随着国庆节的到来，莲台村也迎来了一波旅游的小高峰，村长天天在大队部拿着大喇叭喊，对待游客，要如沐春风，不允许宰客、欺客的情况发生。
“村里的大妈、大婶，吵架也给我关起门来吵，要文明、文明懂不？”。
村长想借着苏记引起来的这波热度，顺势把莲台村给推出去，也让村民有些其他收入。
为了引起村民重视，村长特意在节前把村里开民宿、饭店、早点店、小卖铺的，全都喊到大队部去开会。
君荷的也去了。
村长说话很少短话长说，人一全，就说了好几个重点：开民宿、开饭店的，都要搞好卫生，做好服务。饭店的饭可以难吃，但一定要干净、量大、便宜！
说道便宜的时候，大家的目光都往君荷这边瞟。
村长也看见了，笑眯眯地说：“你们要是做的好吃，卖的贵也有客人。不过你们自己做的什么味道，自己也清楚，敢随意给我涨价，看我到时候不关了你的店！”
然后又强调，带游客出海，一定要让他们穿戴好救生设备，不允许村民私自带游客潜水！
全特么没有潜水证，到时候出了问题，一抓一个准！
还强调不允许无证经营，无论饭店、民宿等等。
等散了会，村长特意留了一下君荷，让她尽量十一期间坚持营业，别三天打鱼两天晒网。
游客大都是冲着君荷和苏记这个招牌来的，等到了村里，苏记没开门，会让游客觉得上当受骗，不利于可持续发展。
君荷想了下，就同意了，她每天准备的食材都定量，卖完就关门。
在回家的路上，君荷明显感觉有一道视线一直在围着她打转，偷偷摸摸的，但又没有什么恶意。
她大概猜到是谁，但没有回头。
网红效应，是说在现实或者网络中，某种东西，或者某个人，因为某种原因出现在群众视线，并得到群众的热议和追捧，并迅速向其靠拢。
这就是网红效应。
十月一日下午四点，苏记小饭馆外面已经排了不少人，不断有人拿着给摆在门口的小黑板拍照，也有人拿着手机在直播。
“铁子们，马上就四点了，这个苏记即将开门，我带你们见见最近爆红网络的女王陛下！”
也有个别带着孩子来的，看着门口人太多，犹豫了一下带着孩子去了别的地方。
四点一到，笑嘻嘻地红发少年打开了门：“欢迎光临！”
少年唇红齿白，穿着颇具地方特色的大裤衩和短袖，脖子里挂着不知道哪里搞来的一连串小贝壳，加上一头红发，格外不伦不类的搭配，却让人眼前一亮。
他言语活泼，声音欢快，让人不由自主也带上了笑意。
“里面请~”
海狗子家的民宿最近爆满，人多事杂，还有人嚷嚷着要出海，燕子姐一个人弄不过来，他就只能回家帮忙。
听说君荷这里确认，欧阳淼第一时间响应，来她店里当几天服务员。
他毕竟是欧阳家的小少爷，君荷觉得他根本做不了，奈何他插科打诨，君荷就让他试试，没想到这孩子做的还似模似样，就是脸上的表情太臭屁了。
她店里还多了一个洗碗工，也是老熟人，是曾经收拾过她现在住的房子，和青砖房的王大娘，也就是共建莲台群里的“上善若水”。
王大娘五十多岁，无儿无女，和老伴儿俩人啥都干，打扫卫生、清理船体、上船做饭。
知道她干活麻利，君荷给她开了一天60的工资，不包饭，让她办了健康证就正式入职了。
店里客人多，君荷怕欧阳应付不过来，也在大厅帮忙点餐。
在君荷出来的一瞬间，客人们都怔了一下，这开店的姐弟，都长了一副好颜色啊！
正在直播的客人，也乐疯了，之前网上流传的照片有些模糊，还有人怀疑是ps的，但这会儿见到了真人，都觉得是那个献祭的女王陛下活了过来。
客人泪眼汪汪，又带入到了书里的情节，君荷走过来关心地问他是不是有哪里不舒服，客人手里拿着手机，见君荷凑近，一时间竟然慌乱地把手机扣在了桌子上。
“没、没有。”
然后手忙脚乱地点了一份东坡肉和米饭。
店里的东坡肉是提前做好的，一直温在蒸笼里，上完菜，让欧阳淼在大厅照看，自己则带着人去院子里挑鱼。
“老板，不是说都是十几斤的鱼吗？我看你这也就五六斤啊！”
这些客人都是重看了爱自由的废柴的录播视频，或者是网友的照片来的，看到鱼没有跟照片上一样，觉得有点失望。
君荷耐心解释：“为了避免浪费，所以店里抓了这些斤两的鱼，不过五六斤的红斑，已经不算小了，一般酒店的红斑，也才2-3斤左右。”
“客人要是非要点大些的，也是有的。”说完，君荷掀开了水池子的另一边，客人们低头看，刚好一条尾巴缺了一半，背上鳞片秃然的大红斑一甩尾巴，淋了他们一身。
“呵！够劲儿！这一条得三四千！”
吃不起吃不起！
清蒸鱼好做，一笼屉能上四条，拍晕、开膛、清理内脏，在鱼肚子里塞上调料，上锅蒸半小时就可以。
红烧鱼做起来麻烦了些，她这里两个柴火灶，一个燃气灶，柴火灶上一个放着东坡肉，一个刚上火清蒸鱼，只能在燃气灶上做红烧。
等将所有菜都上齐，已经一小时过去了，中间有人等的心痒，厚着脸皮跟人拼菜，我吃你的清蒸鱼，你也吃我的红烧鱼。
人们吃的心满意足的同时，也给君荷提了不少诸如菜品太少，买不起鱼就只有一个东坡肉可以选择；爽口凉菜没有；清炒时蔬也没有。
最最重要的是，这么好吃的店里，竟然没有饮品！只能喝白开水，那多没劲儿！
大概七点左右，原本满座的客人也渐渐散去，这个点刚好是岸边最好玩的时候，大家吃饱喝足，就趁着这会儿去海边了。
这时候，两个老爷子一前一后走了进来！
“孙子，有什么好菜，都给爷爷我上来！”
店里的人还没走完，闻言都向说话的老人看去：这怎么还骂人呢！
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