新铁锅需要开锅,林逍早已提前买好了猪五花用来开锅。

    铁锅烧热,林逍用肥肉部分慢慢均匀摩擦着锅底。

    肥肉中的油慢慢溢出,油香味肆溢。

    缓慢的摩擦使整个铁锅面均匀覆盖上一层油脂,这样的作用是让铁锅形成一种天然涂层,从而不粘锅。

    直到肥肉中的油被炼出一大部分,锅面上的油脂涂层越来越厚,锅底也落了满满的猪油。

    这时候把油倒出,用清水清洗擦干之后再次烧热。

    倒入食用油均匀摊开在锅里的表面。

    最后关火静置一夜,这才算开锅完成。

    晚上终于可以睡个踏实觉了,林逍今天在食堂卖了一天油条,今天晚上才把系统任务的设备给采购回来。

    买了一台商用蒸饭箱,和500斤生米,加上鸡蛋和葱总共花费4000多。

    鸡蛋不能放太久,容易不新鲜的食材,林逍打算一天一采购。

    已经耽误了一天了,还剩下五天,这次任务量繁重。

    学校食堂。

    林逍带着昨晚开好的铁锅去学校,面对着蒸饭箱这大家伙竟然无从下手。

    买的时候倒是不觉得大,现在用起来感觉是真离谱。

    这也太他吗大了吧,里面的内槽一层能蒸6斤生米,总共九层岂不是蒸出来的饭够一百多号人吃吗。

    蒸完米饭,林逍早上开始卖油条,打算等到中午再做炒饭。

    炒饭要用剩饭也不是不无道理,剩米饭自然凉透之后,水蒸气蒸发走一部分,但还保留了米香味,比刚出锅湿气大的米饭更为弹牙,并且香味更加浓郁。

    林逍还没百分百自信保证自己做出来的炒饭受欢迎,如果能找几个人试试菜就再好不过

    赵小刀?!

    他突然想到这小子不就是干这个的吗,他算是有那么一点专业的美食品鉴师,找他试菜是再好不过了。

    林逍:【小刀,中午有时间吗,我出新菜了,要来试菜不?】

    赵小刀:【!我靠林哥,这还需要问吗?什么时间试菜我都随叫随到!】

    林逍:【行,上午十点吧如果可以我中午就开始售卖了。】

    赵小刀:【那个啥林哥,我能再多带几个人不,不多也就三个人,人多力量大】

    林逍:【小刀没毛病,一起过来吧。】

    赵小刀:【好嘞哥!】

    学生教室内。

    赵小刀举着手机给舍友们看,内心的蠢蠢欲动和脸上的兴奋劲完全藏不住。

    悄声跟旁边的人说道:“兄弟们!一会下课我们去食堂帮林哥试新菜。”

    课上打着瞌睡头一点点往下落的刘庆直接惊醒,直接大声嚷嚷“什么?林哥,试菜?!”。

    被正在喋喋不休上着课的老师狠狠瞪了之后连忙小声说道。

    “啥玩意,林哥出新菜了吗?”刘庆满脸不可置信。

    “是啊,我还帮林哥争取了你们的份,感激我吗?感激就叫爸爸。”赵小刀一脸得意洋洋。

    孙清风直接书本一合:“这课,不上也罢,帮林哥试菜这才是重要事。”

    最近孙清风这爱学习的典范只要听到林哥的消息比学习的劲头还足。

    “如果是偷偷试菜,我去食堂很难不引起轰动啊。”李孜故作帅气的甩甩头。

    其他三人翻了个白眼异口同声道:“傻b。”

    刘庆满脸期待着说道:“林哥可算是出新的了,之前我父母给我打电话,每次问我在吃什么饭,我都说的油条,他们还以为我被拐卖进窑洞吃不起饭。”

    “对了,林哥出的什么新品是什么?”

    赵小刀猛然一拍脑袋:“好家伙,我给忘了,因为太激动了,不过没事,林哥一出手绝对是绝世好饭。”

    上午十点。

    四个人准时出现在林逍窗口前。

    林逍随意招呼了一下,让他们坐着等一会。

    “林哥,我能问一下,让我们试的是什么菜吗,早上忘了问了。”

    “蛋炒饭。”林逍随意一答。

    赵小刀身后几个人窃窃私语着。

    “蛋炒饭林哥窗口的饭总是这么质朴啊。”

    “是啊,感觉有点东西,但是东西不多。”

    “我突然感觉有点学业繁忙,想先走一步”

    这悄悄话可不止他们几个人听见,林逍和赵小刀可都听见了。

    这让赵小刀脸上有点挂不住,毕竟这几个货可是他带过来的。

    “蛋炒饭虽然很常见,很多饭店都有,味道也基本趋于一致,但是吧我坚信林哥卖这个肯定有过人之处,往往高端的美味用简单的食材。”

    虽然林逍倒是不在意他们几个说的话,可赵小刀这一波吹的林逍心里挺舒服的。

    “你现在可别夸我,万一我做的味道普普通通那不就打你脸了吗。”

    “那必定不会,我相信林哥的手艺。”

    赵小刀这说的实话,不是吹嘘林逍,他打心底相信林逍手艺的,毕竟一根油条都能做的如此美味,一碗蛋炒饭能难吃到哪里去。

    米饭也冷却的差不多了。

    林逍直接开火热锅凉油倒入。

    不愧是老爸给他定制的铁锅,这用起来可比小吃摊的顺手多了。

    倒入蛋液滑动,等蛋液凝固没多久盛出备用。

    最后倒入葱花爆香和蛋液混合好的米饭和滑蛋一起翻炒。

    赵小刀他们四个直愣愣的盯着林逍颠锅,其他三个人也就是看个热闹,只觉得林晓帅气潇洒的很。

    只有赵小刀看出来了点东西,这手法,和这力道掌控,不是一般厨师的手法,他只有在视频中看过顶级中餐厨师这样的手法。

    没有个十几年的训练是不可能有这样的技巧的。

    这林逍哥可真是深藏不露啊,看起来和自己年纪一般大,可是做饭的手法却犹如老师傅一般。

    林逍哥你到底还有什么惊喜是我不知道的。

    一套行云流风法,林逍将炒饭出锅装盘。

    四个大男人一拥而上,抢着端分量大的。

    其实份量都是一样。

    刚刚林逍开始颠勺,炒饭的香味传过来的时候,刘庆瞬间就想打自己的脸,对自己刚刚说的话羞愧。

    因为自己这腿是完全控制不住啊

    闻着味道都感觉自己能吃几吨饭。

    

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都市:大专食堂掌勺,馋哭校长所有内容均来自互联网,笔趣阁只为原作者荔枝炒鸡肉的小说进行宣传。欢迎各位书友支持 第26章 刚才人多,现在给你跪下了哥,都市:大专食堂掌勺,馋哭校长,笔趣阁并收藏都市:大专食堂掌勺,馋哭校长最新章节 伏天记笔趣阁最新章节下载