自己的心不静?
荣羽真的开始思考这问题了。
最近在处理事情的时候,确实有点儿浮躁。这种浮躁来自于对自己身边的人群的变化。自从开了艺厨之后,总感觉到事情一帆风顺。
身边接触的人也都在不断的扩大到不同的层次。从最开始奋斗的铁三角,到现在的四人组,从最开始的黄柏荣到现在的关又勋。
每个人都在不断的上升,聂小青处事更加的沉稳大气,看的更远。黄甲也有了自己的事业心,雷霄也不断的在进化自己的状态,调整偏激的心理。越来越有团队领导人的气质了。甚至是艺厨里那几个员工,都有着非常良好的心态。
加上交朋友的圈子也越来越向上,以前面对的是黄柏荣,现在面对的是关又勋这样的旧贵世家,所以荣羽似乎觉得世界上所有美好的事情都在朝着自己包围过来,让自己做事情很顺利,从而失去了对世事的敬畏之心了。
并不是逆境才生魔障,顺境也同样心生轻慢。
这样的心理就导致了现在的自己失去了以平和的心态来分析事情的本质了。
透过现象看本质,一直就是自己追求的一种最简单、最直接、也最能够还原厨艺上的一种道理啊,也是所追求的厨道之一。
所以聂小青的话,无疑是对自己的一种警醒。
虽然很嫌弃的甩开了聂小青的手,但是还是对着她笑道:“谢谢你!”
“为什么要说谢谢我?”聂小青笑起来其实挺好看的,眉头轻轻的上扬,给人一种很乐观的心态,其实变化最大的应该是聂小青吧!
“因为想说谢谢了,还能有什么原因?”
“是不是感觉到我其实也很好了?”聂小青歪着头看荣羽。
荣羽就不屑:“净整些没用的。”赶紧吃了几口,将盘子里的饭菜都一扫而空了。
“走了!”荣羽端着空盘子准备下去了。
“一起走!”聂小青说着,和荣羽肩并肩,“你刚才有些慌?”
“没有,没有的事!”荣羽笑,“你千万不要想多了。高中时候的感觉都是虚幻的,明白吗?受到刺激后,身体内分泌过多的多巴胺造成的。”
“如果什么事情都用科学去解释,那么人和机器有什么区别?”聂小青笑了笑,“情绪价值才是人类最美好的价值。这也是你说的。”
“胡说,我没说过!”荣羽断然否定。
“你不就是在向别人宣扬你的那套什么美食的情绪价值观吗?难道不是你追求的厨道之一?美食的情绪价值观,和行为的情绪价值观,谁更高大上一些?”
荣羽瞪她:“你什么时候变得这么伶牙俐齿了?”
“我本来就是。只不过在你面前我不愿意表现出来而已。”聂小青对着荣羽得意的眨眼,“我就是想一直让你觉得我就是那个执著的有点儿天真有点儿傻的女人。”
“哦!”荣羽哦了一声。
“你哦什么?”聂小青追问。
“为什么你今天就暴露了呢?”荣羽问。
“因为今天是新的开始,也是我们人生新的起点。”聂小青伸出手,轻轻的捏了捏,“我可能……会在明年……”
“我明白。”荣羽笑道,“在你离开之前,给我推荐一个合格的经理。”
聂小青笑了笑,没有说话。
艺厨开张的有两桌顾客,是预约排队过来的。一家是从南海城市过来的,自驾游的老两口。挺有钱,一路上就是为了追寻美景和美食,在中途遇到了很多人,也有很多的故事。
特别是和荣羽说起美食的时候,居然能够将各地有代表性的美食说的头头是道,让荣羽很是惊讶。就是一对很平凡的夫妻,60多的年纪,早年做生意赚了些钱,现在把产业让孩子们撑起来,自己做了甩手掌柜。
这夫妻俩也对荣羽说起的那些美食传承,美食的传说和诗词更是心生向往。
“所以这两道菜就是出自了杜子美的《丽人行》中的美食。紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞。”荣羽说起这些,风轻云淡,给这两老人一种高人的模样,“原本就是形容那些杨氏兄妹的荒淫奢侈。但是古为今用,用来表达人们追求富足的生活,其实也很不错。”
“这都是文学和美食的结合。”老头感慨,“走遍了五湖四海,吃遍了东西南北,没想到会在星沙遇到你这样的大师。这么一说,我这吃的不只是美食,更是历史和文化传承啊。”
荣羽继续说道:“所以,这驼峰肉,从文化上来讲,丽人行就足以传承了。从历史上来讲,也属于上古八珍之一。从健康来说,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素a、维生素b1、维生素b2和尼克酸等成分。其中脂肪含量为65%,而且它的胆固醇含量也很低,是一种健康肉食。从中医上来说,驼峰肉性温、味甘、无毒,具有润燥、祛风、活血、消肿的功效。”
“哈哈,你这么一说,我认为就这一道菜,就能抵得过今晚整顿饭的钱了,妙啊!”老头听得手舞足蹈。
荣羽又说:“最后我们就从美食上来说,回归食物的本质,驼峰肉口感甘、香、爽、滑四美俱全。是不可多得的食材。但是有一点要特别的主意,就是肉的味道很大。要特殊处理。所以非大厨不能做也。”
这一次不只是老头,老太太都鼓掌了。
老头又忍不住了,夹了一筷子驼峰肉,放进嘴里,不停的点头。
这是品出点儿味儿来了?
最终老头老太太愉快的结账走人了。临出门还非要和荣羽加上他们的微信。这种单纯追求快乐的人,荣羽自然心里也是认可的,于是就加上了。
加上了之后,一看,这老头的微信名叫“江山多娇人多情”。
还真有意思的,荣羽知道这诗的下一句叫“使我白发永不生”,这是典型的人老不服老,八十岁的身体,十八岁的心的那种状态啊。
这越发让荣羽感觉到这老俩口的心态和情绪,也不禁有些羡慕之情。
其实自己在追求厨道的时候,还是有些局限性了。
就像是聂小青所说的,容易被外界的环境影响。所以有时候不能只是守在艺厨里,还应该出去走一走。
晓山涧而知野渡,过四海而见龙栖。
另一桌客人则是本地人,接待商业上的朋友,主要是听闻了张德胜这样的商业大佬都喜欢过来,所以预约到这里来的。
一群人十来个,本来就是一个曲意奉承,一个欣然规往的局面,甚至都不用荣羽出面,只要将几个有排面的菜端上桌,就能让他们吃出逼格来了。
不说一道“霸王别姬”,让人的筷子不断的戳着鸡肉,就拿一道“武王伐纣”的白切猪肉,就能让人浮现连篇了。因为荣羽介绍,这武王伐纣是个由头,吃的其实就是武王军分食妲己显出原形的狐狸肉。
但是狐狸现在是保护动物,就用了白切肉来代替。脂白肉嫩,吃起来肥而不腻,还有股子蒜泥的香味在里面。
所以这道菜,也是众人下筷子最多的。
妲己啊,美人啊。
这种传说中的美貌与魅惑化身的肉身,怎么能不让这些男人们兴趣横生,吃得满嘴都是满脂满口的香味呢?
又确实入口即化,能不从肉体的味觉上升到灵魂的升仙吗?
还有那“八仙过海”的八珍鲜汤,“煮酒论英雄”的梅子黄酒闷排骨。
每一道菜都是冲着男人的脾性去的。
特别是在这样的一大桌的男人聚会的情况下,吃起来,那是酒有了,风月有了,英雄也有了,霸王也有了,姬也有了……于是谈资也就有了。
这一桌的人,吃得也是那个豪气满怀,最后求人的,事儿当场就成了。
临送出门,那请客的老板对着荣羽案中的竖了个大拇指,扫码的时候,还特意的扫了个整数,这才告辞,非常满意的走了。
这算是个开门红吧!
送走了客人,荣羽可以坐在大树下休息了。这时候因为是新栽的树,有些枝叶被剪掉了,看起来并不那么的遮荫。就只好去了休息室里。
这个时候宁萌已经下了幼儿园了。正坐在地板上玩纸飞机。
一不小心,一个纸飞机就扎在了正躺在沙发上刷手机的荣羽的头上。
宁萌赶紧跑过去,摸荣羽的头。
荣羽不理她,继续刷自己的手机。
然后宁萌又扔纸飞机,扔了几次,纸飞机又扎到了荣羽的额头上了。荣羽就看着她,不出声。
宁萌赶紧摸一摸荣羽的头,这才捡起纸飞机继续的玩。
等到周卉忙完了,推开休息室的门,就看到荣羽在沙发上躺着,刷手机,自己的女儿宁萌已经趴在几个纸飞机旁边睡着了。
小屁股拱起来,脸就贴在地面上,两只手耷拉着肩膀顶住了地面。
“啪”一巴掌将宁萌给揍醒了。
压低了声音呵斥还有些懵逼坐着地上的宁萌:“作业做了没有?”
宁萌继续懵逼的看着周卉,既不回答,也不动。
荣羽怀疑这小姑娘其实已经听懂了周卉说的话了。但是这种懵逼的状态,不正是逃避问题的最好的表现形式吗?
继续懵逼,周卉肯定就不会继续逼问了。
反正你问你的,我就是傻子一个,耗着呗。
荣羽觉得自己应该要出手了,于是就站起来,从口袋里摸出了两个宁萌最爱的两颗玉米糖。摊开手掌摆在了宁萌的面前。
宁萌呆滞的表情终于显出一丝活气来了。
“你用纸飞机戳了一下我的额头,所以拿走一颗!”荣羽将一颗玉米糖拿走了。
“你用纸飞机又戳了一下我的额头,所以再拿走一颗!”荣羽又将另一颗玉米糖也拿走了,“好了,两颗糖给你了,吃吧!”荣羽拍了拍手,站起来,扬长而去。
宁萌这次是真懵了。
说好的给了我两颗糖呢?自己装口袋走了,啥都没有,就说给了我?
于是荣羽在门外猛然的听到了宁萌嚎啕大哭的声音,欣慰的笑了。
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