第十四章 得担当方见真英雄(中)-可爱美女即将结婚的那部剧叫啥
第十四章 得担当方见真英雄(中)-可爱美女即将结婚的那部剧叫啥-美女班的男助教-笔趣阁
美女班的男助教
作者：司马
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点惊喜中的迷惘。
她突然想起自己多年前看过的一部很有名的好莱坞老片叫《泰坦尼克号》。
里面的女主角露丝也是一个富贵出身的贵族小姐。剧情里有一段是平民出身的画家男主角杰克把她从上流富人们呆的上等舱带到了下层的三等舱来参加平民们的舞会派对……
此刻的谢韵柔觉得自己也象电影里的那个露丝一样站到了一个自己从未想象过的世界面前……
她从来没有想过这个世界上就在这个城市就在自己生活的环境周围有这样的一大群人他们是这样的生活着——吃着如此廉价和粗砺的食物脸上还洋溢着如此满足和自信的笑容。
她见过这些打工的农民和从事各种卑微工作的穷人被那些在高档写字楼里的人嘲笑和欺辱时的情景她怎么也想象不到当这些平凡而微贱的人回到他们自己的世界里时一个个是如此的阳光和愉悦。
看上去他们比方展宏说的那些贪官和富人要开心许多……
正想的出神身子已经不知不觉被方展宏拉到一个摊子前面耳边听方展宏大声用山东口音的普通话嚷道：“老张大哥来两个饺子！”
谢韵柔回过身来娇嗔的打了方展宏一下埋怨道：“哪有你这么买东西的？饺子论个儿卖人家还怎么做生意啊？两个饺子够谁吃的？”
谁知道她这话一说完卖饺子的山东大汉——一个胡子拉碴、大冷天还穿着单衣毛背心的精壮汉子。很奇怪地看了谢韵柔一眼。对方展宏道：“你这个媳妇儿嘎能吃撒！”
说着一把掀开了面前地笼屉蒸气翻腾之中谢韵柔往里看了一眼吓了一跳——乖乖这哪儿是蒸饺子简直是蒸大面陀子——偌大的笼屉里只蒸了四个饺子。就把屉子塞得满当当的每个饺子有成年人的半边脑袋那么大！
老张很利索的拿出一个塑料袋包了两个大蒸饺递给方展宏。接过两块钱然后连声道：“吃好吃好再来啊再来！”
方展宏点了点头举着那两个饺子对谢韵柔道：“吓死你了吧大小姐？这是山东潍坊的大蒸饺！一个顶饱两个撑死。告诉你现在就算是潍坊当地人也做不了这么大个的枕头饺子啦！前年我去潍坊风筝节。特地去找这种饺子现在已经改良了很多越做越小了。要吃这么大这么过瘾地只有老张这里才有！”
谢韵柔吐了吐舌头道：“妈呀！我倒成了乡巴佬了。这么大饺子申请吉尼斯吧！这个倒好买两个拎着回家路上要是遇到坏人抢劫什么的还可以当流星锤用！”
方展宏嘿嘿一笑拉了她一把。道：“走有饺子了再买几个包子去。”
两人走到一个包子铺面前做包子的是一对母女模样地人女儿还戴着红领巾母亲三十岁上下。正在面案上不停的忙活着。
方展宏又说起了不伦不类的四川话。对那个母亲模样的女人笑道：“吴大姐包子十个要不要得？”
“要得……”这个姓吴的大姐见了方展宏眉开眼笑。象见了自己家亲戚一样拖长了声音带着浓郁的川味儿说了一句要得指了指铺子里的一张空桌看了看谢韵柔笑道：“好俊俏的女娃娃嘛坐下吃坐下吃！今天有好辣地红油抄手要不要得？”
“要得要得”方展宏连连点头连忙道：“越辣越好越辣越是要得！”
谢韵柔看着他们说话觉得新奇但是又不好意思问刚才问饺子已经露怯了还是少说为妙。
两人在桌子边上坐下要了一个空盘子——谢韵柔现这里地老板们大概都不洗盘子的因为每个盘子上都罩着一个塑料袋看来吃完东西就直接把塑料袋扒下来扔掉就行了。
方展宏把两个热乎乎的饺子放在盘子里自己拿起一个咬了一口浓浓的肉汁顺着嘴角就流了下来。
方展宏一边很没吃相的用一张纸巾擦了a.擦嘴一边招呼谢韵柔道：“吃吧在这里吃东西从来不讲斯文的。”
谢韵柔第一次来这种地方吃饭看什么都觉得新奇。她拿起筷子比画了一下现这一次性木筷根本拿这么大个饺子一点办法也没有只好放下淑女架子双手捧起饺子来咬——突然觉得这种吃法虽然粗鲁但是好象过瘾多了。
不一会儿戴着红领巾的女孩端着一个包子屉蹦蹦跳跳的跑了过来往他们桌子上一放回头冲着母亲用“川普”喊道：“一号桌包子十个上了！”
谢韵柔低头一看不禁新奇的笑道：“这是包子啊？太可爱了！”
蒸笼里摆着十个拇指大小的雪白可爱地小包子小小的屉子摆了十个包子还宽宽绰绰。
方展宏用筷子夹起一个吃了指着这些包子道：“这种小吃你在大酒店里也没吃过吧？这是成都的龙眼包子。用面粉酵后加上白糖和猪油揉匀制成用手摸起来又光滑又细软的包子皮；再把猪后腿的肉剁成不带一丝巾巾掉掉的肉沫加入各种调料；接下来就是最要紧地就是浇进煨炖好地鸡汁搅拌成香气四溢的肉馅。讲究点儿还加入茨菇什么……一两面粉就能包成1个这种拇指大小地包子每个看上去都象水果龙眼一样大小所以叫龙眼包子。”
正说着话吴大姐拿着托盘端着两碗抄手过来放在桌子上笑着对方展宏道：“不够辣子再放！不出汗不收你钱。”
谢韵柔好奇的指着碗里问道：“这就是什么抄手？样子长得好象馄饨啊！就是汤是红的。”
一句话说的吴大姐和周围的食客都笑了起来。
方展宏笑道：“抄手就是馄饨。在北京叫馄饨在福建叫扁肉在台湾叫扁食在广东叫云吞在江西叫清汤……在四川就叫抄手。红油抄手就是加了很多辣椒油的馄饨。”
谢韵柔听了迫不及待的拿起勺子吃了一个立刻用手向口里扇起风来叫道：“了不得了烧起来了好辣好辣！不过……好过瘾太过瘾了。”
方展宏微微一笑现在中国做饮食的是大酒楼大酒店卖装修卖包装品牌虽然有好东西吃但是利润高得吓死人宰得就是那些公款吃喝的蠹虫和挥霍为乐的大款；中档一点的酒楼食肆和小吃摊点就偷工减料味精当家；反倒是这些由最底层的最淳朴的小老百姓开的摊店有许多都象老张和吴姐这样近乎古板和固执的坚持着传统宁可多搭工搭料去赚取非常微薄的利润维持自己的生计。
之前的那个谢韵柔谢大小姐一百多块钱一条的炸黄鱼吃了一口就毫不可惜的扔掉了——她当然体会不了这些小摊子上的乐趣。
不过方展宏也相信自己没有看错这个女孩的本质其实真的非常好她的心就象水晶一样澄明只不过缺少一个好的环境熏陶和有意义的指导而已——不然她也不会孤独的在公园里饲养流浪狗现在又和自己在金五星的小吃摊点上心无旁骛的大嚼大啖。
一顿饭下来吃得谢韵柔又摇头又叹气就是以前在谢家大家族过年吃大酒宴也没有这么饱这么满足过。
两个人你看看我我看看你都觉得好笑——两人都辣得汗如雨下。
周围的食客都笑着他们大概很少看见方展宏和谢韵柔这样穿着考究的斯文年轻人来这种地方吃饭纷纷用南腔北调的口音哄笑道：“哎呀呀吃出汗了吃出汗了。”
谢韵柔不明就里一边用纸巾擦着额头和下巴上的汗珠一边低声问方展宏道：“他们什么意思？是不是在笑我们？”
方展宏笑道：“你懂不懂。食物最基本的功能是提供热量。以前穷人们一年吃不上几顿饱饭也就是热量总不够；所以能吃到出汗就是说吃到好东西了吃到饱饭了热量够了都多出来了可以出汗了……所以吃出汗了是穷哈哈们的一种祝福啊！”
她突然想起自己多年前看过的一部很有名的好莱坞老片叫《泰坦尼克号》。
里面的女主角露丝也是一个富贵出身的贵族小姐。剧情里有一段是平民出身的画家男主角杰克把她从上流富人们呆的上等舱带到了下层的三等舱来参加平民们的舞会派对……
此刻的谢韵柔觉得自己也象电影里的那个露丝一样站到了一个自己从未想象过的世界面前……
她从来没有想过这个世界上就在这个城市就在自己生活的环境周围有这样的一大群人他们是这样的生活着——吃着如此廉价和粗砺的食物脸上还洋溢着如此满足和自信的笑容。
她见过这些打工的农民和从事各种卑微工作的穷人被那些在高档写字楼里的人嘲笑和欺辱时的情景她怎么也想象不到当这些平凡而微贱的人回到他们自己的世界里时一个个是如此的阳光和愉悦。
看上去他们比方展宏说的那些贪官和富人要开心许多……
正想的出神身子已经不知不觉被方展宏拉到一个摊子前面耳边听方展宏大声用山东口音的普通话嚷道：“老张大哥来两个饺子！”
谢韵柔回过身来娇嗔的打了方展宏一下埋怨道：“哪有你这么买东西的？饺子论个儿卖人家还怎么做生意啊？两个饺子够谁吃的？”
谁知道她这话一说完卖饺子的山东大汉——一个胡子拉碴、大冷天还穿着单衣毛背心的精壮汉子。很奇怪地看了谢韵柔一眼。对方展宏道：“你这个媳妇儿嘎能吃撒！”
说着一把掀开了面前地笼屉蒸气翻腾之中谢韵柔往里看了一眼吓了一跳——乖乖这哪儿是蒸饺子简直是蒸大面陀子——偌大的笼屉里只蒸了四个饺子。就把屉子塞得满当当的每个饺子有成年人的半边脑袋那么大！
老张很利索的拿出一个塑料袋包了两个大蒸饺递给方展宏。接过两块钱然后连声道：“吃好吃好再来啊再来！”
方展宏点了点头举着那两个饺子对谢韵柔道：“吓死你了吧大小姐？这是山东潍坊的大蒸饺！一个顶饱两个撑死。告诉你现在就算是潍坊当地人也做不了这么大个的枕头饺子啦！前年我去潍坊风筝节。特地去找这种饺子现在已经改良了很多越做越小了。要吃这么大这么过瘾地只有老张这里才有！”
谢韵柔吐了吐舌头道：“妈呀！我倒成了乡巴佬了。这么大饺子申请吉尼斯吧！这个倒好买两个拎着回家路上要是遇到坏人抢劫什么的还可以当流星锤用！”
方展宏嘿嘿一笑拉了她一把。道：“走有饺子了再买几个包子去。”
两人走到一个包子铺面前做包子的是一对母女模样地人女儿还戴着红领巾母亲三十岁上下。正在面案上不停的忙活着。
方展宏又说起了不伦不类的四川话。对那个母亲模样的女人笑道：“吴大姐包子十个要不要得？”
“要得……”这个姓吴的大姐见了方展宏眉开眼笑。象见了自己家亲戚一样拖长了声音带着浓郁的川味儿说了一句要得指了指铺子里的一张空桌看了看谢韵柔笑道：“好俊俏的女娃娃嘛坐下吃坐下吃！今天有好辣地红油抄手要不要得？”
“要得要得”方展宏连连点头连忙道：“越辣越好越辣越是要得！”
谢韵柔看着他们说话觉得新奇但是又不好意思问刚才问饺子已经露怯了还是少说为妙。
两人在桌子边上坐下要了一个空盘子——谢韵柔现这里地老板们大概都不洗盘子的因为每个盘子上都罩着一个塑料袋看来吃完东西就直接把塑料袋扒下来扔掉就行了。
方展宏把两个热乎乎的饺子放在盘子里自己拿起一个咬了一口浓浓的肉汁顺着嘴角就流了下来。
方展宏一边很没吃相的用一张纸巾擦了a.擦嘴一边招呼谢韵柔道：“吃吧在这里吃东西从来不讲斯文的。”
谢韵柔第一次来这种地方吃饭看什么都觉得新奇。她拿起筷子比画了一下现这一次性木筷根本拿这么大个饺子一点办法也没有只好放下淑女架子双手捧起饺子来咬——突然觉得这种吃法虽然粗鲁但是好象过瘾多了。
不一会儿戴着红领巾的女孩端着一个包子屉蹦蹦跳跳的跑了过来往他们桌子上一放回头冲着母亲用“川普”喊道：“一号桌包子十个上了！”
谢韵柔低头一看不禁新奇的笑道：“这是包子啊？太可爱了！”
蒸笼里摆着十个拇指大小的雪白可爱地小包子小小的屉子摆了十个包子还宽宽绰绰。
方展宏用筷子夹起一个吃了指着这些包子道：“这种小吃你在大酒店里也没吃过吧？这是成都的龙眼包子。用面粉酵后加上白糖和猪油揉匀制成用手摸起来又光滑又细软的包子皮；再把猪后腿的肉剁成不带一丝巾巾掉掉的肉沫加入各种调料；接下来就是最要紧地就是浇进煨炖好地鸡汁搅拌成香气四溢的肉馅。讲究点儿还加入茨菇什么……一两面粉就能包成1个这种拇指大小地包子每个看上去都象水果龙眼一样大小所以叫龙眼包子。”
正说着话吴大姐拿着托盘端着两碗抄手过来放在桌子上笑着对方展宏道：“不够辣子再放！不出汗不收你钱。”
谢韵柔好奇的指着碗里问道：“这就是什么抄手？样子长得好象馄饨啊！就是汤是红的。”
一句话说的吴大姐和周围的食客都笑了起来。
方展宏笑道：“抄手就是馄饨。在北京叫馄饨在福建叫扁肉在台湾叫扁食在广东叫云吞在江西叫清汤……在四川就叫抄手。红油抄手就是加了很多辣椒油的馄饨。”
谢韵柔听了迫不及待的拿起勺子吃了一个立刻用手向口里扇起风来叫道：“了不得了烧起来了好辣好辣！不过……好过瘾太过瘾了。”
方展宏微微一笑现在中国做饮食的是大酒楼大酒店卖装修卖包装品牌虽然有好东西吃但是利润高得吓死人宰得就是那些公款吃喝的蠹虫和挥霍为乐的大款；中档一点的酒楼食肆和小吃摊点就偷工减料味精当家；反倒是这些由最底层的最淳朴的小老百姓开的摊店有许多都象老张和吴姐这样近乎古板和固执的坚持着传统宁可多搭工搭料去赚取非常微薄的利润维持自己的生计。
之前的那个谢韵柔谢大小姐一百多块钱一条的炸黄鱼吃了一口就毫不可惜的扔掉了——她当然体会不了这些小摊子上的乐趣。
不过方展宏也相信自己没有看错这个女孩的本质其实真的非常好她的心就象水晶一样澄明只不过缺少一个好的环境熏陶和有意义的指导而已——不然她也不会孤独的在公园里饲养流浪狗现在又和自己在金五星的小吃摊点上心无旁骛的大嚼大啖。
一顿饭下来吃得谢韵柔又摇头又叹气就是以前在谢家大家族过年吃大酒宴也没有这么饱这么满足过。
两个人你看看我我看看你都觉得好笑——两人都辣得汗如雨下。
周围的食客都笑着他们大概很少看见方展宏和谢韵柔这样穿着考究的斯文年轻人来这种地方吃饭纷纷用南腔北调的口音哄笑道：“哎呀呀吃出汗了吃出汗了。”
谢韵柔不明就里一边用纸巾擦着额头和下巴上的汗珠一边低声问方展宏道：“他们什么意思？是不是在笑我们？”
方展宏笑道：“你懂不懂。食物最基本的功能是提供热量。以前穷人们一年吃不上几顿饱饭也就是热量总不够；所以能吃到出汗就是说吃到好东西了吃到饱饭了热量够了都多出来了可以出汗了……所以吃出汗了是穷哈哈们的一种祝福啊！”