“我们回来了!”徐苗远远便看见小树他们在大门口的杏树底下玩捉迷藏。
“阿姐,青远哥哥,我好想你们呀。”小树扯掉眼上蒙着的手帕,朝徐苗和罗青远跑来,小杏儿和二壮等人紧随其后。
“嘴真甜,才一下午就想我们了?”徐苗扯了扯小树的鼻子,打趣道。
“苗儿姐,有没有给我们买糖啊?”黄二壮边跑边问,像个健壮的小牛犊一般奔来。
“没呢,不过明天早上你们会吃到一种美食,保证吃了还想吃!”
制作凉皮需要洗面,然后产生粉浆。粉浆沉淀至少需要四个小时,今天晚上肯定是吃不上了。
“是什么好吃的?”二壮爬到马车上,左瞧瞧右看看,“只有两袋面粉,做面条?疙瘩汤?还是饼?”
“都不是,保密。明天早上你就知道了。”徐苗摇头晃脑的卖着关子,就是不肯说。
跟着的一群小人儿开动脑筋,像猜谜语一般答案一个接着一个,就是不对。
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“苗丫头回来了?”老村长今天下晌跟着众人打土坯去了,弄的裤腿上满是泥浆,此刻正在院子里的一块石头上歇着呢。
“回来了,阿爷。咱们明天就能尝到了。”徐苗把怀里的两个粗陶罐子给老村长亮了亮,往简单修缮了一下的厨房走去。
“过来,阿爷有话要说。”老村长朝徐苗招招手。
“怎么了,阿爷?”徐苗以为老村长要临时变卦,不由提了提心神。
“你和小树没了爹娘,手上得留些能挣钱的营生,这做凉皮的法子你就自己留着吧。”老村长看周围无人又低声继续说道:“若是有人不服,只管让他来找我。”
老村长话说的浅显易懂,徐苗却知其中深意:古代“五不娶”——丧妇长女不娶。
老村长这是担心以后自己于婚事上有难,想让自己有门傍身的手艺,好找婆家。
不过这也正解了徐苗的困境,她正愁着怎么给大家伙解释“老干妈”的制作方法呢。
“阿爷我懂了,不过这凉皮最关键的是料汁,我把料汁的配法自己拿着,其他的就教给大家,您看这样行吗?”徐苗看向老村长。
“既然这样,自然可行。”老村长哈哈一笑,捋捋胡子。
这既保住了徐苗姐弟的来钱营生,又不会让大家心生怨怼,最是合适不过了。
“那我去做料汁了,阿爷帮我看着厨房门口?”这里辈分最大、说话分量最重的就是老村长了,让他看着哪还有人敢擅闯。
“快去吧,一会儿你采莲伯娘她们就该做饭了,我在这儿看着,谁都进不去。”
“好嘞!”
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徐苗得了老村长的“军令状”,起身走进厨房,把厨房门窗关严。又闪身进入空间,打开一瓶“老干妈”倒入之前留下的空陶罐里。
为了把戏做足,又从空间的卤料包里挑了一把干辣椒出来。起锅倒入陶罐里的花生油,等油温到了,把干辣椒倒入翻炒几下。
【作者题外话】:今天在家里用海底捞的麻辣香锅调料做了一顿麻辣烫,味道好好,忽然想在小说里加入卖麻辣烫这个情节了,你们觉得怎么样?
有没有姐妹像我一样喜欢吃麻辣烫、麻辣拌、麻辣香锅的?什么不营养我就爱吃什么,哈哈哈哈哈~~~
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