温承业大概是也知道对于他们这片地方住的人来说,五十文一份的铁板豆腐还有狼牙土豆还是有点贵的,因此没先说价钱,而是道:“我们卖的这种吃食放了许多比较珍贵的调料……”
他说话的同时,温浅浅已经开始往煎得两面金黄的豆腐上刷酱料,豆腐与酱料的香味混合在一起十分诱人。
王屠户闻到这个香味胃口瞬间就开了,一摆手道:“温小子你别说废话,直接说多少钱。”
“五十文一份。”
温承业话落,王屠户第一反应就是觉得贵,不过他闻着越来越浓郁的香味又忍不住馋。
他正犹豫要不要买时,温浅浅又将孜然粉等干料洒在上面,香味顿时更上一层楼。
铁板上的豆腐已经被调料染上一层红色,配上滋滋的油花声,实在诱人之极。
王屠户本来就挺喜欢吃,加上手头还是比较松的,最终还是忍不住掏钱道:“给我来一份这个铁板豆腐。”
顾淮墨看到终于有人买,积极地上去接钱。
“这是哪里来的小子?”
温承业随口道:“是家里的亲戚。”
王屠户虽然觉得顾淮墨模样打扮都不像是这片的孩子,不过此时被面前的吃食勾走全部的注意力,倒也没心思多问。
温浅浅感觉到他眼巴巴的视线,给铁板豆腐洒上葱花和芝麻后,动作利落地用油纸碗装起一份递给他:“王叔给。”
古代没有一次性碗,这种油纸碗是她专门买的那种偏厚的油纸,然后用叠篮子的方法叠出来的。
刚煎好的铁板豆腐还冒着小油花,调料的红色与葱花的嫩绿使得卖相看起来也很是诱人。
王屠户接过碗,近距离闻一下后,顾不得烫就用竹签插起来一块送到嘴边。
“味道怎么样?好吃吗?”
周围有被香气吸引过来的路上看到他开吃,迫不及待地问。
都说心急吃不了热豆腐。王屠户吃得这么着急,烫得哪有功夫说话。
直到一块豆腐囫囵下肚,他才意犹未尽地舔着嘴巴道:“好吃,这可真好吃,我从来没吃过这么好吃的豆腐!这豆腐香的,若不是亲口吃过我想都想象不出来这个滋味!”
从他一连三个好吃就能听出来他是真的觉得好吃,再看他话说完就埋头继续吃起来,周围的人都被馋得直咽口水。
“温小子,你家这煎豆腐怎么这么香?”
“豆腐才值几个钱,老板你卖五十文也太贵了。”
围过来的人嘴馋却有有点舍不得花那么多钱,对着温承业你一句我一句的说起来。
温承业耐心地向他们解释,不过并没有在价格上松口。
站在小吃车后的温浅浅见只卖出去一份也不急,将铁板上剩下的豆腐分两份装起来,分别递给顾嫣然与顾淮墨。
姐弟两个也没和她客气,接过来就在旁边吃起来。
顾淮墨大概是嫌周围的人没眼光,这么好吃的东西竟然不买,故意吃一口夸一句:“真好吃,太好吃了~”
小家伙本就生的一副讨喜模样,鼓着白嫩的脸颊吃得香喷喷的表情,让闻着香味本来就馋的人越发好奇这铁板豆腐究竟有多好吃。
“给我来一份尝尝。”
终于,继王屠户之后又有人掏钱。
温承业刚把钱接过来,温浅浅便重新将豆腐一块块往铁板上放,还在旁边的空位加了些土豆。
土豆用特制的刀切成狼牙形,刚放到铁板上就散发出阵阵香味。
“这加的到底是什么?闻起来可真香!”
当温浅浅开始加调料时,铁板豆腐与狼牙土豆的香味惹得原本还在观望的路人都纷纷解开自己的荷包。
“给我也来一份。”
“我也要,老板可以每样给我一半吗?”
有人感觉狼牙土豆好像也很好吃的样子,但又舍不得花一百文每样买一份,于是问。
温浅浅觉得没什么问题,直接点头答应,于是接下来好多人都这么买。
一会的功夫,不少人已经拿到铁板豆腐和狼牙土豆。
“这一口下去,太香了!”
“往常真没觉得豆腐有那么好吃,外酥里嫩,香得我都差点咬到舌头,真是给肉都不想换。”
毕竟是放了那么多调料、香料的小吃,用一句现代话来说,这么多调料别说煎豆腐,就是煎个石头都是香的。
买过铁板豆腐和狼牙土豆的人刚才还嘀咕有点贵,真吃到嘴里后却只剩下两个字——真香!
尤其是一个身形比较圆润的中年人,他进食速度比较快,没多久就解决完手里的那份铁板豆腐,感觉没过瘾的他立刻又掏钱道:“豆腐和土豆再给我一样来一份!”
有像他一样站在摊子前吃完一份还要买的,也有人尝过以后就舍不得再吃,准备带回家去加个菜。
五十文钱确实不少,但这里毕竟是京城,手头宽裕的人还是有很多的,被这个香味吸引过来,看到有好多人在买,也忍不住跟着一起买。
见生意这么好,顾淮墨、顾嫣然表现得比温浅浅还兴奋,直接抢走收钱的活计。
明明他们自己荷包里金子、银子都不缺,但这会收到一些铜钱却是兴奋得不行。
温承业不用收钱也没闲着,干脆去将温浅浅做好的铁板豆腐与狼牙土豆一份份打包出来。
人都是喜欢凑热闹的,加上这边香气实在太诱人,街头街尾都能闻到,不知不觉就又围过来好多人。
“顾淮墨我来了!”
顾淮墨收钱收到一半听到熟悉的声音,往人群外随便看了眼就收回视线,低头专心数钱去。
他刚数完一份铁板豆腐的钱确定没错后,肩膀就被重重拍了一下。
“顾淮墨我刚刚叫你你没听到吗?”
一个与他年纪相仿,看起来比他更胖一些的男孩语气透着点不高兴。
“你叫我干嘛?”顾淮墨头也不抬道。
男孩是户部尚书之孙——徐珠,平常最喜欢吃好吃的,他之所以会跑到这里来,是因为顾淮墨前两天特意在他面前描述了一番铁板豆腐与狼牙土豆的美味。
本来顾淮墨是想先馋一下他,顺便吸引他照顾生意,但现在发现生意还挺好的,感觉也不差他一个,便不是很在意他过来。
他不在意,已经被香味吸引的徐珠却很在意,拍着他的胳膊道:“顾淮墨你这次竟然真的没骗我,这个什么铁板豆腐还有狼牙土豆闻起来就好香!”
“我姐姐做的当然香了。”
“你姐姐不是在收钱吗?”
“两个都是我姐姐!”
顾淮墨说完嫌他在这里碍事,挥手道:“没事你就回去吧。”
徐珠怎么可能走,见他还在数钱,从荷包里掏出一块银子递过去道:“让你姐姐先卖我两份呗。”
顾淮墨收下了银子,不过却没帮他插队,而是让他老实等着。
好在这两样小吃做起来还是挺快的,没多久就轮到徐珠。
“哇!好香好香!”
徐珠是带了下人的,不过这会却不肯让人帮忙,而是一手端着铁板豆腐一手端着狼牙土豆,光着近距离闻着这个香味嘴巴就忍不住张开。
“顾淮墨我坐哪里?”
大概是拿着有点烫,徐珠边咽口水边问。
嫌他事多的顾淮墨已经后悔叫他过来,白他一眼后往屋里的方向指了一下。
屋内特意摆了几张桌椅,不过大家拿到小吃后下意识就站在原地吃起来,倒是没人进来坐。
徐珠小跑进屋里,随便找个位置坐下后就迫不及待地吃起来。
作为户部尚书的孙子,他平日里吃过许多好吃的,但铁板豆腐和狼牙土豆的味道还是惊艳到他了。
怎么会这么好吃!
徐珠好吃到眼睛都亮起来,随即什么也顾不上,一口豆腐一口土豆的吃起来,好吃到整个人坐在椅子上摇晃起来。
一份豆腐加一份土豆份量是真不少,至少他这么个六岁的孩子吃饱是绰绰有余的。然而他肚子饱了嘴却没吃够,舔舔嘴巴又立刻往外跑。
“我还要买一份!”
温浅浅虽然一直在小吃车后忙碌,但还是有关注周围的情况,自然注意到这位与顾淮墨认识的小顾客。
见他刚才吃完刚才买的两份小吃还要买,她低头哄道:“你的小肚子都鼓起来了,不能再吃了哦。”
徐珠感觉顾淮墨的这个姐姐倒是比他亲姐要温柔得多,听到她不肯再卖给自己好吃的,直接张开手抱住她的腿道:“姐姐我还想吃,你让我吃好不好!”
顾淮墨看到他的动作有些生气,丢开手里的钱就要扯开他,却没立刻扯下来。
“徐猪猪你放开,她是我姐姐,不是你姐姐!”
他气愤的声音刚落,胖乎乎的徐珠直接被人给拎到半空,抱住温浅浅的双手下意识松开。
“谢谢顾大哥。”
温浅浅身前的小吃车上可是还有炉子的,方才被徐珠这个小家伙抱住时她都不敢动,生怕出什么意外。看到顾淮宴走过来举重若轻地将他拎起来,她这才松一口气。
顾淮宴摇头示意她不必客气后,随手将手里的小孩丢到自家弟弟身边。
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