“榨油!”

    傅若纯的声音非常掷地有声。

    蔡嘉听到这就忍不住叫喊起来:

    “不可能!”

    傅若纯扬眉看着她,问道:“你种过地?”

    刘薇眼看话题又要被扯回有没有种过地的事情上,赶紧拉住蔡嘉让她先暂时不要再说话了。

    傅若纯看他们也不再搞事了,大家都安静得等着她继续说,于是她指着手上的这个样子像小小小西瓜的果子,给开始给大家介绍:

    “刚才我说了,这个铃铛果,在其他一些地方叫做马泡果,”

    “马泡果直接吃是挺难吃的,不过也可以想一些办法,比如说切丝短时间热水焯,然后用酱油和辣椒等调料一起凉拌,吃得来口感就会很特别,能吃的多半会觉得还挺好吃。”

    另外她又说到

    “马泡果还可以榨汁,榨出的汁水按照一定的比例调制,如果有条件的还可以加点糖或者蜂蜜,马泡果的水喝了以后对人的身体很有好处,长期喝对防治绝症癌症有一定的功效。”

    何柳好奇的问道:“那油又是从那里来。”

    一旁的记分员老郑也是着急知道:“对,傅同志你说说,这就一个果子,油又从哪里来呢?”

    不仅何柳、老郑,实际上所有的人都很好奇,油本身就很宝贵,要是真能够用杂草做出油来,那就堪称神奇了。

    就连陆洲和楼雪也都一起望向她这边,脸上的表情有点震惊,他们心里这时候都有一个声音;“傅若纯什么时候连这些都会了。”

    不过他们想的内容一样,情绪却是完全不同。

    陆洲是现在觉得隐隐感觉跟傅若纯完全撕破脸有点可惜,楼雪是心有突然有了一点说不清楚的危机感。

    蔡嘉和刘薇心里也有点慌,蔡嘉恨恨的看着傅若纯。

    刘薇面上镇定,心里却泛起滔天巨浪,如果傅若纯说的是真的,她要是真的能够用这杂草变出油来,恐怕在大队里以后她说话就能算得上号了。

    这事现在着急也没用,还是得先看看情况再想办法。

    虽然也感受到了大家求知的渴望。

    不过傅若纯还是无情的说:“关于这个铃铛果怎么弄油,这个我先跟大队长汇报一下,之后再告诉大家。”

    傅若纯这样说也没问题,现在大队的事情都是大队长在管,杂草炼油这样的大事,肯定得先汇报。

    因此大家也都无话可说。

    既然要找大队长汇报那就赶紧去。

    记分员老郑这样想着,把今天上午记录工分的工作委托给了何柳。

    都是大队里的人,经常互相搭个手,何柳平时也有帮忙记工分,所以临时交给她也完全没问题。

    此时何柳心声:“我也想跟着去看看铃铛果怎么做油啊。”

    今天大队长正在检查村里的养猪情况,人在养猪场的。

    于是老郑就带着傅若纯饶了大半个村子,来到养猪场这边。

    猪是大队统一养的,养猪场不在村子住宅里面这一片,而是在村外不远处围了一块地,盖了简单的房子让养猪人住。

    老郑找到大队长跟他把今天在田地里发生的事情一说。

    大队长立刻双眼放光的看着傅若纯,搓手问道:“傅知青,你真的能用铃铛果练出油来?”

    傅若纯知道现在是必须展示真功夫的时候了,所以也不遮遮掩掩,直接大方的承认:“对,我以前去其他地方看到过这个果子,当时跟当地人学了制油的方法。”

    大队长闻言拍了拍手掌:“好啊,真是太好了。”

    他看向老郑,说到:“老郑你说我们这有这么多的铃铛果,都是田地里当杂草直接扔的,这要是能练成油,那得多好啊。”

    老郑也说:“可不是嘛!”

    傅若纯赶紧说明:“大队长,这个每个果子并不是说整个果子能榨油,而是只有非常非常少的部分能榨油,所以这个产量不会太高,忙活半天可能也就够一家人吃一会的。”

    大队长听到这样感觉也冷静了一些,也对嘛,这样才合理,要是这大果子整个都能榨油,他们以前也不会发现不了啊。

    而且现在每家每户油供应少得很,都用的极省,只要能用这杂草变废为宝榨油,那榨出出少都是赚的,一家人也能尝个有油味了。

    于是大队长又跟傅若纯商量,什么时候开始炼油,要不要让大家都开始去收集铃铛果。

    傅若纯说不急,先让她们试着榨一次先,毕竟这个是不同地区的铃铛果,也不知道水土会不会导致果实有比较大的差异,虽然它们表面看起来时一样的。

    榨油是个好事,也是大事更是急事,大队长催着傅若纯今天回去就开始炼油,下午就不用去上工了,直接给她记最高的工分。

    傅若纯也想赶快去试一试手,她又另外请大队长同意下午再留下卢婷婷和宋语,帮她一起榨油。

    就这一两个人的对地里的活也产生不了多大的影响,于是大队长愉快的同意了,并告诉傅若纯有什么需要帮助的,就让人去大队办公室找他。

    他今天下午要给大队干部一起在办公室开会,商量一下这个万一榨油成功,大队里面的后续工作该怎么安排。

    于是下午时候傅若纯还有卢婷婷,宋语就没有出去,三个人一起在灶房里忙活实验榨油怎么做。

    铃铛果是郑记分员中午的时候送过来的,还为傅若纯带来了一些其他的厨房用具。

    三个人准备准备,在傅若纯的步骤说明下,开始榨油了。

    首先第一步需要把马泡果的籽都挑出来,没错,油就是用马泡果的籽炼出来的,简单的想,就是跟芝麻油一个道理。

    三个人一起挑挑拣拣许久才弄出一碗马泡籽,这就是为什么傅若纯提前要跟大队长说清楚马泡果里面只有非常少的部分可以炼油的原因。一般来说一百斤马泡果可以榨油1斤左右。

    第二步就是需要炒,这一步就让宋语来做了,他比较能够把握锅里的火候。最好的起锅状态就是马泡籽稍微发黄,不能太生,也不能太老。

    第三步就是磨粉了,这个小院子里刚好有一个不大的石墨,用来家用磨粉正正好。

    第四步需要把磨好的粉都收集起来上锅蒸,这一步每隔十分钟就需要盖子来看看。

    最后一步就是敲打出油,这一步就需要把蒸好的粉饼放到舂里不停的敲打,最后把出的油倒出来就可以了。这一步是最累人的,三个人轮流来舂,累了就换下一个。

    好不容易看到虽然只有一小碗碗底量的油时,三个人已经累坏了。

    不过也是非常高兴的。

    成了!

    三个人都很激动,这也就意味着之后他们可以吃上油了。

    马泡油成油对身体有好处,能够提高免疫功能,增强人体体制,平时经常吃也是可以的,完全可以用作炒菜做饭。

    不过现在先就不考虑这些,只要吃上油就是好的。

    不过三个人都太累了,也没有力气这会出去找大队长来看。

    还好,大队长自己正好开完会,带着干部们主动到了知青点。

    等干部们都看到碗里的虽然只有一点点的油时。

    都意识到接下里得赶快通知大家大队怎么安排榨油这件事了。

    不然大家抢铃铛果得打起来!

    

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