将自己想要的特制一一交待给周四后。

    周氏和沈秋便将这事儿暂时放下,回去继续忙自己的了。

    而周四那边动作也很快。

    不过才过了一天,第三天上午等周氏他们刚到镇上,他便过来报信儿了。

    “您要的人给暂时给选了几个,您看看您这边儿什么时候有空,咱过去看看?”

    周四的办事效率让周氏着实惊讶了一把。

    当下看了看手里的活儿,感觉没什么太离不开她的,便点了点头,然后又拉着沈秋一起去了。

    不过这次沈三郎也跟上了一起。

    他还是头一次体会到雇人当老板的感觉,以前虽然自家也在做生意,但沈三郎一直没感觉到太大变化。

    更何况他们家那会儿也没钱雇人,什么事都还在亲力亲为呢,所以沈三郎还是直到现在,才有种他们家真的把生意做大了的感觉。

    也因此,这一路上他脸上的期待和隐隐激动压都压不住。

    最后还是沈秋实在看不下去了,在沈三郎耳朵边儿上嘀咕了几句,才让他收敛起神色,一副面无表情的样子,看上去稳重起来。

    三人很快跟着周四到了牙行那边。

    沈秋原本想着,周四去叫他们之前也不确定他们能不能来,说不定等到了这儿他还得去一一通知其他人去。

    结果没想到,他准备的十分周全。

    尽管都不确定他们今天能不能过来,他都将这些人一一叫到了这边,早就在等着他们了。

    沈秋看清楚情况后顿觉自己似乎小瞧了人家。

    而周氏和沈三郎更是不必说了,头一次享受这种待遇,尽管已经努力克制了,但眼中还是情不自禁露出了些许惊讶神色。

    然而周四很懂事的当做没看见。

    只等三人走近了,才开始一一给他们介绍起这些人的情况。

    “这俩一个叫钱二,一个叫金六,在周边镇上的小饭馆里做过工,后来一个因为店家经营不善关门了,一个是因为家中寡母生病请假回家照顾了两天,那老板对他不满,等回头便将他辞退,换了自家侄子上去了。两个人年纪都不算大,为人也本分老实,却又不是那认死理儿不识变通的,您看看?”

    周四给最先介绍的这俩人,看上去也就十五六岁的样子。

    两人身形都不算高大,看长相也还算老实。

    不过这都是表面能看出来的,真实的人品究竟如何,这也不是一两眼就能分辨得出的。

    不过关于两人有过“工作经验”这点,沈秋倒是还挺惊喜的。

    但其实怎么说呢,这事儿有利也有弊。

    有利的地方在于,他们以前在饭馆儿里干过活儿,知道最基本的一些经验和注意事项。

    但不好的地方同样也在于此。

    因为已经有了先入为主的经验,所以后面沈秋若是再灌输给他们新的东西,怕就不是那么好容易接受的了。

    不过这点也不算很大的问题,只要他们自己内心是愿意接受的,那想要把他们的一些习惯扳过来,也不过就是时间问题而已。

    但其实最重要的,还是人。

    人品究竟过不过关,才是他们能不能雇的关键。

    沈秋想着,便问了那金六一句:“你娘现在怎么样了?”

    金六显然没想到问话的会是这么一个小丫头,又是第一个就问的他,当下便有些紧张。

    不过还是认真回答道:“回小娘子的话,我娘几天前刚病重去了,家里现在只有两个妹妹。”

    至于他爹,多年前便去世了。

    如今两个妹妹年纪也还小,原本他在镇上的小饭馆干活儿,每个月挣的工钱虽然不多,可勉强也能养活了他们兄妹三个了。

    但如今那老板突然一下就给他辞退了,金六这才着急了。

    刚操办完的给他娘下了葬,就赶紧出来找活儿了。

    不然家里两个妹妹还等着吃喝呢,若是再不挣钱,他们兄妹三个就只能去要饭了。

    好在县里距离他们那儿不远,但工钱却是要比镇上高出许多。

    因此若是能在县里找下活儿干,对金六来说可是一桩天大的好事了。

    就是不知道,这主家能不能看上他……

    金六心里有些忐忑的想着,悄悄的抬起眼偷瞄了沈秋一下。

    却不想沈秋这会儿也正看着他在打量。

    两人目光一撞,金六立马身体一紧,飞快垂下眸去。

    沈秋却不是很在意他的偷看,站在金六面前略加思索了一下,便回到一旁,让周四继续介绍。

    要说这周四,办事的确是周全老练。

    尽管周氏之前只给他说了要三到四人便足够。

    可今天他却弄了好大的排场,最后足足挑了十人站在他们面前。

    而这些人里还不光是有周氏需要的,就连周氏没说的,他都给考虑到了。

    比如其中有个看起来年纪稍大一些的婆子,便是周四的“考虑”。

    是找来看她家要不要人洗碗的。

    若是要的话,这婆子手脚麻利,为人老实又本分,就是个很合适的人选。

    这点别说是周氏他们,就连沈秋都惊讶了。

    没想到周四会想的这么周到,但仔细想了想,这个她家好像还真的可以要一个。

    毕竟如果生意做起来了,那每天所需要清洗的碗筷便是大量的。

    可偏偏她家目前没有一个人适合干这活儿。

    之前沈秋和周氏也是把这事儿给漏下了。

    这会儿被周四一“提醒”,他们这才想起这事儿,当下便毫不犹豫道:“那就她吧。”

    那婆子听了,不等周四开口,立马便冲着周氏道谢。

    之后便站到一旁等着去了。

    而周氏他们则继续选剩下的人。

    到最后,他们选了两个跑堂,便是钱二和金六。

    还有一个在门口迎的,叫来福,嘴皮子很利索,人看着也机灵,但却不是那等奸猾的。

    洗碗工一个,姓韩,便叫做韩婆子。

    至于另外两个厨子和账房,这个倒没那么快找到合适的。

    周氏和沈秋也不沮丧,只拜托了周四再尽快帮他们找一找,便通知了其他人明日上工的时间,然后回去了。

    第二天,新雇来的几个伙计准时报道。

    沈秋便开始了对他们的简单培训。

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