吃完炒红薯泥之后,老爷子放下勺子,咂了咂嘴。
“味道不错,你说中原菜的颜值再高点该多好,这样我打败你多少还有点成就感,不像现在,总觉得是欺负人……”
赵金马看了他一眼:“吃了那么多还堵不上你的嘴啊?说吧,晚上想吃什么,今天既然在我这吃,肯定得好好展示一下了。”
老爷子倒是没客气,随手拿着桌上的菜谱便点了起来。
“鲤鱼焙面、炸紫苏肉、酸辣广肚、八宝布袋鸡、洛阳燕菜、铁锅烤蛋、开封套四宝、炸八块、卷尖、粉皮带底……反正你们店里的招牌菜都上呗。”
赵金马有点后悔让老爷子点菜了。
这哪是吃晚饭,他这是吃大户来了。
“爷爷,点的是不是太多了?”
徐拙有些不好意思,一共俩人,连赵金马算上也才三个。
老爷子居然洋洋洒洒的点了一大桌。
这么多菜,就算把孟立威空投过来也不一定能吃完的。
赵金马一副欲言又止的样子,估计也想这么说。
看在老赵帮自己找房子的事儿上,徐拙打算说句公道话。
老爷子没回答这个问题,而是把手中的菜谱扔到桌子上,看着赵金马问道:“我就问你还装逼不?”
赵金马张了张嘴,一脸无奈:“要是能回到过去,你第一次来我这里吃饭的时候,我应该给你碗里下点老鼠药。”
说完,他气鼓鼓的去后厨准备晚饭了。
刚刚他没想装逼,只是想到徐拙第一次来赵记私房菜吃饭,怎么也得让他点几道感兴趣的。
结果徐拙没点,徐济民这个龟孙却点了一大桌。
这会儿要是拒绝,显得自己挺小气的。
但是真要做出来的话,不仅麻烦,还很浪费。
厨师不怕做菜麻烦,就怕辛辛苦苦做出来的菜没人吃。
不过到最后,赵金马还是打算把老爷子点的那些菜做出来。
以后有机会碰到徐济民下厨做饭的话。
自己也要这么点一大桌子报仇。
他一边忙活一边给自己鼓劲儿。
甚至还幻想了一下徐济民手忙脚乱时候的样子。
只是他忽略了一点。
老爷子下厨的时候,会给他点菜的机会吗?
“小拙,给你爸妈打电话,让他们晚上来这边吃饭,你赵爷爷是个死性子的人,我点那么多菜,他肯定全都会做出来的。”
老爷子喝了口茶,吩咐徐拙再找几个人过来一块儿吃饭。
不然就他和徐拙两人,面对一桌子菜的时候,就算味道再好也会觉得尴尬。
另外赵金马也挺爱面子,这个时候,得帮他把面子捡起来。
毕竟是斗了一辈子的对手,老爷子对赵金马可谓了如指掌。
“妈,今晚你跟我爸来赵记私房菜吃饭吧,来的时候带点礼物,赵爷爷跟我爷爷斗气,要做一大桌子菜,我寻思着也不能浪费……”
“好啦儿砸,我知道了,正好你谢叔叔今晚要跟你爸小聚,让他也去赵记吃算了。”
自己两人,再加上徐文海陈桂芳和谢海龙,还是凑不够一桌人啊。
想了想,他打给了魏君明。
“干爹,赵爷爷今晚请吃饭,你要没啥事儿的话,来省城……什么?你现在就在省城?干嘛来了?”
电话里传来了魏君明的声音:“小关今天飞过来来看我,我刚到机场准备接他。”
关俊杰?
他怎么想起来这边了?
不过这样挺好的,妥妥的凑了一桌人。
赵金马终于不用再担心他的心血白费了。
快五点的时候,魏君明和关俊杰推门来到了赵记私房菜。
没多久,陈桂芳徐文海谢海龙也都来了。
这让赵金马很高兴,人多热闹嘛。
随后,他又打电话,把在东区分店看店的儿子赵东风也喊了过来,陪大家喝酒。
赵东风就是赵光明的父亲,现在是赵记餐饮公司的董事长。
大家都是餐饮圈子里的人,聊起来挺投机。
在吃饭的时候,赵金马还说了一下徐拙已经确定好店面的事情,魏君明有些惊讶,没想到动作这么快。
他冲徐拙说道:“要是钱不够的话你说话,我跟你干娘都还有些积蓄没动呢。”
钱应该是够用的。
不过买了房子之后,徐家的所有流动资金就会彻底见底。
而陈桂芳和徐文海两口子,出个装修款之后,也会被捋得干净。
所以经营店面,就靠徐拙个人的能力了。
现在他攒的钱有几十万,经营店面的话,问题应该不大。
但也不是十拿九稳。
毕竟新店开业,刚开始的投入也不小。
招聘员工、采购餐具、食材储备、前期宣传、增添设备、采购耗材等等,这些都需要徐拙来掏腰包。
几十万块钱看似不少,但是杂七杂八算下来,怕不剩多少。
特别是宣传,这玩意儿真没大小。
而且这么大的店面,也不适合走酒香不怕巷子深、靠顾客自发宣传的道路,毕竟这么大的投资,根本就耗不起。
所以在开业之前,就得进行大面积的宣传。
到时候,孟立威和周雯以及其他一些人,可都不能闲着了。
都得过来帮忙宣传。
吃饱喝足后,众人散去。
徐拙开着车,拉着魏君明关俊杰和老爷子直奔林平市。
魏君明的车先放在省城。
明天去林平市送货时候,陈桂芳找个人开回去就行了。
路上,喝了酒的老爷子和魏君明都歪着头睡了过去,只有关俊杰,精神头还很不错,一直看着窗外的景色。
夜幕下,路边的残雪看着挺有感觉的。
“关师兄,你怎么突然来这边了?我干爹不是刚从那边回来嘛。”
关俊杰笑了笑:“他回去的时候我没在蓉城,我们一家三口出去巴厘岛了,等我们回去的时候,他已经走了,我闲着没事,就坐飞机来了,顺便来看看你的店。”
徐拙总觉得他应该不会为了拜年专程跑过来。
不过关俊杰不说,徐拙也没多问。
大家都是成年人,谁还没个**嘛。
明天没啥事儿,就带着他好好参观一下四方面馆。
只不过四方面馆的后厨,可没有蓉城味道那么转业,希望关俊杰别介意就行。
“味道不错,你说中原菜的颜值再高点该多好,这样我打败你多少还有点成就感,不像现在,总觉得是欺负人……”
赵金马看了他一眼:“吃了那么多还堵不上你的嘴啊?说吧,晚上想吃什么,今天既然在我这吃,肯定得好好展示一下了。”
老爷子倒是没客气,随手拿着桌上的菜谱便点了起来。
“鲤鱼焙面、炸紫苏肉、酸辣广肚、八宝布袋鸡、洛阳燕菜、铁锅烤蛋、开封套四宝、炸八块、卷尖、粉皮带底……反正你们店里的招牌菜都上呗。”
赵金马有点后悔让老爷子点菜了。
这哪是吃晚饭,他这是吃大户来了。
“爷爷,点的是不是太多了?”
徐拙有些不好意思,一共俩人,连赵金马算上也才三个。
老爷子居然洋洋洒洒的点了一大桌。
这么多菜,就算把孟立威空投过来也不一定能吃完的。
赵金马一副欲言又止的样子,估计也想这么说。
看在老赵帮自己找房子的事儿上,徐拙打算说句公道话。
老爷子没回答这个问题,而是把手中的菜谱扔到桌子上,看着赵金马问道:“我就问你还装逼不?”
赵金马张了张嘴,一脸无奈:“要是能回到过去,你第一次来我这里吃饭的时候,我应该给你碗里下点老鼠药。”
说完,他气鼓鼓的去后厨准备晚饭了。
刚刚他没想装逼,只是想到徐拙第一次来赵记私房菜吃饭,怎么也得让他点几道感兴趣的。
结果徐拙没点,徐济民这个龟孙却点了一大桌。
这会儿要是拒绝,显得自己挺小气的。
但是真要做出来的话,不仅麻烦,还很浪费。
厨师不怕做菜麻烦,就怕辛辛苦苦做出来的菜没人吃。
不过到最后,赵金马还是打算把老爷子点的那些菜做出来。
以后有机会碰到徐济民下厨做饭的话。
自己也要这么点一大桌子报仇。
他一边忙活一边给自己鼓劲儿。
甚至还幻想了一下徐济民手忙脚乱时候的样子。
只是他忽略了一点。
老爷子下厨的时候,会给他点菜的机会吗?
“小拙,给你爸妈打电话,让他们晚上来这边吃饭,你赵爷爷是个死性子的人,我点那么多菜,他肯定全都会做出来的。”
老爷子喝了口茶,吩咐徐拙再找几个人过来一块儿吃饭。
不然就他和徐拙两人,面对一桌子菜的时候,就算味道再好也会觉得尴尬。
另外赵金马也挺爱面子,这个时候,得帮他把面子捡起来。
毕竟是斗了一辈子的对手,老爷子对赵金马可谓了如指掌。
“妈,今晚你跟我爸来赵记私房菜吃饭吧,来的时候带点礼物,赵爷爷跟我爷爷斗气,要做一大桌子菜,我寻思着也不能浪费……”
“好啦儿砸,我知道了,正好你谢叔叔今晚要跟你爸小聚,让他也去赵记吃算了。”
自己两人,再加上徐文海陈桂芳和谢海龙,还是凑不够一桌人啊。
想了想,他打给了魏君明。
“干爹,赵爷爷今晚请吃饭,你要没啥事儿的话,来省城……什么?你现在就在省城?干嘛来了?”
电话里传来了魏君明的声音:“小关今天飞过来来看我,我刚到机场准备接他。”
关俊杰?
他怎么想起来这边了?
不过这样挺好的,妥妥的凑了一桌人。
赵金马终于不用再担心他的心血白费了。
快五点的时候,魏君明和关俊杰推门来到了赵记私房菜。
没多久,陈桂芳徐文海谢海龙也都来了。
这让赵金马很高兴,人多热闹嘛。
随后,他又打电话,把在东区分店看店的儿子赵东风也喊了过来,陪大家喝酒。
赵东风就是赵光明的父亲,现在是赵记餐饮公司的董事长。
大家都是餐饮圈子里的人,聊起来挺投机。
在吃饭的时候,赵金马还说了一下徐拙已经确定好店面的事情,魏君明有些惊讶,没想到动作这么快。
他冲徐拙说道:“要是钱不够的话你说话,我跟你干娘都还有些积蓄没动呢。”
钱应该是够用的。
不过买了房子之后,徐家的所有流动资金就会彻底见底。
而陈桂芳和徐文海两口子,出个装修款之后,也会被捋得干净。
所以经营店面,就靠徐拙个人的能力了。
现在他攒的钱有几十万,经营店面的话,问题应该不大。
但也不是十拿九稳。
毕竟新店开业,刚开始的投入也不小。
招聘员工、采购餐具、食材储备、前期宣传、增添设备、采购耗材等等,这些都需要徐拙来掏腰包。
几十万块钱看似不少,但是杂七杂八算下来,怕不剩多少。
特别是宣传,这玩意儿真没大小。
而且这么大的店面,也不适合走酒香不怕巷子深、靠顾客自发宣传的道路,毕竟这么大的投资,根本就耗不起。
所以在开业之前,就得进行大面积的宣传。
到时候,孟立威和周雯以及其他一些人,可都不能闲着了。
都得过来帮忙宣传。
吃饱喝足后,众人散去。
徐拙开着车,拉着魏君明关俊杰和老爷子直奔林平市。
魏君明的车先放在省城。
明天去林平市送货时候,陈桂芳找个人开回去就行了。
路上,喝了酒的老爷子和魏君明都歪着头睡了过去,只有关俊杰,精神头还很不错,一直看着窗外的景色。
夜幕下,路边的残雪看着挺有感觉的。
“关师兄,你怎么突然来这边了?我干爹不是刚从那边回来嘛。”
关俊杰笑了笑:“他回去的时候我没在蓉城,我们一家三口出去巴厘岛了,等我们回去的时候,他已经走了,我闲着没事,就坐飞机来了,顺便来看看你的店。”
徐拙总觉得他应该不会为了拜年专程跑过来。
不过关俊杰不说,徐拙也没多问。
大家都是成年人,谁还没个**嘛。
明天没啥事儿,就带着他好好参观一下四方面馆。
只不过四方面馆的后厨,可没有蓉城味道那么转业,希望关俊杰别介意就行。