情况就是这样只要采用叶氏灭菌法杀灭杆形菌就酒味在较长时间里不会生变异。”叶枫结合试验结果向拿破仑三世欧仁妮皇后还有几位头花白的专家以及酿酒师解释了自己的现。
一时间在场的人都面面相觑叶枫说的这些他们都闻所未闻也不愿意相信。
一位头花白的专家看着对面的叶枫沉吟道：“埃尔文阁下抛开刚才皇帝陛下提出的疑问我想问你一个问题。”
“请讲。”
“我听说埃尔文阁下接受皇帝陛下和皇后委托开展这项研究不过一月有余的时间而你刚才提出的酵母菌酵以及杆形菌致酸的结论要对比研究起码要几个月的时间吧？”
叶枫为难地看了一眼拿破仑三世早知道这样说服不了大家一定需要翔实的试验数据才行。
他解释道：“更深入的试验还在巴斯德教授的带领下进行着但前期的试验尤其是对好酒和变味酒的比较明显现其中的杆形菌数量增加了而且对杆形菌的观测也现它们似乎产生一种分解活动造成酸味的产生。”
“科学容不得似乎这样的词汇你这么说很不负责任。”头花白的专家毫不客气地指责道。
叶枫为难地看着拿破仑三世：“虽然还缺少进一步的试验但我认为这个关于微生物的假说是正确的而且皇帝陛下为法国的酿酒业忧心忡忡我提前将这个方法公布出来也是为陛下解忧也不是说马上就在酿酒业推行这件事可以先宣布等到结果确认后再实施也不迟。”
白专家却认为叶枫科学精神不足更严厉地指出叶枫前段时间向科学院提交的关于感染和细菌关系的论文充满了空想和臆测如果有人取信这样的说法那简直是灾难。
对方揪着叶枫研究方法上的漏洞大肆攻击叶枫无法反驳也不想反驳只是不停地用目光看着脸色尴尬的拿破仑三世。
“那如果我的理论是正确的呢？”叶枫反问道。
“拯救法国酿酒业造福法国人民造福世界的重大现不过……”白专家没有讳言细菌学说的伟大意义。
叶枫截住他的话：“如此就好这么重要的现当然需要去研究我想我会证明给大家看的现在就不需要争论了吧？”
“埃尔文阁下说得对既然是科学研究那就要勇于尝试啊！”欧仁妮皇后笑吟吟地说话了：“如果成功这么重要的现皇帝陛下可以授予爵位并由国库放年金大家一定要努力啊。”
听皇后说可以授予爵位几位专家的脸上都露出了激动的神情。
像牛顿那样被皇室封爵成为贵族将自己的名声从科学界扩展到社会是这些人在追求真理之余最大的梦想。
叶枫礼貌地感谢了欧仁妮皇后的支持却听到拿破仑三世犹豫道：“埃尔文阁下你真的没有配方？或者说你们家族以前是否采用这种方法酿造出不会变味的酒？”
“永不变味这是不可能的就算钻石也会损毁。”叶枫道：“陛下可以问问这些专家至于所谓的配方我真的没有这种方法也是最近的研究成果是不是有效还需要试验证明。”
拿破仑三世征求那些专家的意见这些人众口一词支持进行更深入的试验并希望自己也加入这个项目他们都是冲着欧仁妮皇后封爵的许诺去的。
至于是不是要在今天晚上宣布叶枫的方法为了讨好皇帝他们认为可以宣布有了方法稳定民心但不必公布出来可以等试验有了结果再公布。
拿破仑三世又征求酿酒商人的意见其中就有科隆南堡大部分人表示可以等最终结果只有科隆南堡支持叶枫：“陛下放心我们酒厂愿意做商人中的先锋尝试采用叶氏灭菌法如果有效的话就请陛下在全国推广。”
见科隆南堡如此爽快拿破仑三世大喜不过科隆南堡也不是慈善家他还是提出了要求就是在这段时间里要给予他的酿酒厂在外贸上的优先权。
反正是卖给外国人拿破仑三世当即答应最后的这个结果可以说是皆大欢喜。
拿破仑三世大喜邀请在场的人一同参加今天晚上杜勒耶里宫广场
诞游园晚会这是皇帝陛下次选择与民同乐。
众人跟在皇帝夫妇身后走出宫殿顿时被广场上的情景震撼了耀眼的灯光将广场照射得亮如白昼那淡红色的光圈像传说中的童话世界。
“哦天哪太漂亮了。”欧仁妮皇后忍不住赞叹出声回头向身后的叶枫道：“埃尔文阁下这就是你所说的电灯吗？真的很美丽而且比煤气灯亮很多啊！”
“这还不是电灯这是电烛。”叶枫仔细地给欧仁妮皇后也给拿破仑三世以及周围的其他人解释电灯和电烛的区别。
在叶枫的想象中电灯就是白炽灯或者更先进的产品电烛还是一种过渡产品是碳极弧光灯的改进型。
这种电烛取消了碳极弧光灯复杂的钟表机关让两根炭棒并排竖立中间隔着石膏绝缘片通电后可以出淡红色的光而且亮度很高。
电烛和白炽灯的区别在于亮度更高制造容易但持续照明时间不足耗电量大。
电烛使用的电源是这次世博会上出现的最新产品丹麦人赫尔特在前一年才明的自激式直流电机并设计了一个振荡器将直流电转换成稳定的交流电。
采用交流电后电烛上的两根炭棒烧损度基本正常之间的距离可以保持不变一次可以点亮两个小时左右。
“只有两个小时吗？那等会时间到了怎么办？”欧仁妮皇后看着被淡红色灯光笼罩着像童话世界一样的广场略带遗憾地问道。
“皇后陛下放心时间到了以后可以更换炭棒而今天晚上我们预备了两套完全一样的灯光系统到时候只要提前切换电路就可以了然后还可以更换炭棒点燃更长的时间。”叶枫连忙解释道电烛本身成本不高制作也简单在一个星期内施耐德公司就生产了两百多套灯具。
但电烛消耗的电量很恐怖一台赫尔特式电机根本不够为了保证广场上一百多盏电烛同时点亮叶枫还使用了两台霍姆兹式电机以及十二台皮克西式电机并集中了大批丹尼尔电池防止出现意外。
所以从实用性上来说电烛始终很有限。
拿破仑三世显然不觉得这有什么他哈哈一笑：“皇后要是喜欢明天就让埃尔文阁下将这些电烛都安装到杜勒耶里宫可比那些煤油灯好多了。”
拿破仑三世的豪气让叶枫很是感慨没想到欧仁妮皇后接着道：“这么美丽的广场怎么能让它消失呢？我看要让这里通宵都亮着美丽的灯光至于宫里么让埃尔文阁下再安装一批新的好了。”
叶枫大汗不止终于知道为什么法国在拿破仑三世手中经济展迅却并没有成为真正意义上的强国还在十几年后被德国人给打败的原因了。
整个杜勒耶里宫前广场早已被划定为特定的区域被装点成为一个巨大的露天酒会普通百姓只能在外围观看而在最接近宫殿的地方架起了一个高台前面坐着的都是一些显贵。
皇帝夫妇携手走入场地大家都站起来致礼叶枫看到了列昂内尔也在人群中他也看到了叶枫丝毫没有因为打赌失败要用高价购买上千只电烛感到懊恼反而很有风度地向叶枫笑了笑。
走在前面的欧仁妮皇后突然出一声惊叹：“亲爱的玛蒂尔德你今天晚上真的是太漂亮了。”
玛蒂尔德公主今天竟然选择了叶枫设计的那件第凡内长裙黑色的光滑裙面流畅的线条典雅大方惊艳当场。
只是今天举办的是露天晚会不像平常的酒会有暖气可怜的玛蒂尔德公主暴露在寒冷的夜风中还勉强保持着风度和皇帝夫妇行礼问好。
叶枫油然产生一股仰慕之情女性的耐寒能力果然要强过男人不过随后他就见到更多袒露着胸脯的名媛贵淑。
为了比拼风采她们对这点低温丝毫不惧。
但是今天她们注定要失望了玛蒂尔德公主身着第凡内长裙仅一亮相就吸引了全场的目光就来叶枫也没有想到效果会这么好之前不是都觉得这样的设计很另类么怎么一穿出来吸引力会这么大？
一时间在场的人都面面相觑叶枫说的这些他们都闻所未闻也不愿意相信。
一位头花白的专家看着对面的叶枫沉吟道：“埃尔文阁下抛开刚才皇帝陛下提出的疑问我想问你一个问题。”
“请讲。”
“我听说埃尔文阁下接受皇帝陛下和皇后委托开展这项研究不过一月有余的时间而你刚才提出的酵母菌酵以及杆形菌致酸的结论要对比研究起码要几个月的时间吧？”
叶枫为难地看了一眼拿破仑三世早知道这样说服不了大家一定需要翔实的试验数据才行。
他解释道：“更深入的试验还在巴斯德教授的带领下进行着但前期的试验尤其是对好酒和变味酒的比较明显现其中的杆形菌数量增加了而且对杆形菌的观测也现它们似乎产生一种分解活动造成酸味的产生。”
“科学容不得似乎这样的词汇你这么说很不负责任。”头花白的专家毫不客气地指责道。
叶枫为难地看着拿破仑三世：“虽然还缺少进一步的试验但我认为这个关于微生物的假说是正确的而且皇帝陛下为法国的酿酒业忧心忡忡我提前将这个方法公布出来也是为陛下解忧也不是说马上就在酿酒业推行这件事可以先宣布等到结果确认后再实施也不迟。”
白专家却认为叶枫科学精神不足更严厉地指出叶枫前段时间向科学院提交的关于感染和细菌关系的论文充满了空想和臆测如果有人取信这样的说法那简直是灾难。
对方揪着叶枫研究方法上的漏洞大肆攻击叶枫无法反驳也不想反驳只是不停地用目光看着脸色尴尬的拿破仑三世。
“那如果我的理论是正确的呢？”叶枫反问道。
“拯救法国酿酒业造福法国人民造福世界的重大现不过……”白专家没有讳言细菌学说的伟大意义。
叶枫截住他的话：“如此就好这么重要的现当然需要去研究我想我会证明给大家看的现在就不需要争论了吧？”
“埃尔文阁下说得对既然是科学研究那就要勇于尝试啊！”欧仁妮皇后笑吟吟地说话了：“如果成功这么重要的现皇帝陛下可以授予爵位并由国库放年金大家一定要努力啊。”
听皇后说可以授予爵位几位专家的脸上都露出了激动的神情。
像牛顿那样被皇室封爵成为贵族将自己的名声从科学界扩展到社会是这些人在追求真理之余最大的梦想。
叶枫礼貌地感谢了欧仁妮皇后的支持却听到拿破仑三世犹豫道：“埃尔文阁下你真的没有配方？或者说你们家族以前是否采用这种方法酿造出不会变味的酒？”
“永不变味这是不可能的就算钻石也会损毁。”叶枫道：“陛下可以问问这些专家至于所谓的配方我真的没有这种方法也是最近的研究成果是不是有效还需要试验证明。”
拿破仑三世征求那些专家的意见这些人众口一词支持进行更深入的试验并希望自己也加入这个项目他们都是冲着欧仁妮皇后封爵的许诺去的。
至于是不是要在今天晚上宣布叶枫的方法为了讨好皇帝他们认为可以宣布有了方法稳定民心但不必公布出来可以等试验有了结果再公布。
拿破仑三世又征求酿酒商人的意见其中就有科隆南堡大部分人表示可以等最终结果只有科隆南堡支持叶枫：“陛下放心我们酒厂愿意做商人中的先锋尝试采用叶氏灭菌法如果有效的话就请陛下在全国推广。”
见科隆南堡如此爽快拿破仑三世大喜不过科隆南堡也不是慈善家他还是提出了要求就是在这段时间里要给予他的酿酒厂在外贸上的优先权。
反正是卖给外国人拿破仑三世当即答应最后的这个结果可以说是皆大欢喜。
拿破仑三世大喜邀请在场的人一同参加今天晚上杜勒耶里宫广场
诞游园晚会这是皇帝陛下次选择与民同乐。
众人跟在皇帝夫妇身后走出宫殿顿时被广场上的情景震撼了耀眼的灯光将广场照射得亮如白昼那淡红色的光圈像传说中的童话世界。
“哦天哪太漂亮了。”欧仁妮皇后忍不住赞叹出声回头向身后的叶枫道：“埃尔文阁下这就是你所说的电灯吗？真的很美丽而且比煤气灯亮很多啊！”
“这还不是电灯这是电烛。”叶枫仔细地给欧仁妮皇后也给拿破仑三世以及周围的其他人解释电灯和电烛的区别。
在叶枫的想象中电灯就是白炽灯或者更先进的产品电烛还是一种过渡产品是碳极弧光灯的改进型。
这种电烛取消了碳极弧光灯复杂的钟表机关让两根炭棒并排竖立中间隔着石膏绝缘片通电后可以出淡红色的光而且亮度很高。
电烛和白炽灯的区别在于亮度更高制造容易但持续照明时间不足耗电量大。
电烛使用的电源是这次世博会上出现的最新产品丹麦人赫尔特在前一年才明的自激式直流电机并设计了一个振荡器将直流电转换成稳定的交流电。
采用交流电后电烛上的两根炭棒烧损度基本正常之间的距离可以保持不变一次可以点亮两个小时左右。
“只有两个小时吗？那等会时间到了怎么办？”欧仁妮皇后看着被淡红色灯光笼罩着像童话世界一样的广场略带遗憾地问道。
“皇后陛下放心时间到了以后可以更换炭棒而今天晚上我们预备了两套完全一样的灯光系统到时候只要提前切换电路就可以了然后还可以更换炭棒点燃更长的时间。”叶枫连忙解释道电烛本身成本不高制作也简单在一个星期内施耐德公司就生产了两百多套灯具。
但电烛消耗的电量很恐怖一台赫尔特式电机根本不够为了保证广场上一百多盏电烛同时点亮叶枫还使用了两台霍姆兹式电机以及十二台皮克西式电机并集中了大批丹尼尔电池防止出现意外。
所以从实用性上来说电烛始终很有限。
拿破仑三世显然不觉得这有什么他哈哈一笑：“皇后要是喜欢明天就让埃尔文阁下将这些电烛都安装到杜勒耶里宫可比那些煤油灯好多了。”
拿破仑三世的豪气让叶枫很是感慨没想到欧仁妮皇后接着道：“这么美丽的广场怎么能让它消失呢？我看要让这里通宵都亮着美丽的灯光至于宫里么让埃尔文阁下再安装一批新的好了。”
叶枫大汗不止终于知道为什么法国在拿破仑三世手中经济展迅却并没有成为真正意义上的强国还在十几年后被德国人给打败的原因了。
整个杜勒耶里宫前广场早已被划定为特定的区域被装点成为一个巨大的露天酒会普通百姓只能在外围观看而在最接近宫殿的地方架起了一个高台前面坐着的都是一些显贵。
皇帝夫妇携手走入场地大家都站起来致礼叶枫看到了列昂内尔也在人群中他也看到了叶枫丝毫没有因为打赌失败要用高价购买上千只电烛感到懊恼反而很有风度地向叶枫笑了笑。
走在前面的欧仁妮皇后突然出一声惊叹：“亲爱的玛蒂尔德你今天晚上真的是太漂亮了。”
玛蒂尔德公主今天竟然选择了叶枫设计的那件第凡内长裙黑色的光滑裙面流畅的线条典雅大方惊艳当场。
只是今天举办的是露天晚会不像平常的酒会有暖气可怜的玛蒂尔德公主暴露在寒冷的夜风中还勉强保持着风度和皇帝夫妇行礼问好。
叶枫油然产生一股仰慕之情女性的耐寒能力果然要强过男人不过随后他就见到更多袒露着胸脯的名媛贵淑。
为了比拼风采她们对这点低温丝毫不惧。
但是今天她们注定要失望了玛蒂尔德公主身着第凡内长裙仅一亮相就吸引了全场的目光就来叶枫也没有想到效果会这么好之前不是都觉得这样的设计很另类么怎么一穿出来吸引力会这么大？