第四十一章
章文庆这个纠结啊,章文庆这个为难啊。(小说文学网)虽然他现在是诚心实意的,但下面这一句话他就觉得不怎么好写。
柳氏脸上的笑容渐渐淡了,章文庆连忙道:“三娘子,你也给我留点面子好不好?”
柳氏有那么片刻的动摇,但想到女儿的话还是板起了脸:“这怎么是不给你留面子了?我让你写这个也就是你我之间看看,最多再加上个倩姐,外人根本就看不到的。”
“还有倩姐?”
“你以为,你只给我造成伤害了吗?”
章文庆哑口无言,柳氏道:“反正写与不写你自己看吧,我也不逼你。你要是不想写呢,那就回去,明天再来就好。”
这还叫不逼我!章文庆郁卒死了,他第一次发现柳氏这么得理不饶人,他想了想:“你可莫要再让别人看了。”
“我做什么要让别人看?”柳氏一笑,“这是你我夫妻之间的事。”
因为要去出摊,她已经收了过去的绸缎衣服,就穿了件松江布的大红撒花袄裙,头上也没有什么装饰,全身上下就耳朵上简单的挂了两个湖型银坠。但她本就长的清秀,这几年又差不多算是养尊处优,并且自从倩姐醒来后,虽然糟心的事不少,可竟奇异的没有太憋屈。而她还和章淑桂不同,虽然同样是出摊子,但她该做的保养是从来不少的——过去买的还没有用完,倩姐也天天在她耳边念叨,女人什么时候都不能忽略了自己:“娘,你这么漂亮,要是糟蹋了自己拿才可惜呢。”
“你就光来打趣你娘吧。”
“怎么是打趣?你看啊,这街上我就没见过几个比娘更漂亮更风韵更有气质的。”
倩姐的马屁拍的啪啪响,柳氏也就真的注意了在街上行走的妇人。有那么一句话,女人长的再丑,也会认为自己是美的;衣服再多,也会觉得自己的少。柳氏本就长的不错,再抱着心思去看,就越来越觉得自己果然是好的。
这么自美之下,她也就越发注意自己的外形。头发那是梳的一丝不乱,衣服首饰也要搭配的妥妥的,所以她此时虽然穿的简单,可就有一种朴素的风韵,再这么一笑,章文庆就觉得心中一软,笔就不受控制了:“好好好,都听你的。”
说着,他就把那句话加到了上面:“给,拿去吧。”
柳氏斜了他一眼:“我要让倩姐去看看。”
说完,不等他有反应就出了书房,章文庆想拦都来不及,只能叹口气,暗道这三娘子是越发厉害了。那边倩姐早就等在了外面,柳氏出去把保证书给了她:“你看看。”
她虽然也识字,但不过是一些简单的文字,一些艰涩的她就不认识了,要说的再绕圈子些她更是抓瞎。倩姐看了看,倒是没什么花样,但那第二条却少了一句话。
“怎么了?”
“娘,这点和咱们当初说的不一样呢。”她们当初商量的是,以后有什么不同意见要以柳氏的为准,而这里却没有。柳氏叹了口气,“也只能这样了。”
倩姐皱了下眉,柳氏摸了下她的头:“你爹这次已经有很大进步了,以后慢慢看吧。”
倩姐看了她一眼,叹了口气,她知道,也只能这样了,不仅是章文庆,柳氏恐怕也只能做到这个地步了。这是她的心理底线,章文庆达到了,她就不愿再逼,在她的内心深处,其实也害怕章文庆真的要和她和离。对于这种情况她也不好再说什么,虽然她觉得柳氏的委屈受大了,可柳氏好像没有这种感觉——即使她也觉得自己是受委屈了,可并不觉得是不能忍受的,因为有很多人都是这样,所以章文庆好像也就不那么坏了。
这是柳氏的心理有问题吗?可以这么说,但也不完全是,因为不仅她这么想,很多人都这么想,像尤妈子上次就劝她们不要太过分了。所以要说有问题,那是整个社会都有问题了。他们现在所处的,就是这样的社会。倩姐觉得自己还没有能力去改变这个,就算她是穿来的,所能做的也就是多赚点钱,然后吃好喝好活的更自在一些。
她们是准备出摊的,一早就吃过饭了,锅里也没有留什么吃食,倩姐就劝章文庆和她们一起到摊上。
“我也去?”
“爹就去坐坐嘛,也看看娘和我是怎么赚钱的嘛。”
章文庆不怎么想去。读书人都讲究耕读传家的,他们家要是有几亩地,他去下下田还好,这跑到做生意的地方……这和他自己去吃还不一样啊!但他刚被柳氏揉搓了一番,又面对小女儿亮晶晶的眼眸,实在说不出拒绝的话。就这么半推半就的被带了出去。
因为这么一耽误,他们去的时候已经有些晚了,而在他们惯常放摊子的旁边,竟然又多了一个摊子。比起他们,这个摊子更正规一些,推车更大,上面还放了不少食材。虽然只是些白菜萝卜,但洗的光亮,在灯笼的照应下,带着红光。
“给婶子姐姐们道福了。”他们刚过去,一个十一二岁的小姑娘就走了过来。只见她穿了身藏蓝的粗布袄子,中间扎了一个红色的腰带,梳了一个包包头。身上没有任何首饰,就是打扮的非常利落,头发梳的一丝不苟,衣服也穿的干干净净的,气质磊落,虽然她那袄子上已经 有了补丁,布丝也开始发白,可不会给人丝毫小家子气的感觉,“我姓周,在家里排老大,单名一个敏字,婶子们叫我大娘子或敏姐都行。”
柳氏几人一愣,闹不清她这是要做什么,倩姐道:“那周姐姐,这旁边的摊子是你们的?”
敏姐露出微笑:“正是,我们原本是在那边的,搬到这里却是要借知味的光了。”
她这么光明正大的说出来,不由让人心生好感,而且这地方本来也不是他们的,谁来都可以占,他们当然也不好说什么。正说着,那边又走来一位三十多岁的男子,一样穿着粗布衣服,用了一根木叉,他虽然脸上带着笑意,但倩姐一见她脑中就不由得浮现出教导主任之类的字眼。
“给几位娘子道福,以后还要麻烦你们了。”
“这位叔叔客气了,都是出摊讨口饭吃,又哪里有什么麻烦不麻烦的?”柳氏回了一礼,“在这里挨上了就是缘分,以后免不了要借叔叔的光呢。”
那男子脸上的笑意更深了:“娘子客气了,我们实是见你们生意好才过来的。”
……
“爹!”敏姐跺了下脚,那男子有些疑惑的回过头,倩姐忍不住笑了出来,“敏姐是吧,你们卖的是什么啊?”
虽然倩姐比自己小,敏姐却没有敷衍的意思,规规矩矩的回答道:“现在是冬天,我们卖的是砂锅,有荤素两种,若是到夏天,我们就会改卖炒菜,还有自酿的米酒。”
“你们还有酒?”倩姐来了兴趣。
“嗯,不过那要到夏天才卖。”
“为什么?”
敏姐脸一红,有些不好意思的道:“卖酒,是要交税的。”
倩姐一时没反应过来,正要再问,柳氏已经叫住了她,随后她也反应了过来,卖酒要交税,如果生意好,交点税当然没什么,但如果生意不好呢?这周家父女早先都说明了过去生意不好的。不过怎么会不好呢?倩姐向右边看了一眼,菜洗的干净,待人也知礼,难道是因为那姓周的男子比较二吗?这个冒出来的想法,把倩姐自己都囧住了。
他们没过来的时候,附近没什么人,等他们把摊支上,车子已经被围住了:“给我先来十串。”
“我要五串,再来一个韭菜盒子和大饼。”
“今天出摊晚了啊,我们家的就等着你们的羊肉串下饭呢,快快快,先给我炸二十串。”
……
柳氏等人麻利的开始弄东西,章文庆被倩姐指挥着去摆桌子。不用说,听到这个指令章文庆那真是愣了又愣,可见妻子女儿帮佣都忙着,他再不情愿,也只有干了。只是一边干着一边免不了要想,一会儿要给女儿说说他是个秀才,是读书写字的,这种粗活,真不是他能干的,如果真干不来,他们可以再请个帮佣,看这生意……应该不成问题吧?
章秀才这么想着,但他发现整个晚上他都没有找到机会。当然,倒不是说他们一直都很忙,虽然他们的生意很好,但也不是说就一点空暇都没有。可是不等有空暇,他就被女儿指挥开了:“爹,来帮我看一下火。”
“爹,帮我找个鸡蛋,给这位大哥找个个大的。”
“爹,帮我收一下钱呗,再找这位婶婶六个铜子。”
……
就这么一个晚上,他不断的被倩姐指挥过来指挥过去,他有心不干,可那时候倩姐也正忙着,小桃红和尤妈子更是,除了干她们本来要干的,还要收碗刷碗擦桌子,他想了想,总算倩姐让他干的活还不那么令人难以接受。
等他们把所有东西都卖完已经是戌时末了,章文庆早饿的前心贴后心,听到女儿又让他帮忙收桌子,他有些恼火也发不出脾气了:“我还没吃晚饭呢。”
“哎呀,把这个给忘了。”倩姐一拍手,非常可惜的说,“这怎么办呢,东西都卖完了,连泡菜都没有了。”
“要不回去吃吧。”柳氏道,“我记得家里还有馒头,回去再炒个鸡蛋好了。”
“那爹不是要饿的更久?而且家里应该没有鸡蛋了吧,鸡蛋不都拿到这里刚才卖完了吗?”
柳氏皱了下眉:“那家里只剩下没做好的泡菜了?”
尤妈子道:“还有大白菜和萝卜,本来还有些过年前的香肠的,倩姐临来时都用到炒饭里了,别说,这么炒出来的饭真不错。”
四个人的目光都盯着章文庆,章文庆痛苦了。本来凑合一顿也没什么,可这两天他才牛家,那是顿顿都没少白菜啊!虽说柳氏厨艺更高,做的白菜更有滋味,可他现在,真心不怎么想吃了。
倩姐四处看了看:“要不爹你吃个砂锅吧,这天吃砂锅最好了。”
章文庆也不怎么想吃砂锅,不够现在要想不光吃白菜的话,也就只有这个砂锅可以选了:“那我就要个吧,要个荤的。”
倩姐偷偷一笑,看来这两天渣爹没少吃苦头。
天冷,倩姐让柳氏几人先回去,她自己留下来陪章文庆。柳氏心疼女儿,本想留下的,但遇到路不好的时候,推车需要她和尤妈子两个人抬,这却是倩姐做不了的。
“没事的,娘,我就留下来陪陪爹嘛。”倩姐笑道,“几天没见爹,我也怪想呢。”
听女儿这么说,章文庆大是感动:“不如你就和你娘先回去,这外面冷,我自己一个人就行了。”
“没事没事,我穿的暖着呢。爹,你光吃砂锅不够吧,我再去给你买个火烧?”
章文庆只犹豫片刻就点了头,倩姐到对面买了个火烧,回来的时候就见周老板正往锅里夹鱼块,炸的金黄的鱼,被他连着放了六七块:“周叔叔,你这生意要这么做,我看你早赔光了。”
周老板一笑:“没事没事,这个不加钱。”
“今天我们卖出去十九个锅子呢。”那边敏姐也道,“往常我们晚上也就是十来个,有时候甚至只有三五个呢,这鱼是我们今天早上才炸的,鲜得很。”
倩姐默了,她刚才已经问过了,这里的素砂锅是两文五一个,荤的也不过五文,就算他们一天卖四十文呗,这利润最多也不过二十五文吧。虽然他们地方偏,管理费要交的少一些,一个月也要四百文,这周家父女的摊子,是怎么坚持过来的?
这么想着,砂锅已经做好了,热腾腾的的砂锅滚着滚的端了上来,倩姐忍不住的吞了口口水,这么忙了一个晚上,她也有些饿了。见自己面前也有碗筷,她拿起来一笑:“爹,我也吃点。”
“吃吧吃吧,不够再要一锅。”
“那倒不用。”倩姐说着,夹了根白菜,一口咬下去,脸就僵了,没味?没味!除了稍稍带一点咸,这白菜竟什么味都没有?她印象中的鲜浓呢?她印象中的辛辣呢?她不死心的又舀了一勺汤,倒是尝出点鲜味,可也就那么一点,这样的砂锅别说就饼就饭,就是单吃,也没意思的很啊!
她看了眼章文庆,见他吃的倒顺溜,也就按下了心中的疑惑,只是和敏姐聊天。很快她就知道,这对周家父女是去年夏天才开始出摊子,刚开始是炒菜,虽然一开始因为位子偏再加上新摊子没什么生意外,在过了十来天后也渐渐开始好了,特别是他们还有自己酿的酒水,两相搭配,天热的时候生意还是很不错的。
不过等到天冷,很多人就不爱在外面吃炒菜了,他们自己酿的酒水也卖不出去了,为了不至于让摊子空着,就开始转卖砂锅,谁知道这砂锅的生意也不好,他们天天出摊,竟成了天天熬。
“不瞒妹子说,早先我们都想先停了,等到天热了再干呢,后来是我见你们家生意好,这边上又没有别的摊子,就想了这个法。”说到这里,敏姐有些不好意思,“这不,第一晚就有了效果。”
倩姐不知道说什么了,在她看来这周家父女是真肯干,可这肯干好像没肯到正地方,这卖吃食的怎么能味道寡淡呢?这又不是走现代养生路线——就算是人家养生的,也会把汤汁熬的浓浓的,在清淡里带着醇厚好吧。
章文庆是真的饿了,很快就把一个砂锅连带火烧都吃了个精光,见他满脸冒汗的样子,倩姐忍不住问:“还要吗?”
章文庆摸了下肚子:“饭吃七分饱,事让三分利,已经够了,倩姐咱们走吧。”
倩姐站起来结账,周家父女是死活要让,她是死活要给,最后还是只留下三文钱。那周家老板还一个劲儿的说:“今天已沾了你们家的光,怎么好再赚你们的钱,三文已经够了,足够了。”
……普通的也许够,但你放那么多鱼的砂锅是怎么也不够吧。但人家这么给面子,也不好太不领情,反正以后相处的日子长着呢。回去的路上,倩姐终于忍不住问章文庆那砂锅的味道如何。
“也就那样吧。”
“那样……是说不好吃吗?”
“砂锅就那味道啊,我到卿元斋去吃,那砂锅也没更好到哪儿去,哦,肉倒多点。”章文庆说的理所当然,倒令倩姐疑惑了起来,回去后就又问了柳氏,柳氏道:“你觉得那砂锅不好吃?”
“不好吃,没什么味道。”
“砂锅就是那样啊,吃砂锅就是吃个暖和,我还没吃过说非常好吃的砂锅呢!”
倩姐囧住了,死命的翻脑中的记忆,但在她的记忆里,还真的没有找到很明显的砂锅的踪影,过去天冷的时候也就是吃熬菜。大白菜粉条豆腐面筋和着炖好的排骨一起煮了,那是又暖和又好吃,可那不是砂锅。她不死心,又翻自己穿过来后的记忆,柳氏经常给她煲汤,烙饼、炒菜,擀面条,这段日子天冷,他们还炖了羊肉,但依然不是砂锅。
也许那炖羊肉能说是砂锅,可和她记忆里的在夜市上经常见到的砂锅完全不一样。那就是单纯的炖羊肉,炖完了大家连汤带肉的吃,更像是在喝羊肉汤。
“娘,你知道胡椒吗?”她试探性的开口,柳氏一愣,“胡椒?什么胡椒?”
倩姐笑了,原来是这样啊!这里的人还没有发现胡椒的食用价值,所以这砂锅才这么没味,但是她知道啊,她完全可以……咦,不对!这胡椒到底是已经引用过来当药用呢,还是根本就还没引进过来呢!
倩姐又纠结了起来,她决定明天到王郎中那里去看看,希望是像孜然一样已经引进过来了吧。
“你说明天咱们带什么东西到章三太爷那里?”她正想着,柳氏在那边开口,她一愣,“咦?”
“按说呢,是要挑个日子的,但我觉得还是要早点定下的好。”
想到自己上次见弘毅时的情景,倩姐连连点头:“娘说的是,咱们明天就去吧,不过也不用特意带什么东西,就带两块咱们过去剩下的布头,再买一只酱鸡好了。”
“这样好吗?”
“怎么不好?咱们也不是什么富裕人家呢,而且这次也不是正式过继。一般走亲戚不是只带酱鸡就好了,咱们还带了两块布头呢。”
柳氏想想:“也好,就听你的。”
她回去对章文庆说了打算,后者觉得这有点太快了——他下午才回家,第二天就要过孩子,这怎么连个缓冲也没有啊。不过他现在已经被这事折腾疲惫了,也不愿再和柳氏发生矛盾,就点点头:“你说什么就是什么吧。”
“那咱们明天可要早点去。”柳氏说着就起身去找布,她从小就在布堆里长大,对布匹有一种天然的热爱。哪怕自己用不到呢,看到那花色质地不错的,就会忍不住留下一块,所以他们家零碎的布头真不少。但她也知道章三太爷那边不是多么和善的,所以也不敢找那些太好的,最后就找出了一块绿白相间的单子布和一块做鞋面的绒布。这两块一个是她早年存下的,现在来看花色已经老气了,另外一块就是素色,不过两块布的质地都是很好的。
章文庆看着她在那里翻箱倒柜,突然道:“三娘子?”
“嗯?”
“咱们那摊子……是不是很赚钱?”
柳氏转过身,叹了口气:“要说不赚钱,那是假话,但怎么可能很赚钱?你看那生意很好吧,但本钱呢?工钱呢?而且一晚上就出那么一两个时辰,随便又能赚多少钱啊。”
“哦。”
“怎么,你有什么事吗?”
“啊,没什么,我是想着要是很赚钱的话,你就再请个帮佣好了,你们这样,实在辛苦。”
柳氏本想说不算什么,随即想起倩姐的话,转口道:“没事,你不是马上就要去坐馆了吗?到时候就好了。”
章文庆这个纠结啊,章文庆这个为难啊。(小说文学网)虽然他现在是诚心实意的,但下面这一句话他就觉得不怎么好写。
柳氏脸上的笑容渐渐淡了,章文庆连忙道:“三娘子,你也给我留点面子好不好?”
柳氏有那么片刻的动摇,但想到女儿的话还是板起了脸:“这怎么是不给你留面子了?我让你写这个也就是你我之间看看,最多再加上个倩姐,外人根本就看不到的。”
“还有倩姐?”
“你以为,你只给我造成伤害了吗?”
章文庆哑口无言,柳氏道:“反正写与不写你自己看吧,我也不逼你。你要是不想写呢,那就回去,明天再来就好。”
这还叫不逼我!章文庆郁卒死了,他第一次发现柳氏这么得理不饶人,他想了想:“你可莫要再让别人看了。”
“我做什么要让别人看?”柳氏一笑,“这是你我夫妻之间的事。”
因为要去出摊,她已经收了过去的绸缎衣服,就穿了件松江布的大红撒花袄裙,头上也没有什么装饰,全身上下就耳朵上简单的挂了两个湖型银坠。但她本就长的清秀,这几年又差不多算是养尊处优,并且自从倩姐醒来后,虽然糟心的事不少,可竟奇异的没有太憋屈。而她还和章淑桂不同,虽然同样是出摊子,但她该做的保养是从来不少的——过去买的还没有用完,倩姐也天天在她耳边念叨,女人什么时候都不能忽略了自己:“娘,你这么漂亮,要是糟蹋了自己拿才可惜呢。”
“你就光来打趣你娘吧。”
“怎么是打趣?你看啊,这街上我就没见过几个比娘更漂亮更风韵更有气质的。”
倩姐的马屁拍的啪啪响,柳氏也就真的注意了在街上行走的妇人。有那么一句话,女人长的再丑,也会认为自己是美的;衣服再多,也会觉得自己的少。柳氏本就长的不错,再抱着心思去看,就越来越觉得自己果然是好的。
这么自美之下,她也就越发注意自己的外形。头发那是梳的一丝不乱,衣服首饰也要搭配的妥妥的,所以她此时虽然穿的简单,可就有一种朴素的风韵,再这么一笑,章文庆就觉得心中一软,笔就不受控制了:“好好好,都听你的。”
说着,他就把那句话加到了上面:“给,拿去吧。”
柳氏斜了他一眼:“我要让倩姐去看看。”
说完,不等他有反应就出了书房,章文庆想拦都来不及,只能叹口气,暗道这三娘子是越发厉害了。那边倩姐早就等在了外面,柳氏出去把保证书给了她:“你看看。”
她虽然也识字,但不过是一些简单的文字,一些艰涩的她就不认识了,要说的再绕圈子些她更是抓瞎。倩姐看了看,倒是没什么花样,但那第二条却少了一句话。
“怎么了?”
“娘,这点和咱们当初说的不一样呢。”她们当初商量的是,以后有什么不同意见要以柳氏的为准,而这里却没有。柳氏叹了口气,“也只能这样了。”
倩姐皱了下眉,柳氏摸了下她的头:“你爹这次已经有很大进步了,以后慢慢看吧。”
倩姐看了她一眼,叹了口气,她知道,也只能这样了,不仅是章文庆,柳氏恐怕也只能做到这个地步了。这是她的心理底线,章文庆达到了,她就不愿再逼,在她的内心深处,其实也害怕章文庆真的要和她和离。对于这种情况她也不好再说什么,虽然她觉得柳氏的委屈受大了,可柳氏好像没有这种感觉——即使她也觉得自己是受委屈了,可并不觉得是不能忍受的,因为有很多人都是这样,所以章文庆好像也就不那么坏了。
这是柳氏的心理有问题吗?可以这么说,但也不完全是,因为不仅她这么想,很多人都这么想,像尤妈子上次就劝她们不要太过分了。所以要说有问题,那是整个社会都有问题了。他们现在所处的,就是这样的社会。倩姐觉得自己还没有能力去改变这个,就算她是穿来的,所能做的也就是多赚点钱,然后吃好喝好活的更自在一些。
她们是准备出摊的,一早就吃过饭了,锅里也没有留什么吃食,倩姐就劝章文庆和她们一起到摊上。
“我也去?”
“爹就去坐坐嘛,也看看娘和我是怎么赚钱的嘛。”
章文庆不怎么想去。读书人都讲究耕读传家的,他们家要是有几亩地,他去下下田还好,这跑到做生意的地方……这和他自己去吃还不一样啊!但他刚被柳氏揉搓了一番,又面对小女儿亮晶晶的眼眸,实在说不出拒绝的话。就这么半推半就的被带了出去。
因为这么一耽误,他们去的时候已经有些晚了,而在他们惯常放摊子的旁边,竟然又多了一个摊子。比起他们,这个摊子更正规一些,推车更大,上面还放了不少食材。虽然只是些白菜萝卜,但洗的光亮,在灯笼的照应下,带着红光。
“给婶子姐姐们道福了。”他们刚过去,一个十一二岁的小姑娘就走了过来。只见她穿了身藏蓝的粗布袄子,中间扎了一个红色的腰带,梳了一个包包头。身上没有任何首饰,就是打扮的非常利落,头发梳的一丝不苟,衣服也穿的干干净净的,气质磊落,虽然她那袄子上已经 有了补丁,布丝也开始发白,可不会给人丝毫小家子气的感觉,“我姓周,在家里排老大,单名一个敏字,婶子们叫我大娘子或敏姐都行。”
柳氏几人一愣,闹不清她这是要做什么,倩姐道:“那周姐姐,这旁边的摊子是你们的?”
敏姐露出微笑:“正是,我们原本是在那边的,搬到这里却是要借知味的光了。”
她这么光明正大的说出来,不由让人心生好感,而且这地方本来也不是他们的,谁来都可以占,他们当然也不好说什么。正说着,那边又走来一位三十多岁的男子,一样穿着粗布衣服,用了一根木叉,他虽然脸上带着笑意,但倩姐一见她脑中就不由得浮现出教导主任之类的字眼。
“给几位娘子道福,以后还要麻烦你们了。”
“这位叔叔客气了,都是出摊讨口饭吃,又哪里有什么麻烦不麻烦的?”柳氏回了一礼,“在这里挨上了就是缘分,以后免不了要借叔叔的光呢。”
那男子脸上的笑意更深了:“娘子客气了,我们实是见你们生意好才过来的。”
……
“爹!”敏姐跺了下脚,那男子有些疑惑的回过头,倩姐忍不住笑了出来,“敏姐是吧,你们卖的是什么啊?”
虽然倩姐比自己小,敏姐却没有敷衍的意思,规规矩矩的回答道:“现在是冬天,我们卖的是砂锅,有荤素两种,若是到夏天,我们就会改卖炒菜,还有自酿的米酒。”
“你们还有酒?”倩姐来了兴趣。
“嗯,不过那要到夏天才卖。”
“为什么?”
敏姐脸一红,有些不好意思的道:“卖酒,是要交税的。”
倩姐一时没反应过来,正要再问,柳氏已经叫住了她,随后她也反应了过来,卖酒要交税,如果生意好,交点税当然没什么,但如果生意不好呢?这周家父女早先都说明了过去生意不好的。不过怎么会不好呢?倩姐向右边看了一眼,菜洗的干净,待人也知礼,难道是因为那姓周的男子比较二吗?这个冒出来的想法,把倩姐自己都囧住了。
他们没过来的时候,附近没什么人,等他们把摊支上,车子已经被围住了:“给我先来十串。”
“我要五串,再来一个韭菜盒子和大饼。”
“今天出摊晚了啊,我们家的就等着你们的羊肉串下饭呢,快快快,先给我炸二十串。”
……
柳氏等人麻利的开始弄东西,章文庆被倩姐指挥着去摆桌子。不用说,听到这个指令章文庆那真是愣了又愣,可见妻子女儿帮佣都忙着,他再不情愿,也只有干了。只是一边干着一边免不了要想,一会儿要给女儿说说他是个秀才,是读书写字的,这种粗活,真不是他能干的,如果真干不来,他们可以再请个帮佣,看这生意……应该不成问题吧?
章秀才这么想着,但他发现整个晚上他都没有找到机会。当然,倒不是说他们一直都很忙,虽然他们的生意很好,但也不是说就一点空暇都没有。可是不等有空暇,他就被女儿指挥开了:“爹,来帮我看一下火。”
“爹,帮我找个鸡蛋,给这位大哥找个个大的。”
“爹,帮我收一下钱呗,再找这位婶婶六个铜子。”
……
就这么一个晚上,他不断的被倩姐指挥过来指挥过去,他有心不干,可那时候倩姐也正忙着,小桃红和尤妈子更是,除了干她们本来要干的,还要收碗刷碗擦桌子,他想了想,总算倩姐让他干的活还不那么令人难以接受。
等他们把所有东西都卖完已经是戌时末了,章文庆早饿的前心贴后心,听到女儿又让他帮忙收桌子,他有些恼火也发不出脾气了:“我还没吃晚饭呢。”
“哎呀,把这个给忘了。”倩姐一拍手,非常可惜的说,“这怎么办呢,东西都卖完了,连泡菜都没有了。”
“要不回去吃吧。”柳氏道,“我记得家里还有馒头,回去再炒个鸡蛋好了。”
“那爹不是要饿的更久?而且家里应该没有鸡蛋了吧,鸡蛋不都拿到这里刚才卖完了吗?”
柳氏皱了下眉:“那家里只剩下没做好的泡菜了?”
尤妈子道:“还有大白菜和萝卜,本来还有些过年前的香肠的,倩姐临来时都用到炒饭里了,别说,这么炒出来的饭真不错。”
四个人的目光都盯着章文庆,章文庆痛苦了。本来凑合一顿也没什么,可这两天他才牛家,那是顿顿都没少白菜啊!虽说柳氏厨艺更高,做的白菜更有滋味,可他现在,真心不怎么想吃了。
倩姐四处看了看:“要不爹你吃个砂锅吧,这天吃砂锅最好了。”
章文庆也不怎么想吃砂锅,不够现在要想不光吃白菜的话,也就只有这个砂锅可以选了:“那我就要个吧,要个荤的。”
倩姐偷偷一笑,看来这两天渣爹没少吃苦头。
天冷,倩姐让柳氏几人先回去,她自己留下来陪章文庆。柳氏心疼女儿,本想留下的,但遇到路不好的时候,推车需要她和尤妈子两个人抬,这却是倩姐做不了的。
“没事的,娘,我就留下来陪陪爹嘛。”倩姐笑道,“几天没见爹,我也怪想呢。”
听女儿这么说,章文庆大是感动:“不如你就和你娘先回去,这外面冷,我自己一个人就行了。”
“没事没事,我穿的暖着呢。爹,你光吃砂锅不够吧,我再去给你买个火烧?”
章文庆只犹豫片刻就点了头,倩姐到对面买了个火烧,回来的时候就见周老板正往锅里夹鱼块,炸的金黄的鱼,被他连着放了六七块:“周叔叔,你这生意要这么做,我看你早赔光了。”
周老板一笑:“没事没事,这个不加钱。”
“今天我们卖出去十九个锅子呢。”那边敏姐也道,“往常我们晚上也就是十来个,有时候甚至只有三五个呢,这鱼是我们今天早上才炸的,鲜得很。”
倩姐默了,她刚才已经问过了,这里的素砂锅是两文五一个,荤的也不过五文,就算他们一天卖四十文呗,这利润最多也不过二十五文吧。虽然他们地方偏,管理费要交的少一些,一个月也要四百文,这周家父女的摊子,是怎么坚持过来的?
这么想着,砂锅已经做好了,热腾腾的的砂锅滚着滚的端了上来,倩姐忍不住的吞了口口水,这么忙了一个晚上,她也有些饿了。见自己面前也有碗筷,她拿起来一笑:“爹,我也吃点。”
“吃吧吃吧,不够再要一锅。”
“那倒不用。”倩姐说着,夹了根白菜,一口咬下去,脸就僵了,没味?没味!除了稍稍带一点咸,这白菜竟什么味都没有?她印象中的鲜浓呢?她印象中的辛辣呢?她不死心的又舀了一勺汤,倒是尝出点鲜味,可也就那么一点,这样的砂锅别说就饼就饭,就是单吃,也没意思的很啊!
她看了眼章文庆,见他吃的倒顺溜,也就按下了心中的疑惑,只是和敏姐聊天。很快她就知道,这对周家父女是去年夏天才开始出摊子,刚开始是炒菜,虽然一开始因为位子偏再加上新摊子没什么生意外,在过了十来天后也渐渐开始好了,特别是他们还有自己酿的酒水,两相搭配,天热的时候生意还是很不错的。
不过等到天冷,很多人就不爱在外面吃炒菜了,他们自己酿的酒水也卖不出去了,为了不至于让摊子空着,就开始转卖砂锅,谁知道这砂锅的生意也不好,他们天天出摊,竟成了天天熬。
“不瞒妹子说,早先我们都想先停了,等到天热了再干呢,后来是我见你们家生意好,这边上又没有别的摊子,就想了这个法。”说到这里,敏姐有些不好意思,“这不,第一晚就有了效果。”
倩姐不知道说什么了,在她看来这周家父女是真肯干,可这肯干好像没肯到正地方,这卖吃食的怎么能味道寡淡呢?这又不是走现代养生路线——就算是人家养生的,也会把汤汁熬的浓浓的,在清淡里带着醇厚好吧。
章文庆是真的饿了,很快就把一个砂锅连带火烧都吃了个精光,见他满脸冒汗的样子,倩姐忍不住问:“还要吗?”
章文庆摸了下肚子:“饭吃七分饱,事让三分利,已经够了,倩姐咱们走吧。”
倩姐站起来结账,周家父女是死活要让,她是死活要给,最后还是只留下三文钱。那周家老板还一个劲儿的说:“今天已沾了你们家的光,怎么好再赚你们的钱,三文已经够了,足够了。”
……普通的也许够,但你放那么多鱼的砂锅是怎么也不够吧。但人家这么给面子,也不好太不领情,反正以后相处的日子长着呢。回去的路上,倩姐终于忍不住问章文庆那砂锅的味道如何。
“也就那样吧。”
“那样……是说不好吃吗?”
“砂锅就那味道啊,我到卿元斋去吃,那砂锅也没更好到哪儿去,哦,肉倒多点。”章文庆说的理所当然,倒令倩姐疑惑了起来,回去后就又问了柳氏,柳氏道:“你觉得那砂锅不好吃?”
“不好吃,没什么味道。”
“砂锅就是那样啊,吃砂锅就是吃个暖和,我还没吃过说非常好吃的砂锅呢!”
倩姐囧住了,死命的翻脑中的记忆,但在她的记忆里,还真的没有找到很明显的砂锅的踪影,过去天冷的时候也就是吃熬菜。大白菜粉条豆腐面筋和着炖好的排骨一起煮了,那是又暖和又好吃,可那不是砂锅。她不死心,又翻自己穿过来后的记忆,柳氏经常给她煲汤,烙饼、炒菜,擀面条,这段日子天冷,他们还炖了羊肉,但依然不是砂锅。
也许那炖羊肉能说是砂锅,可和她记忆里的在夜市上经常见到的砂锅完全不一样。那就是单纯的炖羊肉,炖完了大家连汤带肉的吃,更像是在喝羊肉汤。
“娘,你知道胡椒吗?”她试探性的开口,柳氏一愣,“胡椒?什么胡椒?”
倩姐笑了,原来是这样啊!这里的人还没有发现胡椒的食用价值,所以这砂锅才这么没味,但是她知道啊,她完全可以……咦,不对!这胡椒到底是已经引用过来当药用呢,还是根本就还没引进过来呢!
倩姐又纠结了起来,她决定明天到王郎中那里去看看,希望是像孜然一样已经引进过来了吧。
“你说明天咱们带什么东西到章三太爷那里?”她正想着,柳氏在那边开口,她一愣,“咦?”
“按说呢,是要挑个日子的,但我觉得还是要早点定下的好。”
想到自己上次见弘毅时的情景,倩姐连连点头:“娘说的是,咱们明天就去吧,不过也不用特意带什么东西,就带两块咱们过去剩下的布头,再买一只酱鸡好了。”
“这样好吗?”
“怎么不好?咱们也不是什么富裕人家呢,而且这次也不是正式过继。一般走亲戚不是只带酱鸡就好了,咱们还带了两块布头呢。”
柳氏想想:“也好,就听你的。”
她回去对章文庆说了打算,后者觉得这有点太快了——他下午才回家,第二天就要过孩子,这怎么连个缓冲也没有啊。不过他现在已经被这事折腾疲惫了,也不愿再和柳氏发生矛盾,就点点头:“你说什么就是什么吧。”
“那咱们明天可要早点去。”柳氏说着就起身去找布,她从小就在布堆里长大,对布匹有一种天然的热爱。哪怕自己用不到呢,看到那花色质地不错的,就会忍不住留下一块,所以他们家零碎的布头真不少。但她也知道章三太爷那边不是多么和善的,所以也不敢找那些太好的,最后就找出了一块绿白相间的单子布和一块做鞋面的绒布。这两块一个是她早年存下的,现在来看花色已经老气了,另外一块就是素色,不过两块布的质地都是很好的。
章文庆看着她在那里翻箱倒柜,突然道:“三娘子?”
“嗯?”
“咱们那摊子……是不是很赚钱?”
柳氏转过身,叹了口气:“要说不赚钱,那是假话,但怎么可能很赚钱?你看那生意很好吧,但本钱呢?工钱呢?而且一晚上就出那么一两个时辰,随便又能赚多少钱啊。”
“哦。”
“怎么,你有什么事吗?”
“啊,没什么,我是想着要是很赚钱的话,你就再请个帮佣好了,你们这样,实在辛苦。”
柳氏本想说不算什么,随即想起倩姐的话,转口道:“没事,你不是马上就要去坐馆了吗?到时候就好了。”