“你们来的刚好, 小龙虾马上就能出锅了。”于悠迎出来,笑着问游戏公司的人,“今天想坐里面还是外面?”
要是平常,他们这些坐惯了空调房办公的人, 肯定选在室内用餐。可偏偏每回来农家乐, 他们更愿意坐在室外, 吹着自然风, 闻着烧烤的炭火香。
今天也不例外, 程之瑜说:“就坐外面吧,你们也一起?”
“嗯, 除了我们一家人, 还有两位现在在农家乐住宿的客人。”于悠领着他们来到后院, 今天人不多,就搬了两个长条桌拼在一起, 刚好能坐下所有人, 彼此距离又不会间隔太远, 比大圆桌更方便。
于悠招呼他们坐下后,就转身回了厨房, 她没有一次性将所有小龙虾都盛出来, 而是拿了三个不锈钢盆,每种口味各自先捞了一盆,送到桌上, “你们先吃着, 锅里还有大半锅, 吃完再接着盛,省得一会儿凉了。”
说着她又匆匆进了厨房,端出事先准备好的卤花生、卤毛豆和拍黄瓜。
都是夏天吃夜宵时最常搭配的小菜。
另一边, 烤大肠也快好了,于振峰用剪刀将一整条大肠剪成小段,再在烤网上灼烤最后一会儿,趁着这个时间,他从冰柜里拿出几提啤酒。
炎炎夏季,还有什么比冰啤酒与烧烤、小龙虾更搭配的吗?
当然没有!
游戏公司的人当即人手分了一瓶,坐在桌旁,一口啤酒一口虾的吃了起来。
一开始大家主攻的都是麻辣小龙虾,这也是一般最受大众欢迎的口味,于悠将准备好的小菜上去,又端出一盆刚煮好的手擀面,见那盆蒜香小龙虾还没人动,不由推荐道:“你们试试蒜香的,这个是我自己做的,不是用的现成的调料包。”
程之瑜很给面子,当即便站起身,从距离他最远的那个盆里拿了一只蒜香小龙虾。
其实他刚才就想尝尝这个口味,不过离的有些远,就先就近吃了一只麻辣口味的。
蒜蓉的味道很香,因为是用新鲜大蒜做出来的,闻上去和那种罐装蒜蓉酱不同,多了几分清新、辛香,还没品尝虾肉,光是嗦一口虾壳上的蒜蓉,便觉得鲜美无比。
再配上鲜甜的虾肉,味道瞬间起到一加一大于一的效果。
“真不错,这味道比麻辣的好吃多了。”程之瑜这么说。
坐在他旁边的员工将信将疑,还以为他是故意接着于悠的话这么说,直到小方也剥了一只蒜蓉口味的送进嘴里。
她表现得可比程之瑜夸张多了,蒜蓉小龙虾一进嘴,便立马瞪圆了眼,险些从原地直接蹦起来。
“太好吃了,这个蒜蓉怎么调的味,配小龙虾吃真的太完美了,多一分会咸,少一分会淡,就是现在这样刚刚好,味道实在是太鲜了!”说着她又迫不及待地给自己剥了第一只蒜蓉小龙虾。
一时间,原本伸向麻辣小龙虾的手,纷纷改变方向,朝蒜蓉小龙虾伸了过去。
“哇,真没想到蒜蓉的也这么好吃!”
张娜一连吃了三只蒜蓉小龙虾,还觉得意犹未尽,颇有几分懊悔地说:“我以前在外面吃饭,都不点蒜蓉口味的小龙虾,一般都是麻辣或者十三香,要不就是点冰醉的……原来蒜蓉的这么好吃,我真是感觉自己错过了一个亿!”
“那你完全不用有这种懊恼。”
坐她对面的周强,是个小龙虾重度爱好者,每年夏天都能干掉好几十斤小龙虾,要么也不能做出在网上买那么多小龙虾这种事儿……
“并不是所有地方的蒜蓉小龙虾,都像农家乐这里做的这么好吃,一般来讲还是麻辣的踩雷几率低一点。”
这倒是实情,因为蒜蓉小龙虾更能突出食材的本味,对小龙虾的新鲜度要求比较高。像是今天这样,小龙虾全是鲜活的,又都经过一只只仔细清洗,才能做出这么无可挑剔的味道。
一般外面餐厅想要做到这么精细,是比较难的。麻辣味则不同,因为味道重,足以掩盖食材本身一些细微的不足,用现成的调料包制作,很难做得难吃。
“对。”于悠在边上听到周强这番理论,谦虚地笑了笑,说道:“所以主要还是你们今天买的虾不错,回头分享个链接给我,下次我也在网上买试试。”
“不,主要还是你手艺好,这个蒜蓉直接拌面吃也很好吃。”程之瑜不知何时已经给自己盛了一小碗手擀面,面里拌的就是不锈钢盆里的蒜蓉口味料汁。
他讲话时语气特别认真,眼神也充满赞许和欣赏,就好像夸的不是一份食物,而是一件完美无瑕的艺术品。
他的夸赞就像是为大家起了个头,游戏公司的员工们,又纷纷对着这盆蒜蓉小龙虾夸了一轮,直把于悠夸得有些不好意思起来。
幸亏这时虞嫣然和程虎走了过来。
程虎穿得还是白天那身休闲套装,乍一看和于振峰的装扮有些像,都是t恤加大裤衩,颇有几分随性。
虞嫣然则换上了一身白天逛街时开的长裙,是一件改良款的旗袍,颜色接近奶白,上面绣了一些暗纹,乍一看很简单素雅,穿在虞嫣然身上却添了几分华贵的感觉。
鱼塘旁的石子小路,就像是她的t台,她步履款款地走过来,看得面对鱼塘方向而坐的小方和张娜直接直了眼。
小方嘴里叼着半只虾,就那么愣了几秒。
天呐,大美女!
她这两天刚好在画副本里的一个美人npc,原本还觉得自己画的不错,这会儿一看虞嫣然,瞬间推翻原先的想法。
她画的npc美貌远不及眼前的美女,她要是照着她的风韵再改一改,一定能加出彩!
“你们来的刚好,烤大肠好了,再晚一点这个放凉就不好吃了。”于振峰将一盘烤大肠送上桌。
另一张烤架上的烧烤也做好了,田丽华正在帮忙装盘。
众人还在被美色吸引,哪怕闻着烧烤的香气,都还没回过神。
程之瑜则注意到还在上菜的于振峰和田丽华,连忙说道,“叔叔阿姨别忙了,快坐下来一起吃吧。”
“行,你们也吃,这个烤大肠还是我跟着网上视频学的,你们试试味道怎么样?”于振峰看桌边椅子不多,进屋搬了一把,直接就坐在了程之瑜边上。
他刚做完烧烤,热气还没消下去,不是很有胃口,便顺手拉开一听啤酒,坐在那等着大家评价自己做的烤大肠。
程之瑜夹起一块,肉眼看上去,这个肥肠清洗得就很干净,闻上去也没有半点腥臊味,送入口中表皮烤得有几分焦脆感,咬开以后便是有弹性的肠衣和莹润的油脂,最里面包裹着一小段大葱,葱味并不冲鼻,反而很清甜,有些像是在外面吃京葱鸡肉串时,里面京葱的口感。
他将这些感受直接描述出来。
听得桌上其余人忍不住停下剥小龙虾的手,纷纷将筷子伸向这盘烤肥肠。
于振峰这个烤肥肠的制作者,听得也觉得口齿生津,他做的烤肥肠真有这么好吃?
还是这小伙子太会夸了?
他又喝了一口冰啤酒,放下手里的易拉罐,拿起筷子为自己也夹了一块,确实不错,肥肠油香、大葱清甜,可让他自己描述他说不出那么多词儿。
于振峰知道这桌客人都是对面园区一家游戏公司的,低声感慨了一句:“小伙子,我看你以后不做游戏,改行做广告、销售也行!”
程之瑜:“……”
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