“师兄”林源对着那边喊了声,满满的欣喜、像盆里盛满了水,但是那水的张力实在太大了,又接了一滴,但下一滴实在是盛不住了,便溢了出来,不过这一露,便是超过盆面的水都流了出来。“我先。”
还把那切好的瓜用一只手托着,另一只手垫了垫,像弹性大的弹簧一样,上下跳了一下,然后‘啪’的一声,一部分掉到了托的那只手上。
林源呆住了。盛金隆笑了,“小源,看来你还得练练啊,师兄先一步了。”说着,也准备拿起他切好的那个,不过‘阵亡’的更快了点。
不等完全拿起,就‘啪’的一声,刚起了个头的便也掉了下去。
“额,看来师兄还得继续啊。”说罢,俩人同时准头,重回案板上,拿起菜刀,之后有不相上下的放下菜刀,把自己切好的,成一串的提了起来。
俩人正想比较的时候,饭店后厨的主厨走了过来,看了看盛尚煌留下的样品,又看了看两人的,说了句,“还差的远啊,这厚薄,这每片中间得那点连的地方也不直啊,不行不行,拿去炒了吧。”
说着,直接上手把两人切好的扯掉,扔到炖汤的锅里了,正好,也是是给后厨人员消暑喝的白瓜汤。
最后,等两人做出符合的成品的时候,已经七点多了。一起去餐厅吃了饭,聊了聊刚刚的事,又聊了聊各自几年的事,不越界的问候了对方。
电梯打开,“师兄,晚安。”
林源出门去,电梯门也顺势关上,却被横插的手打断,又重新开合,“小源,我很高兴能见到你,晚安。”说着,招了招手,电梯门这次没有打断的合上了。
‘我也很高兴。’一下午的‘舞刀没有弄枪’让林源都忘了还有个郎烁。
进到房间后的事情,有种时光倒流重来的感觉,对方又在强行的把自己的东西给塞到行李箱里面。可能正上头呢,没听到门开的声音。所以林源在过去搭把手的时候,对方又松开了手。
哦,真棒,不过这次飞扬的只是纸而已。
“小烁,怎么这么早收拾东西。”
“明天下午我要赶着去个地方。”
“那确实要收拾了,几点啊。”说这话的时候,林源用指甲轻轻的刮着行李箱的边缘,没有发出任何声音,只有他自己知道,底下是那种凸起然后又凹下去的触感。
“买了8点的飞机,这边过去机场一个钟,加上检票之类的应该6点多走吧。”
“这样啊,那快点收拾吧。”说完,便起身离开了。坐到沙发的时候,看见旁边圆桌上的那份原本放那的保温壶不见了,突然想起对方刚还是醉酒的。
“小烁,放那的粥你喝了没有?”
没听到回应,林源往后看去,郎烁也正往这边抬头看,视线接上了。郎烁先移开了,“谢谢源哥,我看到信息喝了,刚下楼吃晚饭的时候顺便拿回去了。”顿了会,又接着说到:“源哥,刚我醉了没闹着你吧。”
“没。”想起那点触感,有点痒,但又不好直接用手去摸,便耸起一边的肩膀,摩擦了一下。“挺乖的。”
翌日一早,林源便出门了。
心物相生,最后一轮出的题实在是过于玄乎了,以‘忆苦思甜’为主题想一道菜,要不就是给这道菜讲故事,要不就是明面上的意思,既想吃到苦的,又得吃到甜的。
‘呵呵,怎么不去吃甘草啊,直接来甘草水算了’。昨天盛金隆在饭桌上是这样吐槽的,虽然不是很想赞同,但是好像。。。。。。呃,说的挺有道理的。
要在十点前给工作人员把要用的食材发过去,而油盐酱醋就是统一的了。四点就要过去准备开始了。
六点就要走的话,看来对方是不能到场了,想到这,林源有一瞬的不自然。不过,很快又把他抛却脑后,到底做什么菜呢?
苦的菜有:苦瓜、芥菜、油麦菜、苦菊。
苦的水果有:柚子皮、莲子、杏仁。
那能做的菜,应该就是从这里出来了吧。闲逛着,逛到了菜市场卖鱼的地方,那次之后,林源便没有主动吃过鱼,还是上次回家迁坟的时候,吃了两次。
走了一圈,又绕了回来。忆苦思甜嘛,鱼胆够苦了吧。决定好了,就把自己要用的食材发了过去。现在,就静待下午的开场了。
今早起床的时候,对方已经收拾好东西了。线下也还没到中午吃饭的时间,再逛逛吧。逛着,就到了一处公园,有沿廊亭子,几个老人在那靠着、佝偻着腰,用蒲扇扇着,聊着天。几个小孩在平滑的地板上,无惧太阳,一个个拍手笑着。
林源也找了块亭子下的空石板凳坐着,能听到旁边小孩的笑声和歌声:
小笼包
叉烧包
奶黄芝麻豆沙包
大肉包
菜包
还有灌汤包
事在人,命在天
亘古滔滔转眼间
。。。。。。后面的可能有点绕口,小孩子没唱出来,可林源知道后面的词,能一字不漏地唱完整,是爸爸一字一句的教会的。歌上有的,爸爸都做过给他吃,有些是硬菜,爸爸也不拘着,每次一有钱了就去找食材,找来一点点的摸索,最后把做的最好的段给他吃。
遍尝美食,是一件很幸福的事啊。
给喜欢的人做美食,也是一件很幸福的事情。
沉浸在小朋友互相拍手之间,林源也跟随着他们唱的每一句,哼着。
突然,肩膀有道力落了下来。
“呃,小林啊,你怎么也在这里啊。”是做烧烤的赵家山。
不等林源回答,赵家山又接着说到:“这里环境不错吧,我找了很久,才找到这么一片好睡觉的地,你看,我的车还挺那呢。刚看着像你,没想到还真的是你。”
林源吓了一下,不过很快就没事了。顺着对方指的方向看过去,是一辆房车。
赵家山做在林源一旁,也听见了隔壁小孩在唱的歌,“这歌不错啊,不过我们那边的歌更加好,我给你唱两句啊,你就知道了。”说完,直接提嗓,说来就来。
“北冥有鱼,其名为鲲,鲲之大,一锅炖不下;化而为鸟,其名为鹏,鹏之大,需要两个烧烤架,一个秘制,一个微辣。”
唱完这几句,又自顾自地说:“这几句有点听烂了啊,我给你唱后几句啊,在天愿作比翼鸟,在地愿吃酸菜饺。铜雀春深锁二乔,来碗猪肉炖粉条。”这几句后,终于停歇了,兀自的闭上眼,在那晃着自己的脑子,最后来了句,“这就对味了。饺子啊,韭菜的、大白菜的、芹菜的,芥菜的,芥菜的。”
“啊,对了,芥菜的饺子。”说完这句话,立即起身,往自己的房车那边走,等到快到了,才想起林源,回头大声的冲这边喊了句:“小林,我想好做什么了,先去发菜单了。你慢慢欸。”
‘嗯’要不林源确定自己肩膀感受到那力道,刚耳边也亲耳听了对方的歌,甚至于是在那自娱自乐的小朋友们到现在还看着他,林源说不定都要怀疑,刚刚是不是有个人来过。
很神奇的一个人,从未见识过的一种类型。为了一场比赛千里迢迢的开车过来,一路上找地方给肉保鲜,来了还只是住房车里,要用的东西也是现买的。
也快到时间了,回去吃中饭,吃完饭睡个觉。
下午两点半,林源准时在闹钟响的那一瞬间爬起来,睡到后面迷迷糊糊的,老想着等会比赛会发生的事情,一边想,一边又挣扎着起来,整个人像被沼泽拖住那般,昏沉的。
出门的时候,郎烁说了句,“源哥,加油。”
“好”,加油,我也想成为一道光。从确定报名开始,到遇到盛金隆这个开启了自己三年记忆的人,再到后面桑沧楠问的那句,‘源哥,还继续开烧烤店吗’,最后是那一下午的沉入打磨自己的手艺中,林源想,又是一个三年,也该做出新的选择了。
十人站在指定好的位置,上面已经摆放好了对方要求的食材。
刮鳞去鳃,林源这次也是打算整鱼去骨的,要小心鱼胆,但凡破了,那便不用继续了。一双筷子从鱼嘴深入,一转一抽,慢慢的,内脏便都出来了。然后清洗,还有里面的黑膜,也一点点的掏干净。
林源用苦瓜做苦汁水,这是拿来做鱼的汤汁的,至于甜,就是靠鱼肉和酱料了,切姜碎、葱碎合着酱油、一点辣子用纱巾搅出汁水来。然后将汁水倒进鱼肚里面,最后是蒸,这道菜和清蒸鱼有异曲同工之妙。
但开刀花不切入鱼内,还剩着薄薄的一点连着。可不能破了,不然鱼内的汁水就要流出来或者随着水汽蒸发了。
场内的气氛逐渐焦灼,林源做好的时候,前面已经有几个完成了。待林源端着他的菜上台的时候,评委们还在试吃着前面的菜。
“放下吧。”是盛金隆的爷爷。
林源将鱼放置一旁,便去做好的那几人那里等着了。
半个钟过去了,后面的一个个也上了,场上仅剩了周洲一人,能看出来,对方做的是道硬菜,开水白菜,也不知道怎么将苦与甜融合。
终于,他也把菜端了上来,评委们都夹了一片,最后放下筷子,拿过自己旁边的打分牌打分,林源侧头看了看旁边那人的表,六点了,对方应该早就走了。又往场上看了眼,没有找到认识的,谭锐和桑沧楠也发来信息,今早回去了。
现在等的就是工作人员的计分了。旁边坐的有人神神叨叨的念着,也有不屑一顾的,也有在一旁嬉笑的。
昨天那个穿正装公布这轮比赛环节的人又一次站在台上“相信大家都很期待这次的成绩,那么就有请我来。。。。。来有请我们的盛先生来公布这次比赛的成绩。”
众人的目光现在都移向了盛先生,随着他的踱步一点一点的挪动着视线。
还把那切好的瓜用一只手托着,另一只手垫了垫,像弹性大的弹簧一样,上下跳了一下,然后‘啪’的一声,一部分掉到了托的那只手上。
林源呆住了。盛金隆笑了,“小源,看来你还得练练啊,师兄先一步了。”说着,也准备拿起他切好的那个,不过‘阵亡’的更快了点。
不等完全拿起,就‘啪’的一声,刚起了个头的便也掉了下去。
“额,看来师兄还得继续啊。”说罢,俩人同时准头,重回案板上,拿起菜刀,之后有不相上下的放下菜刀,把自己切好的,成一串的提了起来。
俩人正想比较的时候,饭店后厨的主厨走了过来,看了看盛尚煌留下的样品,又看了看两人的,说了句,“还差的远啊,这厚薄,这每片中间得那点连的地方也不直啊,不行不行,拿去炒了吧。”
说着,直接上手把两人切好的扯掉,扔到炖汤的锅里了,正好,也是是给后厨人员消暑喝的白瓜汤。
最后,等两人做出符合的成品的时候,已经七点多了。一起去餐厅吃了饭,聊了聊刚刚的事,又聊了聊各自几年的事,不越界的问候了对方。
电梯打开,“师兄,晚安。”
林源出门去,电梯门也顺势关上,却被横插的手打断,又重新开合,“小源,我很高兴能见到你,晚安。”说着,招了招手,电梯门这次没有打断的合上了。
‘我也很高兴。’一下午的‘舞刀没有弄枪’让林源都忘了还有个郎烁。
进到房间后的事情,有种时光倒流重来的感觉,对方又在强行的把自己的东西给塞到行李箱里面。可能正上头呢,没听到门开的声音。所以林源在过去搭把手的时候,对方又松开了手。
哦,真棒,不过这次飞扬的只是纸而已。
“小烁,怎么这么早收拾东西。”
“明天下午我要赶着去个地方。”
“那确实要收拾了,几点啊。”说这话的时候,林源用指甲轻轻的刮着行李箱的边缘,没有发出任何声音,只有他自己知道,底下是那种凸起然后又凹下去的触感。
“买了8点的飞机,这边过去机场一个钟,加上检票之类的应该6点多走吧。”
“这样啊,那快点收拾吧。”说完,便起身离开了。坐到沙发的时候,看见旁边圆桌上的那份原本放那的保温壶不见了,突然想起对方刚还是醉酒的。
“小烁,放那的粥你喝了没有?”
没听到回应,林源往后看去,郎烁也正往这边抬头看,视线接上了。郎烁先移开了,“谢谢源哥,我看到信息喝了,刚下楼吃晚饭的时候顺便拿回去了。”顿了会,又接着说到:“源哥,刚我醉了没闹着你吧。”
“没。”想起那点触感,有点痒,但又不好直接用手去摸,便耸起一边的肩膀,摩擦了一下。“挺乖的。”
翌日一早,林源便出门了。
心物相生,最后一轮出的题实在是过于玄乎了,以‘忆苦思甜’为主题想一道菜,要不就是给这道菜讲故事,要不就是明面上的意思,既想吃到苦的,又得吃到甜的。
‘呵呵,怎么不去吃甘草啊,直接来甘草水算了’。昨天盛金隆在饭桌上是这样吐槽的,虽然不是很想赞同,但是好像。。。。。。呃,说的挺有道理的。
要在十点前给工作人员把要用的食材发过去,而油盐酱醋就是统一的了。四点就要过去准备开始了。
六点就要走的话,看来对方是不能到场了,想到这,林源有一瞬的不自然。不过,很快又把他抛却脑后,到底做什么菜呢?
苦的菜有:苦瓜、芥菜、油麦菜、苦菊。
苦的水果有:柚子皮、莲子、杏仁。
那能做的菜,应该就是从这里出来了吧。闲逛着,逛到了菜市场卖鱼的地方,那次之后,林源便没有主动吃过鱼,还是上次回家迁坟的时候,吃了两次。
走了一圈,又绕了回来。忆苦思甜嘛,鱼胆够苦了吧。决定好了,就把自己要用的食材发了过去。现在,就静待下午的开场了。
今早起床的时候,对方已经收拾好东西了。线下也还没到中午吃饭的时间,再逛逛吧。逛着,就到了一处公园,有沿廊亭子,几个老人在那靠着、佝偻着腰,用蒲扇扇着,聊着天。几个小孩在平滑的地板上,无惧太阳,一个个拍手笑着。
林源也找了块亭子下的空石板凳坐着,能听到旁边小孩的笑声和歌声:
小笼包
叉烧包
奶黄芝麻豆沙包
大肉包
菜包
还有灌汤包
事在人,命在天
亘古滔滔转眼间
。。。。。。后面的可能有点绕口,小孩子没唱出来,可林源知道后面的词,能一字不漏地唱完整,是爸爸一字一句的教会的。歌上有的,爸爸都做过给他吃,有些是硬菜,爸爸也不拘着,每次一有钱了就去找食材,找来一点点的摸索,最后把做的最好的段给他吃。
遍尝美食,是一件很幸福的事啊。
给喜欢的人做美食,也是一件很幸福的事情。
沉浸在小朋友互相拍手之间,林源也跟随着他们唱的每一句,哼着。
突然,肩膀有道力落了下来。
“呃,小林啊,你怎么也在这里啊。”是做烧烤的赵家山。
不等林源回答,赵家山又接着说到:“这里环境不错吧,我找了很久,才找到这么一片好睡觉的地,你看,我的车还挺那呢。刚看着像你,没想到还真的是你。”
林源吓了一下,不过很快就没事了。顺着对方指的方向看过去,是一辆房车。
赵家山做在林源一旁,也听见了隔壁小孩在唱的歌,“这歌不错啊,不过我们那边的歌更加好,我给你唱两句啊,你就知道了。”说完,直接提嗓,说来就来。
“北冥有鱼,其名为鲲,鲲之大,一锅炖不下;化而为鸟,其名为鹏,鹏之大,需要两个烧烤架,一个秘制,一个微辣。”
唱完这几句,又自顾自地说:“这几句有点听烂了啊,我给你唱后几句啊,在天愿作比翼鸟,在地愿吃酸菜饺。铜雀春深锁二乔,来碗猪肉炖粉条。”这几句后,终于停歇了,兀自的闭上眼,在那晃着自己的脑子,最后来了句,“这就对味了。饺子啊,韭菜的、大白菜的、芹菜的,芥菜的,芥菜的。”
“啊,对了,芥菜的饺子。”说完这句话,立即起身,往自己的房车那边走,等到快到了,才想起林源,回头大声的冲这边喊了句:“小林,我想好做什么了,先去发菜单了。你慢慢欸。”
‘嗯’要不林源确定自己肩膀感受到那力道,刚耳边也亲耳听了对方的歌,甚至于是在那自娱自乐的小朋友们到现在还看着他,林源说不定都要怀疑,刚刚是不是有个人来过。
很神奇的一个人,从未见识过的一种类型。为了一场比赛千里迢迢的开车过来,一路上找地方给肉保鲜,来了还只是住房车里,要用的东西也是现买的。
也快到时间了,回去吃中饭,吃完饭睡个觉。
下午两点半,林源准时在闹钟响的那一瞬间爬起来,睡到后面迷迷糊糊的,老想着等会比赛会发生的事情,一边想,一边又挣扎着起来,整个人像被沼泽拖住那般,昏沉的。
出门的时候,郎烁说了句,“源哥,加油。”
“好”,加油,我也想成为一道光。从确定报名开始,到遇到盛金隆这个开启了自己三年记忆的人,再到后面桑沧楠问的那句,‘源哥,还继续开烧烤店吗’,最后是那一下午的沉入打磨自己的手艺中,林源想,又是一个三年,也该做出新的选择了。
十人站在指定好的位置,上面已经摆放好了对方要求的食材。
刮鳞去鳃,林源这次也是打算整鱼去骨的,要小心鱼胆,但凡破了,那便不用继续了。一双筷子从鱼嘴深入,一转一抽,慢慢的,内脏便都出来了。然后清洗,还有里面的黑膜,也一点点的掏干净。
林源用苦瓜做苦汁水,这是拿来做鱼的汤汁的,至于甜,就是靠鱼肉和酱料了,切姜碎、葱碎合着酱油、一点辣子用纱巾搅出汁水来。然后将汁水倒进鱼肚里面,最后是蒸,这道菜和清蒸鱼有异曲同工之妙。
但开刀花不切入鱼内,还剩着薄薄的一点连着。可不能破了,不然鱼内的汁水就要流出来或者随着水汽蒸发了。
场内的气氛逐渐焦灼,林源做好的时候,前面已经有几个完成了。待林源端着他的菜上台的时候,评委们还在试吃着前面的菜。
“放下吧。”是盛金隆的爷爷。
林源将鱼放置一旁,便去做好的那几人那里等着了。
半个钟过去了,后面的一个个也上了,场上仅剩了周洲一人,能看出来,对方做的是道硬菜,开水白菜,也不知道怎么将苦与甜融合。
终于,他也把菜端了上来,评委们都夹了一片,最后放下筷子,拿过自己旁边的打分牌打分,林源侧头看了看旁边那人的表,六点了,对方应该早就走了。又往场上看了眼,没有找到认识的,谭锐和桑沧楠也发来信息,今早回去了。
现在等的就是工作人员的计分了。旁边坐的有人神神叨叨的念着,也有不屑一顾的,也有在一旁嬉笑的。
昨天那个穿正装公布这轮比赛环节的人又一次站在台上“相信大家都很期待这次的成绩,那么就有请我来。。。。。来有请我们的盛先生来公布这次比赛的成绩。”
众人的目光现在都移向了盛先生,随着他的踱步一点一点的挪动着视线。