“咱们荒地那里一共有多少亩?”徐苗虽然从小在农村长大,但对于田地亩数确实知之甚少,更不用说用肉眼判断了。
“大概···大概有个三十来亩吧。再远点就不是咱村的地界了。”
”不知这一亩地买下要花多少钱?“老村长毕竟是土生土长的庄稼人,也知晓徐苗年纪尚小、会有考虑不到的地方,不由出声,开口便问到要点。
”一亩地三两银子,比良田便宜许多。“
老村长点点头,一亩良田少说也要花上七八两银子,更甚者要十两一亩,三两银子并不算贵。
”苗丫头你怎么打算的?“在老村长心里,买地是一等一的大事,”若是你那里钱不够使,阿爷可以借你一些。“
”阿爷你想的真周到,我还真想找你借些钱呢。“徐苗正愁手里银钱不多,只能买下两亩地呢,真是瞌睡来了有枕头。
虽说除了杏子罐头的五两定金和卖凉皮攒下的二两多银子,徐苗每日的酱香饼还有不足一两银子的进账。
但做生意还要考虑后续买面粉、买冰糖、收购罐头、人工费用的支出,而且徐苗暂时并不想动用李家夫人给的银裸子,所以手头能用的钱不多。
”我想着先买上六亩看看,若以后生意做大、地方不够的话,再把其他二十几亩地买下。阿爷,您看能不能借我十二两银子?“
”行,哈哈哈····想不到苗丫头有这样的胆识,“老村长听徐苗以后还要将剩余的地买下,觉得她颇有种”初生牛犊不怕虎“的胆量,不禁爽声答应。
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吃过晚饭,徐苗按着从前在网上看到的教程,让孙杨、孙柳、月英婶子等人将闲置的锅全部烧上热水,按照五斤杏子一斤冰糖的比例往锅中加冰糖。
水开后,众人又将准备好的杏子从淡盐水中捞出放入锅内继续煮。
不过一柱香的时间,锅中已是”咕咕“作响,热水将锅盖顶起、不断上下起伏着。
因为杏子采摘时已经很甜,所以徐苗没再多煮一会儿,水开后便让众人将灶火熄灭。
掀开锅盖查看,发现锅边有不少白沫,为了品相完美,又让众人帮着把浮沫撇去。
”好了,咱们开始装罐吧。“过了一会儿,徐苗摸着锅中的杏汁已经放凉,便和众人按着半斤一罐的量将熬制好的杏肉连带着汁水装入竹罐内。
因为有了汁水的缘故,二百八十斤的杏子熬制出了三百五十斤的量,统共装了七百个竹罐头。
”小家伙们,快去拿碗,给你们盛些糖水喝!“
”好耶!好耶!“
一直守在锅边看火的小家伙们知道锅里煮着的是用来赚钱的生意,每个人都很懂事的没有开口讨要,但嘴角流出的亮晶晶的可疑液体还是出卖了他们。
装完罐头后,锅中还剩不少杏子糖水,徐苗直接分给这群小娃娃们,也算解了他们的馋虫。
等徐苗将工钱结算完毕,众人又将700个罐头搬运到还未完工的新房子里,由暂住在此处的叔伯们看着。
忙碌了许久的几人再也忍不住困意上床安歇了。
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