盛尚煌站上了高台,“大家好,很高兴我能在站在这里来公布最后的决赛成绩。想必,你们心中都有所猜测了吧,到底谁是第一呢,我们先不揭晓答案。”说完,拍了两下自己的手掌,刚刚被评委试吃过然后让工作人员端下去的菜又一一端了上来,人群中一片嘈杂。
“怎么了”四周都是大家的疑问声,不过没有人回答。
将几张桌子拼接在选手前面,然后将菜一个个放置好。
盛金隆拍了两下麦克风,声音传过来,人们的视线望了过去。“我先不说成绩,你们各自试吃一下吧。”
工作人员各拿了一个碗和一双筷子给选手,林源接过。
周洲的是开水白菜,水是苦味的,菜在咬下去的时候内里的爽甜的白菜汁水迸溅在口中。
劝谕生的糖炒柚子皮,不同于一般的在炒的时候加白砂糖,使柚子皮外面裹上糖霜,贴合先苦后甜,所以是通过在柚子皮切割出一道口,然后将甜的东西塞进去。柚子皮的苦先在唇齿间环绕,然后是咬下去时,内里的甜水流到舌头上。
林源的那道鱼,内里酱料的甜味浸透鱼的内侧,外面的苦瓜汁又浸透了外侧的鱼肉,两种味道分庭抗争,不过内里的鱼肉更加滑嫩,所以是有着很明显的鱼肉的鲜甜。
赵家山和盛金隆用的都是芥菜不过一个是芥菜饺子,一个是芥菜丸子,芥菜性苦,但肉馅是甜的、滑的、嫩的。
周漱玉的甘草豆腐,不知道算不算是和盛金隆想到一块去了,豆腐被切成丝状,在水中像花一样散开,不过全靠甘草的先苦后甜,豆腐成了点缀。
福叔做的苦瓜蛋中规中矩。可能是人年纪大了,实在是没有新思路,便只能选了这个菜。
景梅生的莲子羹没去除莲子里的芯来作为苦味。但是糖水先进入口中,然后才是莲子、杏仁的苦,最后又是糖水的甜。
多了第一步,便算不得是先苦后甜了。
李灵笼的菜有点奇特,叫苦子果。苦味有了,但甜味却少了几分,反倒吃的时候苦味更甚一筹。
葛林的拌沙拉,各种带有苦味的菜加上沙拉的甜。
除了周洲仍坐在自己的位置上,几人一一将别人的菜吃过去。
其中又以赵家山和盛金隆俩人最欢快,吃到适合的、好吃的,一个叫着‘小林’,一个在叫‘小源’,后面发现俩人叫的是同一个,俩人便称兄道弟起来。
‘嗡~~’又是麦克风被敲打的声音,“好,现在由我来宣布最终的答案,第一名就是。。。。。。你们猜猜,第一名到底会是谁呢?”
现场一片‘嘘’声。
“好吧,看来大家都迫不及待的想知道答案了,那么我们先来宣布最后一名,第三名,劝谕生,那么第二名是。。。是,算了,我们还是先留个悬念,先来公布第一名吧,周洲。”
听到这个结果的时候,林源能感觉到旁边坐的几个人呼吸都快速起来,甚至能在余光中感受到旁边那人胸腔的起伏。
自己的手也在微微颤抖,不成形的抖动着,最后又往场上的钟和现场观众那里扫了一圈,六点半了,对方现在已经坐上车了,在路上了吧。
却在收回视线的时候,看到场内入口,观众席下那侧,一个人逆着光,大半个身体都在阴暗处,手边放置着行李箱。
林源怔怔地望着。
直到耳边传来一声;“小源,小源,你拿了第二啊啊啊啊,小源。”身体手臂两侧被人用手攥着,是盛金隆,对方从座椅上冲过来。
“第二,我。”
“小源,终于,终于。。。”
后面的林源没有听到,他看到那个身影在转身离开,‘呼‘的挣脱出盛金隆的力道,沿着场的边沿,跑了过去。
前面的人可能听到了那剧烈、不成调的呼吸,还有那跑的凌乱的步伐,回过头来。
“源哥。”满满的惊讶。
“阿烁,你,你怎么来了?”气还没喘匀,便急着说到。
“是呀,可惜晚了点,没位坐了。”郎烁笑了笑,好像对于没有找到一个好的位置感到抱歉。
“你的飞机呢?”
“现在走。”
“那你去,去吧。”林源稍稍镇静下来,然后装作若无其事的让对方离开。
郎烁看了对方一眼,紧了紧,又松开拉着行李箱的手,走上前去,抱住。通过空气、皮肤、骨头,最后声音传到了林源耳中,“源哥真厉害。”
然后转身离开。没人知道那人转身的时候,耳廓已然是通红,还在顺着鬓角的方向往脸上蔓延。出了场馆,深吸一口气吐出来,快速的跑起来,剩下一个半小时了,要快点。
林源摸了摸自己的大臂位置,还有实感。
后面走慢了两步的盛金隆刚在一旁站着,看完两人的举动,过了一会,上前,“小源,到上台领奖了。”
“好”
站到领奖台上,林源有种在梦里的感觉,旁边好像隔了一层东西,像水膜,看着旁边的东西,如水中月、镜中花,找不到来路和归处。
“属于你的,真正的。”
不知道盛金隆是怎么拿到给获奖者颁奖的这个职位的,但是确实对于林源来说,他把自己拉了回来。
真的,一切都释怀了。
之前林源一直说,我不怪师兄,但是他又能怪谁,怪那个主厨吗,好像没用,该是梗在心中的还是梗在心里,这一刻,林源才知道,他想要的到底是什么。
他喜欢做菜,喜欢给喜欢的人做菜,也想要为自己正名,尽管这个不是第一名,但是他是自己亲手得来的。
他证明了自己,而且有人见证了这一刻。
回到房间,这种感受才稍稍下去。虽然金瑞饭店这次没人拿了第一名,但是林源也给对方争了个第二,所以刚回到房间,负责人便打来电话。
“林先生,您这次做的不错,不知道您是否有意向来我们饭店担任我们总饭店的主厨呢,待遇从厚。”
“不用了,谢谢。”
“不用急,您先多考虑考虑,还有那个第二名我们这边呢,是给您奖励税后一万五,已经给你打到银行账户上了,你可以查收一下。”
“好的,谢谢。”
“那您好好考虑考虑,我这边就先不打扰您了。”
等了会,林源主动挂断了对方。趴在床上,望着隔壁的,床工工整整。一直来,都没有叫阿姨进来打扫过,应该是对方收拾的。
趴的侧着一边脸下颚顶着床,有点累了,刚想换动作的时候,手机震动了两下,是两条银行账户信息,一条是收款五万元,是争霸赛的二等奖,一条是一万五,是金瑞饭店这边给的。
算了算,现在自己账户上居然快有十万块了,前三年,刚盘到铺位的时候,每月都精打细算的,一月一缴店铺费,后面是还烧烤档内买机器时借的银行贷款的前,到第三年年末,刚有了钱,便给母亲打去,后面又交了迁坟的钱。
现在是这十万是之前退租的时候还的保证金、这两月生意好攒的还有这次奖金的。
林源摸着手机屏幕,好像有实感的摸到了那安身之本。
有一个电话打过来了,是盛金隆。
“师兄。”
“小源,我,我爷爷想问一下你,你要不要和他学做菜。”
“盛老吗?”
“对,我爷爷很厉害的,你要是愿意的话,那你就是他的关门弟子了。”
“为什么?”
林源不确定对方为什么肯收自己做徒弟,对方的厉害自己不仅在昨天下午领略到了,而且逛帖子的时候,也能常常看到对方的名字和视频,不过那视频主要是拍手上的动作,所以那天摆摊的时候,林源没有认出对方。
“可能他认为你有天赋吧。”盛金隆的语气有点丧,不过很快又换了种语气,“不过,是他说要收你为徒的,我觉得这是个很好的机会。”
林源静默良久,盛金隆也没继续说话。
“好。不过我还有一家烧烤档,需要回去打理一下。”
“不急,我爷爷说了,可以等你好了,再过去。到时候地址我发你。”
“行,帮我,和他说声谢谢。”
放下手机,林源转头看向窗外,刚过中秋不久,月亮看着也还是圆的、亮的,我也想成为光,尽管这光是从别处借来的。
后面林源回了小镇,快速的关闭了烧烤档,但是在最后还是留下了院子,说是每月都会打钱过来,烧烤档内的烧烤架和其他的能卖的拉去了二手那,不能卖的拉去了垃圾场。
最后他去商场里买了一个行李箱,三套衣服,又和认识的人打了个招呼,和谭锐、桑沧楠吃了顿饭,就定了机票,去了盛金隆给的那个地址上的地方。
这是林源第一次坐飞机,从地面滑行,耳边轰鸣声,然后慢慢的进到云层,在天际留下一横气流冲开云层的痕迹。
又是一个三年。
在25岁的这一年,他又重新找到了起点,并将这个作为了他追逐的光。
“怎么了”四周都是大家的疑问声,不过没有人回答。
将几张桌子拼接在选手前面,然后将菜一个个放置好。
盛金隆拍了两下麦克风,声音传过来,人们的视线望了过去。“我先不说成绩,你们各自试吃一下吧。”
工作人员各拿了一个碗和一双筷子给选手,林源接过。
周洲的是开水白菜,水是苦味的,菜在咬下去的时候内里的爽甜的白菜汁水迸溅在口中。
劝谕生的糖炒柚子皮,不同于一般的在炒的时候加白砂糖,使柚子皮外面裹上糖霜,贴合先苦后甜,所以是通过在柚子皮切割出一道口,然后将甜的东西塞进去。柚子皮的苦先在唇齿间环绕,然后是咬下去时,内里的甜水流到舌头上。
林源的那道鱼,内里酱料的甜味浸透鱼的内侧,外面的苦瓜汁又浸透了外侧的鱼肉,两种味道分庭抗争,不过内里的鱼肉更加滑嫩,所以是有着很明显的鱼肉的鲜甜。
赵家山和盛金隆用的都是芥菜不过一个是芥菜饺子,一个是芥菜丸子,芥菜性苦,但肉馅是甜的、滑的、嫩的。
周漱玉的甘草豆腐,不知道算不算是和盛金隆想到一块去了,豆腐被切成丝状,在水中像花一样散开,不过全靠甘草的先苦后甜,豆腐成了点缀。
福叔做的苦瓜蛋中规中矩。可能是人年纪大了,实在是没有新思路,便只能选了这个菜。
景梅生的莲子羹没去除莲子里的芯来作为苦味。但是糖水先进入口中,然后才是莲子、杏仁的苦,最后又是糖水的甜。
多了第一步,便算不得是先苦后甜了。
李灵笼的菜有点奇特,叫苦子果。苦味有了,但甜味却少了几分,反倒吃的时候苦味更甚一筹。
葛林的拌沙拉,各种带有苦味的菜加上沙拉的甜。
除了周洲仍坐在自己的位置上,几人一一将别人的菜吃过去。
其中又以赵家山和盛金隆俩人最欢快,吃到适合的、好吃的,一个叫着‘小林’,一个在叫‘小源’,后面发现俩人叫的是同一个,俩人便称兄道弟起来。
‘嗡~~’又是麦克风被敲打的声音,“好,现在由我来宣布最终的答案,第一名就是。。。。。。你们猜猜,第一名到底会是谁呢?”
现场一片‘嘘’声。
“好吧,看来大家都迫不及待的想知道答案了,那么我们先来宣布最后一名,第三名,劝谕生,那么第二名是。。。是,算了,我们还是先留个悬念,先来公布第一名吧,周洲。”
听到这个结果的时候,林源能感觉到旁边坐的几个人呼吸都快速起来,甚至能在余光中感受到旁边那人胸腔的起伏。
自己的手也在微微颤抖,不成形的抖动着,最后又往场上的钟和现场观众那里扫了一圈,六点半了,对方现在已经坐上车了,在路上了吧。
却在收回视线的时候,看到场内入口,观众席下那侧,一个人逆着光,大半个身体都在阴暗处,手边放置着行李箱。
林源怔怔地望着。
直到耳边传来一声;“小源,小源,你拿了第二啊啊啊啊,小源。”身体手臂两侧被人用手攥着,是盛金隆,对方从座椅上冲过来。
“第二,我。”
“小源,终于,终于。。。”
后面的林源没有听到,他看到那个身影在转身离开,‘呼‘的挣脱出盛金隆的力道,沿着场的边沿,跑了过去。
前面的人可能听到了那剧烈、不成调的呼吸,还有那跑的凌乱的步伐,回过头来。
“源哥。”满满的惊讶。
“阿烁,你,你怎么来了?”气还没喘匀,便急着说到。
“是呀,可惜晚了点,没位坐了。”郎烁笑了笑,好像对于没有找到一个好的位置感到抱歉。
“你的飞机呢?”
“现在走。”
“那你去,去吧。”林源稍稍镇静下来,然后装作若无其事的让对方离开。
郎烁看了对方一眼,紧了紧,又松开拉着行李箱的手,走上前去,抱住。通过空气、皮肤、骨头,最后声音传到了林源耳中,“源哥真厉害。”
然后转身离开。没人知道那人转身的时候,耳廓已然是通红,还在顺着鬓角的方向往脸上蔓延。出了场馆,深吸一口气吐出来,快速的跑起来,剩下一个半小时了,要快点。
林源摸了摸自己的大臂位置,还有实感。
后面走慢了两步的盛金隆刚在一旁站着,看完两人的举动,过了一会,上前,“小源,到上台领奖了。”
“好”
站到领奖台上,林源有种在梦里的感觉,旁边好像隔了一层东西,像水膜,看着旁边的东西,如水中月、镜中花,找不到来路和归处。
“属于你的,真正的。”
不知道盛金隆是怎么拿到给获奖者颁奖的这个职位的,但是确实对于林源来说,他把自己拉了回来。
真的,一切都释怀了。
之前林源一直说,我不怪师兄,但是他又能怪谁,怪那个主厨吗,好像没用,该是梗在心中的还是梗在心里,这一刻,林源才知道,他想要的到底是什么。
他喜欢做菜,喜欢给喜欢的人做菜,也想要为自己正名,尽管这个不是第一名,但是他是自己亲手得来的。
他证明了自己,而且有人见证了这一刻。
回到房间,这种感受才稍稍下去。虽然金瑞饭店这次没人拿了第一名,但是林源也给对方争了个第二,所以刚回到房间,负责人便打来电话。
“林先生,您这次做的不错,不知道您是否有意向来我们饭店担任我们总饭店的主厨呢,待遇从厚。”
“不用了,谢谢。”
“不用急,您先多考虑考虑,还有那个第二名我们这边呢,是给您奖励税后一万五,已经给你打到银行账户上了,你可以查收一下。”
“好的,谢谢。”
“那您好好考虑考虑,我这边就先不打扰您了。”
等了会,林源主动挂断了对方。趴在床上,望着隔壁的,床工工整整。一直来,都没有叫阿姨进来打扫过,应该是对方收拾的。
趴的侧着一边脸下颚顶着床,有点累了,刚想换动作的时候,手机震动了两下,是两条银行账户信息,一条是收款五万元,是争霸赛的二等奖,一条是一万五,是金瑞饭店这边给的。
算了算,现在自己账户上居然快有十万块了,前三年,刚盘到铺位的时候,每月都精打细算的,一月一缴店铺费,后面是还烧烤档内买机器时借的银行贷款的前,到第三年年末,刚有了钱,便给母亲打去,后面又交了迁坟的钱。
现在是这十万是之前退租的时候还的保证金、这两月生意好攒的还有这次奖金的。
林源摸着手机屏幕,好像有实感的摸到了那安身之本。
有一个电话打过来了,是盛金隆。
“师兄。”
“小源,我,我爷爷想问一下你,你要不要和他学做菜。”
“盛老吗?”
“对,我爷爷很厉害的,你要是愿意的话,那你就是他的关门弟子了。”
“为什么?”
林源不确定对方为什么肯收自己做徒弟,对方的厉害自己不仅在昨天下午领略到了,而且逛帖子的时候,也能常常看到对方的名字和视频,不过那视频主要是拍手上的动作,所以那天摆摊的时候,林源没有认出对方。
“可能他认为你有天赋吧。”盛金隆的语气有点丧,不过很快又换了种语气,“不过,是他说要收你为徒的,我觉得这是个很好的机会。”
林源静默良久,盛金隆也没继续说话。
“好。不过我还有一家烧烤档,需要回去打理一下。”
“不急,我爷爷说了,可以等你好了,再过去。到时候地址我发你。”
“行,帮我,和他说声谢谢。”
放下手机,林源转头看向窗外,刚过中秋不久,月亮看着也还是圆的、亮的,我也想成为光,尽管这光是从别处借来的。
后面林源回了小镇,快速的关闭了烧烤档,但是在最后还是留下了院子,说是每月都会打钱过来,烧烤档内的烧烤架和其他的能卖的拉去了二手那,不能卖的拉去了垃圾场。
最后他去商场里买了一个行李箱,三套衣服,又和认识的人打了个招呼,和谭锐、桑沧楠吃了顿饭,就定了机票,去了盛金隆给的那个地址上的地方。
这是林源第一次坐飞机,从地面滑行,耳边轰鸣声,然后慢慢的进到云层,在天际留下一横气流冲开云层的痕迹。
又是一个三年。
在25岁的这一年,他又重新找到了起点,并将这个作为了他追逐的光。