孙杨、孙柳两姐妹去将圆茄子和豆角清洗干净。
圆茄子切成薄片，稍微撒些盐，腌制上两分钟。豆角则直接切段。
徐苗这边则起锅烧油，待油热以后倒入打散的鸡蛋翻炒几下。又舀了一小勺番柿酱，稍微加些盐，一碗黄色、红色交相辉映的蕃柿酱炒鸡蛋便完成了。
徐苗将锅稍微清洗一下，又稍微放入些油。油热以后，徐苗将腌制好的茄子片放入，炒软后盛出。再次放油热后，放入葱姜蒜炒香，倒入适量番柿酱将油炒红，放入茄子，撒上盐，灶火小一些焖上几分钟就可以了。
因为众人的锅都放在一起，所以有不少闲置的，趁着空闲，徐苗又做了个香肠炒豆角。
至于这香肠的来历，徐苗不说，其他人也没问，毕竟徐苗现在也算个手里有钱的小富婆，买些东西算得了什么，更何况是做给大家伙解馋。
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夕阳将路旁的杏树拉出长长的影子时，众人也陆陆续续回家了。
“嗯~好香啊！”随着自家阿爹去打土坯的黄二壮刚推开院门，便使劲嗅了嗅充斥着饭香味儿的院子。
“哟，四菜一汤！”永发叔眼睛尖，只一眼便看见石板桌上摆着的蕃柿酱炒鸡蛋、蕃柿酱炒茄子和香肠炒豆角以及一盘凉拌野菜，还有满满一大盆的鸡蛋丝瓜汤。
“苗丫头这是发财了吗？”孙平叔笑着打趣道。
今日他没有跟着去，便是凉皮卖的再好，也没法想象生意的火爆。
“发财谈不上，手里有些钱便想着各位叔叔婶婶辛苦极了，多买了些鸡蛋、又买了些肉，给大家祭祭五脏庙。”
又指指番柿酱做的两道菜：“各位叔叔婶婶，这是我新研究出来的吃食，大家快来尝尝这味道怎么样。”
“颜色看上去倒好看的很，红彤彤的，闻着也香。”冬梅婶子略扫一眼道。
“那还等什么？赶快洗手开饭啊！”
有了孙平的招呼，众人连忙去洗手。毕竟徐苗丫头的小脑袋瓜里总是有许多新鲜吃食，美味的很。
“这菜酸酸甜甜的，好吃！”大胆哥先夹了一筷子蕃柿酱炒蛋，大口咽下，觉得没尝到滋味，又夹了一筷子，这才细细品了品，说道。
徐苗倒是没想到，因着荷花嫂子爱吃辣，还以为大蛋哥也是个爱吃辣的。却没想到大胆哥却喜欢酸甜口，也不知这两人怎么能走到一起的。
“苗儿妹子的吃食真是和别人不同，同样是鸡蛋，却做出了酸甜味道。”杨大胆又夹了一筷子茄子，尝了尝问道：“是因为这酱汁吗？”
“大胆哥还真是个细心人，就是这酱汁的缘由。
天气渐凉，凉皮生意也做不了多长时间了，我便想到了一门和这酱汁有关的新生意。”
“做菜卖？”杨大胆的反应和荷花当初一般无二。
“不对，是做饼！”徐苗又指指荷花嫂子：“这饼还要用到荷花嫂子的黄豆酱。”
“那得是什么味？”杨大胆想了想两种酱汁掺在一起的味道，忍不住皱了皱眉头。
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