那个手里把玩着一对玉珠的男子大摇大摆地走进了屈巫的包房。
“屈公子,别来无恙。”那男子说道。
屈巫一看,急忙施礼,原来进来的不是别人,而是昨天刚刚见过的福梦太子:“太子殿下,真不好意思,我不知道他们是你的人,多有冲撞,请原谅在下有眼无珠。”
屈巫可不想得罪这个最不应该得罪的人,虽然自己并没有做错什么,但是这是毕竟是在人家的地盘上。
“他们不是我的人,他们是林公子的手下。”福梦太子说道,这时后面一个也是身着华服的男子跟着走了进来,只见这男的长着一副四方脸,一脸横肉,一双小眼睛被挤到肉堆里成了一条缝,显然这时林公子。
“林公子,真是对不起。请多多包涵。”屈巫说着,从口袋里拿出一块约二两重的金子,向林公子递了过去:“这是打伤贵公子手下的医疗费,还望高抬贵手。”
“误会,误会,屈公子不必挂怀。这钱我代他们两个收下,所有误会一笔勾销。”林公子见太子态度转圜,也就跟着变了一副样子,不过他还是将金子接了过来,那意思还是认为屈巫殴打了他手下而不是自己的手下有错在先。
屈巫不愿计较谁对谁错,因为林公子手下跟他说的肯定是另外一番说辞,没有人会来判定谁对谁错,遇到太子这样的人,只能将姿态放低。
福梦太子看到屈巫身后的陈青和子嫣这两个美女一脸的不高兴,说道:“屈公子客气了,小意思,误会,误会。屈公子,我们算是一回生,二回熟,下回就是朋友了。你看我们只顾说话,把你身后两位貌美如花的小姐却冷落一边,是不是给我介绍认识一下?”
其实昨天福梦就对这两个装着与众不同的美女印象深刻,特别是穿蓝色长呢大衣的陈青,在他看来犹如天人,只是没有机会近距离地看上一眼。今天看到她,只见她一脸的不高兴,与那些平常见到他无不献媚撒娇的女人完全是另类,在他看来反倒有一种别样的高冷,令他顿生怜惜。
“哦,太子殿下休怪,这二位小妹妹都是在下的朋友,她俩胆小认生,这左边的是子嫣,右边的是陈青。”屈巫顿了一下,不知太子何意,但又无法拒绝,介绍道。
“太子殿下吉祥。”子嫣和陈青俩同时抬手对太子施了个礼。
“既然是屈公子的朋友,那也应该是我福梦的朋友,子嫣、陈青两位美人,下次再见面就不要把我当太子,当朋友就好了。”福梦说到。
“谢太子殿下抬举。”子嫣和陈青又回应道。
“屈公子,听说寿梦也要与你合作开酒楼,以屈先生的气度,生意肯定会大火,将来你与林公子是同行,要相互提携生意才是啊。”福梦太子说道。
“屈某人本小利薄,生意哪敢跟林公子相提并论?承蒙王子殿下看得起照顾一下,酒楼开在哪都还不知道呢。林公子若不嫌弃,屈某人每个月都会来此请客尝鲜。”屈巫说道。
“好,屈公子爽快,今天真是对不住,这一顿饭就算在我账上了,以后鱼羊鲜还要靠公子来照顾生意。”林公子说道。
“恭敬不如从命,谢谢林公子。”屈巫说到。
“屈公子,今天真是不巧啊,这家鱼羊鲜的老板生意做不下去了,求着要林公子高价接手,这酒楼恰好又只有这一间高档的包房,进来之前也不知道是你屈公子和两位大美人在此,打扰你们的雅兴了。”福梦太子说道。
“太子殿下太客气了,林公子既然是有要事相商,屈某人理应知趣回避,不打扰了。”屈巫说着,回头给这两个小姐使了个眼色,三人开始收拾自己的东西。
“屈公子慢走,等我们酒楼弄好了,请你们三人喝酒赔不是。”林公子又说道。
屈巫领着子嫣和陈青向门外走去,看到那四个持棍的林家家丁脸上都一副得意洋洋的表情。
走下楼梯,掌柜的坐在柜台后面,一副垂头丧气的样子,屈巫走了过去,掌柜的对他说道:“公子,对不住。您的饭钱不用给了。”
屈巫点了点头,三人一起向鱼羊鲜的大门口走去。走出大门,屈巫深深地长舒一口气,心想看来这酒楼以后就姓林了,当然,真正的老板应该是福梦太子。
“你们俩应该和我一样还没吃饱吧?”屈巫回头问子嫣和陈青道。
两个小姑娘点了点头。
“不如我们去尝一下那些小吃吧。”子嫣忽然看到不远处有很多的小吃摊,她兴奋地说道。
“好呀好呀。”陈青随声附和道。
屈巫见她俩这么开心地想吃那些小吃,也就同意了,一起向街边小吃摊走了过去。
屈巫与子嫣和陈青边看、边玩、边吃,这些古代小吃让他大开眼界,原来很多自己小时候就喜欢吃的东西在春秋时代就已经有了。
屈巫以前对吃的东西并不是很上心,没有太过于关注吃的这一行。但自从当了酒楼这些天的老板,现在对吃的东西也有了一些体会和心得,开始善于总结一些经验。
结合姑苏这些小吃食品和他在开酒楼时的总结,他发现古代美食可以大致分为六类:
第一类是炙,也就是现代的烧烤。而这炙又分为三种,第一种是直接把食物放在碳灰里焐熟,就像小时候将红薯放在炉灰里的方式,这叫燔;第二种是用器物把食物串起来架在火上腾空烤为,也就是烤羊肉串的方式,叫炙;第三种是用泥巴或泥巴拌苇草把食物包起来烤,也就是叫花鸡的方式,称为砲。
第二类是羹,也就是汤羹,一般是用肉类和蔬菜一起合煮,形似现代人的煲汤。细分也有两种,即羹与饍,羹是肉和蔬菜合煮,而饍是以肉类为原料煮成的稠质汤。而在搭配上,古人也很讲究,牛肉羹配豆叶,羊肉羹配苦荼,猪肉羹配薇菜,其中都还要放一种多年生的草本植物萱菜。吃麦饭要配脯羹和鸡羹,稻米饭配犬羹和兔羹,菰米饭配野鸡羹。
第三类是脍,也就是切片生食,即刺身。生鱼片是这里不可多得的美食,也有用新鲜的牛、羊、鹿、麋等细嫩部位的肉做脍,酱料上则用葱的酱来配食。
第四类为腊,也就是腌、晒肉干,腊肉腊鱼。
第五类是齑,即将食物捣碎素食。
第六类是醢,也就是肉酱。
屈巫三人吃得很开心,将鱼羊鲜酒楼里没有填饱的肚子终于撑的装不下了,这才往上午下马车的地方走去,那里停着正在等他们的马车。
快到停马车的位置是,忽然有一群乞丐迎面走了过来,让子嫣和陈青吃了一惊。(未完待续)
“屈公子,别来无恙。”那男子说道。
屈巫一看,急忙施礼,原来进来的不是别人,而是昨天刚刚见过的福梦太子:“太子殿下,真不好意思,我不知道他们是你的人,多有冲撞,请原谅在下有眼无珠。”
屈巫可不想得罪这个最不应该得罪的人,虽然自己并没有做错什么,但是这是毕竟是在人家的地盘上。
“他们不是我的人,他们是林公子的手下。”福梦太子说道,这时后面一个也是身着华服的男子跟着走了进来,只见这男的长着一副四方脸,一脸横肉,一双小眼睛被挤到肉堆里成了一条缝,显然这时林公子。
“林公子,真是对不起。请多多包涵。”屈巫说着,从口袋里拿出一块约二两重的金子,向林公子递了过去:“这是打伤贵公子手下的医疗费,还望高抬贵手。”
“误会,误会,屈公子不必挂怀。这钱我代他们两个收下,所有误会一笔勾销。”林公子见太子态度转圜,也就跟着变了一副样子,不过他还是将金子接了过来,那意思还是认为屈巫殴打了他手下而不是自己的手下有错在先。
屈巫不愿计较谁对谁错,因为林公子手下跟他说的肯定是另外一番说辞,没有人会来判定谁对谁错,遇到太子这样的人,只能将姿态放低。
福梦太子看到屈巫身后的陈青和子嫣这两个美女一脸的不高兴,说道:“屈公子客气了,小意思,误会,误会。屈公子,我们算是一回生,二回熟,下回就是朋友了。你看我们只顾说话,把你身后两位貌美如花的小姐却冷落一边,是不是给我介绍认识一下?”
其实昨天福梦就对这两个装着与众不同的美女印象深刻,特别是穿蓝色长呢大衣的陈青,在他看来犹如天人,只是没有机会近距离地看上一眼。今天看到她,只见她一脸的不高兴,与那些平常见到他无不献媚撒娇的女人完全是另类,在他看来反倒有一种别样的高冷,令他顿生怜惜。
“哦,太子殿下休怪,这二位小妹妹都是在下的朋友,她俩胆小认生,这左边的是子嫣,右边的是陈青。”屈巫顿了一下,不知太子何意,但又无法拒绝,介绍道。
“太子殿下吉祥。”子嫣和陈青俩同时抬手对太子施了个礼。
“既然是屈公子的朋友,那也应该是我福梦的朋友,子嫣、陈青两位美人,下次再见面就不要把我当太子,当朋友就好了。”福梦说到。
“谢太子殿下抬举。”子嫣和陈青又回应道。
“屈公子,听说寿梦也要与你合作开酒楼,以屈先生的气度,生意肯定会大火,将来你与林公子是同行,要相互提携生意才是啊。”福梦太子说道。
“屈某人本小利薄,生意哪敢跟林公子相提并论?承蒙王子殿下看得起照顾一下,酒楼开在哪都还不知道呢。林公子若不嫌弃,屈某人每个月都会来此请客尝鲜。”屈巫说道。
“好,屈公子爽快,今天真是对不住,这一顿饭就算在我账上了,以后鱼羊鲜还要靠公子来照顾生意。”林公子说道。
“恭敬不如从命,谢谢林公子。”屈巫说到。
“屈公子,今天真是不巧啊,这家鱼羊鲜的老板生意做不下去了,求着要林公子高价接手,这酒楼恰好又只有这一间高档的包房,进来之前也不知道是你屈公子和两位大美人在此,打扰你们的雅兴了。”福梦太子说道。
“太子殿下太客气了,林公子既然是有要事相商,屈某人理应知趣回避,不打扰了。”屈巫说着,回头给这两个小姐使了个眼色,三人开始收拾自己的东西。
“屈公子慢走,等我们酒楼弄好了,请你们三人喝酒赔不是。”林公子又说道。
屈巫领着子嫣和陈青向门外走去,看到那四个持棍的林家家丁脸上都一副得意洋洋的表情。
走下楼梯,掌柜的坐在柜台后面,一副垂头丧气的样子,屈巫走了过去,掌柜的对他说道:“公子,对不住。您的饭钱不用给了。”
屈巫点了点头,三人一起向鱼羊鲜的大门口走去。走出大门,屈巫深深地长舒一口气,心想看来这酒楼以后就姓林了,当然,真正的老板应该是福梦太子。
“你们俩应该和我一样还没吃饱吧?”屈巫回头问子嫣和陈青道。
两个小姑娘点了点头。
“不如我们去尝一下那些小吃吧。”子嫣忽然看到不远处有很多的小吃摊,她兴奋地说道。
“好呀好呀。”陈青随声附和道。
屈巫见她俩这么开心地想吃那些小吃,也就同意了,一起向街边小吃摊走了过去。
屈巫与子嫣和陈青边看、边玩、边吃,这些古代小吃让他大开眼界,原来很多自己小时候就喜欢吃的东西在春秋时代就已经有了。
屈巫以前对吃的东西并不是很上心,没有太过于关注吃的这一行。但自从当了酒楼这些天的老板,现在对吃的东西也有了一些体会和心得,开始善于总结一些经验。
结合姑苏这些小吃食品和他在开酒楼时的总结,他发现古代美食可以大致分为六类:
第一类是炙,也就是现代的烧烤。而这炙又分为三种,第一种是直接把食物放在碳灰里焐熟,就像小时候将红薯放在炉灰里的方式,这叫燔;第二种是用器物把食物串起来架在火上腾空烤为,也就是烤羊肉串的方式,叫炙;第三种是用泥巴或泥巴拌苇草把食物包起来烤,也就是叫花鸡的方式,称为砲。
第二类是羹,也就是汤羹,一般是用肉类和蔬菜一起合煮,形似现代人的煲汤。细分也有两种,即羹与饍,羹是肉和蔬菜合煮,而饍是以肉类为原料煮成的稠质汤。而在搭配上,古人也很讲究,牛肉羹配豆叶,羊肉羹配苦荼,猪肉羹配薇菜,其中都还要放一种多年生的草本植物萱菜。吃麦饭要配脯羹和鸡羹,稻米饭配犬羹和兔羹,菰米饭配野鸡羹。
第三类是脍,也就是切片生食,即刺身。生鱼片是这里不可多得的美食,也有用新鲜的牛、羊、鹿、麋等细嫩部位的肉做脍,酱料上则用葱的酱来配食。
第四类为腊,也就是腌、晒肉干,腊肉腊鱼。
第五类是齑,即将食物捣碎素食。
第六类是醢,也就是肉酱。
屈巫三人吃得很开心,将鱼羊鲜酒楼里没有填饱的肚子终于撑的装不下了,这才往上午下马车的地方走去,那里停着正在等他们的马车。
快到停马车的位置是,忽然有一群乞丐迎面走了过来,让子嫣和陈青吃了一惊。(未完待续)