总御厨老王领着一个年轻厨师进来老王正要行大礼李月荷摆摆手说:“一把老骨头了小心跪散了架以后不用再对我行大礼了。”心道要是放在普通人家这样的老人家随时会对年轻人说出“我走过的桥多过你走过的路我吃过的盐多过你吃过的米”之类的话在礼教大防下却不得不对自己跪跪拜拜的看他的样子还挺习惯。
令两人坐下后李月荷问年轻厨师方明年:“今天的鱼蛋和鱼皮饺是你做的吗?”方明年惶恐的答:“正是小人。”李月荷问:“是什么鱼做的挺好吃!”方明年见是夸奖笑了露出一口白牙说:“是用一种潮汕土话叫‘那哥’的鱼做的学名我不知道。”李月荷大感兴趣追问做法。方明年说先把鱼切去头尾刮下鱼肉鱼骨弃之。其次是把鱼肉放在一个钵内加上盐少许面粉大力搅动搅至鱼肉成团有粘性韧性想要什么口味的就放一点什么调料进去然后就是放必不可少的蛋清以增加鱼蛋的香滑可口。再然后准备一盆清水左手握拳抓起鱼肉团从虎口处挤出挤成一粒丸状右手拿汤匙一括放到清水里鱼蛋就做成了。
李月荷说:“怎么要先放盐不是做好才放的吗?”方明年斜着半个屁股坐在椅子上这时听见问话忙半躬起身子答:“不先放盐鱼肉就打不成团粘不起来。”李月荷恍然大悟原来放盐是关键怪不得前世时自己试做鱼蛋怎么打都是软塌塌的不成团。看来盐是使鱼肉结构产生变化的基本因素。
正谈论鱼蛋太监拖长声音尖声报:“皇上驾到!”两位厨师慌忙起身跪迎。落座后李月荷继续同方明年讨论起各种潮汕小食。原来方明年是潮汕人说起潮汕各种特产风土人物颇为传神。唐子仪也听得有趣插嘴问方明年:“你叫什么名字?”方明年忙作答了。唐子仪说:“这个名字倒少见有什么来历没有?”他只是随便问问不想方明年果回答出一个来历“我娘生我那会正是大年二十九个个忙着过年请不到稳婆我爹一着急就说‘明年再生就好了明年再生就好了……’稳婆到底是来了但我也被命名‘明年’了沿用至今。”
唐子仪很少听见这些民间趣事笑得一口茶也喷了出来。方明年有点慌“皇上若觉得我这名字不好我去改了就是。”唐子仪笑着说:“这个名字有趣不用改了李娘娘喜欢你做的鱼蛋下去领赏吧!就赏你一个金鱼蛋。”旁边早有太监记录了下来。唐子仪挥挥手方明年和老王忙告退。
宫女忙另换上茶点唐子仪待众宫女也退下后呷了一口茶说:“爱妃每次来你这里都觉得你这里很好玩。”李月荷笑一笑帮他把茶杯续上茶。唐子仪凝视了一下李月荷伸过手来握住她的手。李月荷心头一颤动也不敢动既不舍得抽回手又不甘心就此属于他心头挣扎得厉害。唐子仪见李月荷低着头全身僵硬的样子叹口气说:“爱妃我知道你还在恼我上次的事那时你难产叫人请了我几次非是我不想来而是我想起皇后当时也……我怕再亲眼目睹你也生同样事情。那时你在生死关头徘徊我却置身事外我知道你不肯原谅我。爱妃我也有怕的时候我……”
李月荷听唐子仪声音越说越低带点哽音抬起头望着他见他神色凄然眼泛泪光不由大生怜惜之心心头荡起丝丝缕缕的柔情忙一手反握住他的手一手握住他的嘴巴说:“皇上你不用说了我都明白!”每个人都有心头之痛每个人都有不敢面对之事皇帝也不例外。等李月荷惊觉自己的动作太亲密正想缩回手时唐子仪已抓住她的手贴在脸上。李月荷只觉心头有一圈一圈的涟漪在漫开来有一种胀胀的、痛痛的、又是欣喜的情绪充塞胸间。唐子仪挨擦了一会她的手郑重的说:“我会等等到你认为我将功补过的那一天。”说完放下李月荷的手头也不回的走了。
唐子仪一出去李兰兰和李碧玉就冲进来检视了一遍李兰兰有点怒火的说:“看看到口的肥肉又飞走了!”刚说完却掌了自已一个嘴巴“乱说话了该死!”李月荷失笑唐子仪可不是后宫女人眼中的一块肥肉?跟唐僧受女妖精爱慕一个级别。李碧玉淡淡说:“娘娘我真不明白你?难不成你还念着吴大人?照我说趁早按下这份心!先时既选择了这条路现在就只能走到底了。退一步说皇上对你也不同于对其她娘娘况且你也要为小公主着想一二。”李月荷不知怎样跟她们解释只能陪笑。
李兰兰气乎乎的跑到前面暖阁里把小荣佳推了回来。小荣佳现在睡在可以推动的小床上这个小床是李月荷上次叫匠人重新做的长一米二宽一米高八十公分。记得叫匠人做这张小床时匠人惊奇的说:“加四个轮子加四个围栏什么花都不用雕?就这么简单?”李月荷答道:“睡觉用的床不用雕花那么花巧况且雕花的缝隙里容易藏污纳垢不好清洗。小孩子的床只要简单大方坚固稳妥舒适方便就行了。”小荣佳翻了一个身醒了过来李兰兰忙抱她去“嘘嘘”通常小孩子一醒来就是要尿尿。小荣佳这次却拉起大便来因为早上才拉过李月荷怕她是吃坏了肚子忙过去验看大便见颜色和形状正常遂放下心来。
收拾夜壶的宫女说:“小公主之前拉的都是糊状自从吃了米浆拉出的倒是金黄色软膏状的。听老人家说这种小孩是最健康的。”李月荷见她不嫌其臭反做起了这番评说倒觉得好笑。其实吃母乳的婴儿在六个月内都很少生病肠胃的吸收能力也比较好因为母乳提供了婴儿所需的各种抗体这些抗体使婴儿健康的度过出生后最幼弱的几个月。
令两人坐下后李月荷问年轻厨师方明年:“今天的鱼蛋和鱼皮饺是你做的吗?”方明年惶恐的答:“正是小人。”李月荷问:“是什么鱼做的挺好吃!”方明年见是夸奖笑了露出一口白牙说:“是用一种潮汕土话叫‘那哥’的鱼做的学名我不知道。”李月荷大感兴趣追问做法。方明年说先把鱼切去头尾刮下鱼肉鱼骨弃之。其次是把鱼肉放在一个钵内加上盐少许面粉大力搅动搅至鱼肉成团有粘性韧性想要什么口味的就放一点什么调料进去然后就是放必不可少的蛋清以增加鱼蛋的香滑可口。再然后准备一盆清水左手握拳抓起鱼肉团从虎口处挤出挤成一粒丸状右手拿汤匙一括放到清水里鱼蛋就做成了。
李月荷说:“怎么要先放盐不是做好才放的吗?”方明年斜着半个屁股坐在椅子上这时听见问话忙半躬起身子答:“不先放盐鱼肉就打不成团粘不起来。”李月荷恍然大悟原来放盐是关键怪不得前世时自己试做鱼蛋怎么打都是软塌塌的不成团。看来盐是使鱼肉结构产生变化的基本因素。
正谈论鱼蛋太监拖长声音尖声报:“皇上驾到!”两位厨师慌忙起身跪迎。落座后李月荷继续同方明年讨论起各种潮汕小食。原来方明年是潮汕人说起潮汕各种特产风土人物颇为传神。唐子仪也听得有趣插嘴问方明年:“你叫什么名字?”方明年忙作答了。唐子仪说:“这个名字倒少见有什么来历没有?”他只是随便问问不想方明年果回答出一个来历“我娘生我那会正是大年二十九个个忙着过年请不到稳婆我爹一着急就说‘明年再生就好了明年再生就好了……’稳婆到底是来了但我也被命名‘明年’了沿用至今。”
唐子仪很少听见这些民间趣事笑得一口茶也喷了出来。方明年有点慌“皇上若觉得我这名字不好我去改了就是。”唐子仪笑着说:“这个名字有趣不用改了李娘娘喜欢你做的鱼蛋下去领赏吧!就赏你一个金鱼蛋。”旁边早有太监记录了下来。唐子仪挥挥手方明年和老王忙告退。
宫女忙另换上茶点唐子仪待众宫女也退下后呷了一口茶说:“爱妃每次来你这里都觉得你这里很好玩。”李月荷笑一笑帮他把茶杯续上茶。唐子仪凝视了一下李月荷伸过手来握住她的手。李月荷心头一颤动也不敢动既不舍得抽回手又不甘心就此属于他心头挣扎得厉害。唐子仪见李月荷低着头全身僵硬的样子叹口气说:“爱妃我知道你还在恼我上次的事那时你难产叫人请了我几次非是我不想来而是我想起皇后当时也……我怕再亲眼目睹你也生同样事情。那时你在生死关头徘徊我却置身事外我知道你不肯原谅我。爱妃我也有怕的时候我……”
李月荷听唐子仪声音越说越低带点哽音抬起头望着他见他神色凄然眼泛泪光不由大生怜惜之心心头荡起丝丝缕缕的柔情忙一手反握住他的手一手握住他的嘴巴说:“皇上你不用说了我都明白!”每个人都有心头之痛每个人都有不敢面对之事皇帝也不例外。等李月荷惊觉自己的动作太亲密正想缩回手时唐子仪已抓住她的手贴在脸上。李月荷只觉心头有一圈一圈的涟漪在漫开来有一种胀胀的、痛痛的、又是欣喜的情绪充塞胸间。唐子仪挨擦了一会她的手郑重的说:“我会等等到你认为我将功补过的那一天。”说完放下李月荷的手头也不回的走了。
唐子仪一出去李兰兰和李碧玉就冲进来检视了一遍李兰兰有点怒火的说:“看看到口的肥肉又飞走了!”刚说完却掌了自已一个嘴巴“乱说话了该死!”李月荷失笑唐子仪可不是后宫女人眼中的一块肥肉?跟唐僧受女妖精爱慕一个级别。李碧玉淡淡说:“娘娘我真不明白你?难不成你还念着吴大人?照我说趁早按下这份心!先时既选择了这条路现在就只能走到底了。退一步说皇上对你也不同于对其她娘娘况且你也要为小公主着想一二。”李月荷不知怎样跟她们解释只能陪笑。
李兰兰气乎乎的跑到前面暖阁里把小荣佳推了回来。小荣佳现在睡在可以推动的小床上这个小床是李月荷上次叫匠人重新做的长一米二宽一米高八十公分。记得叫匠人做这张小床时匠人惊奇的说:“加四个轮子加四个围栏什么花都不用雕?就这么简单?”李月荷答道:“睡觉用的床不用雕花那么花巧况且雕花的缝隙里容易藏污纳垢不好清洗。小孩子的床只要简单大方坚固稳妥舒适方便就行了。”小荣佳翻了一个身醒了过来李兰兰忙抱她去“嘘嘘”通常小孩子一醒来就是要尿尿。小荣佳这次却拉起大便来因为早上才拉过李月荷怕她是吃坏了肚子忙过去验看大便见颜色和形状正常遂放下心来。
收拾夜壶的宫女说:“小公主之前拉的都是糊状自从吃了米浆拉出的倒是金黄色软膏状的。听老人家说这种小孩是最健康的。”李月荷见她不嫌其臭反做起了这番评说倒觉得好笑。其实吃母乳的婴儿在六个月内都很少生病肠胃的吸收能力也比较好因为母乳提供了婴儿所需的各种抗体这些抗体使婴儿健康的度过出生后最幼弱的几个月。