呸!秦小姐虽然暂时失去了语言能力(被刘子承一口小白牙撞到了嘴唇还有些麻估计一会就肿起来)但是心中明亮‘红袖添香’多么富有诗情画意的一句成语到他嘴里立刻变得庸俗了。
刘子承很随意的扎起围裙反正他身上这身徐雅娘老爹的棉布长衫对他来说既是外套又是工作服除了睡觉以外这身衣服一直穿在身上所以他很期待佟秋珊的那些华丽锦衣。
秦小姐现在对这坏人又喜又怕确实有心为他‘红袖添饭’可却又不敢靠近他三步以内天知道他还会干出什么天怒人怨的事情。
不过刘子承这次老实了很多已经进入了工作状态。亲手挑选出了三斤左右基围虾虽然经过长途跋涉却是用海运运输依旧是活蹦乱跳体肥壳薄。
哼!说什么虾子只有一种吃法只有佟家会做。这只能说明古代人太过满足于现状没有创新思想缺少钻研精神。
其实刘子承他有哪里知道在没有遇到他之前捕捞不易数量稀少且又价值千金试问谁会拿珍贵的熊掌虎鞭白鳍豚随便研究新菜品呢?
一阵腹诽之后刘子承嘴角勾起了一丝笑意。不是说只有一种吃法吗?好!老子今天随便给你弄出三种看你君越还狂个屁。
挥手招过一个假惺惺擦着灶台的却不住的向他偷瞄的家丁估计刚才那香艳的一幕肯定被他偷窥到了。
“去到城中的徐记酒楼一趟……”
“不行!去徐记干嘛?”话还没说完一边的秦小姐就先提出了反对意见这坏人可真够坏的你当人都不知道你和那狐媚的老板娘有些不清不楚的关系吗?都来我家提……提亲了还想着她作甚。
浓浓的酸味弥漫刘子承深吸一口气呛得大口咳嗽几声斜睨一眼秦小姐万万不敢接话茬只要采取曲线救国的方式继续对家丁吩咐道:“到了徐记找到后厨的徐栓把我的料酒拿到这里来至于那个……别人问起我你就说我在秦府让他们不用找我啦!”
刘子承这话无疑是向秦小姐表明心迹效果很明显秦小姐已经羞赧的捶下了螓羞喜的玩弄着衣襟娇靥红扑扑的煞是可人。
“顺便告诉她我在秦府与君越的少东家斗菜在为徐记博名气!”刘子承抓住时机一把拽过小家丁声音小的似蚊子打喷嚏却字字句句都钻进了家丁耳中。
好家伙这要是不解释清楚徐傻妞杀上门来后果肯定是‘3p’。两个有着挺翘小pp的女人打得他屁股开花。
小家丁有些胆怯的看了看秦小姐似在等待主家示下。刘子承哪会给他这样的机会两道凛冽如钢刀般的目光直射他双眼精神系魔法无影无形透而出在空气中荡起点点涟漪准确的控制了他心神双腿不由自主的跨出了门口。(汗!纯属恶搞试试魔幻文笔大家请别误会。)
此时此刻刘子承才现了自己研制出料酒的重要性。吃海鲜特别是今天要做的基围虾三吃白灼椒盐醉虾哪种也离不开料酒啊。明智太他奶奶明智了。
刘子承抹了把脸却新潮依旧难以平静还是穿越好啊做菜都有这么多人帮助最起码是级厨师大师级的待遇。
“这位大婶麻烦你将灶火弄得小些慢慢烧水……这位大婶请你把这里所有的麻虾都洗净但尽量保持别让它们死掉……这位兄弟你去帮我准备一大坛黄酒另外还有酱油、葱要切成丝、姜要切成块、芫荽要摘净黄叶精盐花椒粉……”刘子承略微思索这简单的菜谱早就深深烙印在脑中井井有条的指挥着颇有点指点江山的意味厨师做到这份上也能去参加央视《美食冠军》了吧?
“坏人说好了我们一起……一起……”秦小姐见他做事干净利落主次有序更会合理利用身边资源心中自是为情郎感到骄傲鼓起勇气悄悄凑近几乎只不过后面那‘红袖添饭’如此‘雅致’的成语无论如何也说不出口。
“哦!小玥玥你也像帮忙是吗?”刘子承眨巴着天生邪恶的大眼睛在秦小姐身上‘凸出’的地方狠狠扫视了一遍。见对方羞涩的点头自然而然的吩咐道:“你帮我按按肩膀最近有些酸我怕影响我一会的挥。”
“呸……”秦小姐当然知他在调戏自己杏眼一瞪轻啐一口不过那双小手还是颤巍巍的伸了出去。毕竟事关自己终身大事嘛!
刘子承见秦小姐明知是计还以身喂狼后悔的肠子青早知道直接告诉她你亲我一下我一定会水平挥。
不管怎么说秦梦玥那双带着温热的小手按在他肩膀上的那一刻还是让他感觉到了一丝电流涌进身体尽管力道小的微不可查却依然让他有种心神皆醉的感觉身子似处在涓涓细流中惬意无比。
不过好景不长去取料酒的家丁很快就满脸欢喜的折返而回。面对刘子承疑惑的目光尽管竭尽全力收敛却依旧是眉眼俱弯难掩喜悦的心情。
刘子承心登时一沉一种不好的预感油然而生。借着拿过料酒的功夫小声诈了一句:“小子老实说徐记的老板娘赏你多少银钱。”
“二十文!”小家丁没想到他忽然有此一问而且正是他心中喜悦的来源正想与人分享当即不假思索的脱口而出。
完了!看着小子没出息样二十文就能乐成这样子那徐雅娘肯定也在他嘴里得知了我来秦府不可告人不对是不可告她的目的。刘子承头大如斗心中念叨着晚上回去之前是不是前去打一副铠甲说不定能保住小命。
算了做一步看一步吧先把秦小姐哄好此生能得如此如花美眷相伴回去被打半死也值了。
刘子承是把豁出去了放开手脚正好其他三人依照他的吩咐也都准备就绪。
先刘子承先选出一斤左右的虾子呈圆形摆放在一个大盘子中去过黄酒兑如盘中直到没过虾身才堪堪停手并用盖子将盘子盖上严丝合缝的将虾子闷在盘中这第一道醉虾只要稍等个一刻钟就要完成了。
近下来刘子承又吩咐厨娘将灶火烧旺原本就已经受热的水不一会就沸腾开来又取了一斤虾子放入开水中在他的示意下家丁卖力的加着柴火苗蹿腾热水翻滚虾子几乎眨眼间就变成了红色刘子承经验丰富对火候掌握更是纯属一见虾子变色立刻捞起随手放入了一边递过来的盘子中。
抬眼一看握盘人正是秦小姐刘子承嘿嘿一笑看来这小妞终于找到适合自己的工作了还是‘红袖添饭’!
取过大碗刘子承按照自己的经验结合这时代人们的口味加入了少量的酱油姜丝白糖少许亲自入口尝试咸、甜、辣味道适中调配了慢慢一大碗足够五人食用。这时代没有芥末即便自己能做出来估计这些人也不喜欢吃因为他自己就不喜欢吃所以这白灼基围虾和醉虾只能用这一份沾食料了。
美中不足这个时代没有花生油豆油色拉油。幸好人们已经炼制出了‘荤油’也就是动物油脂勉强也可以对付至于精炼油还是留待后世的科学家们明吧咱哥们还要留着时间泡妞呢。
取炼油置入旺火之上的锅中趁烧油之际刘子承麻利的将虾子放入搀兑好精盐与料酒的盘中腌制片刻。同一时间吩咐人手另起炉灶干锅加热倒入精盐炒香加入味精、花椒面对匀成椒盐味碟。
一切就绪正好这边油一滚烫将已经入味的虾子逐个投入锅中霎时间虾子变色油花翻腾香气四溢。
……
回复!一天两更我能做到不过之所以第二章会这么完更新是为了大家看完方便把新一天的鲜花砸给我嘛!
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刘子承很随意的扎起围裙反正他身上这身徐雅娘老爹的棉布长衫对他来说既是外套又是工作服除了睡觉以外这身衣服一直穿在身上所以他很期待佟秋珊的那些华丽锦衣。
秦小姐现在对这坏人又喜又怕确实有心为他‘红袖添饭’可却又不敢靠近他三步以内天知道他还会干出什么天怒人怨的事情。
不过刘子承这次老实了很多已经进入了工作状态。亲手挑选出了三斤左右基围虾虽然经过长途跋涉却是用海运运输依旧是活蹦乱跳体肥壳薄。
哼!说什么虾子只有一种吃法只有佟家会做。这只能说明古代人太过满足于现状没有创新思想缺少钻研精神。
其实刘子承他有哪里知道在没有遇到他之前捕捞不易数量稀少且又价值千金试问谁会拿珍贵的熊掌虎鞭白鳍豚随便研究新菜品呢?
一阵腹诽之后刘子承嘴角勾起了一丝笑意。不是说只有一种吃法吗?好!老子今天随便给你弄出三种看你君越还狂个屁。
挥手招过一个假惺惺擦着灶台的却不住的向他偷瞄的家丁估计刚才那香艳的一幕肯定被他偷窥到了。
“去到城中的徐记酒楼一趟……”
“不行!去徐记干嘛?”话还没说完一边的秦小姐就先提出了反对意见这坏人可真够坏的你当人都不知道你和那狐媚的老板娘有些不清不楚的关系吗?都来我家提……提亲了还想着她作甚。
浓浓的酸味弥漫刘子承深吸一口气呛得大口咳嗽几声斜睨一眼秦小姐万万不敢接话茬只要采取曲线救国的方式继续对家丁吩咐道:“到了徐记找到后厨的徐栓把我的料酒拿到这里来至于那个……别人问起我你就说我在秦府让他们不用找我啦!”
刘子承这话无疑是向秦小姐表明心迹效果很明显秦小姐已经羞赧的捶下了螓羞喜的玩弄着衣襟娇靥红扑扑的煞是可人。
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好家伙这要是不解释清楚徐傻妞杀上门来后果肯定是‘3p’。两个有着挺翘小pp的女人打得他屁股开花。
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刘子承抹了把脸却新潮依旧难以平静还是穿越好啊做菜都有这么多人帮助最起码是级厨师大师级的待遇。
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抬眼一看握盘人正是秦小姐刘子承嘿嘿一笑看来这小妞终于找到适合自己的工作了还是‘红袖添饭’!
取过大碗刘子承按照自己的经验结合这时代人们的口味加入了少量的酱油姜丝白糖少许亲自入口尝试咸、甜、辣味道适中调配了慢慢一大碗足够五人食用。这时代没有芥末即便自己能做出来估计这些人也不喜欢吃因为他自己就不喜欢吃所以这白灼基围虾和醉虾只能用这一份沾食料了。
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一切就绪正好这边油一滚烫将已经入味的虾子逐个投入锅中霎时间虾子变色油花翻腾香气四溢。
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