王平安说完之后，尉迟恭看了看在场的官员，他人老成精，别人什么表情，他哪有看不出来的道理，敲了敲桌子，问道：“小牛啊，本官见你好象不是太赞成这个点子，莫非你有更好的，说出来让大伙儿也听听！”
牛正宏忙道：“不不，下官哪有不赞成神仙的点子，不是不赞成，而是赞成，大大的赞成！”稍稍停顿了下，又道：“不过神仙是从京城来的，对徐州当地的事情可能不太了解，所以，所以……”他一边所以，一边观察尉迟恭的反应。
尉迟恭哼了声，摆手道：“别所以啦，有什么话直说，最讨厌你们这些文官，就会肚子里面做文章，当面不说，背后使劲说！”
牛正宏干笑几声，这才道：“神……神仙，我们徐州库中是有存粮，存粮自然就是为了应付意外情况的，按道理来讲……嗯，这个就是按着朝廷的规定来赈灾的话，是可以赈好这次灾的。但如果按着你老人家说的方法，那粮食就不够了啊，钱可以由富户们捐出来，可粮食却是不能凭空变出来的！”
尉迟恭一瞪眼睛，喝道：“粮商们手里不是有粮食么，不会从他们手里买吗？如果谁敢趁机哄抬粮价，本官手里的尚方宝剑可不是摆设，杀他个人头滚滚，又有何妨！”
牛正宏嗯嗯两声，又道：“神仙说得极是，完全正确，下官佩服。不过，就算是粮商们手里有粮食，可也只能够徐州百姓食用的。要应付额外的大宗支出，就得从外地调粮，可眼下遍地灾民，徐州无法支援外地，外地自然也没法支援徐州啊！”
常庆丰刚刚被牛正宏提拔，此时当然要为上司说话，他站了出来，道：“神仙，下官是负责具体事宜的，知道些内情，牛大人所言不错。就算是我们从粮商手里买了粮，可也没法应付这么一大笔开支啊。而且工程启动，必会吸引更多的灾民来此，那时所需粮食怕是要翻番。就算是竭尽所能的供给，可灾期一过，灾民们返乡，徐州却已存粮告竭，那城中百姓岂不又成了新的灾民，我们能控制粮价，却没法控制住有粮没粮啊！”
王平安在旁听着，心中叹气，自己的点子是好的，可事际情况不允许啊，粮食是没法凭空变出来的，就算是尉迟恭号称“神仙”，看他的样子也没本事变出一粒米来。至于从外地调粮，在现在这种情况下，也是不现实的，各州府自身都难保了，哪还可能支援徐州！
尉迟恭也犯难了，道：“那怎么办啊，现种恐怕是来不及了！”
官员们心里一起说道：“你这不是废话么！”
牛正宏想了想，道：“除非是调用军粮，我徐州乃是重镇，就算民间粮食不够，但军粮却是一定够的！”
“这个，这个有点难度！”尉迟恭也不敢把话说的太满，军粮非同小可，在国家常备物资中是排在盔甲之前的，毕竟没有盔甲，战士们也可打仗，可要是没了军粮，那别说打仗了，军队自己就得散了！
前隋的骁果军狠不狠，那是天下第一强军，真真正正的虎狼之师，可一旦没了军粮，还不照样崩溃了！
官员们一看，连尉迟恭都怵了，他们自然也都没有办法，大家默不作声，闷声大财！大堂里陷入一片诡异的安静中，只有众人的呼吸声，却没一个人说话。
忽然，府外传来一阵哭嚎声，紧接着有人咚咚击鼓，这是来告状的了！
尉迟恭心情正劣，一拍桌子，怒道：“这里是刺史府，又不是县衙，告状怎么告到这里来了！”
牛正宏正不想待在这里当“木鸡”呢，忙道：“神仙息怒，下官这就去看看，赶快把来人斥退，好回来听神仙的……的神谕！”他转身快步出了大堂，赶去门口。
过了没多一会儿，牛正宏一脸惊讶地回来了，对尉迟恭道：“这真是世有千般巧，今日巧千般！外面确是有人告状，而被告之人竟是贺楼奇！”
尉迟恭道：“贺楼奇？姓贺楼的，他的祖上也是鲜卑人？这个名字有点耳熟啊！”和贺楼一样，尉迟也是鲜卑姓氏，但在中原，鲜卑一族已经消失，定居在中原的鲜卑后代都变成了唐人，所以尉迟恭用了个“也”字。
牛正宏忙道：“贺楼奇确是鲜卑后裔。他便是我徐州掌管军粮的那位大商人！”
“啊，我想起来了，原来是那个王八泥鳅鳅的，他不是长孙无忌的忠实走狗吗！”一提军粮，尉迟恭立时就想起谁是贺楼奇了！
当初尉迟恭没有降唐前，是在刘武周手底下混日子的。有一次作战，就是因为军粮不足，才导致大败，而那时给刘武周的军队提供军粮的不是别人，就是贺楼奇！
牛正宏道：“正是，贺楼奇和无忌公交好，大唐开国，他本立有些功劳，可不知为什么没有入朝为官，而来到我徐州养老。无忌公命他供给本州军粮，这差事已经做了二十来年了！”
尉迟恭大声道：“他为什么没有入朝为官？因为他得罪的人太多了，你家道爷便是其中之一！”新仇旧恨一时间全被勾起来了，尉迟恭拍案而起，叫道：“把贺楼奇押上来，道爷……本官要亲自审他！”
牛正宏一咧嘴，看你的样子，不象是要审他，而是直接要杀他！他硬起头皮，道：“神仙，那贺楼奇并没有犯错，也没有前来！”他将事情的原委说了出来。
原来，城中粮价飞涨，贺楼奇干粮食买卖这么多年，当然不会犯囤积居奇这种错误，他除了军粮生意外，还做民间生意，他的米店还是原价卖米，但每天只卖二十石！
涨价了吗？他没涨价，哄抬米价的罪名安不到他的头上！囤积居奇了吗？可人家卖米了呀，没说不卖，只是卖的少了些！哪条律法上规定粮商每天必须卖多少米的，没有吧！
钻法律空子的人，不但现代有，古代也不少的，贺楼奇更是此中翘楚，他是绝对不会授人以柄的！
今天不少百姓排队买米，等排到时，二十石米已然卖完，百姓当然不愿意，激动之下，用石块去砸店门，将店门给砸坏了。店里掌柜的出来，抓住扔石头的人，要他们赔门，扣住人不放，那些百姓的家属见要不回人，一怒之下便跑到刺史府来告状了！
牛正宏愁眉苦脸地道：“要放人也可以，但得先赔人家的门啊，那些百姓的钱用来买米都不够，让他们赔门自然赔不出，难不成这笔钱要刺史府给他们出吗？”
王平安在旁小声说道：“仙长，你找不出人家的茬儿的。只要你一说让放人，贺楼家肯定立即放人，那门也不要赔了，反倒显出他家大方，既往不咎，却让人感觉你以官欺民，以大压小了。所以通过这件事儿，是不会让你有气可出的！”
尉迟恭想了想，点头道：“不错，你说的对！不如这件事就交给你处理吧，你去要人，最好说话硬气一些，让他打你一顿！”
王平安啊了声，什么意思，为什么我要去主动挨揍？就为了让你找个茬儿，修理人家啊！
尉迟恭振振有词地道：“你是徐州赈灾总管，现在城里面临断粮，你不出头谁出头？”
王平安道：“不是说你在的时候，我要靠边站吗？”
尉迟恭笑道：“你先去探探路，如果让贺楼奇做点儿傻事出来，那么我就出手，一来给你出气，二来也就有了借口，从他手里弄出点军粮来，那你的点子不就能用得上了嘛！到时我在奏章里给你记上一功！”
“那要是得罪无忌公怎么办？”王平安担心的是这个。
尉迟恭嘿嘿笑了笑：“京里自有我去应对，放心好了，长孙老儿没那么小器的，只要你能让徐州渡过难关，他感谢你还来不及呢！”
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清热利尿药膳
苦瓜冰糖饮
配方：粳米6o克，马齿苋15克，苦瓜、冰糖各1oo克。
制作：1.将苦瓜去两端，洗净，剖开去瓤，切成小丁；马齿苋洗净，切成碎末；粳米淘洗干净。
2.将锅置火上，加入水适量，下入粳米煮粥，米煮至半熟时，加放苦瓜丁、马齿苋菜末，继续煮至粥将熟时，加入冰糖，再煮数沸，米烂糖化即可食用。
食法：用作早餐或夜宵食用。
功效：清热解毒，健胃，杀菌，止痢。
宜忌：胃寒者忌食。
牛正宏忙道：“不不，下官哪有不赞成神仙的点子，不是不赞成，而是赞成，大大的赞成！”稍稍停顿了下，又道：“不过神仙是从京城来的，对徐州当地的事情可能不太了解，所以，所以……”他一边所以，一边观察尉迟恭的反应。
尉迟恭哼了声，摆手道：“别所以啦，有什么话直说，最讨厌你们这些文官，就会肚子里面做文章，当面不说，背后使劲说！”
牛正宏干笑几声，这才道：“神……神仙，我们徐州库中是有存粮，存粮自然就是为了应付意外情况的，按道理来讲……嗯，这个就是按着朝廷的规定来赈灾的话，是可以赈好这次灾的。但如果按着你老人家说的方法，那粮食就不够了啊，钱可以由富户们捐出来，可粮食却是不能凭空变出来的！”
尉迟恭一瞪眼睛，喝道：“粮商们手里不是有粮食么，不会从他们手里买吗？如果谁敢趁机哄抬粮价，本官手里的尚方宝剑可不是摆设，杀他个人头滚滚，又有何妨！”
牛正宏嗯嗯两声，又道：“神仙说得极是，完全正确，下官佩服。不过，就算是粮商们手里有粮食，可也只能够徐州百姓食用的。要应付额外的大宗支出，就得从外地调粮，可眼下遍地灾民，徐州无法支援外地，外地自然也没法支援徐州啊！”
常庆丰刚刚被牛正宏提拔，此时当然要为上司说话，他站了出来，道：“神仙，下官是负责具体事宜的，知道些内情，牛大人所言不错。就算是我们从粮商手里买了粮，可也没法应付这么一大笔开支啊。而且工程启动，必会吸引更多的灾民来此，那时所需粮食怕是要翻番。就算是竭尽所能的供给，可灾期一过，灾民们返乡，徐州却已存粮告竭，那城中百姓岂不又成了新的灾民，我们能控制粮价，却没法控制住有粮没粮啊！”
王平安在旁听着，心中叹气，自己的点子是好的，可事际情况不允许啊，粮食是没法凭空变出来的，就算是尉迟恭号称“神仙”，看他的样子也没本事变出一粒米来。至于从外地调粮，在现在这种情况下，也是不现实的，各州府自身都难保了，哪还可能支援徐州！
尉迟恭也犯难了，道：“那怎么办啊，现种恐怕是来不及了！”
官员们心里一起说道：“你这不是废话么！”
牛正宏想了想，道：“除非是调用军粮，我徐州乃是重镇，就算民间粮食不够，但军粮却是一定够的！”
“这个，这个有点难度！”尉迟恭也不敢把话说的太满，军粮非同小可，在国家常备物资中是排在盔甲之前的，毕竟没有盔甲，战士们也可打仗，可要是没了军粮，那别说打仗了，军队自己就得散了！
前隋的骁果军狠不狠，那是天下第一强军，真真正正的虎狼之师，可一旦没了军粮，还不照样崩溃了！
官员们一看，连尉迟恭都怵了，他们自然也都没有办法，大家默不作声，闷声大财！大堂里陷入一片诡异的安静中，只有众人的呼吸声，却没一个人说话。
忽然，府外传来一阵哭嚎声，紧接着有人咚咚击鼓，这是来告状的了！
尉迟恭心情正劣，一拍桌子，怒道：“这里是刺史府，又不是县衙，告状怎么告到这里来了！”
牛正宏正不想待在这里当“木鸡”呢，忙道：“神仙息怒，下官这就去看看，赶快把来人斥退，好回来听神仙的……的神谕！”他转身快步出了大堂，赶去门口。
过了没多一会儿，牛正宏一脸惊讶地回来了，对尉迟恭道：“这真是世有千般巧，今日巧千般！外面确是有人告状，而被告之人竟是贺楼奇！”
尉迟恭道：“贺楼奇？姓贺楼的，他的祖上也是鲜卑人？这个名字有点耳熟啊！”和贺楼一样，尉迟也是鲜卑姓氏，但在中原，鲜卑一族已经消失，定居在中原的鲜卑后代都变成了唐人，所以尉迟恭用了个“也”字。
牛正宏忙道：“贺楼奇确是鲜卑后裔。他便是我徐州掌管军粮的那位大商人！”
“啊，我想起来了，原来是那个王八泥鳅鳅的，他不是长孙无忌的忠实走狗吗！”一提军粮，尉迟恭立时就想起谁是贺楼奇了！
当初尉迟恭没有降唐前，是在刘武周手底下混日子的。有一次作战，就是因为军粮不足，才导致大败，而那时给刘武周的军队提供军粮的不是别人，就是贺楼奇！
牛正宏道：“正是，贺楼奇和无忌公交好，大唐开国，他本立有些功劳，可不知为什么没有入朝为官，而来到我徐州养老。无忌公命他供给本州军粮，这差事已经做了二十来年了！”
尉迟恭大声道：“他为什么没有入朝为官？因为他得罪的人太多了，你家道爷便是其中之一！”新仇旧恨一时间全被勾起来了，尉迟恭拍案而起，叫道：“把贺楼奇押上来，道爷……本官要亲自审他！”
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尉迟恭想了想，点头道：“不错，你说的对！不如这件事就交给你处理吧，你去要人，最好说话硬气一些，让他打你一顿！”
王平安啊了声，什么意思，为什么我要去主动挨揍？就为了让你找个茬儿，修理人家啊！
尉迟恭振振有词地道：“你是徐州赈灾总管，现在城里面临断粮，你不出头谁出头？”
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尉迟恭笑道：“你先去探探路，如果让贺楼奇做点儿傻事出来，那么我就出手，一来给你出气，二来也就有了借口，从他手里弄出点军粮来，那你的点子不就能用得上了嘛！到时我在奏章里给你记上一功！”
“那要是得罪无忌公怎么办？”王平安担心的是这个。
尉迟恭嘿嘿笑了笑：“京里自有我去应对，放心好了，长孙老儿没那么小器的，只要你能让徐州渡过难关，他感谢你还来不及呢！”
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苦瓜冰糖饮
配方：粳米6o克，马齿苋15克，苦瓜、冰糖各1oo克。
制作：1.将苦瓜去两端，洗净，剖开去瓤，切成小丁；马齿苋洗净，切成碎末；粳米淘洗干净。
2.将锅置火上，加入水适量，下入粳米煮粥，米煮至半熟时，加放苦瓜丁、马齿苋菜末，继续煮至粥将熟时，加入冰糖，再煮数沸，米烂糖化即可食用。
食法：用作早餐或夜宵食用。
功效：清热解毒，健胃，杀菌，止痢。
宜忌：胃寒者忌食。