晨钟伴随着鸟鸣，传入韦仁实的耳中。
睁开眼睛，一缕晨光透过窗子照进屋内。
坐起身来，看见床里边的兮儿正蜷缩着身体，一只手还捏着韦仁实的衣角。
她倒是被“闹鬼”的宅子吓的不敢一人睡觉。跑到韦仁实屋内听了半宿故事，还是不敢，连留宿在韦仁实屋内，也不不敢睡在床外边。
韦仁实起身下床，又扯了薄被给兮儿搭上。整理了一下身上压皱的长衫，便轻手轻脚的出去了屋子。
到门外深吸了一口早间清新的空气，这才感觉脑中清醒了不少。
老实说，兮儿睡在他旁边，让他一晚上都没有睡好——兮儿睡得乱拱，他还得注意让自己莫碰到她。
“少郎君起得怎这么早？”孙老汉从前院进来，看见了韦仁实，便过来请安。
“孙阿翁不是更早。”韦仁实笑道。
孙老汉回头望前院看看，说道：“今日咱们就要去城门外设庐，老汉起来将酒分好。”
韦仁实点了点头，又问道：“孙阿翁，您觉得咱们是将前院改成什么更好？是全做成库房，还是再建个能酿酒的地方？”
孙老汉说道：“这个老汉也想过，觉得是各有利弊。若是都改成库房，就得不时从昌谷将酒拉来，日后前面铺子开张了，一日里消耗不少，这运酒的马车恐怕隔不了几日就得跑一遭。好处是在昌谷咱们可以敞开了酿酒，地方大，出酒多，酿酒方便。若是将前院改成作坊，就地酿酒，便不用来回拉，更为方便些。可这么一来，前院就又有些小了，只能改成个小些的作坊。”
“您老说的不错，跟我想到一处了。”韦仁实听了孙老汉的话，心里便已经有了决定。
一抬头，看见孙鹏从前院走进来，见韦仁实跟孙老汉说话，便过来给二人请安。
韦仁实便又将刚才的问题问了他一次，又将孙老汉的话说与了他听。
“孙鹏，你是酒坊的掌柜，这事儿须你来拿个主意的。”说完之后，韦仁实问他道：“你觉得应该如何改？”
孙鹏皱起眉头来想了想，说道：“回郎君的话，小的觉得还是都改成库房。”
韦仁实笑道：“为何？”
“都改成库房，这前院便算是一个极大的库房了，能存放不少的酒。”孙鹏说道：“昌谷的酒坊小的看过，就算是将前院不留库房，全都改做作坊，也不如昌谷的酒坊大。况且若要酿酒，除了酿酒的作坊之外，还要储存不少的粮食，这里也没有这个地方。这这里酿起酒来，远不如在昌谷酿酒方便，酿出的质量也可能不如在昌谷酿出的酒。至于需要不时拉酒，这也不是大问题。一来昌谷距离洛阳城不远，就算是马车队，至多也不过两三日时间，二来，到时候酒坊有了营收，咱们大可以自己组支马车队，专门往来昌谷与洛阳拉酒。或许到时候还能替别人捎拉东西，又或是将洛阳和昌谷的东西两头倒儿，多少赚个马夫工钱。”
韦仁实眼中一亮，两手一合，道：“不错！你与我所想一样，且比我考虑的还又多了一层。既如此，今日你就不用去城门外了，便立刻开始着手改这前院和前面铺子。我托了田掌柜派人过来与你领路，帮你找人。你便找齐人手，这几日尽快将前面铺子与前院改出来。哦，冰坊也一并改了。照你的想法行事即可。”
孙鹏当即大为兴奋，立刻行礼道：“多谢郎君信任！小的一定将事情办妥！”
但凡城门外，都多有草庐，倒也不知道是谁修建的，简单的四根柱子搭个草棚，下面可供人休息、躲雨，都在人流量多的城门外沿路的地方。
若说洛阳城人流量最多的城门，那必然是南面的定鼎门。
定鼎门乃是洛阳城外郭城正正南门，隋初名建国门，唐时更名定鼎门。定鼎门内的街道称为天街。隋炀帝曾在定鼎门外设四方馆，东方称东夷使者，西方叫西戎使者，南方为南蛮使者，北方是北狄使者，各一人，用于接待各番国来使和处理互市、贸易事务。
隋唐二朝还经常在定鼎门外举办盛大的集会，向外国使节夸耀本朝的富强。
所以这定鼎门是进出洛阳城最主要的一道城门，也是人流量最多的一道。
韦仁实与孙老汉几人拉车酒坛子出了定鼎门，过去门禁，来到距离定鼎门最近的一间草棚下面，摆开了几张桌子到路边，然后将高度酒拿出来摆上。又在后面草棚里的桌子上摆出不同香型的酒来，混杂在一起。
孙老汉从马车里取出一张大幡，展开之后，让孙有庆挂上了草棚上。
大幡随风而展，只见那上面写了五个极为显眼的大字来——三碗不入城！
往来路人已经看见了那幡，不少人已经不解的盯起了这边。
孙有庆和孙有全二人过去，各站在路两旁，开始大声喊道：“韦记酒烈，三碗下肚，不得入城，三碗之后犹能不醉者，赠酒十坛，赠钱百贯！”
又喊道：“韦记白酒，清凉如水，滋味不同。能尝出不同滋味者，亦可赠酒！”
一边说着，二人齐齐拿出一坛子酒来打开，尽数泼到了路上。
立时，一股浓郁香醇的酒香便立刻弥散了开来。
听见孙有庆和孙有全二人的吆喝，本已有不少人停住了脚步。此刻闻到酒香，便有更多的人驻足不前了。
二人口中不停的吆喝着两句话，将路人的目光全都吸引了过来。
当下便有好酒之人过来问：“这酒倒是香极，但三碗之后不得入城，却未免口气太大了罢！”
韦仁实就是喜欢这种人，这可是免费的托儿啊。
当下便笑道：“今日尝酒，分文不取，任君品尝。口气大不大，试试便知道了。”
韦仁实对这些烈酒很有自信。摆出来的这些烈酒，都是经过多次蒸馏之后的高度酒。以韦仁实尝来，估摸着怎么也要有个五十来度了。甚至会更高，六十多度也而不是不可能。
不过韦仁实没有具体测度的法子，只能靠自己尝尝来估计。
这时候的唐人喝的最高的酒，估计也就是三十来度而已。初喝这么烈的酒，肯定不会太耐受的。
而且，韦仁实挑的碗也有讲究，看似不算大，但实际上也挺耐盛，倒进碗里的酒其实也不少。
所以，韦仁实有把握，能喝下这三碗烈酒都不醉的人，不会有几个。
“如何？这位大哥敢不敢试试？”韦仁实拿起一个酒坛子，脸上露出些挑衅似的神情，笑道。
睁开眼睛，一缕晨光透过窗子照进屋内。
坐起身来，看见床里边的兮儿正蜷缩着身体，一只手还捏着韦仁实的衣角。
她倒是被“闹鬼”的宅子吓的不敢一人睡觉。跑到韦仁实屋内听了半宿故事，还是不敢，连留宿在韦仁实屋内，也不不敢睡在床外边。
韦仁实起身下床，又扯了薄被给兮儿搭上。整理了一下身上压皱的长衫，便轻手轻脚的出去了屋子。
到门外深吸了一口早间清新的空气，这才感觉脑中清醒了不少。
老实说，兮儿睡在他旁边，让他一晚上都没有睡好——兮儿睡得乱拱，他还得注意让自己莫碰到她。
“少郎君起得怎这么早？”孙老汉从前院进来，看见了韦仁实，便过来请安。
“孙阿翁不是更早。”韦仁实笑道。
孙老汉回头望前院看看，说道：“今日咱们就要去城门外设庐，老汉起来将酒分好。”
韦仁实点了点头，又问道：“孙阿翁，您觉得咱们是将前院改成什么更好？是全做成库房，还是再建个能酿酒的地方？”
孙老汉说道：“这个老汉也想过，觉得是各有利弊。若是都改成库房，就得不时从昌谷将酒拉来，日后前面铺子开张了，一日里消耗不少，这运酒的马车恐怕隔不了几日就得跑一遭。好处是在昌谷咱们可以敞开了酿酒，地方大，出酒多，酿酒方便。若是将前院改成作坊，就地酿酒，便不用来回拉，更为方便些。可这么一来，前院就又有些小了，只能改成个小些的作坊。”
“您老说的不错，跟我想到一处了。”韦仁实听了孙老汉的话，心里便已经有了决定。
一抬头，看见孙鹏从前院走进来，见韦仁实跟孙老汉说话，便过来给二人请安。
韦仁实便又将刚才的问题问了他一次，又将孙老汉的话说与了他听。
“孙鹏，你是酒坊的掌柜，这事儿须你来拿个主意的。”说完之后，韦仁实问他道：“你觉得应该如何改？”
孙鹏皱起眉头来想了想，说道：“回郎君的话，小的觉得还是都改成库房。”
韦仁实笑道：“为何？”
“都改成库房，这前院便算是一个极大的库房了，能存放不少的酒。”孙鹏说道：“昌谷的酒坊小的看过，就算是将前院不留库房，全都改做作坊，也不如昌谷的酒坊大。况且若要酿酒，除了酿酒的作坊之外，还要储存不少的粮食，这里也没有这个地方。这这里酿起酒来，远不如在昌谷酿酒方便，酿出的质量也可能不如在昌谷酿出的酒。至于需要不时拉酒，这也不是大问题。一来昌谷距离洛阳城不远，就算是马车队，至多也不过两三日时间，二来，到时候酒坊有了营收，咱们大可以自己组支马车队，专门往来昌谷与洛阳拉酒。或许到时候还能替别人捎拉东西，又或是将洛阳和昌谷的东西两头倒儿，多少赚个马夫工钱。”
韦仁实眼中一亮，两手一合，道：“不错！你与我所想一样，且比我考虑的还又多了一层。既如此，今日你就不用去城门外了，便立刻开始着手改这前院和前面铺子。我托了田掌柜派人过来与你领路，帮你找人。你便找齐人手，这几日尽快将前面铺子与前院改出来。哦，冰坊也一并改了。照你的想法行事即可。”
孙鹏当即大为兴奋，立刻行礼道：“多谢郎君信任！小的一定将事情办妥！”
但凡城门外，都多有草庐，倒也不知道是谁修建的，简单的四根柱子搭个草棚，下面可供人休息、躲雨，都在人流量多的城门外沿路的地方。
若说洛阳城人流量最多的城门，那必然是南面的定鼎门。
定鼎门乃是洛阳城外郭城正正南门，隋初名建国门，唐时更名定鼎门。定鼎门内的街道称为天街。隋炀帝曾在定鼎门外设四方馆，东方称东夷使者，西方叫西戎使者，南方为南蛮使者，北方是北狄使者，各一人，用于接待各番国来使和处理互市、贸易事务。
隋唐二朝还经常在定鼎门外举办盛大的集会，向外国使节夸耀本朝的富强。
所以这定鼎门是进出洛阳城最主要的一道城门，也是人流量最多的一道。
韦仁实与孙老汉几人拉车酒坛子出了定鼎门，过去门禁，来到距离定鼎门最近的一间草棚下面，摆开了几张桌子到路边，然后将高度酒拿出来摆上。又在后面草棚里的桌子上摆出不同香型的酒来，混杂在一起。
孙老汉从马车里取出一张大幡，展开之后，让孙有庆挂上了草棚上。
大幡随风而展，只见那上面写了五个极为显眼的大字来——三碗不入城！
往来路人已经看见了那幡，不少人已经不解的盯起了这边。
孙有庆和孙有全二人过去，各站在路两旁，开始大声喊道：“韦记酒烈，三碗下肚，不得入城，三碗之后犹能不醉者，赠酒十坛，赠钱百贯！”
又喊道：“韦记白酒，清凉如水，滋味不同。能尝出不同滋味者，亦可赠酒！”
一边说着，二人齐齐拿出一坛子酒来打开，尽数泼到了路上。
立时，一股浓郁香醇的酒香便立刻弥散了开来。
听见孙有庆和孙有全二人的吆喝，本已有不少人停住了脚步。此刻闻到酒香，便有更多的人驻足不前了。
二人口中不停的吆喝着两句话，将路人的目光全都吸引了过来。
当下便有好酒之人过来问：“这酒倒是香极，但三碗之后不得入城，却未免口气太大了罢！”
韦仁实就是喜欢这种人，这可是免费的托儿啊。
当下便笑道：“今日尝酒，分文不取，任君品尝。口气大不大，试试便知道了。”
韦仁实对这些烈酒很有自信。摆出来的这些烈酒，都是经过多次蒸馏之后的高度酒。以韦仁实尝来，估摸着怎么也要有个五十来度了。甚至会更高，六十多度也而不是不可能。
不过韦仁实没有具体测度的法子，只能靠自己尝尝来估计。
这时候的唐人喝的最高的酒，估计也就是三十来度而已。初喝这么烈的酒，肯定不会太耐受的。
而且，韦仁实挑的碗也有讲究，看似不算大，但实际上也挺耐盛，倒进碗里的酒其实也不少。
所以，韦仁实有把握，能喝下这三碗烈酒都不醉的人，不会有几个。
“如何？这位大哥敢不敢试试？”韦仁实拿起一个酒坛子，脸上露出些挑衅似的神情，笑道。