房子里家具齐全, 山梅与冬莲把自己带来的被褥铺好,拿着银子就出来了,“主子, 房间已经收拾好了, 奴婢跟冬莲出去买点粮食蔬菜,晚上咱们就能自己开火了。”
吃了一路酒楼, 现在他们有些想念自己人的手艺。这次带的人除了冬莲会厨艺外, 康熙还从乾清宫的小厨房带了个姓沈的厨子。
沈师傅听了这话就要跟着出来,作为御厨他对食材很挑剔, 生怕这俩不懂事的丫头买的不够好。
左右也没自己的事儿,蕴和跟着道:“我正好闲着没事儿, 跟你们一起吧, 顺便也转转这苏州城。”
今天只坐了一上午的马车, 刚才万黼去找房子的时候她又跟着休息了一个时辰,这会儿正精神着呢。这次就来了她们三个女眷,蕴和也没打算什么都让俩宫女动手, 她自己也会跟着做些力所能及的事情。
蕴和都不累,康熙更不累了, 听见她们要去粮食铺子当即也跟了来。他一来呼啦啦又过来好几个侍卫,人就多了起来。
蕴和道:“这样,我跟爷带几个人去粮食铺子买点粮食, 沈师傅你带着山梅、冬莲并几个侍卫去买点菜和肉。肉多买点, 大家这一路都辛苦了, 今晚上好好吃一顿。”
康熙颔首:“是这个理, 沈河就跟她俩去买菜,咱们分头行动。”
康熙是个无肉不欢的主,不吃菜可以, 不吃肉可不行。几个孩子跟他差不多,也要吃肉。蕴和这话中正好戳中他的内心。走了一路吃了不少地方特色,他还真有点怀疑宫里的味道。
两拨人在门口分开,一个往左一个往右,蕴和他们很快就来到伙计说的粮食铺子,那铺子不是很大,东西倒是很齐全。看到蕴和等人进来,掌柜的立刻小跑着过来,“这位夫人想要点什么?”
蕴和还没开口,康熙伸手一指,“我们是牙行伙计介绍来的。你们这上好的粳米多少钱一斗啊?面又是什么价格。”
一斗米为十升,一升大概是一斤半到两斤,至于到底是多少斤,主要看店家用来盛米的斗有多大。在京城一斗米就有十八斤,苏州这边一般都是十五斤,他们来的这家店比其他店多半斤,能给十五斤半。
别小看这半斤,熬制的稀一点四口之家可以吃两顿。
当然不管是十五斤还是十五斤半,价格都是一样的。
他们说话跟苏州人不同,自带京城口音,本地人一听就能听出来。来之前牙行的伙计也说了,报上他的大名,这家店绝对不会坑他们。
连主人带侍卫将近四十口人,日消耗是很大的,所以他开口问一石的价格。报上牙行伙计的名字,他也想看看能省多少钱下来。
掌柜的脸上的笑容更深了,他就知道这是个大主顾,“这位老爷您放心,小店童叟无欺、货真价实,来我们这您算是来对了。不知这位老爷想要什么米,我们小店有新米、陈米、还有打高丽弄来的高丽江米和碎米,面有白面、荞麦面,这东西不同,价格也不同。”
“你们这还有高丽江米?”蕴和是真的惊讶了。
高丽江米听名字就知道这东西不是大清的产物,是从高丽弄来的。如今大清士气正盛,高丽算是大清的附属之国,每年高丽的使者都会前来京城缴纳岁贡,这其中就有高丽江米和高丽参。
因为是进贡而来,就显得这高丽江米十分珍贵,像蕴和她在做贵妃的时候俸禄里面就没有,宫里只有皇贵妃、皇后以及太后和皇上才有资格享用高丽江米。
皇贵妃与皇后一样,每日能有一升五合的高丽江米,折算一下大概是两斤多一点。
宫里的贵人吃不着的东西,在江南小店却能贩卖,蕴和怎能不惊奇。
康熙同样震惊,他震惊的同时免不了多想:京城都没有的高丽江米,一个江南小店怎么会有?他这不大的店铺都有得卖,江南其他粮食铺子呢?他们的米从哪里来的?
他第一反应是高丽不老实,朝政有人跟高丽勾结。
掌柜的笑道:“也是夫人您来得巧,我们小店刚到了两石高丽江米。您瞧见没那边那几位老爷都是为这高丽江米而来。”说到这他往前走了几步,想要凑近了说话。康熙身后的侍卫上来,其中有人撩开衣摆拍了拍里面藏着的佩刀,掌柜的吓出一身冷汗,他识趣的往后退了几步。
康熙道:“掌柜的勿怪,是我这奴才不懂事。你方才说他们都是为了高丽江米而来,怎么,这高丽的东西在此很盛行?”
掌柜的心有余悸的擦擦头上的汗水,好在他也是见惯了大世面的,很快就镇定下来。
“盛行倒也谈不上,主要是这东西它本身就不多,像我们小店每个月才能得两石,而整个苏州能有这高丽米的怕也只有我们。”
能在苏州开米店还能这般红火的背后多少都有些背景,他们这间店铺别看不起眼,背后的主子官位可不低,不然也不会有这高丽米卖。
蕴和紧接着问道:“那你这高丽米又作价几何?”她耳力好,刚才听了一耳朵,掌柜的所言非虚,那边几个做学子打扮的人确实都在询问高丽米的事情。
因为都在买,让蕴和误以为这东西价格很低。
掌柜的伸出一根手指,蕴和惊讶道:“一两银子一斗?”那确实是便宜了,也难怪那些人抢着买。
大概是上辈子吃的好东西太多了,她并没有觉得高丽江米有多好吃,若说有,只能说是稀奇。在这个食物匮乏的年代很多人吃的就是个稀罕。
掌柜的收回手指,尴尬的笑着,“夫人说笑了,毕竟是从高丽进来的稀罕物件哪有您说的那么便宜,是一两银子一斤。”
这东西他们总共才三百斤,别的粮食可以论斗和石,只有高丽江米是论斤卖。当然若买的多了同样也会便宜一些。比如一升高丽米十五两银子,他们会给十五斤半。
一两银子一斤,这回尬笑的换成蕴和。她心说那江南的学子还真有钱。
很多人都说‘穷文富武’这就导致有些人误以为读书很简单,花费的银子不多。实际上这是个错误的认知,不管是读书还是习武,想要出人头地花用都不低的。
习武之人主要用于自身,吃的讲究;读书人的笔墨纸砚同样是一笔不晓得开支。因此在看到这些人的时候,她误以为这就是普通的学子,家里有些闲钱能读书,但距离富裕还够不上。
结果她发现她错了,人家不是没银子,人家只是比较低调。毕竟吃得起一两银子一斤的高丽米,你能说他没钱?
她转头去看康熙,“爷,您看?”
她对高丽米无所谓,但她记得胤禛爱吃这东西。自她当了皇贵妃,她份例中的高丽米大部分都给了三个儿子,万黼浅尝辄止、胤禶牛嚼牡丹,只有胤禛是真的喜欢吃。
康熙对几个儿子的爱好也略有所知,有胤禶这个爱叨叨的大嘴巴,他想不知道都不行。因此他对着蕴和点头。
蕴和笑道:“掌柜的,这高丽米也给我们来点吧。”想着胤禛爱吃,之后也不知能不能买得到,她过去仔细看了看,发现跟宫里的没多大区别,掌柜这里的高丽米甚至比宫里的还要饱满干净,她直接道,“先来两斗,您看如何?”
掌柜的当即就笑了,“没问题,之前说了咱们店的高丽米是按照斤来算的。一斤米一两银子,一斗米是十五斤半,您买的多,一斗算您十五两银子,两斗米总共三十两。您觉得如何”
掌柜的这是怕她没听清楚计量单位,等会算账的时候觉得自己坑人。他提前把账算明白也免得大家到时候尴尬。
这个掌柜一看就是会做生意的,蕴和头一次来他就给了这么大的优惠。
蕴和点头,“那再给我们来一石新米、五斗黄米,还有白面也给我们来一百斤吧。我看你这还有黄豆、绿豆,每样先来十斤。”
黄豆、绿豆这些她打算熬粥的时候放点因此要的不算多,主食白面、新米这些才是大头。他们要在这至少住一个月,又都是食量大的男人,这些东西很有可能还不够。
她要的多,掌柜的还表示如果拿不了可以帮忙送货,不过却被蕴和婉拒了,他们来的时候带了一辆马车,装这些东西完全装得下。
侍卫跟店里的伙计帮忙搬米面,蕴和跟着掌柜的去柜台算账,走到那边就见另一个伙计再跟人推诿。
伙计道:“韩举人不是小的我不通融,您这上个月的账还没结呢,这个月又想赊,这、这不是一文两文的事儿,您自个瞧瞧您今年都欠了小店多少银子了?也就我们掌柜的心眼好允许你们赊账,您去别处打听打听,谁家不是现买现卖?”
蕴和转头去看掌柜的,掌柜的面色也不太好,他小声跟蕴和解释,语气里满满都是无奈,“你说这位韩举人明明是穷人一个,偏要学人附庸风雅吃什么高丽米,他每个月都来小店赊米,一次就要十斤高丽米。”
你买十斤米没问题,就像这位夫人,人家一次买了三十多斤,他是生意人,做生意的哪有不喜欢多卖东西的。偏偏这位韩举人囊中羞涩,他每个月都会来还银子,可换着换着却越欠越多。
今年才过去一半,他就欠了十多两银子了。
说起他掌柜的满脸无奈。
蕴和抬头看了柜台前的男子一眼,那男子大约二十五六岁,身上穿着崭新的棉布衣裳,一点补丁也没有,看着与其他人差不多。
店里人来人往买高丽米的不少,大都是一斤两斤尝尝鲜,只有他张口就是十斤,如今被小二叫破事实,他面色涨红,神情有些恼怒。
转回头蕴和小声道:“掌柜的既然不愿意不卖给他就是,这事儿您又不是不占理。何故如此为难?”
明明知道对方是什么人,明明满腹牢骚却还是给他装了米,这掌柜的也是个奇人。
掌柜苦笑:“夫人有所不知,这哪里是我不想卖给他。实话跟您说了他,他有个老子娘刁的很,若是让她知道我没卖米给他,非要上我这里来闹不可。”
做生意的最怕别人上门闹事,不管你有理没理被人一闹肯定做不成生意,损失还是自己的。这位韩举人的娘比一般人还疯,人家闹一顿就完事,她最少得闹上三天。
到时候他不但要不回欠银,还得赔对方银子。
掌柜的能怎么办?他只能把苦水往自己肚子里咽。
康熙也跟着去看那个跟伙计讨价还价的青年,他好奇道:“掌柜的卖的起高丽米肯定也有门道,大不了你就往上头多送送礼,你怕他个举人,这苏州城总有不怕的。实在不行,你去官府告他啊。欠债还钱天经地义,走到哪儿都是你站理儿。”
说到这,掌柜的更郁闷了,他接着道:“你们外地来的不知道,如果他是一般的举人我肯定是不怕的。咱不欺负人行得正坐得端也不怕见官。这位韩举人他是苏州织造李大人的夫人娘家远方的一个侄子。李大人与夫人成婚多年一直没儿子,有传言说只等这位考试进士就收为嗣子。”
李大人与夫人成婚多年只有一个女儿,他女儿如今嫁给了内务府营造司郎中佛公宝之子黄阿林。黄阿林没什么,那位佛公保还是个正黄旗参领兼佐领。
他就一个小老百姓,一个苏州织造都惹不起,更别说是正黄旗参领了。
他叹息道:“您说我能怎么办?我现在就希望他今年能够高中。”
这位韩举人是三年前中的举人,当年没能考中进士名落孙山,虽如此他才二十多岁算得上是青年才俊,所以才会有传言说李夫人打算收养他作为嗣子。
蕴和:“也不对啊,既然他是织造夫人看中的,那李夫人不应该看着他落魄才对?”
高丽米别人或许吃不起,织造府肯定可以。别说十斤,就是一百斤也能供应的上才对。
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