15

    薛月白的马车驶过昨晚激战的乾州城外,虽然经过打扫,但是在地上仍然能看到一丝丝血迹,铁木的山寨楼已经破败不堪,到处是残破的景象。

    薛月白想起了昨晚符连卿拿着的那颗头颅,她觉得应该是符连卿胡乱从哪个土匪的头颅上砍了下来,塞到黑色的包裹里假装的,否则不可能会有两个魏仲的脑袋。

    薛月白用了一个多时辰就到达临州,此时天边才刚刚升起一轮太阳。临州的城门刚开,薛月白赶着马车冲了进去,好在她快,生药局也才刚开门。

    “乾州药材铺的?这么早?”说话的人是生药局的伙计----赵沐。

    “不早不行啊,今早接了个大单。”薛月白递了单子过去。

    赵沐接过一看,直摇头:“你这字也该多练练,难看的我都快认不出来了。”

    “有这么夸张吗?”薛月白用毛笔写字还不熟练,常常笔画分开,能写成今天这样,还是她起早贪黑练出来的。“这不都是一个一个的字吗?”薛月白伸手去看药材质量,她边看边说:“认得就行了呗!”

    “这些药都有,你先挑,挑好了拿来我称重。”赵沐将单子递回给她。

    “这次也不说我磨磨唧唧了?”薛月白伸手拿了片陈皮放在鼻子前闻了闻,没什么杂味,还有股清香,她说:“这批陈皮闻着还行啊!”

    薛月白来的早其实是因为,进到药材铺的每一味中药都经由她的手,每一片陈皮,每一片黄芪,她都要挑得仔仔细细。

    “来来来,这些药材,你直接帮我装车就行。”薛月白用手指着的药材是刚刚房祈愿交给她的。剩下药材铺的药她要自己挑选。

    “但是这些药你要给我挑上好的。”薛月白不当冤大头,她接着说:“有碎渣的,灰尘大的,品相不好的我都不要哈!”

    “知道知道!”赵沐转身钻进了里屋,喊道:“我还能不知道你,稍有不满意就拖着钱不给。”

    “不是我说,之前那批药材的质量为什么那么差?”薛月白和赵沐聊道:“不仅品相不好,灰尘大,我买回去,都要用筛子来回筛好几遍,地上都是一层浮灰。”

    “你可别说了。”赵沐小声说:“我们能有什么办法?都是为了节约成本,再加上前两年打仗,种药材的为了快收,多用农药,沾点儿灰尘什么的,都是轻的,有的上面还沾着生石灰呢!虽说生石灰吃了对身体无害,但是用在药材上,还是有影响的。”

    利用草木灰撒施防治虫害用石灰或硫磺撒施土壤,用烟草泡水撒施杀虫,用硫磺防治虫害,用生石灰防治虫害,这些都是在没有农药的情况下,如何防虫害。

    薛月白记得自己在写硕士论文的时候,曾经查过资料,说是古代常利用虫类的天敌来治理虫害,利用大自然相互制约、相生相克的食物链法则。

    在没有中药质量准则的情况下,挑选“好货”完全靠的就是薛月白的一双火眼金睛。

    影响中药材质量的因素是多样的,栽培条件不当,药效大打折扣,例如黄芪的木质化,一过水煮,里面都不成样子。

    不同的采收期和不同的加工方法,使有效成分的种类或含量也不同。例如被霜打了之后再采收的桑叶比霜前桑叶的钙、镁含量高,霜后桑叶的营养价值更高一些。大夫也常常开的是霜桑叶,但是有些黑心商贩,会用桑叶代替霜桑叶。

    道地药材往往是最佳的,例如浙八味,四大怀药,四大藏药,这些道地药材往往更贵,但是质量最佳。

    荆芥的挥发油含量随贮藏时间的延长而减少;新鲜细辛的镇咳作用强,当贮存半年后,则无镇咳作用。

    贮藏不当会收起虫蛀、霉变、走油、风化。、陈皮储藏得当,能有百年陈皮,如果霉变了,就一文不值,味道还酸涩,尝一口就会想呕吐。

    最令薛月白感到不快的是掺假类。

    例如有的人在沉香掺入大量不含树脂的木材,在山茱萸掺入大量果核压称,山楂不去核入药,这些薛月白买回去还要二次挑选,折损率很高,有时候是买一半扔一半。

    有的人为掺假就更可恨了,这类薛月白之前错买回去,是一边挑拣,一边咒骂。她曾经在买的薏苡仁中发现高粱米,重金购买的红花中掺入细红沙或细锯末,而且这些用肉眼看是看不出来的。

    四大藏药中的贵重的冬虫夏草中被插入铁丝,天麻中被掺入树脂块,全蝎中掺入泥土、食盐,更有甚者,还有用桔梗冒充人参的无耻之徒。

    只是这类贵重的药物薛月白不常买,所以都是听其他药材铺的掌柜一起交谈中听来的。

    薛月白被骗了几次之后,就不得不精明起来,有一次被骗的狠了,等于一个月白干。

    从古至今,骗人的人手段没怎么变过,她在国医堂实习的时候,这类事情她就没少见,没想到来到这儿了,她还是被骗。

    果然,即便是过了几百年,几千年,人性从未变过。

    赵沐拖了几个口袋出来,给薛月白查验。

    薛月白撸起袖子,伸胳膊从麻袋底部,翻到了上面,来来回回折腾了七八遍,才答应封口,装车。

    “怎么样?”赵沐问:“最近的药买的怎么样?”

    “也就那样!一个月也赚不了几个钱。”薛月白不是在哭穷,她是真的穷。

    “都一样,生意不好做,不知道等不打仗了,会不会好一点。”赵沐喝了口水。

    “到时候你帮我通通称一遍,我帮人家带的,缺斤少两的不好交代。”薛月白道。

    “你这是帮谁带的?这么多?”赵沐问:“你这些药少说也能挣五十两吧。”

    “哪能挣到那么多!都是按照进价卖的,我那还欠着一百两银子,最近药材铺的厨房,还让人一把火给烧了。”薛月白长叹了一口气,无奈的摇了摇头:“说多了都是不好过。”

    两个人正聊着,不远处赶马车又来了一个人,是江州的钱肪。

    “哎哎哎!你们知道吗?”钱肪一来就鬼鬼祟祟地问:“你们听说了,昨夜乾州剿匪!魏仲的那个叛匪铁木,让人给杀了!”

    “死了?怎么死的?”赵沐问:“那伙土匪可不好惹吧!”

    “再不好惹,能有符将军的队伍厉害吗?”钱肪说:“我可听说符将军的队伍昨夜剿完匪之后,行军至乾州休整。”

    “符将军战功赫赫,在进军途中顺路剿匪,未损一兵一将,就把匪徒全歼,那铁木的老巢都让符家军给端了。”

    “老钱啊!你这口才不去说书,简直屈才。”薛月白笑道:“你也别卖药了,干脆去卖艺吧。”

    “薛掌柜,你在乾州没看到符将军?”钱肪问。

    “没!我可什么都没看见。”薛月白守口如瓶,她也不能说自己昨晚差点被当成女土匪一起给剿了。

    “你们乾州最近可不太平。”钱肪的门路广,开药材铺前曾经走南闯北做生意,道上都是兄弟。只不过在薛月白看来,不过都是蛇鼠一窝,狼狈为奸。

    “怎么个不太平法?魏仲在乾州被砍头就不太平?”薛月白问:“你是不是有点儿草木皆兵了!”

    “嗨!谁说这个不太平了,我说的是你们乾州最近热闹的很!”钱肪问:“乱花渐入迷人眼?”

    “钱掌柜,您是个文化人,你说的,我可听不懂。”薛月白知道,钱肪说的无非是乾州出了名的“梨花巷。”里的花魁嫁人以及各类风流韵事。

    梨花巷内的花魁闻名五州,路过乾州的,都想去梨花巷子里看看,因为消费门槛高,薛月白虽然也想看看,但是苦于没钱,有时候,她会借着送药的借口,进去瞅两眼,然后没等看到人,就被人轰了出来。

    昨天花魁游湖,她才是第一次一睹芳容。

    “哎!你们说,符将军去乾州,会不会去梨花巷啊~”钱肪的语气油腻,让薛月白感到浑身不适,如果说好色的胡掌柜让她生理不适,那么钱掌柜就让她心理不适。

    钱掌柜为人精瘦,个子不高,一双三角眼,藏在扫帚似的眉毛下面,鹰钩鼻缩在脸孔中间,薄唇,刻薄,贼眉鼠眼,鼠目寸光,有时候为了两钱银子,能和赵沐吵上半天。

    “薛掌柜?最近生意怎么样啊?”钱肪挑挑拣拣,随意问道。

    “不怎么样!不像钱掌柜您,经营有方,有时候您也教教我们。”薛月白不好直接翻脸,只能冷嘲热讽。

    钱肪根本也听不出嘲讽,笑盈盈的炫耀自己的经营经验。

    薛月白再清楚不过了,钱肪能有什么经验,无非是坑蒙拐骗,劝人多买保健品,什么冬虫夏草,阿胶,什么贵他卖什么。

    专门赚达官贵人的钱。这是钱肪自己说的,可是薛月白知道,他什么人的钱都赚,穷人,有钱人,经过他的手,都能刮一层油水,只是多和少的问题。

    薛月白为他不齿,但是她也没什么办法,因为她清楚的知道,只有钱肪这样才能赚钱。可是,要是这样赚来的钱,她宁愿不要。

    

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