什么肉松海苔小贝、火腿三明治她也想吃。
燕明荞眼睛嗖一下变亮了,咸口的点心她只吃过肉馅儿和云腿馅儿的烧饼。
燕明玉又道:“比如咸蛋黄之类的,也可以试着做做。”
蛋黄酥她也想吃。
有这么多点心师傅,根本不用她做什么,直接吩咐就好了。
店铺掌柜煞有介事地点了点头,“东家说的是,我们研究研究。”
两人去看铺子,中午又吃了顿烤肉。
另一边,燕明月也去杂货铺看了看,她月初才解禁,然后燕明泽摔伤了腿,她和小娘伺候了十多天,上次放假她在屋里歇了两天,这次终于有时间出来看看铺子了。
掌柜的笑脸相迎,“东家怎么才来,二月份和三月份的利润三公子拿走了。”
他怕燕明月找事,无中生有,反正利润给出去了,到没到燕明玉手里他可不管。
燕明月点了点头,“这事儿我知道,把账本拿来,我看看。”
掌柜的怔了怔,“小的这就去拿。”
账本总共三本,包括这两月进货卖货的,进多少买多少都有数,燕明月绝对发觉不出不对来。
掌柜:“这是上个月还有上上个月的账本,东家先看看。”
燕明月:“还有这个月的。”
掌柜的没找借口,忙不迭去拿了。
燕明月一边看账本,一边拨珠算,三本账本看下来,利润的确是五十三两银子。
一文不多一文不少。
可燕明月从进铺子开始,就来了好几个客人,按这个生意红火程度,不可能每月才二十多两银子,再说了,往前数几个月,她还没接手的时候,每月能多十两银子的利润,她都没怎么管过,怎么可能差这么多。
去年的时候掌柜的说过年利润会高些,可也就三十两,还比不上平时的。
燕明月怀疑银子让掌柜的贪了,但是她没有证据。
她又看了看这个月的账本,算下来利润才二十两出头,这都月底了,怎么越来越少了。
燕明月道:“账本我先带回去,这月利润放着吧,下月月初我再来取”
掌柜的咳了一声,“东家,这账本哪儿能带回去,这不合规矩呀。”
燕明月:“怎么不能,难道要我请母亲亲自过来看不成?”
她觉得账不对,但自己看不出来。
掌柜的做账很巧妙,比如改进价,改货,但跟以前的账一一对比,细心些也能察觉不对来。
掌柜的心有些虚,但他觉得燕明月不至于请沈氏来,便道:“东家,规矩就是在这样,账本离了这儿我就说不清了,您看这……”
这个铺子,是燕明月的,但以前是国公府的,若是出了事,他落不着好,燕明月管理不当,也落不到好。
所以掌柜的笃定燕明月不敢去请沈氏来。
燕明月刚才那句话只是虚张声势,这回她是真觉得账本有问题了。
都不知道亏了多少钱。
本来就贴补燕明泽很多,再被掌柜的贪了……
只是她在思量要不要请嫡母过来,请的话铺子未见得能保得住,若是不请,每月要给燕明茹十两,剩下的会越来越少。
燕明月也想过让孟小娘来看一看,可孟小娘未见得看得懂,而且,自从被禁足后,锦华苑的人就不敢轻易出门了。
燕明月对贴身丫鬟道:“你回府里请母亲过来一趟。”
掌柜的这回急了,“三姑娘,这……不然把账本带回去吧,我信得过……”
燕明月道:“不必了。”
这边有事,沈氏来看了看,账本自然是有问题的,有些进货支出都不对,问掌柜的,掌柜的支支吾吾答不上来。
沈氏没全看完,“姑娘年幼,你便这般糊弄她,光看上个月的你就贪了十多两了,宁湘,报官吧。”
若是一两二两,沈氏可以睁一只眼闭一只眼,但贪的也太多了。
掌柜的跪到地上,脸一下就垮了下来,“夫人,小的被猪油蒙了心,小的糊涂啊,夫人千万别送小的去见官,小的把银子都补上,小的知道错了!”
说着,还咚咚磕头。
燕明月就知道,这银子数目不对。
沈氏问燕明月,“你觉得呢?”
燕明月大约明白了嫡母的意思,若是她给掌柜的求情,那样也相当于给自己求情,若是送掌柜的见官,那这个铺子八成会被收回去。
燕明月道:“母亲,这回也是我年纪轻,看不懂账本,才酿出这等祸事,不全是掌柜的一人的错。”
沈氏沉吟片刻道:“掌柜的以后只管卖货,杂货铺的掌柜我会再调一个人过来。”
她是可以收回来,但不太稀罕这么做,反正是国公府的东西。
说到底是沈氏看不上一个小铺子,赚的也不多,自己女儿的铺子每月几百两的进项,一个铺子而已。
而且,燕明月年纪也不小了,管着就管着,教女儿管家,这嫡母的本份沈氏还是该尽到的。
事情处理好,沈氏就准备回去了。
燕明月心里不太好受,把沈氏送到门口,“今日多谢母亲,铺子是我做的不够好。”
沈氏停下看了这个庶女一会儿,才道:“让你多学不是坏事。”
燕明月点了点头,“母亲说的是。”
沈氏没再说别的,燕明月的性子最好是纠正过来,不然嫁人之后也是个事儿,而且,很可能连累明玉明荞她们。
若是到时候知道明玉她们赚的多,还嫉恨不知悔改,那真是没救了。
燕明月看着沈氏离开,马车都不见了,她还在门口看着。
掌柜的如今变成了伙计,对燕明月换了个态度,这几个月他贪的银子一个时辰之内就还回来了。
总共是三十六两,将近四十两。
“东家仔细数数,这回都是小的不对。”
燕明月突然明白一件事,不仅是她,就连外人也是看嫡母的脸色,燕明泽说的也没错,讨好嫡母没有坏处,燕明荞现在过得好,也是因为母亲喜欢。
有了要紧事,靠小娘没用,她的亲事,每月月例都是母亲给的,就连每季穿的衣裳,绣房丫鬟都得看母亲的脸色。
就连父亲,也一点用都没有。
太阳落山,燕明月就回去了,屋里摆着点心,一问才知道是正院送过来的。
是宁氏寿宴上吃过的那种。
燕明月很快想明白了其中的因由,祖母回萧阳,铺子给燕明玉和燕明荞了。
她心里还是看不惯两人,可这回她没发脾气,还吃了一块点心。
*
燕明荞带了好些点心回来,带的有点多,现在天热,吃不完要坏的,所以就给各院分了分。
每个院子分的不算多,几块,不会放到明日去。
至于她们吃不吃,是不是扔了,燕明荞也不知道。
次日沈氏带着燕明轩出门了,估计是去见诚康伯府的女儿,她回来的时候春光满面,估计这门亲事是定下来了。
两头总算解决了一头,燕明轩回来,脸也红红的,燕明荞问了句未来嫂嫂好看么,燕明轩脸上就像冒了烟一样。
弄得燕明荞一句都不敢再提。
大哥哥的脸好像开水壶啊。
沈氏说六月份提亲,明年开春成亲,那个时候家里就会多一个人,兴许再过一年,就会多一个小侄子或是小侄女,燕明荞想想还觉得挺好的。
沈氏现在唯一愁的就是燕明玉的亲事,自从林夫人说林褚要专心读书之后,两家就没再来往过。
直到五月中旬,听说尚书府和盛京安家结了亲,沈氏还特意打听了,是哪个尚书府,就是工部尚书林家
。
这还没过半个月,沈氏气得五脏俱疼,半夜觉都没睡好,次日一早,眼下发青,憔悴地不成样子。
这事儿还得往肚里咽,毕竟跟这种人相看过也不是特别光彩的事,就是呕得慌,沈氏本来就偏心护犊子,她挑别人行,别人挑自然也行,但也别这么下作。
这才半个月,招呼不打一声就定亲了。
不知道的还以为有人追着撵着呢。
这事儿沈氏没告诉燕明玉,省着女儿也跟着一块儿不高兴。
但过了两日,又有人给介绍,这回是景阳侯府的嫡长子。
这回不是诚康伯夫人,她现在是没脸见沈氏了。
沈氏倒是听过关于景阳侯府的事,景阳侯夫人的确是个很好很和善的人,和夫君感情深厚,府里没有妾室,就一个儿子。
沈氏和她关系还不错,但是她的儿子却是一个极其纨绔的,有道是慈母多败儿,就是这么个道理。
但景阳侯夫人对燕明玉很不错,嫁过去的话日子肯定很好,可夫君那个德行谁受得了。
沈氏想要不要看看,说不准景阳侯世子晚熟,过些日子就收心了。
但指望一个纨绔子弟收心还不如指望一头猪上树。
沈氏又想,燕明烨也爱玩,现在不也挺用功的吗,那为什么要因为外界传闻否定景阳侯世子呢。
再转念一想燕明烨收心全是因为沈元景,现在沈元景回去了,考试又在明年,燕明烨又故态复萌了。
沈氏最怕的是这门亲事成了,景阳侯世子没收心,燕明玉又每日晚睡晚起,夫妻俩就在家里,最后不得被饿死。
思来想去,沈氏婉拒了这次邀约,燕明玉今年才十四岁,年后生日,还小呢,着什么急。
况且,她舍不得女儿,多留些日子也成。
她也是被气糊涂了,才病急乱投医。
进了五月天明显热起来,尤其端午过后,好像一下子迈到了夏日,下旬这几日,虽下过几场雨,但还是闷热闷热。
燕明荞眼睛嗖一下变亮了,咸口的点心她只吃过肉馅儿和云腿馅儿的烧饼。
燕明玉又道:“比如咸蛋黄之类的,也可以试着做做。”
蛋黄酥她也想吃。
有这么多点心师傅,根本不用她做什么,直接吩咐就好了。
店铺掌柜煞有介事地点了点头,“东家说的是,我们研究研究。”
两人去看铺子,中午又吃了顿烤肉。
另一边,燕明月也去杂货铺看了看,她月初才解禁,然后燕明泽摔伤了腿,她和小娘伺候了十多天,上次放假她在屋里歇了两天,这次终于有时间出来看看铺子了。
掌柜的笑脸相迎,“东家怎么才来,二月份和三月份的利润三公子拿走了。”
他怕燕明月找事,无中生有,反正利润给出去了,到没到燕明玉手里他可不管。
燕明月点了点头,“这事儿我知道,把账本拿来,我看看。”
掌柜的怔了怔,“小的这就去拿。”
账本总共三本,包括这两月进货卖货的,进多少买多少都有数,燕明月绝对发觉不出不对来。
掌柜:“这是上个月还有上上个月的账本,东家先看看。”
燕明月:“还有这个月的。”
掌柜的没找借口,忙不迭去拿了。
燕明月一边看账本,一边拨珠算,三本账本看下来,利润的确是五十三两银子。
一文不多一文不少。
可燕明月从进铺子开始,就来了好几个客人,按这个生意红火程度,不可能每月才二十多两银子,再说了,往前数几个月,她还没接手的时候,每月能多十两银子的利润,她都没怎么管过,怎么可能差这么多。
去年的时候掌柜的说过年利润会高些,可也就三十两,还比不上平时的。
燕明月怀疑银子让掌柜的贪了,但是她没有证据。
她又看了看这个月的账本,算下来利润才二十两出头,这都月底了,怎么越来越少了。
燕明月道:“账本我先带回去,这月利润放着吧,下月月初我再来取”
掌柜的咳了一声,“东家,这账本哪儿能带回去,这不合规矩呀。”
燕明月:“怎么不能,难道要我请母亲亲自过来看不成?”
她觉得账不对,但自己看不出来。
掌柜的做账很巧妙,比如改进价,改货,但跟以前的账一一对比,细心些也能察觉不对来。
掌柜的心有些虚,但他觉得燕明月不至于请沈氏来,便道:“东家,规矩就是在这样,账本离了这儿我就说不清了,您看这……”
这个铺子,是燕明月的,但以前是国公府的,若是出了事,他落不着好,燕明月管理不当,也落不到好。
所以掌柜的笃定燕明月不敢去请沈氏来。
燕明月刚才那句话只是虚张声势,这回她是真觉得账本有问题了。
都不知道亏了多少钱。
本来就贴补燕明泽很多,再被掌柜的贪了……
只是她在思量要不要请嫡母过来,请的话铺子未见得能保得住,若是不请,每月要给燕明茹十两,剩下的会越来越少。
燕明月也想过让孟小娘来看一看,可孟小娘未见得看得懂,而且,自从被禁足后,锦华苑的人就不敢轻易出门了。
燕明月对贴身丫鬟道:“你回府里请母亲过来一趟。”
掌柜的这回急了,“三姑娘,这……不然把账本带回去吧,我信得过……”
燕明月道:“不必了。”
这边有事,沈氏来看了看,账本自然是有问题的,有些进货支出都不对,问掌柜的,掌柜的支支吾吾答不上来。
沈氏没全看完,“姑娘年幼,你便这般糊弄她,光看上个月的你就贪了十多两了,宁湘,报官吧。”
若是一两二两,沈氏可以睁一只眼闭一只眼,但贪的也太多了。
掌柜的跪到地上,脸一下就垮了下来,“夫人,小的被猪油蒙了心,小的糊涂啊,夫人千万别送小的去见官,小的把银子都补上,小的知道错了!”
说着,还咚咚磕头。
燕明月就知道,这银子数目不对。
沈氏问燕明月,“你觉得呢?”
燕明月大约明白了嫡母的意思,若是她给掌柜的求情,那样也相当于给自己求情,若是送掌柜的见官,那这个铺子八成会被收回去。
燕明月道:“母亲,这回也是我年纪轻,看不懂账本,才酿出这等祸事,不全是掌柜的一人的错。”
沈氏沉吟片刻道:“掌柜的以后只管卖货,杂货铺的掌柜我会再调一个人过来。”
她是可以收回来,但不太稀罕这么做,反正是国公府的东西。
说到底是沈氏看不上一个小铺子,赚的也不多,自己女儿的铺子每月几百两的进项,一个铺子而已。
而且,燕明月年纪也不小了,管着就管着,教女儿管家,这嫡母的本份沈氏还是该尽到的。
事情处理好,沈氏就准备回去了。
燕明月心里不太好受,把沈氏送到门口,“今日多谢母亲,铺子是我做的不够好。”
沈氏停下看了这个庶女一会儿,才道:“让你多学不是坏事。”
燕明月点了点头,“母亲说的是。”
沈氏没再说别的,燕明月的性子最好是纠正过来,不然嫁人之后也是个事儿,而且,很可能连累明玉明荞她们。
若是到时候知道明玉她们赚的多,还嫉恨不知悔改,那真是没救了。
燕明月看着沈氏离开,马车都不见了,她还在门口看着。
掌柜的如今变成了伙计,对燕明月换了个态度,这几个月他贪的银子一个时辰之内就还回来了。
总共是三十六两,将近四十两。
“东家仔细数数,这回都是小的不对。”
燕明月突然明白一件事,不仅是她,就连外人也是看嫡母的脸色,燕明泽说的也没错,讨好嫡母没有坏处,燕明荞现在过得好,也是因为母亲喜欢。
有了要紧事,靠小娘没用,她的亲事,每月月例都是母亲给的,就连每季穿的衣裳,绣房丫鬟都得看母亲的脸色。
就连父亲,也一点用都没有。
太阳落山,燕明月就回去了,屋里摆着点心,一问才知道是正院送过来的。
是宁氏寿宴上吃过的那种。
燕明月很快想明白了其中的因由,祖母回萧阳,铺子给燕明玉和燕明荞了。
她心里还是看不惯两人,可这回她没发脾气,还吃了一块点心。
*
燕明荞带了好些点心回来,带的有点多,现在天热,吃不完要坏的,所以就给各院分了分。
每个院子分的不算多,几块,不会放到明日去。
至于她们吃不吃,是不是扔了,燕明荞也不知道。
次日沈氏带着燕明轩出门了,估计是去见诚康伯府的女儿,她回来的时候春光满面,估计这门亲事是定下来了。
两头总算解决了一头,燕明轩回来,脸也红红的,燕明荞问了句未来嫂嫂好看么,燕明轩脸上就像冒了烟一样。
弄得燕明荞一句都不敢再提。
大哥哥的脸好像开水壶啊。
沈氏说六月份提亲,明年开春成亲,那个时候家里就会多一个人,兴许再过一年,就会多一个小侄子或是小侄女,燕明荞想想还觉得挺好的。
沈氏现在唯一愁的就是燕明玉的亲事,自从林夫人说林褚要专心读书之后,两家就没再来往过。
直到五月中旬,听说尚书府和盛京安家结了亲,沈氏还特意打听了,是哪个尚书府,就是工部尚书林家
。
这还没过半个月,沈氏气得五脏俱疼,半夜觉都没睡好,次日一早,眼下发青,憔悴地不成样子。
这事儿还得往肚里咽,毕竟跟这种人相看过也不是特别光彩的事,就是呕得慌,沈氏本来就偏心护犊子,她挑别人行,别人挑自然也行,但也别这么下作。
这才半个月,招呼不打一声就定亲了。
不知道的还以为有人追着撵着呢。
这事儿沈氏没告诉燕明玉,省着女儿也跟着一块儿不高兴。
但过了两日,又有人给介绍,这回是景阳侯府的嫡长子。
这回不是诚康伯夫人,她现在是没脸见沈氏了。
沈氏倒是听过关于景阳侯府的事,景阳侯夫人的确是个很好很和善的人,和夫君感情深厚,府里没有妾室,就一个儿子。
沈氏和她关系还不错,但是她的儿子却是一个极其纨绔的,有道是慈母多败儿,就是这么个道理。
但景阳侯夫人对燕明玉很不错,嫁过去的话日子肯定很好,可夫君那个德行谁受得了。
沈氏想要不要看看,说不准景阳侯世子晚熟,过些日子就收心了。
但指望一个纨绔子弟收心还不如指望一头猪上树。
沈氏又想,燕明烨也爱玩,现在不也挺用功的吗,那为什么要因为外界传闻否定景阳侯世子呢。
再转念一想燕明烨收心全是因为沈元景,现在沈元景回去了,考试又在明年,燕明烨又故态复萌了。
沈氏最怕的是这门亲事成了,景阳侯世子没收心,燕明玉又每日晚睡晚起,夫妻俩就在家里,最后不得被饿死。
思来想去,沈氏婉拒了这次邀约,燕明玉今年才十四岁,年后生日,还小呢,着什么急。
况且,她舍不得女儿,多留些日子也成。
她也是被气糊涂了,才病急乱投医。
进了五月天明显热起来,尤其端午过后,好像一下子迈到了夏日,下旬这几日,虽下过几场雨,但还是闷热闷热。