小胖是宋熙和的生活助理,也是宋熙和生病以后,唯一留在身边的工作人员。
他本名庞乐,可能是爸妈名字起得不好,自打青春期发育以后,体型一直按照名字发展,每次过年回家,他那八十多高龄的爷爷,总是推推鼻梁上的老花镜,感慨,“庞乐,又胖了!”
这两天,小胖接到宋熙和下发的新任务。
寻找一道和“铃铛吃不饱”吃的最像的宝塔扣肉。
接连试吃了十几家后,他选中其中三家,向宋熙和汇报:“霄云府的宝塔扣肉刀工最好,每片肉都薄得能透出光。京平楼的宝塔肉改良了口味,没那么甜,更合京市人口味。雅园的吃起来和博主形容的口味一样,入嘴即化,造型还做成了六角宝塔,多了两个角,看上去更漂亮!”
宋熙和满怀期待,挨个尝试。
霄云府的扣肉薄虽薄矣,却口感发干,为了凸显刀工,选用的肉缺少油脂,丢失了这道菜的精髓。
京平楼做得齁咸,浓重的酱油味,让宋熙和连提筷子的兴趣都没有。
雅园的倒是漂亮,除了多两个角外,其他方面和“铃铛吃不饱”吃的宝塔肉看着都很像,他尝了一口,肥肉入口的触感,令他下意识地排斥,当即便吐出口。
小胖也尝了,这肉味道不错,和他前一天试吃时一样美味,对得起高档饭店的价格。可惜,老板还是勾不起食欲。
“老板,要不我们再试试别家?”
宋熙和基本放弃了,这种大荤,果然不是他该尝试的,自暴自弃道,“算了,去城西胡同那家早餐店碰碰运气吧,没准今天开了。”
结果令人更加失望。
不但没开,店都卖出去了,新房主正在装修,准备以后开民宿用。
多半以后再也没机会吃到。
连小胖都觉得,他老板这运气属实有些差。
好不容易有个想吃的,人家竟然直接倒闭了!
哪知峰回路转,突然听到胡同里有人在聊宝塔扣肉。
说话的是个坐在墙根底下下象棋的老大爷,将他昨晚吃的宝塔扣肉,吹得天花乱坠,勾得对面另一位老大爷直流口水。
小胖回过神来时,发现他老板已经走到两位老大爷身旁。
“打扰二位,请问您刚才提到的这家饭店,在什么位置?”
“就隔壁胡同。喏,你从这拐出去,右边第一个路口再拐进去,往里走五十米就到了!”
老大爷说:“不过宝塔扣肉不一定每天都有,这几天赶上老板心情好,才做这道菜。”
按照老大爷指点,宋熙和走进丁家小馆。
运气不错,饭馆老板仍有好心情,宝塔扣肉今日还剩两份,上锅蒸一下就能吃了。
除了宝塔扣肉,宋熙和就只点了一碗米饭,是给小胖的。
不一会儿,菜端上来。
宋熙和眼前一亮,倒不是说这菜外形有多惊艳,而是这道菜,和铃铛吃不饱视频里出现的一模一样!
就连边上那圈油菜的大小,摆放的方向,都和视频里完全相同。
…
就在刚刚,丁灵的d站粉丝数量,突破五万了。
收到官方恭喜消息的同时,脑子里“嗡”的一下,仿佛有一层屏障炸开,紧接着便响起一串清脆的铃声。
丁灵惊讶的发现,自己竟然能够像修真者一样,内观识海。而此时此刻,她的识海里,正静静躺着一个她再熟悉不过的东西——
打饭铃!
没错,就是那只悬挂在锻体宗饭堂顶上,曾被她附身了几十年的铃铛。
这东西怎么在她识海里?
打饭铃就像是和丁灵拥有灵魂共鸣一般,感受到她的疑问后,轻轻摇晃两下。
清脆的铃声编织出一场梦境,将丁灵的意识带入其中。
原来,这打饭铃是一位以食入道的神仙,留下来的法宝。
锻体宗将它供奉在饭堂里,以求弟子们吃好喝好,拥有足够的体力打磨筋骨。
为此,饭堂的大师傅们隔三岔五就会给打饭铃上供。
殊不知,打饭铃最好的补给,并不是那些供品,而是人们因它唤醒的食欲,以及人们受它影响吃饭时产生的喜悦心情。
丁灵的美食视频受到许多人喜爱,误打误撞,将打饭铃从识海里唤醒。
现在,打饭铃已经真正与她绑定在了一起。那些被打饭铃嫌弃的供品,也归属于她。
可是,怎么拿出来呢?
像是回应丁灵的疑问,打饭铃晃动起来。
甩啊甩,甩啊甩,终于甩出来一个红彤彤、圆鼓鼓的东西。
东西直接出现在丁灵手里,手感有些发软。
竟是一颗带着微弱灵气的番茄!
这还是她头一次,在这个世界感知到灵气。
甩出西红柿的打饭铃,却好像蔫了似的,在识海里一动不动,仿佛再度陷入沉睡。
丁灵不知道打饭铃下一次甩出东西,要等到什么时候。
这么好的番茄,她舍不得自己享用,便拿进厨房,切块倒入锅中,炒香后加了些水烧开,又往里打入鸡蛋,撒了些小块的面疙瘩。
丁兴海给客人上完菜回来,就见丁灵捧着一小碗汤在喝,桌上还有只更大的碗。
“爸,您快尝尝,我刚做好的番茄鸡蛋疙瘩汤。”丁灵只加了最简单的盐调味,味道却意外的不错。打饭铃甩出来的番茄比普通番茄味道更重,酸酸甜甜的滋味儿特别开胃。
丁兴海也端起碗尝了一口。
原本他打算无论好不好喝,都夸好喝,喝过之后,夸奖便变得真实了许多,“味道很好,调味恰到好处!不愧是我闺女,这做饭天赋肯定是随了我!”
宋熙和坐在紧挨着后门的小桌。
正愁眉不展地凝视着宝塔扣肉,忽然一股浓浓的番茄味儿从后门飘了进来。
他的食欲没被宝塔扣肉勾起,却被这股酸甜的气味挑动。
“老板在吗?”
宋熙和喊了一声,丁兴海从后门走进来,手上还端着那碗番茄鸡蛋疙瘩汤。
离得近了,那股酸甜味更加勾人。
“老板,这个疙瘩汤还有吗?给这桌加一碗。”
丁灵就做了那么一小锅,父女俩已经分完了,就算有剩,丁兴海也舍不得把闺女做的分给别人。
这与好不好吃无关。
他也没想到,会有客人如此有眼光,急忙回道:“您稍等会儿,我新做一份,马上好。”
宋熙和等了五分钟,疙瘩汤就端了上来,汤里的番茄被炒成沙,几乎看不到整块,味道已被完全激发,可宋熙和却总觉得没有刚才老板手里那一碗香。
鼻间似乎还残留着刚刚那股味道,宋熙和一边回味,一边尝试着喝了一小口。
意外的是,这一次他竟完全没有想吐的感觉。
喝了小半碗,才逐渐感到厌倦,失去继续进食的欲望。
“老板,你喝下去了耶!”小胖激动道。
宋熙和又将目光投向宝塔扣肉。
塔早没了,靠近小胖那边的大半份已经空了。塔下露出的笋干,和视频里一样,切成了一厘米左右的碎块,掺杂着一些肥瘦相间的肉丁。
宋熙和不是很想吃,回忆着刚才那股酸甜味儿,和视频里铃铛吃不饱品尝这道菜时的样子,才勉强提起一丝兴趣,夹了一小片肉放入口中。
肉片肥瘦相间,肥的部分确实如视频所说做到入口即化,其余部分口感也很软糯,几乎不用咀嚼。
等宋熙和反应过来时,整片肉已吞下肚,根本没来得及给他吐出口的机会。
“老板,你吃下去了!”
小胖惊呆了,对着这盘宝塔扣肉直呼神奇,连声建议,“您以后就来这家吃吧,要不我每天过来打包也行!”
宋熙和摇头,“其实我想吃的是番茄……”
“您吃着肉,想着番茄?”小胖满脸匪夷所思,深深觉得,老板已经没救了,不过能吃下去东西总是好的,“我让有机农场给您送点番茄吧?”
宋熙和点头。
傍晚回家,吩咐厨师用新鲜采摘的番茄,做了碗和丁家小馆一模一样的疙瘩汤。
闻着凑合。
送进嘴里一勺,却被他面无表情地吐了出来。
他觉得,拯救食欲的,应该不是番茄。
…
但这红彤彤、圆鼓鼓的小东西,却彻底打开了丁灵的食欲。
晚饭胃口大开,一连扫光了五盘菜,十碗米饭,还意犹未尽地舔着嘴唇。
最后丁兴海又下了一大锅面条,配上冰箱里剩下的半罐炸酱,才勉强将她肚子填饱。
饭饱后,丁灵坐在小院纳凉,开始琢磨起来,接下来,要拍什么视频?
仰头望向空中明月,一阵烟熏火燎的气味随风飘来,她忽然来了灵感。
就是这个!
夏天怎么能少得了烧烤?
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