毫无形象的坐在台阶上的苏小三，赶紧的站起来，恭恭敬敬的喊了一声：“张管事。”
“你们刚才在说什么东西好凉快。”张管事笑着走出来。
中午时来了一批重要的货，必须他亲自盯着才行，热了一中午让他有些烦躁。
“是我小姑在外面开了个冰粉摊子，用井水冰镇过的很是凉爽。”苏小三如实的回答道，将手里的冰粉伸出去，人，让张管事看个清楚。“张管事如果感兴趣的话，可以吃一碗解解暑气。”
带着少许气泡的冰粉上，黄褐色的红糖水上，飘着芝麻、花生、葡萄干和碎的山楂片。无色无味的卖相确实有点不怎么好。只是那波光粼粼的冰粉在水里闪耀着，看着跟冰块差不多。
听到冰镇二字，张管事的想到了冰镇寒瓜，只是这寒瓜及其珍贵，上次吃的时候还是因差事办的不错，主子赏了他一个。在井水里放了半天寒瓜捞起来，冰凉爽口的滋味他到现在都还记得。
“小子，你家那冰镇什么粉的也给我弄一碗。”张管事从袖袋掏出银钱。“多少钱一碗。”
“五文。”苏小四从容的回答道。
五文，这让在场的苏家人惊讶的不行，尤其是小五，他知道冰粉十用什么做的，就野果子做出来的东西就要五文钱，这也太离谱了把。
小四快速的拉了下小五，让他不要乱说话。
张管事的看了一眼碗里的东西，心想就这东西居然敢要五文钱，他倒要试试值不值那五文钱吗？
数了五个铜板给小四，“你去给我买一碗过来把。”
“那你是要一般甜还是很甜。”
这玩意还能选甜不甜，“那就给我弄甜一点的。”
“好嘞！您等一下马上给您送来。”说着，小五拉着小四很跑走了。
两人跑的特别快，没一会儿就到跑到苏然那里了。
“小姑，三哥的管事说送一碗冰粉过去，要甜一些的。”小四有点兴奋的说道。顺便把那五个铜板给了苏然。
苏然听后，起来弄了一碗冰粉。这是她做生意的第一单，料用的足足的。
给小四的时候想了想，道：“你给张管事的说，可以放一些碎冰在里面，味道更好。”
小四点头表示知道了，像风一般的跑了出去，顺带碗里的冰粉还不洒落出去。
等再次跑到张管事那里，苏小三很尴尬的端着碗站在那里，吃也不是不吃也不是，不如何是好。
“张管事。”小四有礼的将碗伸了出去。“我小姑说，冰粉放碎冰味道会更好。”
张管事接过碗，不由自主的用勺子搅动了两下后吃了一口，又冰又凉又甜，味道确实很不错。三两口将整碗冰粉给吃了下去，觉得有些不过瘾。
还了碗之后，又从袖袋里掏出十文钱给了哥俩：“你在去给我端两碗过来。”
看小四他们要回去，苏小三将剩下的冰粉一口倒入嘴里，把碗还给他们，他可不想端着碗尴尬的站在一旁。
兄弟俩又跑了，苏小三砸吧了下嘴，味道还是很好就是没刚才送过来的时候凉快。
小四小五来回跑了两次，张管事一共吃了三碗冰粉才觉得差不多。还别说，这东西看着不怎么样，解暑确实不错的，加点冰的味道就更好了。
不过仔细一想，冰在夏季是多贵的东西啊，除了那些豪门贵胄和富户才能在夏季用上冰，一个平头百姓谁能用上这样昂贵的东西。
说起豪门贵胄，张管事就想起住在客栈的那些主子们，他脑中一转想到了一件事。
“你家摊位在那里呢，带我去看看。”
苏家三兄弟一惊，没想到张管事居然想到他们摊位上去。想着她是自家的第一位客人，苏小四热情的带着他去了摊位，苏小三也跟了上去。
到了摊位，苏小三给苏然和苏二哥介绍了一下张管事。
苏家请他人不知道这位管事，但在码头上做过工的苏二哥确知道。这位张管事管着一半以上的码头仓库，每天需要用工的人数不知几凡，听说就是县太爷对他也是客客气气的。
苏二哥就想老鼠见了一样，手都不知道应该放在那里，还不如他们几个小的自在。
“你们那个冰粉还剩下多少，还有除了刚才那个还有其他的吃法吗？”
苏然一听就知道是大客户来了。“当还还有其他的吃法。酸奶味，水果味、果酱味的都可以做。只是张管事你也看见了，我家没这些东西所以做不出来。”
张管事沉吟了片刻，“这样，我把你这些都给包了。你和我去鸿运酒楼去，你把你刚才说的都给做出来，只要做的好这钱不是问题。”
鸿运酒楼是这里最大的酒楼，就连很少来镇上的苏然在村里都听说过这里，说去那里吃饭的人非富即贵，一顿普通的饭菜就要好几两银子。
虽说鸿福酒楼去的人都是非富即贵的，让苏然一个十二岁的小姑娘去，苏二哥是不放心的，连忙表示他也要去。
张管事看出他们的担忧，哈哈一下。“几位随苏姑娘一起去把，这样你们也放心一些。”
苏二哥有些尴尬，觉得自己以小人之心度君子之腹。
苏二哥帮苏然拎着木桶走在后面，几人并没说话，直到来到鸿福酒楼门前。
修的富丽堂皇酒楼，让没见过世面的小五长大了嘴巴。“哇。”
苏然荣辱不惊的看着面前的酒楼，更豪华更壮观的自己都见过。就连古代的皇宫他都参观过，所以见到豪华的酒楼一点都不惊讶。
站在一旁的掌柜侧眼看了下苏然，将她的表现看在眼里，觉得她根本不想农家女，这份镇定就不是农家人所拥有的。
没一会，酒楼里的小二小跑的跑过来，“张管事您来啦，里面请。”一边说着，又快速的将他们几人迎进了个包房，沏一壶好茶过来。
“把你们掌柜的喊过来，我找他有事情。”张管事大刀阔斧的坐下，吩咐道。
“好嘞，您稍等掌柜的马上就过来。”
没一会儿，门口传来一阵脚步声。这人还没见到就听见声音。“你不好好的在你码头呆着，跑到我这酒楼做什么。”
张管事脸色一变，嫌弃的说道：“你以为我喜欢来啊，我不是有事你请我来我都不来。”
掌柜的走进来，就看见苏然他们几人，疑惑的望着张管事。带着这些人来又是唱的哪一出。
“我来借用一下你的厨房。”
掌柜的就看了两眼张管事，二话没说就让小二带苏然去厨房。
刚出门，就听见掌柜的问张管事，怎么带她们来酒还借用厨房。不知道酒楼有规定，这里的厨房不是随随便便就能进群的。
有钱人的生活就是不一样，做点心的小厨房里拥有不少食材。
牛奶，糖，桃酥，柠檬，黄油等，这些应有尽有，可以做不少口味的冰粉了。
苏然了解了下，酸奶味，芒果味，西瓜味，果酱味等七种口味的冰粉，顺便还放了一些碎冰。果酱味的是昨天做的山泡果酱，淋在冰粉上特别好看让店小二将东西给张管事的呈上去后，苏然就和苏家人在酒楼大堂里坐下了。
现在是末时，整个大堂空荡荡的，没一个客人。
半刻钟的时间不到，楼上传来一阵杂乱的脚步声，来人是酒店掌柜的。
“苏姑娘。”张管事对苏然拱拱手，客气的喊了一声。
刚才在包房里，掌柜的进来见苏然他们的打扮就知道他们不是什么富贵人家，见第一面的时候虽说没表现出看不起人的样子，但也没多少热情。毕竟他也是镇上最大酒楼的掌柜，怎么样也不会跟他们农家人扯上关系。
有了张管事的推荐和那几碗冰粉后，对苏然就另眼相看了，说话也客气起来了。
“苏姑娘，我想问问你刚才做的那碗果酱冰粉的果酱，请问你还有吗？”
“有。”苏然将果酱从木桶里拿出来。小巧的青花色的瓷器拿了出来，将封口打开，首先铺面而来的是薄荷的清香，白色釉面将深紫红色衬托的诱人。
熟知包装的苏然，逛杂货铺的时候就买了这样好看的瓷罐，出发前又把果酱给换在新买的瓷罐中，让果酱的卖相更好看一些。
掌柜眼神一亮，稍纵即逝。语气平淡的说道：“苏姑娘，这果酱你准备多少出。”
“东西看了味道也尝了，就看掌柜心里觉得值多少钱。”苏然笑着反问道。
说实话，这东西能值多少钱苏然也不知道，毕竟这东西山上多的是。不过刚开看他那样着急的下来，掌柜应该比较需要这东西。
“这。”掌柜想了想。“你看半两银子怎么样子。”
苏然笑了笑，将果酱收了起来，一副不准备卖的样子。
“二两。”
苏然还是没说话，准备收拾下东西找张管事要冰粉钱。毕竟是刚才张管事说他包下的。
“五两。”掌柜的再次加价，不过这已经是他的底线了。
“成交。”苏然一口同意了。五两银子比他预期的要高了一两半。
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