良久后,林阔海和林睿喆放下筷子,下人递过茶水给两人漱口。

    林阔海目光灼热的盯着钱家父子二人,等待他们解惑,

    钱皓轩见状,当下坐直身体,捋着胡须故作高深的宽慰道,

    “你们分辨不出来实属正常,因为盼盼丫头在里面加了几味药材。”

    林阔海父子听后恍然大悟,“呵呵,难怪难怪,盼盼丫头真是奇思妙想。”

    “是啊,盼盼那丫头思路清奇,总是能给人带来惊喜!”

    钱老爷子一脸有荣乃焉,眼里是浓浓的自豪感。

    “老哥今日邀我过府,莫不是要商量这卤料的事情?”林阔海看着钱家父子两人的神色,大胆猜测道。

    “嗯,林老弟你也不是外人,我就实话和你说了!”

    钱皓轩放下手中的茶盏,看向林阔海正色的说道。

    “哦?愿闻其详!”林阔海也收敛笑意,神色认真的看着钱老爷子。

    “这方子是盼盼丫头琢磨出来的,那丫头想要把方子传出去,要惠及整个大陆的穷苦百姓。”钱皓轩说着,难掩骄傲之色。

    林家父子听后眼里全是震惊之色,因为林家是厨艺世家,家里的酒楼、栈遍及整个大陆,如果卤下水在酒楼里进行售卖,那可是一本万利的买卖,

    因此这个方子的宝贵程度不言而喻,他们万万没有想到,钱家居然要把方子贡献出来,

    钱盼盼一个小丫头不知深浅也就罢了,没想到钱家父子也会同意这么堂而皇之的送人。

    “要不?钱老哥你再考虑考虑?”林阔海表情凝重的看着钱皓轩,不赞同的说道。

    钱皓轩听出了林阔海的言外之意,然后笑着说道“既然盼盼丫头小小年纪就有此善心,我们钱家自然支持,

    只是这方子怎么送,什么时候送,我们得好好琢磨琢磨!”

    “嗯,是得好好想想,虽说盼盼不在乎这些虚名,但是没道理这么宝贵的方子,让大家就平白得了去。”

    林阔海听了钱老爷子的话,肉疼的点了点头,

    既然钱家主意已定,他也不好再说什么,另外他得好好谋划谋划此事,

    自家外孙女的好事不能白做,得让受益着者念着盼盼的好才行。

    于是,钱老爷子带着三人转战书房,一起商讨可行有效的实施方法。

    梧桐苑中,

    钱盼盼原本在书房中看书练字,不是她勤奋好学,而是没什么娱乐消遣。

    钱盼盼听到下人传话,知道外公和舅舅来了非常高兴,

    因为平日里林家对她非常照拂,好吃好玩儿的从来没有落下过她,就连表哥表姐他们都得靠边站。

    得人恩惠就要心存感激,原本钱盼盼打算亲自动手,置办一桌丰盛的饭菜,招待两人。

    但是钱管家传话,说外公和舅舅商议完事情就离开,不留下来吃饭了。

    钱盼盼听后,觉得来者就是,万没有饿肚子离开的道理,

    于是决定做两样简单的零食,让外公他们带着路上吃。

    钱盼盼起身,绕过书案向外走去,钱盼盼先回房间换了身素净的外衫,红苕帮着钱盼盼把披散的头发束在脑后,整理妥当后,钱盼盼就向厨房走去。

    “小姐打算做什么吃食心里可有章程?怕是得抓紧时间,

    算算时辰,舅老爷他们用不了一个时辰就得离开了。”

    红苕一路小碎步跟在钱盼盼身旁,提醒道。

    原本钱盼盼就决定做两样简单的,现在听了红苕的话后,大脑快速的运转,

    钱盼盼在自己庞大的记忆库中搜索起来,最后选择了爆米花和香酥小麻花两样。

    “红苕你派人去储藏室,把我珍藏在架子最上端的小玉米拿过来一些。”钱盼盼有些肉疼的吩咐道。

    不是钱盼盼小气,而是这点儿爆裂玉米来之不易。

    钱盼盼虽然已经让庄子上大面积种植了,但是今年还没有收获,也不知道产量如何。

    至于储藏室里的玉米粒,是钱盼盼预留出来的食材,打算做成爆米花打打牙祭,

    钱盼盼心里庆幸自己没来得及享用,这次刚好用上。

    小厨房里,钱盼盼从架子上拿过一大罐子猪油和面粉,她打算用猪油和面,做出香酥小麻花。

    “小姐要做什么,吩咐我来就好”秦安见到自家小姐抱着大油罐,急忙上前接过来,放在灶台上,然后出声说道。

    “秦师傅您先看着,一会儿我还真需要您帮忙。”钱盼盼一边细数材料,一边对秦安说道。

    毕竟小麻花要搓面要扭花,做起来工作量不小,恐怕厨房里的人都得忙起来。

    钱盼盼把需要的材料都准备好,就开始动手制作香酥小麻花,

    钱盼盼之所以选择做小麻花,是因为方便携带,很适合林老爷子他们路上吃。

    钱盼盼把准备好的面粉、鸡蛋、猪油、盐、糖以及在角落里发现的一点芝麻混合,揉成光滑的面团。

    说到芝麻,在这个时代算得上是奢侈品了,由于产量低,所有芝麻的价格自然不便宜。

    钱盼盼站在操作台边,手脚麻利的揉好面团,并分成大小均匀的面疙瘩,

    然后搓成手掌长粗细均匀的面条,对折绕成麻花辫,然后再对折绕,

    最后也是最关键的一步,需要把接头塞入另一头,这样做是为了防止油炸的时候炸开。

    钱盼盼一边操作一边讲解,每一步都特别详细,一番讲解下来,钱盼盼抬头看着众人,出声询问道,

    “大家都看懂了么?学会了么?”

    “嗯,小姐我学会了”

    “学会了!学会了”

    “小姐我也会了!”大家纷纷回答道。

    “既然大家都学会了,我们就开始吧!”钱盼盼一声令下,厨房里的众人都忙碌了起来。

    其实卷麻花胚子操作起来没难度,只要细心就行,基本没有技术含量,所以大家上手很快。

    接下来的步骤就是下锅炸制,钱盼盼掏出了半罐猪油,放在锅里加热,让猪油受热融化,

    随着猪油融化,厨房里弥漫着香腻的肉香味,置身在香味之中,大家的脸上都洋溢着幸福的笑容。

    随着时间一点点过去,锅里的猪油也已经完全融化,

    在油温5成热的时候,钱盼盼把小麻花生胚慢慢的放进油锅里,改成小火慢慢炸。

    “连翘火小一点儿,油温太热会炸糊的!”钱盼盼观察着炸制的情况,对温度适时的做出调整。

    当油锅里小麻花胚炸到微微金黄的时候,麻花就炸熟了,钱盼盼拿起漏勺,把麻花都从油锅里捞出来,放在竹帘上控油。

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