“咦?哥哥你为什么还买了其他的?”
段扩左手拎着一大袋刚从超市买回来的材料, 而右手则拎着给段西西买的卤鸭脖。
“那是因为我打算下午做胡辣汤喝。”段扩把袋子放了下来,蹲在地上把袋子解开给她看说:“你看,这是面粉, 黄花菜,海带……”
段扩照着陈风生给的配方,将所有的配料都买了回来。
“西西你喝过胡辣汤吗?”
“妈妈带我去喝过。”
段扩笑道:“那挺好, 这可是我第一次做, 西西你要好好帮我看着知道吗?”
段西西挺起胸膛说:“没问题。”
段扩解开装卤鸭脖的塑料袋, 戴上放在里面的手套, 挑了一块卤鸭翅给她说:“吃鸭翅吗?”
“我吃!”段西西点点头, 学着段扩的样子,套上手套, 再接过段扩递来的卤鸭翅。
但她不是第一时间给自己吃, 而是拿着鸭翅问那些老人说:“爷爷奶奶, 你们吃吗?”
“爷爷奶奶不吃, 你吃吧。”
“那,那我就自己吃了。”段西西两手抓着鸭翅的两端,毫无顾忌地啃下一块鸭肉。
鸭肉卤得十分入味, 韧而不柴, 味道好吃极了。
“我吃饱了。”段西西一连啃了好几块鸭翅,直到再也吃不下后才拍拍肚子,跑去问段扩说:“我们什么时候能煮胡辣汤呀?”
段扩此前一直在反反复复地看着陈风生给他发来的配方,段西西跑过来问时,他恰巧看到第四遍,“西西你吃饱了吗?”
“吃饱了我们就回去吧, 回去再做。”
段扩刚想拉着段西西和树荫下的老人告别, 却见他们一个个都好奇地凑过来问:“小伙子, 你是要回去做饭吗?”
“你们刚来这里人生地不熟的,自己做饭多麻烦,来我家吃饭吧。”
“哦,你要做直播啊?”
“直播是什么?”
“早就叫你没事多用用手机,现在后悔了吧。”
几个老人凑在一起,听段扩讲一句,他们自己讨论三句,热热闹闹间便把段扩要做的事情弄明白。
瘦老头说:“你在车上做饭多麻烦,走,我们带你去社区食堂去,那里的厨房大。”
段扩推辞说:“不了,这太麻烦你们了。”
瘦老头大手一挥,他推着段扩,另一人拉着段西西,边把他们带往食堂边说:“这有什么好麻烦的,社区食堂是镇上牵头的项目,便宜实惠……”
段扩被迫跟着他们一起走,想回也回不去,他只好一会儿看看段西西,一会儿看看飞飞。
这两个小家伙都喜欢热闹,被这么多老头老太太簇拥着,脸上的表情要多高兴有多高兴。
既然西西喜欢,那他就留下来吧,段扩在心里想。
“到了,就是这里。干净宽敞吧?”瘦老头指着面前的社区食堂,颇为自豪道。
现在正值中午,居民进进出出,人来人往,十分热闹。
“老人一顿四元,年轻人贵一些,有肉有菜有汤,绝对管饱。”瘦老头介绍说。
有人插嘴说:“快别磨蹭了,快去厨房吧。”热心得比段扩还着急。
瘦老头点点头:“你说得对。”
几人又把段扩和段西西带到另外一间小厨房里。
“好了,你可以开始了。”瘦老头和另外的几位老人并排站在一起,目光炯炯地盯着站在厨房中间的段扩说。
他们的注视让段扩倍感压力,这比第一次直播还紧张。
瘦老头见段扩迟迟没动作,好奇问:“怎么了?是缺了什么吗?”
段扩轻咳一声说:“没什么。”他假装镇定地蹲下来检查有没有漏买什么材料。
还好段西西从老人那里跑了过来说:“哥哥,我要跟你一起做。”跟着跑来的还有飞飞。
段西西的出现极大地缓解了段扩内心的紧张,他忍不住松了口气,笑着说:“好啊,你来帮我撕平菇吧。”
飞飞扭头看了看,发现了一张合适的凳子后便跳了上去,乖乖地给观众们直播。
[每天夸一百遍,飞飞好乖。]
[爷爷奶奶们好有活力啊,是我梦寐以求的退休生活了。]
瘦老头好奇地探出脑袋,微眯着眼睛看见段扩摊开牛肉,海带,黄花菜,花生米等许多材料,再看他热锅滑散牛肉,看了老半天没看出什么名堂,他忍不住转头问其他老人说:“你们喝过胡辣汤吗?”
几人不约而同地摇了摇头说:“没喝过。”
[我也没喝过。]
[本地人来告诉你,胡辣汤可是早餐必备,上可入五星级酒店,下可入犄角旮旯里的小摊,人人都爱喝上一口。]
[哇塞,你说的我好馋,好想尝一尝,到底是什么味道?]
就在观众们七嘴八舌地讨论得正欢时,忽然有人冒出来一句:[哇,做好了,做好了!]
观众们很快被吸引注意力,只见镜头里,段扩端着一碗洗完面团后得到的面汤,倒入锅里用木勺搅拌均匀,再撒上一把香菜和滴入几滴香油后,这锅胡辣汤便大功告成。
“好香呀!”段西西深吸一口,满脸欣喜道。
段扩却有些不放心,问:“西西,你确定我做的没错吗?”
就算有配方,对他这个没有什么做饭经验的人来说,配方最大的作用只是告诉他到底应该怎么做,至于能不能做得好吃,关键还是在于火候的掌控上,还好段西西总是会时不时地提醒他。
虽然说起来有些荒谬,可段扩还是下意识选择相信段西西说的。
事实也证明,他选择听段西西的话是对的,因为煮出来的那一锅胡辣汤色泽诱人,汤汁浓稠,让人看着就很想来一碗尝一尝。
瘦老头忍不住说:“可以让我尝一尝吗?”
段扩欣然同意:“当然可以。”
其余几人纷纷说:“那也给我来一碗尝尝。”
段扩来者不拒,正好可以问问他们的意见。
一通忙活之后,每人都分得了一碗,瘦老头迫不及待地挖起一勺放进嘴里,只觉口里瞬间有酸辣香三种味道相互纠缠,汤汁顺滑,入口鲜香,温和不呛,只是一口,便让人从头暖到脚底板。
“好吃啊。”瘦老头忍不住对身旁的老人说。
那些老人哪里有空理他,个个埋头吃自己碗里的。
[好想吃,到底是啥味道?]
[辣中带酸,酸中带香,具体是什么味道,自己体会。]
[被你这么一说更馋了!]
刚好锅底剩下最后两碗,段扩分别给自己和段西西盛了一碗。
段西西毫不吝啬对段扩的夸赞,说:“哥哥做的每一道菜都好吃。”
她端着碗吹了吹,等到放凉后才慢慢地吃起来。吃完后,她把吃得精光的碗递给段扩。
段扩恰巧也在这时候吃完,她把段西西的碗和自己的摞在一起,打算去洗碗,却被瘦老头抢先一步说:“你放着,你放着,我们来洗。”
段扩更不好意思了,他赶紧说:“不用,我自己来。”
瘦老头摆摆手,身后的老人一拥而上,有人洗砧板,有人洗锅,瘦老头则拉着段扩的手问:“你刚刚做的这个是叫胡辣汤对吧?明天我跟食堂反馈一下,叫他们也出这道菜。”
段扩便问:“你们都喜欢吃吗?”
瘦老头斩钉截铁地说:“当然喜欢。”
“是吗?”段扩笑着道,心里悬着的大石头终于放了下来。
既然他们的反馈都没问题的话,那他和陈风生可以考虑尽快上线第二款速食。
段扩正想得入迷,余光忽然闪入飞飞的身影,只见飞飞老老实实地坐在凳子上,两眼都要看直了。
“差点把你忘了。”段扩挠了挠后脑勺,回身一看,刚才煮胡辣汤的锅被勤快的老人洗得干干净净,一点汤汁都没剩。
段扩轻咳一声,心虚地说:“飞飞,我带你回去吃冻干好不好?”
飞飞歪着脑袋盯着段扩看,破天荒地趴下来,以示同意。
“你今天倒挺乖。”段扩完全没想到飞飞竟然会是这样的反应。
“等下回去的时候多奖励你几个冻干。”段扩看见了飞飞脖子上的摄像头,想了想,认为今天的直播应该到此结束,于是他先关掉了直播间,然后才去取下飞飞脖子上的摄像头。
脖子上的摄像头被解开后,飞飞仿佛解除了身上的封印,活蹦乱跳,摇着尾巴围着段扩转圈。
“你是不是到了尴尬期了?”段扩忽然蹲下来揪着飞飞脸上的眉毛说,它的眉毛摸起来有些粗硬,和身上其他地方对比起来特别明显。
飞飞不懂尴尬期是什么意思,好奇地看着他。
段扩摸了摸飞飞的脑袋,自顾自地安慰她说:“虽然小狗的尴尬期都很丑,但飞飞长大后一定会是个大美女。”
安抚了几句后,段扩才起身去找段西西,只见她被几个老人围在中间,段西西一点也不露怯,和他们有说有笑。
段扩听了一会儿,发现他们聊的都是很简单的话题。
他不忍心打扰他们,站在原地等了好一会儿,才走过去牵起段西西的手说:“西西,我们该回去了。”
“哦,好!”段西西点点头,她转头对那几位老人告别说:“爷爷奶奶我们要走了,你们要在家里好好的。”
包括瘦老头在内的几位老人颇为感动,依依不舍地和她告别说:“诶,你们回去吧。”
几人一直把他们送到铁索桥那里才作罢,段扩转身拉着段西西往前走。
段西西一直等到几位老人的身影变得跟蚂蚁一样小后才转身看着前面,她忽然问:“哥哥,为什么我没有爷爷奶奶呀?”
“这个……”段扩皱眉想了想,他们的爷爷奶奶去世得早,段扩对他们几乎没什么印象。
“西西,你还有外公呢!”段扩转移话题说。
“对哦。”段西西恍然大悟,高兴道:“还有外公的狸花猫。”
“哥哥,我想外公了,我能给他打电话吗?”
段扩笑道:“当然可以。”
回到房车的第一件事便是给外公打电话,段扩拉着段西西坐在休息区里,先给方月曦打了个视频电话过去。
方月曦平时不爱看短视频,可架不住方艺含和方卓君每天在她跟前说,段扩的第几期视频有多少万人看,点赞人数有多少。
久而久之,方月曦便知道段扩现在的短视频做得很好。
她第一句话便先跟段扩说了声恭喜。
段扩不好意思地挠了挠后脑勺,接着说:“大姨,外公呢,西西想外公了。”
“你外公在家呢,我让方艺含他们把你外公叫过来。”
说曹操曹操到,方艺含和方卓君在房间里听见段扩的声音,争前恐后地跑出房间,生怕谁比谁慢了一步,两人一左一右挤进方月曦的手机摄像头,笑着和段扩打了声招呼说:“表哥好啊!”
段西西从镜头下冒出来说:“表哥表姐好!”
方艺含和方卓君瞬间被段西西的模样可爱到,两人不约而同说:“西西好可爱!”
方艺含和方卓君对视一眼,各自哼了一声说:“谁让你学我说话的。”
方月曦不耐烦地说:“好了,都别吵了,你们两个猜一下拳,输的人去把你们外公叫过来。”
方艺含撇撇嘴,跟方卓君说:“三局两胜。”
三局结束后,方卓君胜出,只见他得意洋洋地说:“去吧,我在家等你回来。”
方艺含苦着脸闷闷不乐地出门。
没了讨人厌的方艺含,方卓君给段扩比了个大拇指说:“表哥你真厉害,你的视频我都看了,可惜我没抢到面皮。”
段扩笑着说:“你先别着急,等库存多了再买。”
方卓君又说:“你们今天的直播我也看了,馋死我了。”
“看得我心痒痒,我也好想去旅游。”
段扩提醒他说:“这你可别想,你还在读书呢,不能分心。”
方卓君点点头说:“我知道,我就是那么一说。”
方卓君跟段扩聊完天后又去逗段西西,聊了一会儿后,他似是才想起来地说:“差点忘了,我可喜欢飞飞了,你们快让我看看它。”
段扩便把镜头往下移,四肢趴在地上的飞飞恰巧在这时候抬起头来,和方卓君来了个四目相对。
方卓君忍不住噗嗤一声说:“哈哈,它的眉毛果然好好笑。”
飞飞对这种笑声特别敏感,一听就生气地躲到段扩身后去,任凭方卓君怎么叫它就是不肯出来。
方卓君垮着脸问:“我是不是惹它生气了?”
话音刚落,门外忽然响起一阵慌乱的脚步声,一听就知道那是方艺含的。
紧接着,方艺含气喘吁吁地推开门,一溜烟躲到方卓君身后,喘着粗气说:“妈呀,外公的狸花猫竟然一起跟着出来了!”
“真的吗?”这倒挺新奇,印象中,自从那只狸花猫越来越老后,外公就很少带着狸花猫出来了。
“西西呢?”外公高亢的声音在门外响起,还伴随着一声低沉的猫叫声。
听见这声猫叫,方艺含和方卓君浑身汗毛倒竖,不约而同地躲到一边去。
“外公我在这里!”段西西冲着镜头喊。
“让外公好好看看,”外公一步垮进家门,大步走到方月曦面前,对着屏幕里的段西西左看看右看看,点头说:“嗯,胖了!”
外公坐下来,把在脚边徘徊的老狸花猫抱起来放到膝盖上,跟段西西说:“西西,还记得狸花猫吗?”
那狸花猫配合地冲着镜头喵了一声。
段西西笑得眉眼弯弯说:“我记得呀,咪咪!”
狸花猫紧跟着喵了一声回应她,对待段西西的态度既耐心又温柔,看得方艺含和方卓君目瞪口呆。
段西西盯着镜头里的外公看了好一会儿才说:“外公,我想你了。”
“外公也想你。”外公老脸微微泛红,自豪又害羞地咳了一声。
外公想了想问:“你跟你哥哥在外面过得还行吧?”
段西西说:“很好呀,哥哥做的菜很好吃。”
外公放心地点了点头,说:“那就好。”
他想了想,忽然说:“对了,你们什么时候回家?我抽空过去看看你妈妈。”
段西西也不知道这个问题的答案,于是她转头问段扩说:“哥哥,我们什么时候回去?”
段扩想了下说:“过年应该会回去。”
“行,过年我再去看你们。”外公眯着眼睛,抚摸着趴在膝盖上的老狸花沉思。
这倒让方月曦颇为意外,因为在她的印象里,她的爸爸脾气固执,轻易不肯挪窝,这么多年下来,他去妹妹家的次数屈指可数,怎么这回竟然主动说要去妹妹家,还挑的是过年的时候?
方月曦纳闷不已,等挂断了和段扩的视频电话后才开口说:“爸,你真要去妹妹家过年吗?”
外公诧异地说:“那还有假吗?我都答应西西了。”
“哦,那挺好。”方月曦笑了笑,不再追问。
外公在沙发上坐了一会儿,然后才领着狸花猫准备回家。
狸花猫跳下外公的膝盖,又恢复了往日凶神恶煞的模样,吓得方艺含和方卓君一声都不敢吭。
好不容易送走了外公和狸花猫,方艺含跑去哀求方月曦说:“妈,你再给表哥打个电话吧,我都没跟西西好好说过话。”
方月曦哪里肯同意,只见她说:“不行,别妨碍你表哥工作。”
方艺含央求方月曦无果,一整天都闷闷不乐。
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