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听到三姐这话,方圆和二姐同时看向她,三姐还真是不当家不知道柴米油盐贵。
“不行,炸鱼太费油。”二姐直接给否定了。
“可是炸鱼真的很好吃。”三姐可怜兮兮的说。
看到她这个样子,方圆还真是不想拒绝,就对二姐说道:“要不然就炸鱼吧!”
三姐说没用,并不代表方圆说没用,这不,听到方圆这么说,二姐想了想说道:“好吧!不过炸一半,另外一半做汤。”
“嗯嗯!”三姐连忙点头,脸上也露出了笑容。
二姐白了她一眼,端着鱼就出去了,不用说,是去水龙头那边收拾去了。
收拾鱼没问题,就算是别人看到也不会说什么,因为大家都知道这是自己去抓的。
方圆这时候看了一眼李嫣然问道:“你今天不回城里吗?”
“回啊!下午回,今天要在这里待一天。”
“噢!”方圆点了点头。
“太好了,中午留下来吃饭吧!”三姐拉着李嫣然说。
她们两个倒是谈得来,这可能是因为两个人年龄差不多,三姐虽然比李嫣然大一些,但大的有限。
而且论身高的话,三姐还没有李嫣然高,其实这很正常,李嫣然家是什么样的生活条件。
而三姐呢!在方圆没有来到这个家之前,她连一顿饱饭都吃不上,所以这根本没法比。
现在是没问题了,虽然还达不到李嫣然家里的生活条件,但也差不了太多。
这倒不是说达不到,而是没办法达到,这么说吧!李嫣然家想吃什么可以随便吃,没有人会说什么。
可是方圆家就不一样了,吃个东西还要偷偷摸摸,所以很多东西方圆根本没办法拿出来。
如果不是因为这个,方圆早就进行大采购了,估计每天都是大鱼大肉的吃着。
虽然还没有办法和李嫣然家比,但是这一段时间生活也好了很多,不光是方圆一个人长高了,二姐三姐也比以前长高了不少。
“这不好吧!”李嫣然看了方圆一眼说。
“看我干嘛?想留就留,不想留就去工厂吃。”
这倒不是方圆过河拆桥,而是说的实话,就目前来说,和李嫣然接触多了并不是什么好事。
当然,在别人不知道的情况下倒是无所谓,比如方圆去城里。
可是在这里就不行了,几年以后,这就是后遗症。
可是如果她非要留下来,方圆也不能赶她走,这是原则问题。
“留下来吧!吃完饭咱们还可以一起玩。”三姐拉着李嫣然说。
看到三姐这样,方圆也只能叹气,不过这也不能怪她,因为她什么都不知道。
不知者不怪,还能让方圆说什么。
李嫣然想了想,又看了方圆一眼说道:“好吧!不过我要先过去说一声,一会再过来,要不然……”
“可以可以,你现在就去。”
“好。”李嫣然点了点头,然后就从方圆家出去了。
在李嫣然走了以后,三姐来到方圆身边说道:“小弟,你怎么回事?我怎么感觉到你很不情愿呢?”
“没有没有,你感觉错了!我有什么不情愿的。”方圆连忙摇头说。
“没有就好。”
方圆尴尬的笑了笑,然后来到储藏柜这里,把储藏柜打开,从里面拿出一瓶油。
这是用输液瓶装的油,好像这个年代基本上用的都是这种瓶子。
当然,也有人用酒瓶装,不过很少,一般在供销社卖的油用的就是这种瓶子。
就在方圆刚把油拿出来,准备关门的时候,三姐跑了过来,从里面拿出两包点心跑了。
方圆摇了摇头,也没有说她,然后就把储藏柜给锁着了,点心买回来本来就是吃的,不吃买它干什么。
“来,文丽,吃点心。”三姐把点心打开,拿起一块桂花糕递给小丫头。
“谢谢三姐。”小丫头把桂花糕接过去,也没有忘了道谢。
二姐很快就把鱼收拾好了,然后给端进了屋里,看到案板上发了一瓶油,就知道怎么回事了。
先把锅刷了一下,放在炉子上,在锅里的水份干了以后,这才把油倒进去,又把风口打开。
方圆连忙过去把风口合上,问道:“姐,你就这样炸啊?”
听到方圆这么问,二姐看了他一眼,疑惑的问道:“不这样炸怎么炸?”
“你最起码也应该腌一下,然后拌点面吧!”
“呃!”二姐愣了一下,问道:“拌面干什么?”
“行了行了,还是交给我吧!你去歇着吧!”
方圆真是无语了,本来他还以为二姐会做,没想到她根本就不会。
“噢!”二姐点了点头,然后走到了一边。
方圆把盆接过来,把盐,调料还有酱油都拿过来放到跟前。
因为吃的都是大粒盐,方圆先拿过来一个碗,把盐放到碗里,然后加了一点点的水。
开始用筷子搅,一直把盐化了,方圆这才加点酱油,因为是炸鱼,不能放太多酱油。
放完酱油以后,方圆又放了一些调料进去,这才把水倒进盆里,过去把手洗干净,就下手搅拌。
搅拌均匀以后,方圆给放到一边,准备腌一会。
当然,油锅也被他端了下来,要不然油很快就会烧开。
腌了差不多有二十分钟,方圆把面拿出来,然后撒点面进去。
其实方圆也不会,只不过看别人这样做过,所以就照样学样。
里面本来就有一些水,所以面撒进去很快就沾在了鱼身上,然后方圆又搅拌了一会。
基本上看不到有干面,这才把油锅端到炉子上,把风口打开。
因为油放的比较少,需要一个一个的炸,等油烧热以后,方圆拿过来一双筷子。
夹起一条鱼就放进了油锅,滋滋啦啦的声音响起。
“二姐,把门关上。”
其实关不关都一样,因为在油烧热的时候,香味已经传了出去,这是没办法的事,并不是说把门关上外面就闻不到了。
虽然不知道方圆让她关门干什么,但二姐还是过去把门关上了。
方圆炸的都是个头比较小的,几条二三两的在腌之前就让他挑了出来,准备晚上做鱼汤吃。
就算是这样,也不是很多,只有三十几条而已,这些小的,估计两条加在一起都没有一两。
也正因为这个,炸出来才好吃,大雨炸出来也就那么回事。
炸的还不到一半的时候,李嫣然过来了,而且后面还跟着小胖子,不知道他们两个怎么碰到一起的。
“老大,好香啊!”小胖子进来就说。
“胖子,没有你的份,你回家吃去。”
“胖子,没有你的份,你回家吃去。”
方圆还没有说什么,三姐和小丫头几乎同时说出来,而且一个字都不差。
“呃!”小胖子愣了一下,挠了挠头说道:“我本来也没打算吃啊!我是来替我妈谢谢老大的。”
“谢我?谢我干什么?”
小胖子傻笑了一下,说道:“老大,不是我要谢你,是我妈非让我来谢谢你。”
“行了,我知道了。”方圆正在炸鱼,那有时间跟他啰嗦啊!
至于李嫣然,从进来就盯着锅里看,并且两眼发光。
她之所以这样,不是因为别的,而是因为这鱼是方圆做的。
吃过方圆做的东西,再吃别的她就感觉到没味。
同样是烤羊肉串,方圆烤的就是比她们家保姆烤的好吃,要不然今天她也不会过来了。
今天本来是他父亲来毛纺厂办事,知道她父亲要来以后,她非要跟着过来,就是希望能再吃到方圆烤的东西。
只是没想到,方圆现在根本就不烤东西了,本来还挺失望的,可是看到方圆正在炸鱼,她又高兴了起来。
方圆当然看到李嫣然这样的表情了,看了她一眼问道:“想吃不?”
“嗯嗯!”李嫣然连忙点头。
“想吃也可以,问你个问题啊!”方圆把一条炸好的鱼从锅里捞出来说。
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“你想问什么?”
“你们家还能买到肉不?”
“可以啊!昨天还买了一块呢。”
“呃!”
这次轮到方圆愣着了,这就让他很不明白了,不明白为什么老百姓买不到的东西,她们家竟然能买到。
“怎么啦?你想要肉吗?”
“不需要。”方圆直接摇头说道。
外面是买不到,但并不代表方圆弄不到,只要他愿意,去一趟城里就可以弄一些回来。
多了不敢说,一次弄个三二斤还是不成问题的,方圆有这个能力。
“噢!如果你想要的话,可以去城里找我。”
虽然方圆拒绝了,但李嫣然还是说了一句,她可能是以为方圆这是要面子吧。
方圆并没有一句话回四,而是点了点头说道:“行,如果我真的需要的话,一定去城里找你。”
“老大,什么肉啊!现在都没有肉了。”小胖子这时候说道。
因为他家老头子就是开肉铺的,有没有肉他当然很清楚。
“没你的事,一边玩去。”方圆瞪了小胖子一眼说。
“哦!”小胖子立马跑到八仙桌那边去了,因为那边有好吃的。
三姐和小丫头虽然嘴上那么说,但是小胖子过来吃点心,她们也没有拦。
。。。。。。
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听到三姐这话,方圆和二姐同时看向她,三姐还真是不当家不知道柴米油盐贵。
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“可是炸鱼真的很好吃。”三姐可怜兮兮的说。
看到她这个样子,方圆还真是不想拒绝,就对二姐说道:“要不然就炸鱼吧!”
三姐说没用,并不代表方圆说没用,这不,听到方圆这么说,二姐想了想说道:“好吧!不过炸一半,另外一半做汤。”
“嗯嗯!”三姐连忙点头,脸上也露出了笑容。
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方圆这时候看了一眼李嫣然问道:“你今天不回城里吗?”
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“噢!”方圆点了点头。
“太好了,中午留下来吃饭吧!”三姐拉着李嫣然说。
她们两个倒是谈得来,这可能是因为两个人年龄差不多,三姐虽然比李嫣然大一些,但大的有限。
而且论身高的话,三姐还没有李嫣然高,其实这很正常,李嫣然家是什么样的生活条件。
而三姐呢!在方圆没有来到这个家之前,她连一顿饱饭都吃不上,所以这根本没法比。
现在是没问题了,虽然还达不到李嫣然家里的生活条件,但也差不了太多。
这倒不是说达不到,而是没办法达到,这么说吧!李嫣然家想吃什么可以随便吃,没有人会说什么。
可是方圆家就不一样了,吃个东西还要偷偷摸摸,所以很多东西方圆根本没办法拿出来。
如果不是因为这个,方圆早就进行大采购了,估计每天都是大鱼大肉的吃着。
虽然还没有办法和李嫣然家比,但是这一段时间生活也好了很多,不光是方圆一个人长高了,二姐三姐也比以前长高了不少。
“这不好吧!”李嫣然看了方圆一眼说。
“看我干嘛?想留就留,不想留就去工厂吃。”
这倒不是方圆过河拆桥,而是说的实话,就目前来说,和李嫣然接触多了并不是什么好事。
当然,在别人不知道的情况下倒是无所谓,比如方圆去城里。
可是在这里就不行了,几年以后,这就是后遗症。
可是如果她非要留下来,方圆也不能赶她走,这是原则问题。
“留下来吧!吃完饭咱们还可以一起玩。”三姐拉着李嫣然说。
看到三姐这样,方圆也只能叹气,不过这也不能怪她,因为她什么都不知道。
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李嫣然想了想,又看了方圆一眼说道:“好吧!不过我要先过去说一声,一会再过来,要不然……”
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“好。”李嫣然点了点头,然后就从方圆家出去了。
在李嫣然走了以后,三姐来到方圆身边说道:“小弟,你怎么回事?我怎么感觉到你很不情愿呢?”
“没有没有,你感觉错了!我有什么不情愿的。”方圆连忙摇头说。
“没有就好。”
方圆尴尬的笑了笑,然后来到储藏柜这里,把储藏柜打开,从里面拿出一瓶油。
这是用输液瓶装的油,好像这个年代基本上用的都是这种瓶子。
当然,也有人用酒瓶装,不过很少,一般在供销社卖的油用的就是这种瓶子。
就在方圆刚把油拿出来,准备关门的时候,三姐跑了过来,从里面拿出两包点心跑了。
方圆摇了摇头,也没有说她,然后就把储藏柜给锁着了,点心买回来本来就是吃的,不吃买它干什么。
“来,文丽,吃点心。”三姐把点心打开,拿起一块桂花糕递给小丫头。
“谢谢三姐。”小丫头把桂花糕接过去,也没有忘了道谢。
二姐很快就把鱼收拾好了,然后给端进了屋里,看到案板上发了一瓶油,就知道怎么回事了。
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方圆连忙过去把风口合上,问道:“姐,你就这样炸啊?”
听到方圆这么问,二姐看了他一眼,疑惑的问道:“不这样炸怎么炸?”
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“呃!”二姐愣了一下,问道:“拌面干什么?”
“行了行了,还是交给我吧!你去歇着吧!”
方圆真是无语了,本来他还以为二姐会做,没想到她根本就不会。
“噢!”二姐点了点头,然后走到了一边。
方圆把盆接过来,把盐,调料还有酱油都拿过来放到跟前。
因为吃的都是大粒盐,方圆先拿过来一个碗,把盐放到碗里,然后加了一点点的水。
开始用筷子搅,一直把盐化了,方圆这才加点酱油,因为是炸鱼,不能放太多酱油。
放完酱油以后,方圆又放了一些调料进去,这才把水倒进盆里,过去把手洗干净,就下手搅拌。
搅拌均匀以后,方圆给放到一边,准备腌一会。
当然,油锅也被他端了下来,要不然油很快就会烧开。
腌了差不多有二十分钟,方圆把面拿出来,然后撒点面进去。
其实方圆也不会,只不过看别人这样做过,所以就照样学样。
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“老大,好香啊!”小胖子进来就说。
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“胖子,没有你的份,你回家吃去。”
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今天本来是他父亲来毛纺厂办事,知道她父亲要来以后,她非要跟着过来,就是希望能再吃到方圆烤的东西。
只是没想到,方圆现在根本就不烤东西了,本来还挺失望的,可是看到方圆正在炸鱼,她又高兴了起来。
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外面是买不到,但并不代表方圆弄不到,只要他愿意,去一趟城里就可以弄一些回来。
多了不敢说,一次弄个三二斤还是不成问题的,方圆有这个能力。
“噢!如果你想要的话,可以去城里找我。”
虽然方圆拒绝了,但李嫣然还是说了一句,她可能是以为方圆这是要面子吧。
方圆并没有一句话回四,而是点了点头说道:“行,如果我真的需要的话,一定去城里找你。”
“老大,什么肉啊!现在都没有肉了。”小胖子这时候说道。
因为他家老头子就是开肉铺的,有没有肉他当然很清楚。
“没你的事,一边玩去。”方圆瞪了小胖子一眼说。
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