瘦子赶紧去接货,大个也帮着卸货。
热乎乎的几桶豆花豆浆搬下车,大个子称了重量,点头,“是对的。”
车夫这才道:“行,那我先去洪福楼那边送货了!”
马车慢慢远去,瘦子笑道:“不知道咱们东家是什么样的人,连洪福楼里卖的豆花和豆浆都能搞到手来卖!真是这个!”
他竖起大拇指,一边帮着大个子把豆花豆浆搬了进去。
两人利索地把准备好的散装冰糖、红糖装进罐子里,起锅烧热水把新的锅碗瓢盆尽数烫了一遍。
烫完了碗筷,又倒了水另外起了一锅保温豆花,再把豆浆倒进另一口大锅里煮开。
小炉子架起来,把大部分冰糖少量红糖混在一起化开,这甜甜的糖水味道,闻着就叫人流口水!
冰糖混着红糖,还是江培的注意。
冰糖便宜,可以降低成本,又有甜味。
可豆花本就颜色寡淡,想要更好看些,就混些红糖进去。
贵是会贵了点儿,但是出来整锅糖水颜色会很好看。
福宝点头:“大哥你可真聪明。”
江培得意笑了起来:“那是。”
豆浆豆花都烧开,热热的。
大个子一勺下去就是一碗,分量拿捏得很好。
等水亮的糖水淋到了豆花上,瘦子这才盛出一碗碗豆花来,豆浆煮开了也一碗碗放在台面前。
香甜的味道飘出去老远!
瘦子给福宝他们一人端了一碗,笑道:“客官,请慢用啊!”
他转身走到棚子边,就开始朝着人越来越多的街上吆喝。
“卖早点嘞!”
“香甜香甜的早点!豆花,豆浆!”
“全是刚出炉的,热乎着呢!”
“加了红糖水的豆花豆浆嘞!”
福宝他们也没吃早点,吃得那叫一个香啊!
加上铺子看着新,东西闻着香,店小二看着也很热情。
慢慢地就有过路人凑上来问。
“豆花豆浆?是洪福楼那个豆花豆浆吗?”
“那肯定是!童叟无欺!”
“骗人的吧,不是说只有洪福楼有卖吗?”
“客人您有所不知!我们东家厉害着哪!洪福楼只允许咱们这一家在京城分销呢!”
“那……价格很贵吧?多少钱一碗?”
“一碗豆花十文钱,一碗豆浆五文钱!不贵不贵!客人来尝尝看?”
围观的百姓有几分犹豫。
这豆花豆浆看着不顶饱,不如十文钱吃几个素包子。
可是这是他们唯一的机会尝到洪福楼里的菜色啊!还是加了糖的!
大部分人家没几个时候能吃糖的。
再看桌子边,几个小孩吃得这么香……
客人吸溜了一下口水,“那好吧!给我来一碗豆花!”
“好勒!豆花一位!”
前边有了人带头,后面来尝鲜的就更多了,铺子一大早就热热闹闹。
有人舍不得,就选择一样吃一吃。
也有人兜里还算充裕,两样都要吃。
大家一吃,都是赞叹不已。
“哇!这豆花,口感顺滑,一吃就化了!”
“好甜啊!真好吃!”
“这豆浆也不错,味道浓郁,赶明儿带我家小子来吃!他肯定也喜欢!”
“说起来我老母亲牙口不好,偶尔早上吃吃这个,还不错!等会我带点给她!”
“我感觉这豆浆配点别的大饼子什么的生意应当很不错!”
不一会儿,早点铺子这里就热火朝天了起来。
几张大桌子眼看着都要不够用,客人们自发坐在一张桌子,挤一挤,有那能说会道的,还能聊聊天,多认识几个人。
福宝他们这早点铺子,既是吃早点的地方,也是大家社交的地方。
大个子勺起勺落,动作利落,一碗碗豆花就盛了出来。
瘦小个则是忙得不可开交。
好在豆花豆浆也吃不了几个时候,这边翻台率很高。客人们吃完就走,排队等候的下一波客人又能来吃。
不一会儿这豆花豆浆就快卖完了,排队的还有许多人。
这时候,一个山羊胡趾高气扬地就要插队,被瘦小个挡住了,“这位客官,请先排队哦。”
山羊胡睨了瘦小个一眼,把他撞开,大摇大摆的,“我家老爷要吃你们的东西!别不识好歹!小心掀了你的摊子!”
不少吃早点的人都不满地看着他。
窃窃私语。
“这人谁啊?这么大阵仗?”
“说是卢老爷,家里有闺女原本在宫里做丫鬟,后来被皇上看上了,做了妃子,这不,这人就眼巴巴到京城来投奔了!”
说话的人面带鄙夷,“不知道的还以为他才是什么皇亲国戚呢……”
山羊胡动了动耳朵,恶狠狠地瞪过去,“敢乱说话,小心娘娘拔了你的舌头!”
有人嗤笑,“不过是个答应……”
山羊胡跳脚,“谁在说话!是谁!”
没人回他,大家都默契地低头吃东西,气氛不比之前。
“呸!”
山羊胡还要大摇大摆去插队,瘦小个拦不住他。
只听一声清脆的孩子声道:“大虎小虎!上!”
只见两个少年黑豹一样猛地窜出,一人顶了山羊胡腰,山羊胡惨叫一声,摔了个大马趴!
丑恶的嘴脸和大地结结实实地接触在了一起,疼得他涕泗横流。
这还没完,后背又被一脚狠狠踩了下来,他又是一阵尖叫,生怕五脏六腑出了毛病。
在场的所有人目瞪口呆。
瘦小个更是呆呆地看着刚才还在吃东西的大虎小虎两兄弟。
“客官,这、这……”
大家都惊疑不定地看着小奶娃。
福宝微微一笑,小脸儿圆圆,看着实在人畜无害。
“嗨,路见不平拔刀相助,最看不得的就是这种人了。”
有好心人看大虎小虎还有福宝都是小孩子,劝道:“赶紧回家吧孩子们,别叫他记恨上你们……”
瘦小个也赶紧道:“客官您们吃好了吧?莫要惹事上身!”
他也怕不好跟东家交代啊!
地上趴着的山羊胡也狠声道:“别让我知道你们是哪家的!否则一定叫我们老爷让你们好看!”
江培冷笑一声:“你们老爷是谁?”
山羊胡刚要说,就挨了一脚,惨叫一声。
江云走上前来,和江培一起护着妹妹。
“啊……不重要,你老爷是谁我们也不感兴趣。”
“那日去我五叔医馆闹事的也是你吧?”
山羊胡顿时一身冷汗!
五叔?
百草堂是江家人的,江家人是他五叔。
那、那他们岂不是……
江云冷笑:“滚回去告诉你们老爷,再有下一次,我江家决不轻饶!”
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