李信满脸羞愧的把圣旨交给方正，立下这么大的一个功劳，却因为军事战略的原因，只能暂时随便打赏一下，李信感觉有些不好意思再见方正。
方正却是不在意，当初献出马掌等技术的时候，方正根本就没有想过要什么赏赐，完全就是想着要帮助李信等人一把。
至于朝廷封的官职，方正更是不放在心上，甚至巴不得朝廷不升他的官，不在其位不谋其政，方正可不认为自己能斗得过那些官场上的老狐狸。
倒是朝廷这次赏赐的一百两黄金，方正却是欢喜得很，正好因为盖房子把家里所有的银钱都花完了，正想着怎么挣一笔钱呢，朝廷的赏赐就下来了，简直就是瞌睡有人送枕头。
天气慢慢冷了，每天教教娃娃们读书写字，闲事钓钓鱼，三不五时李承业等人上门打打牙祭，日子过得悠闲无比。
今天一大早，方正院子里就聚集了一大帮人，方正家今天杀猪，得到消息的李信，李承业等和方正相识的人一个不落的全部都来了。
不过其中一个老人很是面生，浑身书卷气息，和李信等人格格不入，却和一群武人相处得极好，方正正忙着招呼大家抓猪，也顾不上和大家客套。
最兴奋的就属大丫和狗蛋姐弟俩了，小孩子最喜欢这种热闹，不停的跑出跑进，有些清冷的早晨，硬是玩得满头是汗。
“好一条大肥猪！”看到被赶到院子里的大肥猪，请来的屠夫眼睛顿时一亮，忍不住高高竖起大拇指夸赞道。
这年头，连人都吃不饱，哪里还有什么粮食喂猪，都是从山上打回来一些猪草剁碎加上一些刷锅水煮煮就给猪吃了，这样养出来的猪怎么可能肥得起来。
方正家的这头猪，肥头大耳，膘肥体壮，最少不下于两百斤，在这个时候足以称得上是难得一见的大肥猪了。
赵老汉在一边笑得直裂嘴，家里的家禽牲畜都是赵老汉负责喂养，这时听到别人称赞自己养的猪肥，别提多高兴了。
不过赵老汉心里也是奇怪，同样一批小猪崽，村里别人家养的猪硬是比自己的小了一大圈，不知道多少人前来询问赵老汉的养猪秘诀，可惜赵老汉自己都弄不清楚，更别说教别人了。
众人七手八脚的把肥猪抓住绑在门板上，屠夫一手按住猪头，手里长长的尖刀对准猪脖子用力捅进去，肥猪顿时发出一阵惊天动地的惨嚎声，慢慢的平息下去。
屠夫是个专业的老手了，刮毛、开膛破肚、分肉，很快一条肥猪就被分割成一条条肉块摆放案上。
大块大块的猪肉扔进锅里咕噜噜的翻滚着，很快就传出一阵阵香气，葱姜蒜等调料扔进去，这股香味顿时更浓了，众人忍不住直咽口水。
这种大锅煮出来的肉非常美味，尤其是肉骨头，抱上一根美美的啃上一口，那叫一个香。
方正亲自下厨，血豆腐，爆炒肥肠，红烧排骨……，满满一大桌子的菜，让众人口水直流。
倒是那个一身书卷气的老者看着正在厨房忙碌的方正，摇摇头叹道：“君子远庖厨，作为一个好男儿，怎么可以亲自操持这种妇人做的事情。”
方正正好端着一盘红烧肉进来，闻言暗暗翻了个白眼，没想到这个时空竟然也有这句话，而且同样是被后人曲解了其中的意思。
放下手中的盘子，方正开口说道：“这位老先生您这句话就有些不对了，君子远庖厨，不能单单从字面上去解释，这句话真正的意思，是要让人怀着怜悯的心理而不忍杀生，并不是让人远离庖厨。”
老者愣愣的想了半响，良久冲着方正认真的一鞠到底道：“老夫礼部尚书魏阳，枉我自幼苦读圣贤书这么多年，竟然不如你理解得更为深透，受教了！”
方正连忙扶起老者笑道：“不敢当不敢当，我只是这么随口一说，当不起您的大礼。”
“子和，可以吃饭了没有，我快要饿死了！”李承业忍不住大声嚷嚷着，为了今天的杀猪饭，他可是昨天晚上都没吃饭，此时肚子早就饿得咕咕叫了。
方正哑然一笑，连忙说道：“可以开始吃了，大家快请。”
“哦！”
几个年轻人顿时放声欢呼，风卷残云一般对着桌上的美味开始扫荡，方正连忙怪叫一声加入争抢的行列。
经过这些天的相处，方正早就知道，和这些人在一起，如果自己的动作不快一点的话，保证连一点边边角角的吃不上。
另一边，和李信等几个老将坐在一起的魏阳眉头微微皱着看着桌上的饭菜，这个时候，猪肉都是穷苦百姓才会选择吃，但凡有点家财的都选择羊肉牛肉等肉类。
尽管这些猪肉闻起来很是诱人，魏阳还是没有勇气下筷子。
“你这么不吃？尝尝，味道没得说，比起羊肉好吃太多了，保证你会喜欢。”李信大快朵颐的同时，还不忘招呼一声魏阳。
看着众人狼吞虎咽的样子，魏阳咽了咽口水，鼓起勇气夹起一块红烧肉塞进嘴里。
“唔……”魏阳顿时眼睛一亮，肥而不腻，瘦而不柴，完全不同于羊肉的香甜，轻轻一咬满口留香。不用别人再劝了，魏阳吃起来比谁都欢快。
接下去的时间，没有一个人开口说话，全部专心致志的对付着桌上的美味。
让方正好奇的是，看着一身书卷气的魏阳竟然丝毫不落下风，不但动作温雅，而且吃起来速度甚至比李承业更快，和魏阳一比，李承业等人分分钟变成饿死鬼投胎。
方正顿时惊为天人，忽然有些明白，魏阳身为一个文官，为什么和李信等武将相处这么融洽了。
“好饱！子和，怎么感觉今天的饭菜比以前更香了？吃过你家的饭菜，回到家里再吃别的饭菜，简直无法下咽啊。”李承业抱着圆滚滚的肚子幸福的哼哼着。
“呵呵，今天吃的猪肉是从小阉割过的猪养大的，这种阉割过的猪不但长得快，而且味道香甜，没有以前那种猪肉的腥臊味，当然好吃了。”方正笑着解释道。
“哦，原来如此，没想到只是经过阉割后，养出来的猪肉味道相差竟然这么大！好吃，的确好吃！”众人恍然大悟。
方正的目的达到了，经过这些权贵的嘴巴传出去后，赵家庄阉割过的猪肉香甜无比的事情，将很快传遍四面八方，到时候不用赵家庄的人自己去卖猪肉，无数的肉贩子和酒楼将自己找上门来。
方正却是不在意，当初献出马掌等技术的时候，方正根本就没有想过要什么赏赐，完全就是想着要帮助李信等人一把。
至于朝廷封的官职，方正更是不放在心上，甚至巴不得朝廷不升他的官，不在其位不谋其政，方正可不认为自己能斗得过那些官场上的老狐狸。
倒是朝廷这次赏赐的一百两黄金，方正却是欢喜得很，正好因为盖房子把家里所有的银钱都花完了，正想着怎么挣一笔钱呢，朝廷的赏赐就下来了，简直就是瞌睡有人送枕头。
天气慢慢冷了，每天教教娃娃们读书写字，闲事钓钓鱼，三不五时李承业等人上门打打牙祭，日子过得悠闲无比。
今天一大早，方正院子里就聚集了一大帮人，方正家今天杀猪，得到消息的李信，李承业等和方正相识的人一个不落的全部都来了。
不过其中一个老人很是面生，浑身书卷气息，和李信等人格格不入，却和一群武人相处得极好，方正正忙着招呼大家抓猪，也顾不上和大家客套。
最兴奋的就属大丫和狗蛋姐弟俩了，小孩子最喜欢这种热闹，不停的跑出跑进，有些清冷的早晨，硬是玩得满头是汗。
“好一条大肥猪！”看到被赶到院子里的大肥猪，请来的屠夫眼睛顿时一亮，忍不住高高竖起大拇指夸赞道。
这年头，连人都吃不饱，哪里还有什么粮食喂猪，都是从山上打回来一些猪草剁碎加上一些刷锅水煮煮就给猪吃了，这样养出来的猪怎么可能肥得起来。
方正家的这头猪，肥头大耳，膘肥体壮，最少不下于两百斤，在这个时候足以称得上是难得一见的大肥猪了。
赵老汉在一边笑得直裂嘴，家里的家禽牲畜都是赵老汉负责喂养，这时听到别人称赞自己养的猪肥，别提多高兴了。
不过赵老汉心里也是奇怪，同样一批小猪崽，村里别人家养的猪硬是比自己的小了一大圈，不知道多少人前来询问赵老汉的养猪秘诀，可惜赵老汉自己都弄不清楚，更别说教别人了。
众人七手八脚的把肥猪抓住绑在门板上，屠夫一手按住猪头，手里长长的尖刀对准猪脖子用力捅进去，肥猪顿时发出一阵惊天动地的惨嚎声，慢慢的平息下去。
屠夫是个专业的老手了，刮毛、开膛破肚、分肉，很快一条肥猪就被分割成一条条肉块摆放案上。
大块大块的猪肉扔进锅里咕噜噜的翻滚着，很快就传出一阵阵香气，葱姜蒜等调料扔进去，这股香味顿时更浓了，众人忍不住直咽口水。
这种大锅煮出来的肉非常美味，尤其是肉骨头，抱上一根美美的啃上一口，那叫一个香。
方正亲自下厨，血豆腐，爆炒肥肠，红烧排骨……，满满一大桌子的菜，让众人口水直流。
倒是那个一身书卷气的老者看着正在厨房忙碌的方正，摇摇头叹道：“君子远庖厨，作为一个好男儿，怎么可以亲自操持这种妇人做的事情。”
方正正好端着一盘红烧肉进来，闻言暗暗翻了个白眼，没想到这个时空竟然也有这句话，而且同样是被后人曲解了其中的意思。
放下手中的盘子，方正开口说道：“这位老先生您这句话就有些不对了，君子远庖厨，不能单单从字面上去解释，这句话真正的意思，是要让人怀着怜悯的心理而不忍杀生，并不是让人远离庖厨。”
老者愣愣的想了半响，良久冲着方正认真的一鞠到底道：“老夫礼部尚书魏阳，枉我自幼苦读圣贤书这么多年，竟然不如你理解得更为深透，受教了！”
方正连忙扶起老者笑道：“不敢当不敢当，我只是这么随口一说，当不起您的大礼。”
“子和，可以吃饭了没有，我快要饿死了！”李承业忍不住大声嚷嚷着，为了今天的杀猪饭，他可是昨天晚上都没吃饭，此时肚子早就饿得咕咕叫了。
方正哑然一笑，连忙说道：“可以开始吃了，大家快请。”
“哦！”
几个年轻人顿时放声欢呼，风卷残云一般对着桌上的美味开始扫荡，方正连忙怪叫一声加入争抢的行列。
经过这些天的相处，方正早就知道，和这些人在一起，如果自己的动作不快一点的话，保证连一点边边角角的吃不上。
另一边，和李信等几个老将坐在一起的魏阳眉头微微皱着看着桌上的饭菜，这个时候，猪肉都是穷苦百姓才会选择吃，但凡有点家财的都选择羊肉牛肉等肉类。
尽管这些猪肉闻起来很是诱人，魏阳还是没有勇气下筷子。
“你这么不吃？尝尝，味道没得说，比起羊肉好吃太多了，保证你会喜欢。”李信大快朵颐的同时，还不忘招呼一声魏阳。
看着众人狼吞虎咽的样子，魏阳咽了咽口水，鼓起勇气夹起一块红烧肉塞进嘴里。
“唔……”魏阳顿时眼睛一亮，肥而不腻，瘦而不柴，完全不同于羊肉的香甜，轻轻一咬满口留香。不用别人再劝了，魏阳吃起来比谁都欢快。
接下去的时间，没有一个人开口说话，全部专心致志的对付着桌上的美味。
让方正好奇的是，看着一身书卷气的魏阳竟然丝毫不落下风，不但动作温雅，而且吃起来速度甚至比李承业更快，和魏阳一比，李承业等人分分钟变成饿死鬼投胎。
方正顿时惊为天人，忽然有些明白，魏阳身为一个文官，为什么和李信等武将相处这么融洽了。
“好饱！子和，怎么感觉今天的饭菜比以前更香了？吃过你家的饭菜，回到家里再吃别的饭菜，简直无法下咽啊。”李承业抱着圆滚滚的肚子幸福的哼哼着。
“呵呵，今天吃的猪肉是从小阉割过的猪养大的，这种阉割过的猪不但长得快，而且味道香甜，没有以前那种猪肉的腥臊味，当然好吃了。”方正笑着解释道。
“哦，原来如此，没想到只是经过阉割后，养出来的猪肉味道相差竟然这么大！好吃，的确好吃！”众人恍然大悟。
方正的目的达到了，经过这些权贵的嘴巴传出去后，赵家庄阉割过的猪肉香甜无比的事情，将很快传遍四面八方，到时候不用赵家庄的人自己去卖猪肉，无数的肉贩子和酒楼将自己找上门来。