李泰送走了唐凝并告诉以后十天之内都会有新的吃食。如果有时间的话就来尝尝新鲜。唐凝自是没有推迟。痛快的答应下来。
既然没有了外人。李泰看了看这筐新茶便吩咐架起三口锅。告诉月娘一定要详细的记下来。而且。这个办法不能外传。月娘虽然不知道情况的严重但看到李泰煞有其事的摸样。也仔细的跟着记录。
看了看材料李泰决定先用一半。万一失败了还可以继续再来。
拿些茶叶倒在第一口锅中这个锅要有一定的倾斜度。拿段竹子敲碎做成毛刷。随后便在锅里快的搅拌这个时候一定要快俗话说：“第一锅满锅旋第二锅带把劲第三锅钻把子。”李泰边讲解边炒待叶质柔软叶色暗绿的时候。马上转移到第二锅进行备炒。第二锅的温度要比第一锅低李泰直接下手待茶叶可以粘手便开始搓卷成条同时要结合抖散茶团透热气。当叶面皱缩成条就可以转入第三锅。第三锅的温度更低此时叶子已经比较柔软用毛刷旋炒几下叶子即钻到把毛刷有利于做条稍稍抖动叶子则又散落到锅里。这样反复操作促进粗老叶成条又可以克服断梗、碎片、露筋等弊病。炒至条索紧细出茶香约三四成干即可出锅。
出锅后把底下的火挑走几块木头留点木炭在上面然后找出一个锅把茶叶放进去这次不能用毛刷了要翻勺翻的不要快大约一刻钟翻五六此就可以。抓了一把茶叶现已经有扎手的感觉了李泰点了点头。拿出一个篓把茶叶倒进去。放在炭盆的边上暂时先到这里。
月娘看着李泰满眼疑惑李泰笑了笑道：“前面我做的和说的一定要记的仔细了。这个方子千万别露出去。明天我找人盖一个小点的房子专门用来烘茶。这是个慢活要等七、八天才可以继续加工。先等着吧。如果这次成功了。咱们的好日子就算来了。哈哈。”说完在众人疑惑的目光下走进了屋子。嗯该研究一下做点别的了。
躺在床上李泰陷入了沉思。如今第二批的人已经做出去两天了明天就该传授月饼了。只要一千人学一种应该够他们吃饭了。可是现在最大的问题就是有了技术没有钱呢没钱灾民走不出去。更不用说自谋生路。官府要是一个月内不到粮食转眼入冬后。那可是真的要出人命了李泰现在明白自己肯定是在南方的某一个位置但是现在没有地图谁也不能确定连周围乡县的名字都不知道。更不知道这里距京城有多远。对了听说我是被配到海州来的那我原来是要做什么。劳动修长城？不会吧。关在大牢里。也不可能管他呢。妈的走一步算一步吧。还是静下心把几个配方写好吧。
看了看天色已经是掌灯十分了。李泰坐到桌子前面。铺平了纸随手起毛笔。蘸饱了墨。细细的抽下一根毛。哆哆嗦嗦的在纸上悬了半天。啪！毛笔掉在了纸边。唉不会写啊。
李泰闭上眼睛想了想以前看穿越小说里怎么做笔的。嗯据说鹅毛比较不错。可是附近没有鹅。鸡也可以吧。可是这么晚了去哪里买鸡。
来到院子里看见大家都在围着茶叶好像在嘀咕什么。李泰也没理会带着潘大庆上街。打算去琢磨琢磨看看有没有可以代替毛笔的东西。其实碳笔也是不错的但毕竟没有墨水。字迹也容易褪掉。妈的老子就不相信真的没有什么东西可以代替毛笔。上街。
跟着大庆在街上走李泰问道：“潘大哥你多大了？”
大庆道：“我已经十七了。”
“哦你都十七了为什么不娶媳妇呢？”
“不瞒兄弟我十六岁的时候有媒婆来介绍。俺爹说俺已经有了媳妇了据说是哪个将军的女儿但是现在俺们落魄了。不知道人家还能不能答应在人家没答应之前俺就不能找老婆那样俺爹说就是不仁不义。所以俺就听俺爹的没讨老婆。”
“哦？你爹倒是个重信誉的人。那万一人家看你们落魄了不把姑娘给你怎么办回头人家就说找不到你们了你也没办法。”
大庆摇摇头：“不会的不会的俺见过那个女的。俺十岁的时候他爹带着她来过咱们村子。还和我玩了好几天呢我想他们不可能不记得。反正俺一切听俺爹的。俺爹说了算。哎公子你看那是什么地方好热闹啊。”
李泰随手望去心说我怎么没见过这个地方？看了看周围哦已经过了药铺了。呵呵李泰在海州这几天最远就走到过药铺因为药铺已经算在西城边了。恍惚中好像还记的有这么个地方白天的时候没什么人还以为是什么饭庄今天看着楼里面好像有点什么好事儿。李泰向上一看红色的匾额上写着三个大字——百花楼。
哈哈哈哈可算找到传说中的妓院了。哈哈太美了妈的警察在哪里呢嗯？在哪里呢老子现在要喝花酒还要*。来呀来抓我啊哈哈太***开心了。
楼不错。一共三层这对于木建筑来说是比较尖端的了。二楼上面有一、二、三、嗯一共十个窗户有的掌灯有的没有。也不知道没有灯的屋子里是没人呢还是在那里嘿咻嘿咻。哈哈今天我太开心了。
李泰回头抓住了大庆：“大哥走咱们去瞧瞧。”
来到门前。只见门前站着两个身高一米八十多的青衣小帽（打手和小二的总称)。抱着肩膀哼着小曲。
李泰站在门外向里面看了看。嗯不少人啊但是怎么都坐在那喝酒聊天没看见女人呢。一帮公的看着有什么意思。靠。
边上的青衣看见李泰向里看心想到看这两人年纪不大。而且还不敢进的架势应该是第一次来。不过看着身打扮到不像什么有钱的公子哥。哼一年到头这样的人见过了想进来没钱只能过过眼瘾。却不知现在还没开锣呢能看见什么？
青衣对着李泰笑了笑：“这位公子可是想进去看看？”
李泰眼睛直直的盯住里面说道：“由希里面花姑娘的有？”
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既然没有了外人。李泰看了看这筐新茶便吩咐架起三口锅。告诉月娘一定要详细的记下来。而且。这个办法不能外传。月娘虽然不知道情况的严重但看到李泰煞有其事的摸样。也仔细的跟着记录。
看了看材料李泰决定先用一半。万一失败了还可以继续再来。
拿些茶叶倒在第一口锅中这个锅要有一定的倾斜度。拿段竹子敲碎做成毛刷。随后便在锅里快的搅拌这个时候一定要快俗话说：“第一锅满锅旋第二锅带把劲第三锅钻把子。”李泰边讲解边炒待叶质柔软叶色暗绿的时候。马上转移到第二锅进行备炒。第二锅的温度要比第一锅低李泰直接下手待茶叶可以粘手便开始搓卷成条同时要结合抖散茶团透热气。当叶面皱缩成条就可以转入第三锅。第三锅的温度更低此时叶子已经比较柔软用毛刷旋炒几下叶子即钻到把毛刷有利于做条稍稍抖动叶子则又散落到锅里。这样反复操作促进粗老叶成条又可以克服断梗、碎片、露筋等弊病。炒至条索紧细出茶香约三四成干即可出锅。
出锅后把底下的火挑走几块木头留点木炭在上面然后找出一个锅把茶叶放进去这次不能用毛刷了要翻勺翻的不要快大约一刻钟翻五六此就可以。抓了一把茶叶现已经有扎手的感觉了李泰点了点头。拿出一个篓把茶叶倒进去。放在炭盆的边上暂时先到这里。
月娘看着李泰满眼疑惑李泰笑了笑道：“前面我做的和说的一定要记的仔细了。这个方子千万别露出去。明天我找人盖一个小点的房子专门用来烘茶。这是个慢活要等七、八天才可以继续加工。先等着吧。如果这次成功了。咱们的好日子就算来了。哈哈。”说完在众人疑惑的目光下走进了屋子。嗯该研究一下做点别的了。
躺在床上李泰陷入了沉思。如今第二批的人已经做出去两天了明天就该传授月饼了。只要一千人学一种应该够他们吃饭了。可是现在最大的问题就是有了技术没有钱呢没钱灾民走不出去。更不用说自谋生路。官府要是一个月内不到粮食转眼入冬后。那可是真的要出人命了李泰现在明白自己肯定是在南方的某一个位置但是现在没有地图谁也不能确定连周围乡县的名字都不知道。更不知道这里距京城有多远。对了听说我是被配到海州来的那我原来是要做什么。劳动修长城？不会吧。关在大牢里。也不可能管他呢。妈的走一步算一步吧。还是静下心把几个配方写好吧。
看了看天色已经是掌灯十分了。李泰坐到桌子前面。铺平了纸随手起毛笔。蘸饱了墨。细细的抽下一根毛。哆哆嗦嗦的在纸上悬了半天。啪！毛笔掉在了纸边。唉不会写啊。
李泰闭上眼睛想了想以前看穿越小说里怎么做笔的。嗯据说鹅毛比较不错。可是附近没有鹅。鸡也可以吧。可是这么晚了去哪里买鸡。
来到院子里看见大家都在围着茶叶好像在嘀咕什么。李泰也没理会带着潘大庆上街。打算去琢磨琢磨看看有没有可以代替毛笔的东西。其实碳笔也是不错的但毕竟没有墨水。字迹也容易褪掉。妈的老子就不相信真的没有什么东西可以代替毛笔。上街。
跟着大庆在街上走李泰问道：“潘大哥你多大了？”
大庆道：“我已经十七了。”
“哦你都十七了为什么不娶媳妇呢？”
“不瞒兄弟我十六岁的时候有媒婆来介绍。俺爹说俺已经有了媳妇了据说是哪个将军的女儿但是现在俺们落魄了。不知道人家还能不能答应在人家没答应之前俺就不能找老婆那样俺爹说就是不仁不义。所以俺就听俺爹的没讨老婆。”
“哦？你爹倒是个重信誉的人。那万一人家看你们落魄了不把姑娘给你怎么办回头人家就说找不到你们了你也没办法。”
大庆摇摇头：“不会的不会的俺见过那个女的。俺十岁的时候他爹带着她来过咱们村子。还和我玩了好几天呢我想他们不可能不记得。反正俺一切听俺爹的。俺爹说了算。哎公子你看那是什么地方好热闹啊。”
李泰随手望去心说我怎么没见过这个地方？看了看周围哦已经过了药铺了。呵呵李泰在海州这几天最远就走到过药铺因为药铺已经算在西城边了。恍惚中好像还记的有这么个地方白天的时候没什么人还以为是什么饭庄今天看着楼里面好像有点什么好事儿。李泰向上一看红色的匾额上写着三个大字——百花楼。
哈哈哈哈可算找到传说中的妓院了。哈哈太美了妈的警察在哪里呢嗯？在哪里呢老子现在要喝花酒还要*。来呀来抓我啊哈哈太***开心了。
楼不错。一共三层这对于木建筑来说是比较尖端的了。二楼上面有一、二、三、嗯一共十个窗户有的掌灯有的没有。也不知道没有灯的屋子里是没人呢还是在那里嘿咻嘿咻。哈哈今天我太开心了。
李泰回头抓住了大庆：“大哥走咱们去瞧瞧。”
来到门前。只见门前站着两个身高一米八十多的青衣小帽（打手和小二的总称)。抱着肩膀哼着小曲。
李泰站在门外向里面看了看。嗯不少人啊但是怎么都坐在那喝酒聊天没看见女人呢。一帮公的看着有什么意思。靠。
边上的青衣看见李泰向里看心想到看这两人年纪不大。而且还不敢进的架势应该是第一次来。不过看着身打扮到不像什么有钱的公子哥。哼一年到头这样的人见过了想进来没钱只能过过眼瘾。却不知现在还没开锣呢能看见什么？
青衣对着李泰笑了笑：“这位公子可是想进去看看？”
李泰眼睛直直的盯住里面说道：“由希里面花姑娘的有？”
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