光绪吃完就走了,临走前心情大好,下了好些赏赐给叶雪宁。
光绪走后,寇连材就来宣旨了,还面带微笑地领了一群奴才来搬赏赐。
一群人在钟粹宫里进进出出,好一会儿才消停下来。
送走了寇连材,叶雪宁才放松了紧绷的身子,紧绷了一天了,浑身懒劲儿又犯了。
钟粹宫正殿里摆满了皇帝下的赏赐。
但是叶雪宁却没有半点开心,她原本只想在后宫里做做美食,吃吃喝喝过点咸鱼生活,现在皇帝这么做,势必会把她重新拉回众矢之的。
倒是景苑景桃两个小丫头为她开心。
景桃看着那匹牡丹苏绣,脸上的笑意就没停过,“恭喜娘娘重获皇上隆宠。”
若是以前的隆裕皇后想必是开心坏了,毕竟光绪似乎都没有来过钟粹宫与她用膳,钟粹宫早就成了没有龙涎玉露滋润的荒地沙漠。
看着这满是金银珠宝绫罗绸缎的大殿,只怕日后是没有安稳日子可过了。
虽身坐后位,但是后宫之中人人都有争宠的心思,想要坐上后位的更是数不胜数。
本来她不受宠还好,只是占着个后位对后宫中其他妃嫔并无威胁,但是现在皇帝又是来她寝宫又是给她赏赐,很难不会被其他人盯上。
半晌,她端起茶碗抿了一口龙井茶,才开口道,“景苑,把钟粹宫中当差的,无论是小太监还是小宫女都给本宫叫到正殿里来。”
景苑不多问,福身行礼退出了正殿。
娘娘自有娘娘的道理,做奴婢的自然不多问,她不同于景桃,景桃年纪更小些也比她天真些,自然话更多些。
钟粹宫的奴才们不知今日是什么日子,只知道皇上来过钟粹宫,随后便被皇后给召集来了正殿。
钟粹宫正殿里整整齐齐地跪着一群宫女太监,他们屏着呼吸,大气都不敢喘。
皇后以前对外软弱,对内狠毒,钟粹宫的人过的苦不堪言。
“奴才/奴婢参加皇后娘娘,皇后娘娘吉祥。”
叶雪宁坐在正殿的高座上,让身着月白圆领长袍常服的她气势不减,她并未叫他们起来,而是静静地打量着下首的太监宫女们。
每一个都低着头,战战兢兢的,看似一副忠心耿耿的样子。
叶雪宁冷哼一声,她自然是不会相信每一个都是忠心的,日子久了,自然都会露出马脚,眼下只是想敲打敲打她们。
叶雪宁打量了好一会儿才换上温和的笑意,“起来吧。”她顿了顿,又道,“在钟粹宫当差,本宫最讲究的是一个忠字,眼里容不得沙子,若你们好好当差,本宫自然不会亏待你们,若是背主,可要好好考虑一下你们的脑袋。”
“从今日起,除了景苑、景桃可进入内殿以外,除了召唤,其余人等皆不可进入,可都听明白了。”
皇后的声音不怒自威,众人纷纷点头撑是。
景苑将叶雪宁早已备好的荷包分给众人,便遣散了她们,各回各处当差去了。
“景桃,你做好轻点,着人将这些赏赐放到库房去吧。”
“是,娘娘。”
景桃退下之后,叶雪宁微微靠着软榻,指尖轻揉太阳穴。
“娘娘可是累了?奴婢扶您回内殿休息吧。”
景苑看着她家娘娘有些忧心忡忡的样子,有些担心。
叶雪宁给了景苑一个赞许的眼神,将手搭在景苑的手上,任由着她将自己扶回内殿休息。
景苑扶将她安顿好了,才出了内殿。
快到晚膳时分,叶雪宁才悠悠转醒过来。
正当她想下厨做个晚膳的时候,寇连材就来了钟粹宫。
“寇公公怎么来了,这时候不是快到了晚膳时间,寇公公怎么不在皇上身边伺候皇上用晚膳?可是皇上有什么话让寇公公带来给本宫?”
“娘娘,奴才冒犯了,不是皇上让奴才来的,是奴才自个儿大着胆子来的。”
“那公公来本宫这可是有什么事与本宫说吗?”
寇连材脸上堆着笑意,“娘娘,皇上中午在娘娘这吃了午膳心情大好,可方才吃晚膳的时候依旧没胃口,又发了脾气,奴才才斗胆来娘娘这的。”
叶雪宁心下了然,原来是皇帝没胃口,吃不下御膳房那些猪食。
但是她又不是他的厨子,总不能一直让她给他做菜吧,叶雪宁心里不断涌现不爽。
心里虽然是这么想的,但是行动还是得老老实实的,这寇连材是皇帝身边红人,她得不想给自己树立敌人,心想这现在多帮帮他,她若是哪一日遭遇不测,或许他能帮一帮自己。
“景桃景苑,到小厨房来给我打下手。”
叶雪宁来了小厨房,让景桃景苑来清洗萝卜和牛肉。
自己则做切萝卜和牛肉的活儿。
洗萝卜和牛肉的小活儿交给别人可以,但是切萝卜和牛肉还是得她自己亲力亲为,毕竟萝卜的大小和牛肉薄后只有自己知道。
叶雪宁一边起锅烧水,一边将清洗好的牛肉均切成2厘米见的方块,刀法娴熟,下刀快狠准。
待锅里的水沸腾起来,泛起股股雾气的时候,将切好的牛肉和萝卜放入沸水中略焯,捞出。
牛肉焯水不能焯太久了,把牛肉弄老了,那就不好吃了。
将焯水的水倒掉,国内加油烧热。
趁着热锅的空隙,叶雪宁找了一段大葱,将其切成块儿,又切了些姜块、八角混入锅中,将其炸香。
为了让味道更加鲜美,加入鲜汤、料酒,待鲜汤滚了一圈之后,将牛肉拍打几下,使其更能入味,才将牛肉快放入锅中炖至熟烂。
煮牛肉的时候叶雪宁还加了蒜,加蒜会特别的香,让成菜的味道大大提升。
做好这一步之后,叶雪宁蹲下来给灶台加火。
景苑赶紧将她手里的柴火夺了过去,“娘娘,这个以后交给我景桃就好,您不用亲自做到这份上。”
叶雪宁直其腰板子,一张小脸上因为厨房的炎热早就冒出来一层薄汗,景桃过来给她擦汗,她顺势接过景桃手里的梅花丝巾,“把火加到最大吧。”
擦完汗她也没闲下来,站在旁边看着火候,生怕火候不够,把她的菜品给毁了。
不一会儿,灶台上的锅就咕噜咕噜了起来,一股股白雾弥漫开来,牛肉的香气四溢,充满了整个小厨房。
看牛肉炖的差不多了,叶雪宁叫停继续放柴火的景苑,寻了块白布放在锅盖上,将锅盖掀开,牛肉的香味更甚,浓香扑鼻。
“景苑,勺子。”
景苑递给了叶雪宁一个汤勺,叶雪宁接过汤勺,将汤勺放入锅中,舀起来一勺浓香的汤汁,凑近看了看,又放到鼻端轻轻闻了闻。
嗯,颜色正好,味道也正好。
叶雪宁脸上泛起浅浅的笑意,眼里闪过一抹喜悦。
叶雪宁将汤放回锅中,把汤勺搭在锅沿边,把切好的萝卜放入牛肉汤中。
“景苑,继续加火。”
景苑一边擦着额头的细汗,一边加柴火。
待汤继续烧开之后,叶雪宁再次拿起汤勺撇去浮沫,待萝卜块熟烂,加入精盐、酱油、味精,又将葱、姜、八角拣出来不要。
都说一锅好菜,最重要的是调味料,想要色香味俱全,必须要调好调味料。
煮了一会儿之后,浮抹再次浮出来,叶雪宁将其挑出,并将锅里萝卜炖牛肉连同汤一起出锅盛入莲花瓷盘中。
景桃景苑在一边看的入神,“娘娘,好香啊!”
叶雪宁看着她们两个的哈喇子都快流出来了,忍不住笑了一下,“想吃?”
两人连连摇头又点点头,接着又摇摇头,“这是给皇上的,奴婢不敢。”
这一个月来天天下厨做好吃的,自己吃的同时也给这两个丫头做了一份,吧她们两个的胃口跟着养刁了。
“以后我交你们做,想吃的时候可以来小厨房自己做,我准了。”
景苑景桃两人脸上闪过一抹惊喜,连忙福身谢恩,“谢娘娘!”
“好了,快将这菜放到红木食盒里。”
天气炎热,没有开胃小菜是不完整的,叶雪宁又做了几份开胃小菜。
做着做着就忘了神了,食盒堆了四层高,每一层里都放满了菜品。
三人出了小厨房,叶雪宁吩咐景苑将食盒递给寇连材,“有劳寇公公给皇上送过去了。”
寇连材接过了食盒,脸上堆着深深的笑意,“奴才不敢当不敢当,分明是奴才冒犯了娘娘。”
寇连材福身行礼便退出了钟粹宫,临走之前还问了叶雪宁要不要亲自将食盒送养心殿给皇上,叶雪宁拒绝了。
她知道寇连材是一番好意,好让自己在皇上面前多讨讨喜,只是她不是很想去讨好一个不爱自己的皇帝,便毫不犹豫地拒绝了。
“寇公公乃是私下前来,本宫前去岂不是让皇上知道了是寇公公私自来寻本宫?”
“那奴才就先告退了。”
看着寇连材出了钟粹宫宫门,叶雪宁才和景桃景苑回了里殿。
景桃一边给她捏着颈肩,一边在旁边不解地问,“娘娘为何不亲自去,这不是亲近皇上的好时机吗?”
景苑在旁边瞪了她一眼,怪她话多,她便禁了声,不在说话了,“娘娘恕罪,奴婢多嘴了。”
叶雪宁没有回答,只是闭着眼睛在软榻上养神。
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养心殿里,光绪坐在桌边,看着桌上重新摆好的萝卜炖牛肉、手拍黄瓜、凉拌木耳、番茄烩肉片,还有一碗冰凉凉的水蜜桃奶冻。
一看到菜肴他就被吸引了,一顿饭进的非常香,一桌子菜肴一下子就被他给扫空了。
光绪心里虽然知道是皇后做的,但还是不动声色地压抑了一下欢喜说了句,“这菜肴谁做的?”
寇连材:“………”
“嗯?”声音低沉冰冷。
“皇上恕罪,奴才瞧皇上因为胃口不好怕影响皇上龙体,午膳时分皇上在皇后娘娘那吃的开心,方才私下寻找皇后娘娘做了这一桌子菜,请皇上恕罪。”
“是你去找皇后,不是皇后要做的?”
这回没了喜悦,倒像是有些生气了。
寇连材这回拿捏不准皇帝的脾气了,不知道他这又喜又生气是何意,只好回了一句是。
光绪一拍桌子,冷哼一声,出了养心殿。
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