吃过了饭,再确定陈青所有行程都已安排妥当以后。
陈建国匆忙的走了。
他手里拎着两个铁饭盒,在回去之前,还得去快餐店把押金拿回来。
陈建国并不能在市里停留太久。
他还有活要干,请半天假已经是极限了。
昨天,厂子里又接了一笔大单。
他急着回去,开始工作。
看着陈建国离去的身影,陈青目光微动,眼眸中的神色变得越发坚定。
有些时候,言语显得苍白而空洞。
如果想要真的为家庭分忧的话。
那陈青最需要做的,就是壮大自己,不要让父母再为自己而操心。
陈青在学校里逛了一圈,就当做消食。
过了十几分钟,他才悠哉悠哉从大门走了出去。
长青烧烤店的生意显得无比火爆,一大群人都围在那里。
这几天是中学开学的日子,许许多多的家长都带着自家孩子过来上学。
许多学生刚初中毕业,不过十四五岁的年纪。
都是从四面八方过来的,对于他们而言。
接下来在学校之中寄宿,是一段陌生的岁月。
有些家长自然也是舍不得的,但为了孩子的学业却又不得不做出这样的决定。
因此在把孩子送到学校,即将离别的时候。
那些家长也纷纷慷慨解囊,在食物上尽可能的补偿一番。
对于这种情况。
陈青,很早就和郝仁打过招呼。
他让郝仁在准备原材料的时候,准备的更多一些。
当然原材料的准备也是有上限的。
长青烧烤店的店面并不大。
怕是每时每刻不休息,从早做到晚,客流也有上限。
要是真的一口气,囤个百八十斤的肉。
一天之内,根本卖不完。
而陈青与店里当天没有卖完的原材料,处理方法很是粗暴。
从竹签上重新捋下来,当天夜里炒吧炒吧,自己人凑合着吃。
除了一些特殊的食材之外。
绝大多数的食材,陈青都不允许隔夜之后,再提供给食客。
最初听到他这样的要求时,就连郝仁也觉得有些不可思议。
毕竟,烤串之类的原材料在放了一天之后,新鲜程度确实会出现下滑。
但是在烤架上过了火,把香气烤出来。
一般的食客,除非是天天吃烧烤的老饕,否则都很难察觉。
更何况店里的那些调料,一个比一个诱人。
在调味料的遮掩下,原材料的新鲜程度的损失,可以被很大程度的掩盖。
但在这种原则性的问题上,陈青的态度无比强硬。
“别的地方我管不着,但既然是我自己的店,就绝不允许把不新鲜的东西拿出去卖。”
不过,长青烧烤店的生意实在是太好。
按照平日的规划,店里很少有烤串卖不完的时候。
一般而言,到了傍晚,店里的东西就只剩下一小半了。
而夜晚,往往又是烧烤店的黄金时间。
虽然陈青不在,但凭借郝仁此刻的烧烤功力,倒也勉强可以支撑起这家店。
只剩一小半的食材,基本上不用出摊太晚,就会被抢售一空。
看见店里实在是忙到脱不开身的样子,陈青凑上去帮忙。
这一次。
他跑到店里,直接往烧烤摊子上一站。
原本被炭火熏的满头大汗的郝仁,看见自家小老板终于出现,心中紧绷的弦也松了下来。
当陈青自己站在烧烤摊前的时候,郝仁越发喜出望外。
他可有好几天没看见陈青动手了。
陈青没有多说什么,直接从一旁的食品柜里抽出一把生鲜肉串,放在了炭火。
刺啦!
烧烤架底下的炭火在油水的刺激下,燃烧起一道道的火焰。
陈青一动手,这声势便惊住了不少人。
周围许多食客都围在烧烤架边上,手里握着一张张皱巴巴的钞票,等待着烧烤出炉。
往日里,许多家长都是一块钱掰成两块花的人。
今天好不容易奢侈一回,谁曾想到手里握着钱,却花不出去。
还得眼巴巴的站在这烧烤摊前等着。
竟是店里特制的烧烤架,站上两个人也是绰绰有余,陈青占据一角之地,手里摆弄着一大把的烤串,郝仁则用另外一边继续烧烤。
相比之下,他的动作就显得缓和很多。
甚至郝仁还不时用眼神撇向陈青那一边,在缭绕的烟火中看着这位小老板的动作。
“行啦,别顾着你徒弟啦。”
“先把手里的串烤好了!”
一个眼巴巴等待着的食客,已经望眼欲穿,有些不耐烦了。
他看着郝仁不时关注陈青的样子。
还以为一旁的年轻人,是这个店主收的小徒弟。
一听这话,就连郝仁也被惊到了。
他抬起头刚想解释,不经意间却被烧烤架上冒进的浓烟窜进了喉咙。
脸色一下子变得通红无比,连忙背过身咳嗽去,连解释的时间都没了。
陈青虽然有心搭理。
但眼下一大帮的顾客都在烧烤摊前眼巴巴的站着。
迫于无奈,他只能一掏手把郝仁摆在那儿的烤串儿也抓了过来。
陈青摆开架势,大马金刀得往烧烤架的中间一站。
两手不断的舞动着,握着几十根的肉串,像是舞动的树枝一般。
听见刚才那个顾客的无心之言。
此刻的陈青,多多少少也有些炫技的意思。
对他而言,也许其他许多事情,都是需要自己通过刻苦学习才能掌握的技能。
但唯有在烧烤这件事情上。
当陈青前世在一个老师傅手下苦练三年,成功出师以后。
再也没有人,能够与他比拼烧烤技技术。
如果说每个人都有独属于自己的天赋。
陈青觉得,也许自己这两辈子的所有天赋点,都加到一起全点在了烧烤这一项技术上。
从最基础的买菜,穿串,到烤制撒料。
甚至是烧烤店的经营与销售。
只要能够跟烧烤扯上一点点的关系。
陈青就会本着狂热的态度去疯狂学习。
而这便是他前世几十年的缩影。
烧烤是他为之奋斗了大半辈子的事业。
是他如今翻身立命的依存之本。
短短几分钟的功夫,烤串上的肉粒颜色,已经出现明显的变化。
陈青大手一挥,将其架在了烧烤架不远的餐盘上。
“收工!”
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