是一千人的地方，内部也不是真的一条心。
宝钞司总管人已经快晕了，他做总管四年时间，从未这么烦心过。
外面张王俩家催他喊宫人出去吃饭。
内宫贵人催他让宫人一定要去西膳房。
宝钞司里面宫人对他怨恨不满，渐渐不听管教。
不管去哪，全都不好受，简直几面受气。
如果说宝钞司宫人原本只是暗地里不满，可眼睁睁看着李家大猪蹄被张王两家掀摊子赶走。
直接点燃之前积攒的所有怒火。
从五月十二到今日十三。
不敢去西膳房吃饭的宝钞司宫人全靠李家大猪蹄度日，好吃又不算贵，那自然喜欢。
可以说是他们最后能抓住的美食了。
谁知道就在大家排队买饭的时候，张王两家故技重施，故意来砸场子，说李家大猪蹄家饭菜有问题。
宝钞司宫人正在疑惑的时候，人群里又出现一个声音：“他们就是张王两家，就是跟总管合作的！他们还垄断了大部分食店跟价格。”
“肯定故意赶走李家大猪蹄，然后让我们去他们那吃饭，好借机谋利！”
好哇，西膳房不让去。
李家大猪蹄要赶走。
他们总管不拿他们当人，拿他们当钱袋子吗。
人忙忙碌碌不就为这口饭吗。
这几天把他们折腾的还不够惨？连口安心饭食都不给吃。
“我们要去御史台！”
“我们要见御史大夫！”
“去内务府吧！内务府近！”
五月十三，晚。
在西膳房安心享受晚饭葱油饼，凉拌黄瓜，小米南瓜粥的诸司宫人听到外面吵吵嚷嚷的声音。
从五月十一晚开始的大戏。
终于在两天后落下帷幕。
苏菀往外面看了看，刚来宫里的时候就听闻，天祥国御史台什么都爱参一本。
今日这么热闹，他们定然会搞事情吧？
热闹都是宝钞司的，她们西膳房尚食司可是清清白白，安安稳稳，乖的不得了。
再也没有比她们更听话的部门了。
苏菀落下最后一笔。
夏日菜单出炉啦！
明日先开始试菜，等这一轮的五日菜肴过了之后，夏天清爽解暑菜单正式上线！
先拿碗酸辣可口的凉面开开胃！她们既然还有冰窖可以用，再冰镇点大西瓜当甜品好了！
(。手机版阅读网址：