第881章
刘小东那期待的小脸一僵,转头看向萧长风,“叔叔,你找我?”
“对,就是你。”
萧长风眯眼一笑。
刘小东不舍的看了眼萧若兮伸过来的手,嘴巴一撅,不情愿的走了过去。
而这一幕,也被其他家长发现了,他们都好奇的看着萧长风。
不知道他找刘小东做什么。
“你找他过来做什么?”
牧云冰也不解的看着萧长风。
“你不是想知道,我能不能做出来吗,我现在就告诉你。”
萧长风一笑,随后看向了刘小东,问道:“这是你们家招牌之一,山楂红烧肉,你应该知道怎么做吧?”
刘小东犹豫了下,“叔叔,你是想要秘方吗?这个,我不能说的,我要是说了,我爸会打死我的。”
萧长风呵呵一笑,“你放心,我不是要秘方,我是让你听听,我说的对不对。”
说罢,他顿了下,继续道:“这道山楂红烧肉,做法和传统相比,主要是新增了两个关键的地方。”
“其中一个是山楂汤的放入时机,要在焯好的肉下锅五分钟之后,大火收汁前,如此,才能让两者味道融合的更好。”
“另一个,就是黄酒,如果我没尝错的话,这道菜的黄酒用的是天州黄酒。”
萧长风嘴角轻扬,看向了刘小东,“我说的,对吗?”
刘小东傻眼了。
“这,叔叔,你怎么知道我们家红烧肉的秘方的?”
牧云冰和许正东也愣了。
还真的说对了?
这是怎么做到的?
许是察觉到了两人的疑惑,萧长风笑道:“我在战场的五年,也并不是一直在打仗,也有休战的时候,大约两个月的时间,我请教了战部中的一位老火头军掌勺,他说自己以前有个外号,叫什么厨神,我也不知道真假,反正他厨艺是没的说,我就和他学了两个月。”
“虽然时间不长,不过我的脑袋里装了他花费了大半辈子书写的菜谱,再加上,连着吃了两个月他给我开的小灶。”
“所以只要是关于大夏传统菜系的菜品,基本上没我不知道的,包括各种调味料的味道我也能尝出来。”
听到这,牧云冰顿时恍然,“原来如此,那就难怪了,我说你做的菜怎么这么好吃。”
“你不知道,从你回来之后,我爸妈都很少在外面吃东西了。”
“两人暗地里不止一次说过,你做的菜把他们俩的胃都养刁了。”
“那你呢?”
“我,我还好吧。”
牧云冰俏脸一红。
她其实也是。
许正东在一旁啧啧称奇,“不得了,没想到萧先生您居然是美食界的“扫地僧”,您要是也开一家饭馆,有可能九州阁都干不过您。”
刘小东有些听傻了,他没想到萧长风这么厉害,两个月就能有这么厉害的厨艺。
想到这,也不知道他怎么了,鬼使神差的就来了一句,“叔叔,你天赋这么高,要不然你替我当我爸爸的传人好不好?”
萧长风:“?”
几个意思?
这是不想当女婿,想当我兄弟了?
萧长风有些气笑了,“让我给你爹当传人,你爹他也......”
“怎么来了这么多人?”
“配”字没说完,突然,在九州阁门口处传来了一阵骚动。
刘小东那期待的小脸一僵,转头看向萧长风,“叔叔,你找我?”
“对,就是你。”
萧长风眯眼一笑。
刘小东不舍的看了眼萧若兮伸过来的手,嘴巴一撅,不情愿的走了过去。
而这一幕,也被其他家长发现了,他们都好奇的看着萧长风。
不知道他找刘小东做什么。
“你找他过来做什么?”
牧云冰也不解的看着萧长风。
“你不是想知道,我能不能做出来吗,我现在就告诉你。”
萧长风一笑,随后看向了刘小东,问道:“这是你们家招牌之一,山楂红烧肉,你应该知道怎么做吧?”
刘小东犹豫了下,“叔叔,你是想要秘方吗?这个,我不能说的,我要是说了,我爸会打死我的。”
萧长风呵呵一笑,“你放心,我不是要秘方,我是让你听听,我说的对不对。”
说罢,他顿了下,继续道:“这道山楂红烧肉,做法和传统相比,主要是新增了两个关键的地方。”
“其中一个是山楂汤的放入时机,要在焯好的肉下锅五分钟之后,大火收汁前,如此,才能让两者味道融合的更好。”
“另一个,就是黄酒,如果我没尝错的话,这道菜的黄酒用的是天州黄酒。”
萧长风嘴角轻扬,看向了刘小东,“我说的,对吗?”
刘小东傻眼了。
“这,叔叔,你怎么知道我们家红烧肉的秘方的?”
牧云冰和许正东也愣了。
还真的说对了?
这是怎么做到的?
许是察觉到了两人的疑惑,萧长风笑道:“我在战场的五年,也并不是一直在打仗,也有休战的时候,大约两个月的时间,我请教了战部中的一位老火头军掌勺,他说自己以前有个外号,叫什么厨神,我也不知道真假,反正他厨艺是没的说,我就和他学了两个月。”
“虽然时间不长,不过我的脑袋里装了他花费了大半辈子书写的菜谱,再加上,连着吃了两个月他给我开的小灶。”
“所以只要是关于大夏传统菜系的菜品,基本上没我不知道的,包括各种调味料的味道我也能尝出来。”
听到这,牧云冰顿时恍然,“原来如此,那就难怪了,我说你做的菜怎么这么好吃。”
“你不知道,从你回来之后,我爸妈都很少在外面吃东西了。”
“两人暗地里不止一次说过,你做的菜把他们俩的胃都养刁了。”
“那你呢?”
“我,我还好吧。”
牧云冰俏脸一红。
她其实也是。
许正东在一旁啧啧称奇,“不得了,没想到萧先生您居然是美食界的“扫地僧”,您要是也开一家饭馆,有可能九州阁都干不过您。”
刘小东有些听傻了,他没想到萧长风这么厉害,两个月就能有这么厉害的厨艺。
想到这,也不知道他怎么了,鬼使神差的就来了一句,“叔叔,你天赋这么高,要不然你替我当我爸爸的传人好不好?”
萧长风:“?”
几个意思?
这是不想当女婿,想当我兄弟了?
萧长风有些气笑了,“让我给你爹当传人,你爹他也......”
“怎么来了这么多人?”
“配”字没说完,突然,在九州阁门口处传来了一阵骚动。