沈清昭自然不会打无准备的仗,她敢直说,一是因为曹经理是个实心眼的好人,不会在背地里暗算她。
另外一个原因,就是沈清昭相信自己的判断。
她现在在这里就职,等于她就是国营饭店的人,而且她现在是厨师,这个身份实在好办事。
领导可以认为她提供菜色是本职工作,“做买卖”也可以理解为变相的涨工资,说白了,只要领导愿意,那就一切都有可能。
曹经理仔细斟酌了一番,发觉沈清昭的办法没什么不可行的,她的手艺有目共睹,如果可以借此机会招揽来更多的顾客,那对于谁而言都是有利无害的。
他内心肯定了这个办法,于是立刻去找了上级领导。
结果也如沈清昭所料,领导没有理由拒绝这个办法。
她和曹经理商谈了细节问题,但是有许多部分是他做不了主的,于是沈清昭下午便直接去见了食品部在本县的负责人,章清。
“章经理,关于丰富菜色的事,我已经和曹经理确定了具体的菜色和价格,但是我自己私心还有一些其他的想法,希望您能考虑一下。”
章清是个五十岁上下的中年男人,他对沈清昭口中的提议很感兴趣,便示意她说下去。
“是这样的,我做的一些酱类食品是可以长期保存的,所以我建议咱们国营饭店可以专门立一个橱窗,单独售卖这些东西,我收取七成的费用,其余的归饭店。”
章清是个足够精明的男人,他几乎立刻意识到,沈清昭能有这么成熟的想法,那肯定是卖过!
“沈大厨,我可以接受你的提议,那这样的话,你在别处的销售渠道,是不是可以断掉呢?“
沈清昭毫不意外,她也没想瞒着这么一位足够成熟的领导。
”您说的没错,但是我的处理方法不是断掉,而是销售两种截然不同的产品,这个您不必操心。“
她的确早有计划,在跛老三那里,沈清昭销售的品种不少,赚的也不少,但是没有办法打开知名度。
而在国营饭店,她可以采用空间内最好的一批原材料,再用另一种方式来制作,保证口味不会差。
而且在国营饭店销售,她只需要负责制作,包装所需要的东西自然就不用自己来操心了,合算下来,也不比私下销售少赚。
章清最终还是同意了沈清昭的想法,他当然清楚,黑市这种东西一直存在,就连他家也时不时的从那里买些稀罕物。
沈清昭回家就宣布了这个好消息,众人自然十分的高兴,这样一来,家里每个月能多四千到五千甚至更多的收入。
沈清昭几乎把空间里培养好的原材料都拿了出来,品质肉眼可见的好。
她又让舅舅联系了d省的农民,宣布再次扩大收购范围,由此一来,菌菇酱的销售就走上了正轨。
谢黎在一旁看着沈清昭的规划,心里越发痛恨自己的没用,他是个男人,虽说现在在车队也很好,但是他不甘于一直这样,他必须也有自己的想法。
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