最后,队伍在挂有“姚府”门匾的大门前停了下来。
虽然是后半夜,但早有家丁躬身在门前迎候。
我和金锁被人从小门引入堂院,左拐进入姚府的大院。
又顺着屋檐向右绕过院中的草坪,来到正堂的门口。
只见白天那位一身落破之相的姚大人,正身着朝服,理着胡须,慈祥地等着进院的众人。
见我们进来,姚大人急忙上前,抢先端详着我。
之后哈哈大笑。
肥肥的梁宗仁,紧张地拜过大人之后,便离开了姚府。
我和金锁纷纷拜过大人。
大人问过我的名字,之后又问过金锁的名字。
金锁回答之后,便从怀中掏出一封信来,恭恭敬敬地呈上。
姚大人收起信件没有打开,又端详起金锁,并看座。
和金锁相比,姚大人对我好像更感兴趣。
他满面春风。
“多亏你这个刘半程啊,要不老夫今天可就见不到你们俩了!”
“说吧,刘半程,你想在梁国做点什么,尽管说出来,我来帮你实现!”
我起身搭了一躬。
“姚大人,我是个厨子,哪敢有太多的奢望,若不是我们大意,又怎能让大人落水,现在唯求大人免我们一死,就谢天谢地了!”
姚大人挥袖笑道,
“这不是有惊无险吗,现在,我们就不提这个了!”
“金锁啊,你呢,我看啊,你先在我府上多呆几日,方便的时候我再给你推荐一个去处。”
金锁并没有像我一样客客气气的,只是起身行了个大礼。
大人还礼后,示意周围的随从和仆人回去休息。
之后,他对我说道,
“我早就知道你是个厨子,会做饭,有手艺,说说看,你都会做什么菜,都给什么人做过菜?”
我说,
“大人,我最擅长的是鲁菜和粤菜,曾经给很多大官们做过饭!”
姚大人一听,笑出了声。
“鲁菜是鲁国的菜,粤菜那一定是粤国的菜,这两个国家我没有听说过啊!”
我勉强地笑了笑。
“这个吧,我一时也说不清楚,反正不是两个国家的意思,是两个地域的菜系。”
姚大人看了看我,说道。
“这样吧,今天就到这里,都累了,我明天还要上朝。住的地方,我已经安排好了,你俩先休息一下,明天我们再探讨。”
一夜无话。
第二天,太阳已经来到头顶,我才被仆人叫醒,简单洗漱后,来到前厅。
此时金锁早已在前厅等候。
昨晚金锁被安排到其它房间休息。
仆人说,
“我家大人参加早朝未归,饭菜已经备好!请二位用餐。”
这时我才发现,靠东墙的餐桌上已经放好杯盘碗筷。
满桌子都是清一色的深灰色器具,看起来特别考究。
我数了数,四个小菜,四个热菜,四盘主食。
小菜小碟,热菜大碟,大碟形状各异,。
有长条的,有方型的,有高脚、有托盘式的。
小点心两盘,一盘嫩黄干饼,一盘粟米面馍。
两位女婢,两侧服侍。
金锁瞄了我一眼。
意思是说,这牌面!可以了吧!
可是我都饿到这个份上了,还讲什么牌面不牌面了。
女仆在我也管不了。
从昨天上午到现在一粒米都没进。
于是抄起筷子,风卷残云。
可吃得正欢之时,餐厅的大门被推开了。
一位素颜女子如风一般飘了进来。
女婢们马上施礼,
“大小姐好!”
此时,我嘴里正咬着一口馒头,还没有来得及下咽,见人似曾相识,我僵在那里。
女婢急忙介绍道。
“两位客人,这位是我家大小姐。”
我怕又认错了人,急忙用力地揉了揉眼睛。
呆呆地坐回了原位。
大小姐并没有受到惊扰,缓步上前,先礼后言。
“两位,应该是家父的救命恩人啊。家父早朝未归,安排我来陪二位共进午餐。这是其一,其二是呢,也请二位点评一下午餐,看口味如何?”
“这是你大小姐做的吗?”金锁问道。
已经坐到桌前的大小姐说道,
“是的,请多多指教!”
我很吃惊,桌子的摆放的菜品,绝非一日之功。
“请问你们哪位是刘半程。”
我心绪未平,用手拍了拍自己前胸。
大小姐把眼光移向我说,
“听家父说,你是大厨,曾在朝庭当差,那你的厨艺应该是不错的,是吗?”
我在一侧光看着女子那水汪汪的大眼睛了,转过神来,结结巴巴地说,
“是,是,是这样的,我会做的!”
大小姐还想往下问下去。
这时院外马蹄声急,姚大人急匆匆地回来了。
见大小姐在场,又看到桌子上杯盘狼藉,便哈哈地笑了起来。
他问自己的女儿。
“这两位对你的厨艺,满意不!”
大小姐说,
“哪里啊!还没等说菜,他们就都吃光了!”
“那不更能说明,你的手艺好吗!”
我和金锁早已经起立。
“爹,哪有这样在外人面前这样夸人的!”
说完,姑娘笑盈盈地推开父亲走了。
姚大人对我说道,
“我家丫头啊,听说你有两下子,忙碌了一大早晨,就想让你们给说个好,看样子是不理想。”
我起立说道,
“已经很好了!”
此时没有恰当的话来奉承,只能用应该的话来答对一下。
明知是假话,但听起来应该受用。
姚大人笑着说道,
“行,这个以后切磋的机会多的是,再说吧。一会呢,我给你换身干净的衣服,带你去一下丞相府,去见一见何宣丞相。”
见我紧张,姚大人接着说道,
“你无需紧张,人家问啥你就答啥好了!”
“他要聘你的话,你就满口答应,千万别浪费机会啊!”
于是又转过脸来,对金锁说,
“你呢,和我一同前往!见机行事,能补充的就往好的方面去补充,不能补充的就不用多言!”
我略显迟疑,自己在姚府都没有试过菜,就直接推荐到相府当厨子,这好事是不是来得太快了。
有句老话说的好,步子迈得太大了,就容易扯着‘蛋’啊!
金锁听我这么小声地形容,没憋住,笑了。
虽然是后半夜,但早有家丁躬身在门前迎候。
我和金锁被人从小门引入堂院,左拐进入姚府的大院。
又顺着屋檐向右绕过院中的草坪,来到正堂的门口。
只见白天那位一身落破之相的姚大人,正身着朝服,理着胡须,慈祥地等着进院的众人。
见我们进来,姚大人急忙上前,抢先端详着我。
之后哈哈大笑。
肥肥的梁宗仁,紧张地拜过大人之后,便离开了姚府。
我和金锁纷纷拜过大人。
大人问过我的名字,之后又问过金锁的名字。
金锁回答之后,便从怀中掏出一封信来,恭恭敬敬地呈上。
姚大人收起信件没有打开,又端详起金锁,并看座。
和金锁相比,姚大人对我好像更感兴趣。
他满面春风。
“多亏你这个刘半程啊,要不老夫今天可就见不到你们俩了!”
“说吧,刘半程,你想在梁国做点什么,尽管说出来,我来帮你实现!”
我起身搭了一躬。
“姚大人,我是个厨子,哪敢有太多的奢望,若不是我们大意,又怎能让大人落水,现在唯求大人免我们一死,就谢天谢地了!”
姚大人挥袖笑道,
“这不是有惊无险吗,现在,我们就不提这个了!”
“金锁啊,你呢,我看啊,你先在我府上多呆几日,方便的时候我再给你推荐一个去处。”
金锁并没有像我一样客客气气的,只是起身行了个大礼。
大人还礼后,示意周围的随从和仆人回去休息。
之后,他对我说道,
“我早就知道你是个厨子,会做饭,有手艺,说说看,你都会做什么菜,都给什么人做过菜?”
我说,
“大人,我最擅长的是鲁菜和粤菜,曾经给很多大官们做过饭!”
姚大人一听,笑出了声。
“鲁菜是鲁国的菜,粤菜那一定是粤国的菜,这两个国家我没有听说过啊!”
我勉强地笑了笑。
“这个吧,我一时也说不清楚,反正不是两个国家的意思,是两个地域的菜系。”
姚大人看了看我,说道。
“这样吧,今天就到这里,都累了,我明天还要上朝。住的地方,我已经安排好了,你俩先休息一下,明天我们再探讨。”
一夜无话。
第二天,太阳已经来到头顶,我才被仆人叫醒,简单洗漱后,来到前厅。
此时金锁早已在前厅等候。
昨晚金锁被安排到其它房间休息。
仆人说,
“我家大人参加早朝未归,饭菜已经备好!请二位用餐。”
这时我才发现,靠东墙的餐桌上已经放好杯盘碗筷。
满桌子都是清一色的深灰色器具,看起来特别考究。
我数了数,四个小菜,四个热菜,四盘主食。
小菜小碟,热菜大碟,大碟形状各异,。
有长条的,有方型的,有高脚、有托盘式的。
小点心两盘,一盘嫩黄干饼,一盘粟米面馍。
两位女婢,两侧服侍。
金锁瞄了我一眼。
意思是说,这牌面!可以了吧!
可是我都饿到这个份上了,还讲什么牌面不牌面了。
女仆在我也管不了。
从昨天上午到现在一粒米都没进。
于是抄起筷子,风卷残云。
可吃得正欢之时,餐厅的大门被推开了。
一位素颜女子如风一般飘了进来。
女婢们马上施礼,
“大小姐好!”
此时,我嘴里正咬着一口馒头,还没有来得及下咽,见人似曾相识,我僵在那里。
女婢急忙介绍道。
“两位客人,这位是我家大小姐。”
我怕又认错了人,急忙用力地揉了揉眼睛。
呆呆地坐回了原位。
大小姐并没有受到惊扰,缓步上前,先礼后言。
“两位,应该是家父的救命恩人啊。家父早朝未归,安排我来陪二位共进午餐。这是其一,其二是呢,也请二位点评一下午餐,看口味如何?”
“这是你大小姐做的吗?”金锁问道。
已经坐到桌前的大小姐说道,
“是的,请多多指教!”
我很吃惊,桌子的摆放的菜品,绝非一日之功。
“请问你们哪位是刘半程。”
我心绪未平,用手拍了拍自己前胸。
大小姐把眼光移向我说,
“听家父说,你是大厨,曾在朝庭当差,那你的厨艺应该是不错的,是吗?”
我在一侧光看着女子那水汪汪的大眼睛了,转过神来,结结巴巴地说,
“是,是,是这样的,我会做的!”
大小姐还想往下问下去。
这时院外马蹄声急,姚大人急匆匆地回来了。
见大小姐在场,又看到桌子上杯盘狼藉,便哈哈地笑了起来。
他问自己的女儿。
“这两位对你的厨艺,满意不!”
大小姐说,
“哪里啊!还没等说菜,他们就都吃光了!”
“那不更能说明,你的手艺好吗!”
我和金锁早已经起立。
“爹,哪有这样在外人面前这样夸人的!”
说完,姑娘笑盈盈地推开父亲走了。
姚大人对我说道,
“我家丫头啊,听说你有两下子,忙碌了一大早晨,就想让你们给说个好,看样子是不理想。”
我起立说道,
“已经很好了!”
此时没有恰当的话来奉承,只能用应该的话来答对一下。
明知是假话,但听起来应该受用。
姚大人笑着说道,
“行,这个以后切磋的机会多的是,再说吧。一会呢,我给你换身干净的衣服,带你去一下丞相府,去见一见何宣丞相。”
见我紧张,姚大人接着说道,
“你无需紧张,人家问啥你就答啥好了!”
“他要聘你的话,你就满口答应,千万别浪费机会啊!”
于是又转过脸来,对金锁说,
“你呢,和我一同前往!见机行事,能补充的就往好的方面去补充,不能补充的就不用多言!”
我略显迟疑,自己在姚府都没有试过菜,就直接推荐到相府当厨子,这好事是不是来得太快了。
有句老话说的好,步子迈得太大了,就容易扯着‘蛋’啊!
金锁听我这么小声地形容,没憋住,笑了。