“停下,停下。”陆离制止了柯尔的动作,仔细看了看,然后在脑袋里构思了一下,“再往下挖一点点就好,不要太深,不然东西埋下去之后,不容易熟。”
柯尔一脸无奈地看着陆离,“我第一次听说,把东西埋到地下,然后依靠篝火的热度来烤熟的,这听起来着实匪夷所思。”
“呵呵,这道菜叫做叫花鸡。”陆离解释了起来,“解释起来就是乞丐吃的鸡。你知道,乞丐们可没有足够的道具去做饭,于是,他们把偷来的鸡用荷叶包裹好,然后用泥巴包裹起来,埋在篝火底下,既可以取暖,又可以用余热把食物烤好。一举两得。如果你愿意的话,还可以扔一些番薯、土豆、玉米之类的进去,味道十分特别。”
柯尔听得目瞪口呆,“你确定这些都是中/国食物吗?为什么我之前在中/国餐馆听都没有听过!”
陆离开怀笑出了声,“你可以去确认一下我的护照,我是地地道道的中/国人。”
“柯尔,你就闭上嘴巴,按照十四说的做就好了。”杰西卡豪爽地说道,“如果说没有见过的话,我之前还没有见过用鱼头来做汤的呢。我妈妈说,鱼头是不能吃的,最好扔掉。所以,最好的选择就是,让十四来做饭,然后我们等着上菜,这就好了。”
“所以,我的工资呢?你们必须知道,高级厨师的工资可是很高的。”陆离一本正经地说道,杰西卡和柯尔面面相觑,随即所有人都哄堂大笑起来。
“十四,有件事我想和你说一下。”看着柯尔继续挖坑,杰西卡转头对着陆离说道,话语之间难免有些犹豫,这着实太难得了。杰西卡的个性一向利落,相处的时间虽然不长,但有话直说的个性却让陆离感觉十分愉快。
站在后面不远处拿着水管的兰迪扬声说道,“杰西卡,你不会想要向十四告白吧?哦哦哦!”
“你的工作还没有结束吗?再不快点,晚餐开始了,小心我们不等你就开始了。”杰西卡呛声去,惹得兰迪怪叫起来,“这不公平!我要吃那个什么什么鸡,听都没有听说过,肯定很好吃!”杰西卡双手叉腰,杏眼一瞪,兰迪顿时闭上嘴巴,拿着水管就跑走了,嘴里还喊着,“不准抛下我提前开饭!”
陆离笑呵呵地说道,“有事你就说吧,吞吞吐吐可不是你的个性。”
杰西卡咬了咬牙,“你还记得肖恩吧?就是我的上一任雇主。”
“当然记得,我在他那里买了那么多头牛,那可是我三个月的生活费,我的记性可没有那么糟糕。”陆离轻松的答让杰西卡也不由莞尔。
“我和肖恩是老朋友了,认识了将近三十年。”杰西卡简单说道,“他听说云颠牧场今天举办聚会,他也想要过来凑凑热闹,可是这是牧场的乔迁之宴,我觉得有些唐突,所以想要征询一下你的意见。”杰西卡还是觉得不好意思,“如果不方便的话,我可以拒绝他,他就是嘴馋。你知道,我提了好几次你的料理十分美味,所以他一直都十分好奇。”
“当然没有问题。”陆离的答干脆利落,露出了一个大大的笑容,“我十分欢迎他过来做客。你知道,我当初刚刚到达纽约的时候,几乎没有朋友,后来还是一个同学,主动邀请我到另外一个陌生朋友家的派对去,这才让我逐渐适应了下来。结交新朋友,永远是适应一个新城市的最好方式,不是吗?尤其是德州。”
德州的排外众所周知,陆离过来这里将近两个月了,但朋友也还是屈指可数。作为一个外国人,而且还是来自亚洲的异样脸孔,陆离出现在任何场合都是格外突出显眼的,大部分德州人都拒绝和他交谈。所以,有人愿意敞开胸怀接纳他的到来,这着实是再好不过了。
“哈,那就再好不过了。”杰西卡不由也松了一口气。
不要说陆离这个亚洲面孔了,即使是纽约或者洛杉矶那样东西两岸的人来到德州,也不见得能够迅速融入其中,一方面是他们排外,一方面也是外人不适应他们的风格。可是,短短不到两个月的相处,杰西卡就喜欢上了陆离,豪爽、直接、友善、热情,那一手出色的料理更是锦上添花,她也希望陆离可以把云颠牧场经营好。询问肖恩参加聚会的事,未尝没有将陆离介绍给德州当地人圈子的意思。
杰西卡露出了一个大大的笑容,“肖恩那里有一瓶珍藏的威士忌,我让他带过来,今晚好好庆祝庆祝。”说完,杰西卡就指了指兰迪的方向,“我最好过去帮忙,快点结束工作,这样才可以过来帮忙。”然后就迈着轻快的步伐离开了。
“十四?”身后传来了呼唤声,陆离转过头,赫然是沉默寡言的布兰登。他正在后面杀鸡,满地狼藉,突然抬起头来,手里还拿着一把刀,颇有点连环杀手的架势,让陆离开起了玩笑,“汉尼拔教授,有事?”
柯尔在旁边哧哧地就笑了起来,布兰登依旧面无表情,笑话就冷掉了。
不过还好,布兰登紧接着就开口化解了尴尬,“我是想问,我的妻子和岳父、岳母也可以过来吗?”布兰登也难得露出了一丝羞涩的神态,“我是说,他们一直都很好奇云颠牧场的模样,还有我工作的情况。”
“当然。”陆离敞开了怀抱,“热烈欢迎。说实话,我一直都想要认识贾思明,我可是听说了她不少赞美之词,迫不及待地想要认识本人了。”
布兰登露出了一个浅浅的笑容,“谢谢。”
陆离朝布兰登挥了挥手,示意没事,然后转头看向了柯尔,“你呢,你没有什么特别的邀请伙伴?”
柯尔不由笑了起来,“我的父母今晚会过来,他们一直都想要认识你,并且表示对你的感谢。但过去这段时间,牧场一直都比较忙碌,所以没有机会。”柯尔对陆离十分了解,至少比其他三名牛仔更加了解,所以他并没有客套地征询意见,而是早早就给父母打了电话。
陆离整理了一下自己的衣领,“你说,我这突然的紧张感是怎么事?”那一本正经的模样让柯尔无语地翻了一个白眼他知道,陆离又是在开他的玩笑。
今晚,牧场即将举行乔迁之宴!
剪羊毛的工作结束得比预期快了不少,原本是预计三天结束的,但才不过第二天,今天吃午饭的时候,工作就已经进入了收尾阶段,估计下午三、四点的模样就可以全部结束了。当然,在这之后还需要花费几个小时,将羊毛全部整理起来,然后进行清洗工作,之后才能投入市场买卖。
一方面,陆离是想要好好犒赏一下四位牛仔,这一次修剪羊毛的工作顺利结束,是他接手牧场之后第一次大型的集体工作,还是具有纪念意义的;另一方面,陆离也想要举办一次小小的宴会,庆祝搬家,同时也感谢朋友们的照顾。
无论是中/国的风俗,还是美国的习惯,搬家之后邀请朋友小小聚会一次,这都是惯例。转眼之间,陆离来到牧场也已经一个多月快两个月了,现在生活基本安定下来,而且牧场工作也逐渐走上了正轨,是时候举办乔迁宴会了。
更何况,陆离一直想要好好谢谢莉莉、罗纳德、贾斯汀等人,还有李怀南和刘小燕,始终没有找到机会。现在看来,今天就是最好的良机了。
所以,眼看着工作即将完成,午饭过后,陆离开着猛禽到奥斯汀去了一趟,先后把美国的超市和中/国超市都扫荡了一遍,三个小时之后满载而归,然后开始为晚上的宴会做准备。
柯尔和布兰登过来帮忙打下手,而兰迪和杰西卡则在清洗羊毛,完成收尾工作。
陆离想着,如果举办一次篝火晚会,这就完全是美国风格了,不如举办一次中/国式的宴会。以前小时候在农村里,他们还举办过流水宴,那场面才是真正地蔚为壮观,陆离没有如此水平,但至少他可以做一桌子大餐,拼凑出十二道菜,好好感谢一下自己的朋友们。
不过,在美国这里,找不到中国式的圆桌,折中之下,陆离决定还是点燃一个篝火,以半自助的形式,适应美国的风俗,但料理却完全按照中/国宴会的风格来完成。
现在,杰西卡、布兰登和柯尔都叫上了家属,这是预料之中的,但人数似乎有些超出陆离的预料了。如果再加上隔壁马歇尔溪谷牧场的一家子,贾斯汀是否会带人出席也是一个未知数,陆离知道美国这里的习惯,举办派对的话,一般都是”1+1”,更有可能是一家子出现。当初他在纽约,就以陌生人的身份参加了不少派对,认识了许多朋友。
所以,这也意味着,一桌可能不够,那是不是要准备两桌?
陆离还是有些头疼了,做菜只是他的兴趣爱好而已,不是他的专业。准备两桌菜,这可是一个艰难的任务,他也不确定自己能不能完成万一做菜做砸了呢?这可是砸招牌的事!
“布兰登,我觉得,五只鸡可能不够。”陆离转过头看向了布兰登,布兰登手里拿着刀,抬头愣了愣,一秒,两秒,然后他点点头,“好的。”
好的?什么好的?那到底是要多少只?这位大哥,说话能不能说完整一点?
“十只会不会太多啊?”
“好的。”
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柯尔一脸无奈地看着陆离,“我第一次听说,把东西埋到地下,然后依靠篝火的热度来烤熟的,这听起来着实匪夷所思。”
“呵呵,这道菜叫做叫花鸡。”陆离解释了起来,“解释起来就是乞丐吃的鸡。你知道,乞丐们可没有足够的道具去做饭,于是,他们把偷来的鸡用荷叶包裹好,然后用泥巴包裹起来,埋在篝火底下,既可以取暖,又可以用余热把食物烤好。一举两得。如果你愿意的话,还可以扔一些番薯、土豆、玉米之类的进去,味道十分特别。”
柯尔听得目瞪口呆,“你确定这些都是中/国食物吗?为什么我之前在中/国餐馆听都没有听过!”
陆离开怀笑出了声,“你可以去确认一下我的护照,我是地地道道的中/国人。”
“柯尔,你就闭上嘴巴,按照十四说的做就好了。”杰西卡豪爽地说道,“如果说没有见过的话,我之前还没有见过用鱼头来做汤的呢。我妈妈说,鱼头是不能吃的,最好扔掉。所以,最好的选择就是,让十四来做饭,然后我们等着上菜,这就好了。”
“所以,我的工资呢?你们必须知道,高级厨师的工资可是很高的。”陆离一本正经地说道,杰西卡和柯尔面面相觑,随即所有人都哄堂大笑起来。
“十四,有件事我想和你说一下。”看着柯尔继续挖坑,杰西卡转头对着陆离说道,话语之间难免有些犹豫,这着实太难得了。杰西卡的个性一向利落,相处的时间虽然不长,但有话直说的个性却让陆离感觉十分愉快。
站在后面不远处拿着水管的兰迪扬声说道,“杰西卡,你不会想要向十四告白吧?哦哦哦!”
“你的工作还没有结束吗?再不快点,晚餐开始了,小心我们不等你就开始了。”杰西卡呛声去,惹得兰迪怪叫起来,“这不公平!我要吃那个什么什么鸡,听都没有听说过,肯定很好吃!”杰西卡双手叉腰,杏眼一瞪,兰迪顿时闭上嘴巴,拿着水管就跑走了,嘴里还喊着,“不准抛下我提前开饭!”
陆离笑呵呵地说道,“有事你就说吧,吞吞吐吐可不是你的个性。”
杰西卡咬了咬牙,“你还记得肖恩吧?就是我的上一任雇主。”
“当然记得,我在他那里买了那么多头牛,那可是我三个月的生活费,我的记性可没有那么糟糕。”陆离轻松的答让杰西卡也不由莞尔。
“我和肖恩是老朋友了,认识了将近三十年。”杰西卡简单说道,“他听说云颠牧场今天举办聚会,他也想要过来凑凑热闹,可是这是牧场的乔迁之宴,我觉得有些唐突,所以想要征询一下你的意见。”杰西卡还是觉得不好意思,“如果不方便的话,我可以拒绝他,他就是嘴馋。你知道,我提了好几次你的料理十分美味,所以他一直都十分好奇。”
“当然没有问题。”陆离的答干脆利落,露出了一个大大的笑容,“我十分欢迎他过来做客。你知道,我当初刚刚到达纽约的时候,几乎没有朋友,后来还是一个同学,主动邀请我到另外一个陌生朋友家的派对去,这才让我逐渐适应了下来。结交新朋友,永远是适应一个新城市的最好方式,不是吗?尤其是德州。”
德州的排外众所周知,陆离过来这里将近两个月了,但朋友也还是屈指可数。作为一个外国人,而且还是来自亚洲的异样脸孔,陆离出现在任何场合都是格外突出显眼的,大部分德州人都拒绝和他交谈。所以,有人愿意敞开胸怀接纳他的到来,这着实是再好不过了。
“哈,那就再好不过了。”杰西卡不由也松了一口气。
不要说陆离这个亚洲面孔了,即使是纽约或者洛杉矶那样东西两岸的人来到德州,也不见得能够迅速融入其中,一方面是他们排外,一方面也是外人不适应他们的风格。可是,短短不到两个月的相处,杰西卡就喜欢上了陆离,豪爽、直接、友善、热情,那一手出色的料理更是锦上添花,她也希望陆离可以把云颠牧场经营好。询问肖恩参加聚会的事,未尝没有将陆离介绍给德州当地人圈子的意思。
杰西卡露出了一个大大的笑容,“肖恩那里有一瓶珍藏的威士忌,我让他带过来,今晚好好庆祝庆祝。”说完,杰西卡就指了指兰迪的方向,“我最好过去帮忙,快点结束工作,这样才可以过来帮忙。”然后就迈着轻快的步伐离开了。
“十四?”身后传来了呼唤声,陆离转过头,赫然是沉默寡言的布兰登。他正在后面杀鸡,满地狼藉,突然抬起头来,手里还拿着一把刀,颇有点连环杀手的架势,让陆离开起了玩笑,“汉尼拔教授,有事?”
柯尔在旁边哧哧地就笑了起来,布兰登依旧面无表情,笑话就冷掉了。
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一方面,陆离是想要好好犒赏一下四位牛仔,这一次修剪羊毛的工作顺利结束,是他接手牧场之后第一次大型的集体工作,还是具有纪念意义的;另一方面,陆离也想要举办一次小小的宴会,庆祝搬家,同时也感谢朋友们的照顾。
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所以,眼看着工作即将完成,午饭过后,陆离开着猛禽到奥斯汀去了一趟,先后把美国的超市和中/国超市都扫荡了一遍,三个小时之后满载而归,然后开始为晚上的宴会做准备。
柯尔和布兰登过来帮忙打下手,而兰迪和杰西卡则在清洗羊毛,完成收尾工作。
陆离想着,如果举办一次篝火晚会,这就完全是美国风格了,不如举办一次中/国式的宴会。以前小时候在农村里,他们还举办过流水宴,那场面才是真正地蔚为壮观,陆离没有如此水平,但至少他可以做一桌子大餐,拼凑出十二道菜,好好感谢一下自己的朋友们。
不过,在美国这里,找不到中国式的圆桌,折中之下,陆离决定还是点燃一个篝火,以半自助的形式,适应美国的风俗,但料理却完全按照中/国宴会的风格来完成。
现在,杰西卡、布兰登和柯尔都叫上了家属,这是预料之中的,但人数似乎有些超出陆离的预料了。如果再加上隔壁马歇尔溪谷牧场的一家子,贾斯汀是否会带人出席也是一个未知数,陆离知道美国这里的习惯,举办派对的话,一般都是”1+1”,更有可能是一家子出现。当初他在纽约,就以陌生人的身份参加了不少派对,认识了许多朋友。
所以,这也意味着,一桌可能不够,那是不是要准备两桌?
陆离还是有些头疼了,做菜只是他的兴趣爱好而已,不是他的专业。准备两桌菜,这可是一个艰难的任务,他也不确定自己能不能完成万一做菜做砸了呢?这可是砸招牌的事!
“布兰登,我觉得,五只鸡可能不够。”陆离转过头看向了布兰登,布兰登手里拿着刀,抬头愣了愣,一秒,两秒,然后他点点头,“好的。”
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“十只会不会太多啊?”
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