《我们的餐厅》是荔枝台推出的一档餐饮经营体验类综艺,五位明星合伙人来到一个陌生的城市,一起探索城市最美的味道。
这一季的明星合伙人有演员商媚,歌手秦迟迟,歌手赵清妍、赵清越姐弟,还有钢琴小王子颜逸晨。
应翩然作为飞行嘉宾加入这档综艺,参与第三期节目的录制。
明星合伙人经营的餐厅每天只有晚上营业,从菜单的确定到菜品的制作都是由明星来完成。
因此,有的粉丝还会不远千里来到店里打卡,只为了见自己的偶像一面。
为了让大家吃得安心,这档综艺会采取全程直播的方式。
从食材的采买、处理、制作,再到上桌,每一个环节都在观众们的监督下。
观众如果对食品安全方面有什么建议,也可以在微博给节目组留言。
和周沉宴道别后,应翩然拉着两个浅绿色的行李箱来到餐厅门口。
现在很明显不是餐厅的营业时间。
推开玻璃门之前,应翩然先敲了敲门,礼貌地询问:“你好,请问有人在吗?”
在店内算账的颜逸晨听见声音后,立马飞奔了出来。
颜逸晨穿着白体恤,脚上趿着拖鞋,整个人就一清清爽爽的大男孩,在看见站在门外的人是应翩然时,白皙的脸颊突然暴红。
他赶紧拉开玻璃门,说话时不自觉地带了一丝紧张,“应翩然姐姐,你快进来。”
“我帮你拿行李箱。”颜逸晨绅士地接过她手上的箱子。
对于他的帮助,应翩然也没有拒绝,她感激地笑了笑。
“谢谢。”
应翩然跟在他身后进了门。
这时候,听见他们说话声的其他嘉宾也走了出来。
“翩翩。”秦迟迟惊喜地过来拉住她纤细滑腻的手臂。
穿着红色长裙的商媚姿态婀娜,她撩了撩大波浪,美眸流转,“翩翩,好久不见。”
“翩然姐姐,你终于到了。”见到她的龙凤胎姐弟也感到很高兴。
察觉到不对劲的颜逸晨有些惊诧地出声:“所以,你们之前全都认识?”
秦迟迟嘿嘿一笑,“是啊。”
“逸晨弟弟,好像就你没和翩翩合作过呢。”
颜逸晨飞快地扫了一眼笑靥如花的应翩然,突然就笑了,“好啊,原来你们昨晚都在骗我。”
“你们就是故意在套我话。”
赵清越忍不住捂住笑,“哈哈哈,逸晨哥,你现在终于反应过来了。”
“我们都没想到你居然是翩然姐姐的粉丝呢。”
颜逸晨脸上出现一片火烧云,显然是觉得有点不好意思。
他轻咳了一声,表情诚恳,“应翩然姐姐,我先做个正式的自我介绍吧,我叫颜逸晨,今年20岁,是个弹钢琴的,还有……”
他飞快地扫了一脸应翩然精致的凝脂小脸,“我是你的粉丝,我很喜欢你的综艺。”
应翩然感到有些惊讶。
有着钢琴小王子之称的颜逸晨居然是她的粉丝?!
说实话,应翩然还是第一次在现实生活中见到自己的粉丝。
她的粉丝数量不多,原本以为不可能遇见的。没想到今天就让她见到了一个,还是一个这么优秀的粉丝。
知道他是自己的粉丝后,应翩然顿时多了几分亲切感。
她笑眯眯地说:“你好,谢谢你的喜欢,以后也请继续支持哦。”
颜逸晨红着脸点点头,“嗯,我会一直支持姐姐的。”
这个已经开了几十场钢琴独奏会的天才钢琴家就这么在节目中脸红了。
【啊啊啊,应崽,原来飞行嘉宾是应崽!】
【应崽今天穿的衣服真好看,发型也好美,麻麻爱你】
【芜湖,这一季节目在哪里录制的啊,我要去照顾应崽的生意】
【同问,我馋应崽的手艺很久了,好不容易有这个机会,我请假也要去打卡】
【在盐都,他们的餐厅就开在我家小区的对面,哈哈哈,我今天下班后就去吃】
【天,就住在餐厅对面的那位姐妹,我真的羡慕死你了,我最近在出差,一时半会赶不回来,呜呜呜,应崽可不可以多录制几期啊】
【真没想到颜逸晨居然是应翩然的粉丝,果然优秀的人喜欢的人也同样优秀】
【逸晨弟弟好可爱啊,居然脸红了,这是看见姐姐害羞了嘛】
【哈哈哈,针不戳,我们应崽值得别人的喜欢】
【张秘书,限你十分钟内把餐厅的地址发给我!】
每一位嘉宾来到餐厅的时候,都会到来一些食材,观众也特别喜欢看这样的开箱视频。
应翩然的行李箱里自然也少不了食材。
另外几个嘉宾都好奇地围在她的行李箱旁边。
应翩然一共带了两个行李箱,她打开了大一点的那个箱子。
见大家都在盯着她的箱子看,应翩然有点不好意思。
“我带的东西不知道大家会不会喜欢。”
说完,行李箱的全貌就暴露在大家眼前。
里面的食材放得整整齐齐,用特定的方法固定着,哪怕她拉着行李箱走了一路,也没有半点凌乱的感觉。
应翩然还对这些食材进行了分类。
她带来的食材大致分为了寒凉类食物,平性类食物,温热类食物。
她半蹲在行李箱前,奶白的小手拿起一个没有开封的袋子,“这是一包百合花,我打算用来做百合绿豆汤。”
“这是赤小豆,这是薏米,还有绿豆、茯苓、党参、太子参、沙参……”
她又拿起旁边的真空包装袋,“这是我自己搭配的煮粥材料包,每一种搭配都有不同的功效。”
直播间里的观众一眼就能看见真空包装袋上贴的标签纸,上面详细的记录了包装时间,打包人,保质期等。
应翩然在读研期间就是负责管理实验室化学试剂的,化学试剂和食材一样都是有保质期的,但是对于入口的食物,监管肯定也更严格一些。
【惊了,我家的冰箱都没有应翩然的行李箱整齐】
【哈哈哈,我也想说,应翩然也太用心了吧,感觉她的食材好给人安全感】
【应翩然带这些食材来是打算做养生餐吧,说实话我觉得养生餐不容易做得好吃】
【我也,之前想要去湿气,喝了一段时间的红豆薏米茶,报喝,后面就没坚持了】
【从昨天的营业情况来看,最受欢迎的是商媚做的川菜,我感觉应翩然的养生餐应该没有太多人喜欢】
【同意,养生餐的受众肯定没有其他菜系广】
商媚早就猜到应翩然打算做养生餐,不过在看见她一箱子都是养生食材时,还是愣了几秒。
她笑了笑,“翩翩,期待你的养生餐哦,我很怀念。”
秦迟迟早就想尝尝应翩然的手艺了,“翩翩,你打算用这些来做什么啊。”
说到这个,应翩然从包包里拿出笔记本,在来之前,她就已经准备好了菜单。
莹亮的杏眸随意往菜单上一扫,语气轻快,“今天就先做个酸枣仁茯苓瘦肉汤和荷叶茯苓粥吧。”
颜逸晨:“姐姐,你为什么要做这道菜啊?”
应翩然白皙的小脸发着光,“因为我发现昨天来光顾我们餐厅的客人有很多都是上班族,这道菜能养心安神,生津润肺,最是适合疲惫的上班族还有压力大的人群食用。”
赵清妍露齿浅笑,“翩然姐姐,你考虑得真周到。”
“我相信客人们一定会喜欢的。”
应翩然笑了笑:“嗯。”
商媚把她的这两道菜加到了餐厅的菜单里面。
他们餐厅的菜单每天都会根据前一天的销售情况来修改,保留销量高的,取消销量差的。
菜单确认后就到了采买环节。
店里要留下两个人来算账和整理餐具,考虑到应翩然今天刚来,大家一致同意让她去熟悉一下周围的环境。
最后,商媚和颜逸晨留了下来,其他人一起出门采购。
颜逸晨不舍地和即将出门的四人挥手,“你们一定要早点回来哦。”
商媚知道他也想跟着去,好笑地瞥了他一眼,“好啦,你也一起去吧,反正帐也算得差不多了。”
颜逸晨一阵欣喜,“商媚姐,我真的可以一起去吗?”
商媚:“去吧去吧,记得一定好好好挑选食材,还有我们的预算只有五百哦,不要超出了。”
颜逸晨赶紧取下围裙,“好嘞,放心吧,商媚姐。”
……
五人驱车来到了盐都最大的菜市场。
上午9点,在菜市场买菜的人还是很多。
摊贩熟悉的吆喝声,到处都是烟火气。
每个人都有自己要采购的食材。
应翩然需要准备猪肉,马蹄,莲子,莲藕,酸枣仁。
几个人打算分开行动,每个人有一百块钱的经费。
菜不能备得太多,也不能太少。
除了之前销量特别火爆的菜品以外,其他菜品的大约准备5~10份左右。
半个小时后,应翩然提着几大包食材来到了他们约定的集合点。
她对着蔬菜摊碎碎恋,“看来买菜还是得趁早啊。”
第二个回来的人是秦迟迟。
“翩翩,你怎么这么快啊,累死我了。”
“你知道吗,我现在买菜真的是斤斤计较,一点都不夸张。”
“对了,你还剩多少钱啊。”
应翩然:“还剩了532。”
秦迟迟有些惊讶,“还剩这么多啊,你是不是买得太少了。”
“快让我看看。”
结果她一看,应翩然买的菜品数量比自己多不说,而且还特别新鲜。
“你在哪家买的,这菜看着不错啊。”
这时,其他人也买完菜回来了。
【看了一下,还是应翩然买的菜最新鲜,她好会挑哦,一看生活经验就很丰富】
【而且她的砍价不会让人觉得不舒服,就没有那种因为我是明星你必须便宜买给我的优越感】
【知道应翩然是开餐厅的以后,卖猪肉的老板不仅免费送了应翩然一根猪棒骨,还说有机会要去光顾他们的餐厅呢】
【其实他们第一期的时候就应该和肉店老板达成合作关系的,长期合作的话,老板也会便宜一些】
【跟着应翩然买菜,我学会了怎么区分粉藕和脆藕】
【他们不应该分开买菜的,因为我发现有的嘉宾根本不认识菜。颜逸晨刚才就把蒜苗认成了韭菜,还把萝卜认成红薯,我真的会谢】
……
夜晚降临,嘉宾经营的餐厅迎来了第三次开业。
今天晚上,谁做的菜又会成为爆款呢。:,,
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