韦仁实见王老汉的表现,心中就已经料到他一定是要说这调味料和羊肉汤的事情。
是以点了点头,喝了口汤,虽然比起自己当日所煮的稍微有所不如,但在那些调料的加持下,也算是味道不错了。
“韦郎君,您虽然年纪不大,但是气度胸襟却比老汉大得多。上回老汉输给了您,心服口服,无话可说。您还留了调料给我,我照着您说的用法用了调料,果然味道更好,生意比以前也更好了。”王老汉对韦仁实说道:“您开了铺子,我王老汉必定前去道贺捧场,还会在我这铺面外头挂上红纸,就说我这调料是从韦郎君那儿买来的,多少给您拉去些客人。”
“多谢王掌柜。”韦仁实笑了笑,说道:“调味铺子马上就要开张,大家和气生财,若是有王掌柜捧场,那可太好了。”
不得不说,在福昌这么个小县城里,王老汉的胡饼知名度还是很高的。
“韦郎君您客气。”王老汉又说道:“还有一件事情,本是打算月底时候,亲自上门说与韦郎君的。今日正巧韦郎君前来,老汉就一并说了。想必您也看见了,老汉我这里学着郎君那日,也卖了这肉汤。虽说不如郎君那日做的好喝,但到底也有滋有味,为老汉这铺子又添了许多食客。但这是韦郎君的东西,老汉也不能白学。这里面有三十贯铜钱,韦郎君一定要手下,权当我从韦郎君手里买来的这羊汤。”
三十贯钱,对现在的韦仁实来说可是不少了,也可以顺利解决去做蒸馏器的本钱。
韦仁实正需要钱,也不打算拒绝王老汉。正待抬手去取过布囊,心中却突然一动。
王老汉单靠胡饼,这三十贯钱也是说拿出来便拿出来,可见是挣了不少钱的。凭自己的本事,岂不是买饭的话,便能挣的更多?
为什么自己不愿意卖饭食?那是因为自己做饭食卖饭食是一件十分辛苦的事情,当中的劳累时一般人所想象不到的,可谓是将人给牢牢的拴住在了那上面,再想做别的事情,就没有那个时间、精力还有体力了。
可王老汉,还有他女儿王小穗儿,都是专门卖胡饼,也不会想着去做别的东西,他俩岂不是最适合来替自己卖那些自己所知道的饭食的人?
这可也是一条数目不小的进账路子啊!且来钱还快。
眼下本公子缺钱,必须多开财路,遍地撒网,才能财源广进啊!
王老汉的铺子小,又做了一辈子的胡饼,让他去做大酒楼、食肆,他是做不来的。但是似这种铺面不大,价钱不贵,街边往来人多,且又有几分美味名声在外的饭食铺子,不正是最适合来卖那些日常些,家常些的饭食么?!
这么一想,那能做的可就太多了。
早上这豆浆油条胡辣汤,米线煎包小笼包;中午这手擀刀削油泼面,拉面扯面盖浇饭,晚上整个大盘鸡,撸串烤串涮菜之类……数都数不清啊!
凭借这花样百出的吃法,还有自己从后世里带来的味道。那些高大上的菜品咱做不出来,可这些日常的饭食,咱做的顺手啊!
这一念之间闪过无数设想,到最后都归于平静。韦仁实收回了手,对王老汉说道:“王掌柜,我做这些吃食的手艺,您怎么看?”
王老汉想了想,道:“韦郎君的手艺,自然是令人震惊。便是兰昌楼里的大厨,也将羊肉猪肉做不到郎君做的那般好吃。”
“不止是手艺,王掌柜,还有那些吃食的做法,吃法,我都知道许多旁人从没见过的,至少也有百十来种。”韦仁实又说道:“比方说那羊肉卷饼,比方说那猪肉夹馍,这种吃法以前可有人做出过?”
“没有。”王老汉摇了摇头。
“王掌柜,要是我将那些手艺,还有那些旁人见都没见过听也没听过的吃法做法教给你们,那你觉得,你家的生意可会变好许多?”韦仁实又问。
王老汉一愣,眼睛瞪的老大,直直的盯着韦仁实。
韦仁实笑道:“不过,我也是有条件的。我将我所知道的那些吃食的做法和技巧都教给你们,帮你们将这做吃食的生意做广,做大。往后你的饭食生意,不管开到哪儿,不管开了多少家,每年你所有的饭食生意的红利,都有我的一半。咱们五五分账。”
王老汉又是一愣。
韦仁实也不急着等他答话,而是将碗里的羊肉汤喝完,擦了擦嘴,又笑道:“你且回去给你家人商量商量,若是你答应,自去昌谷寻我。对了,你大可在羊肉汤内丢进去一截剥皮晒干后的松木,指头那么长一截就行。”
说罢,韦仁实带着兮儿离开了那里。
从王老汉的胡饼店离开,路上兮儿就好奇起来,问道:“郎君,你从哪里会的那么多做吃食的法子?以前也没有见郎君做过呀!”
韦仁实抬手在兮儿那有些泛黄的头发上面揉了揉,笑道:“你家郎君会的东西可多了呢。”
二人直奔焦海清家里去,他家足足占了有半条街,韦仁实去到门去,敲了敲门,对门房说道:“劳烦通报一声,我乃昌谷韦仁实,来找你家二郎君。”
门房自去传告,韦仁实在外面略等片刻,就听见大门吱呀一声推开,门房开了门,焦海清从里面出来。
“仁实兄从洛阳回来了啊,快快请进!”焦海清将韦仁实请入门内,又对门房交代道:“此乃贵客,日后不用通报,直接开门请进来。”
到了堂中,韦仁实问道:“焦兄这些时日可按我说的食谱吃东西?每日可曾走路?那绞股兰可喝了?”
焦海清忙不迭的点头,道:“这些时日照着仁实兄的法子来,可把我饿坏了。前段时日看见个鸡屁股,都差点儿想要吞吃了去。不过这些时日倒是好了些,没觉得那般饥饿难耐了,且身子走动起来也活泛了些。”
“焦兄一定要坚持自制,改变吃食的习惯,慢慢的多运动一些,便会好转的。”韦仁实说道。
“是了,我已经觉得比以往舒服了不少。”焦海清点头说道:“对了,仁实兄,铺面已经准备好了,材料也准备的差不多,人我也选了出来,你看什么时候开始做料、开张?”
“明日你派人去昌谷,我就开始教他们如何做。”韦仁实说道:“至于何时开张,这我便不管了。”
焦海清点了点头,道:“那这名字,我大兄的主意是叫焦记调料铺……我想着,这终究是仁实兄的东西,只挂我家名号……”
“都行。”韦仁实说道:“我无所谓,你们自己定便是,待教给了你派来的人调料做法之后,我就只等着收红利了。”
焦海清闻言大喜:“多谢仁实兄!”
是以点了点头,喝了口汤,虽然比起自己当日所煮的稍微有所不如,但在那些调料的加持下,也算是味道不错了。
“韦郎君,您虽然年纪不大,但是气度胸襟却比老汉大得多。上回老汉输给了您,心服口服,无话可说。您还留了调料给我,我照着您说的用法用了调料,果然味道更好,生意比以前也更好了。”王老汉对韦仁实说道:“您开了铺子,我王老汉必定前去道贺捧场,还会在我这铺面外头挂上红纸,就说我这调料是从韦郎君那儿买来的,多少给您拉去些客人。”
“多谢王掌柜。”韦仁实笑了笑,说道:“调味铺子马上就要开张,大家和气生财,若是有王掌柜捧场,那可太好了。”
不得不说,在福昌这么个小县城里,王老汉的胡饼知名度还是很高的。
“韦郎君您客气。”王老汉又说道:“还有一件事情,本是打算月底时候,亲自上门说与韦郎君的。今日正巧韦郎君前来,老汉就一并说了。想必您也看见了,老汉我这里学着郎君那日,也卖了这肉汤。虽说不如郎君那日做的好喝,但到底也有滋有味,为老汉这铺子又添了许多食客。但这是韦郎君的东西,老汉也不能白学。这里面有三十贯铜钱,韦郎君一定要手下,权当我从韦郎君手里买来的这羊汤。”
三十贯钱,对现在的韦仁实来说可是不少了,也可以顺利解决去做蒸馏器的本钱。
韦仁实正需要钱,也不打算拒绝王老汉。正待抬手去取过布囊,心中却突然一动。
王老汉单靠胡饼,这三十贯钱也是说拿出来便拿出来,可见是挣了不少钱的。凭自己的本事,岂不是买饭的话,便能挣的更多?
为什么自己不愿意卖饭食?那是因为自己做饭食卖饭食是一件十分辛苦的事情,当中的劳累时一般人所想象不到的,可谓是将人给牢牢的拴住在了那上面,再想做别的事情,就没有那个时间、精力还有体力了。
可王老汉,还有他女儿王小穗儿,都是专门卖胡饼,也不会想着去做别的东西,他俩岂不是最适合来替自己卖那些自己所知道的饭食的人?
这可也是一条数目不小的进账路子啊!且来钱还快。
眼下本公子缺钱,必须多开财路,遍地撒网,才能财源广进啊!
王老汉的铺子小,又做了一辈子的胡饼,让他去做大酒楼、食肆,他是做不来的。但是似这种铺面不大,价钱不贵,街边往来人多,且又有几分美味名声在外的饭食铺子,不正是最适合来卖那些日常些,家常些的饭食么?!
这么一想,那能做的可就太多了。
早上这豆浆油条胡辣汤,米线煎包小笼包;中午这手擀刀削油泼面,拉面扯面盖浇饭,晚上整个大盘鸡,撸串烤串涮菜之类……数都数不清啊!
凭借这花样百出的吃法,还有自己从后世里带来的味道。那些高大上的菜品咱做不出来,可这些日常的饭食,咱做的顺手啊!
这一念之间闪过无数设想,到最后都归于平静。韦仁实收回了手,对王老汉说道:“王掌柜,我做这些吃食的手艺,您怎么看?”
王老汉想了想,道:“韦郎君的手艺,自然是令人震惊。便是兰昌楼里的大厨,也将羊肉猪肉做不到郎君做的那般好吃。”
“不止是手艺,王掌柜,还有那些吃食的做法,吃法,我都知道许多旁人从没见过的,至少也有百十来种。”韦仁实又说道:“比方说那羊肉卷饼,比方说那猪肉夹馍,这种吃法以前可有人做出过?”
“没有。”王老汉摇了摇头。
“王掌柜,要是我将那些手艺,还有那些旁人见都没见过听也没听过的吃法做法教给你们,那你觉得,你家的生意可会变好许多?”韦仁实又问。
王老汉一愣,眼睛瞪的老大,直直的盯着韦仁实。
韦仁实笑道:“不过,我也是有条件的。我将我所知道的那些吃食的做法和技巧都教给你们,帮你们将这做吃食的生意做广,做大。往后你的饭食生意,不管开到哪儿,不管开了多少家,每年你所有的饭食生意的红利,都有我的一半。咱们五五分账。”
王老汉又是一愣。
韦仁实也不急着等他答话,而是将碗里的羊肉汤喝完,擦了擦嘴,又笑道:“你且回去给你家人商量商量,若是你答应,自去昌谷寻我。对了,你大可在羊肉汤内丢进去一截剥皮晒干后的松木,指头那么长一截就行。”
说罢,韦仁实带着兮儿离开了那里。
从王老汉的胡饼店离开,路上兮儿就好奇起来,问道:“郎君,你从哪里会的那么多做吃食的法子?以前也没有见郎君做过呀!”
韦仁实抬手在兮儿那有些泛黄的头发上面揉了揉,笑道:“你家郎君会的东西可多了呢。”
二人直奔焦海清家里去,他家足足占了有半条街,韦仁实去到门去,敲了敲门,对门房说道:“劳烦通报一声,我乃昌谷韦仁实,来找你家二郎君。”
门房自去传告,韦仁实在外面略等片刻,就听见大门吱呀一声推开,门房开了门,焦海清从里面出来。
“仁实兄从洛阳回来了啊,快快请进!”焦海清将韦仁实请入门内,又对门房交代道:“此乃贵客,日后不用通报,直接开门请进来。”
到了堂中,韦仁实问道:“焦兄这些时日可按我说的食谱吃东西?每日可曾走路?那绞股兰可喝了?”
焦海清忙不迭的点头,道:“这些时日照着仁实兄的法子来,可把我饿坏了。前段时日看见个鸡屁股,都差点儿想要吞吃了去。不过这些时日倒是好了些,没觉得那般饥饿难耐了,且身子走动起来也活泛了些。”
“焦兄一定要坚持自制,改变吃食的习惯,慢慢的多运动一些,便会好转的。”韦仁实说道。
“是了,我已经觉得比以往舒服了不少。”焦海清点头说道:“对了,仁实兄,铺面已经准备好了,材料也准备的差不多,人我也选了出来,你看什么时候开始做料、开张?”
“明日你派人去昌谷,我就开始教他们如何做。”韦仁实说道:“至于何时开张,这我便不管了。”
焦海清点了点头,道:“那这名字,我大兄的主意是叫焦记调料铺……我想着,这终究是仁实兄的东西,只挂我家名号……”
“都行。”韦仁实说道:“我无所谓,你们自己定便是,待教给了你派来的人调料做法之后,我就只等着收红利了。”
焦海清闻言大喜:“多谢仁实兄!”