屋内二人自是听到了院里的喊叫，尤其是廖氏，更是被惊着了。她记着院里还晾着草药，若是给打翻了，弄得全是土可怎么是好？
到了院中，她先是看向晒草药的架子，见架子前空无一人，松了口气。又想起棚子里放着菌种，扭头去看，果见丁春花一手揪着大牛的衣领子，另一只手护着瓶子。
她顿时沉了脸色，可对方是个孩子，让她对个孩子出声训斥又有些说不出口。
花氏刚出来，就见小儿子正蹲地上玩土，一脸一身都是土。她几步过去，随手拎起小儿子，不住用手拍打，嘴里还念叨着：“说了多少回了，不要玩土。回头又得洗衣裳。”
等领着小儿子到了棚子边上，见丁春花手里还揪着大牛的衣领子，顿时耷拉着脸，尖声叫道：“我说春花，你多大个人了，咋还跟个孩子计较？姑娘家，那心眼子跟个针眼似的，怪不得一点小事就闹腾着要上吊。”
听了这话，丁春花还没怎么着，廖氏先开口了：“花氏，若你还想看病，就赶紧把孩子送家去。别在我这儿大呼小叫的。再说了，春花多大，你多大？你又为啥这么和她计较？”
花氏气道：“那也不能上手啊。你看她那个样子，棚子里还能有什么好东西不成？这么遮着掩着的。”
“没有好东西就能到处翻到处摸了？这是别人家，若是搁你自家，他想咋翻就咋翻，自是碍不着我的事。可在这儿，就是不行。廖婶好性儿，不想跟个孩子计较，我可没那么好脾气。我还告诉你了，这里头就有我的东西，我不让动就谁也不能动。”
见廖氏又要开口，丁春花赶紧向她使了个眼色，拦住了她，自己怼了回去。
“你的？来的时候就拎着个破包袱，你能有啥？还不知道是怎么算计来的东西呢。”花氏撇撇嘴，扯得细细的眉毛向上扬起，一双眼睛更是快飞到了天上。
“再没有啥不也有个破包袱吗？再说了，我哥那天来时你不也看到了吗？若我这儿真是啥也没有，他能上门来要吗？反正啊，比你东西多就是了。”说完，丁春花故意上下打量花氏几眼，嘴里“啧啧”出声。
花氏不由紧张起来，今天自己是来瞧病的，早起随手套了一件衣裳就开始干活。难道真是穿了件打补丁的吗？
她上下寻摸一圈，不过是家常衣裳，也没有补丁。待往脚上一看，坏了，那鞋上竟有个破洞，想来是烧火时不小心迸上了火星子。
“大牛，赶紧过来。再晚点，衣领子就得薅坏了。家里可没有多余的银钱给你买衣裳，毕竟，咱家穷，又没什么好心人给你衣裳穿。”花氏阴阳怪气地说。
丁春花松开手，另一只手仍是呈护卫状，拿眼紧盯着大牛。
衣领子一松开，大牛赶紧往花氏身边跑。见丁春花没跟过来，俩眼滴溜溜转了一圈，忽的用手扒住下眼皮，舌头伸得老长，冲丁春花呜呜怪叫起来。
这种小孩子的把戏，自是吓不到丁春花，她随手拿起一根棍子，冲大牛挥了挥。
大牛马上变了脸色，把身子藏到花氏身后，连头都不敢冒出来。
花氏心知丁春花不是个好惹的，又见廖氏毫无开口的意思，心中有气，却不敢再多说，只得恨恨道：“走走走，赶紧走，再不走啊，那大棒子就得砸身上了。这周家啊，以后我可不敢来了。”
说完，一手牵着一个孩子，往大门走去。
丁春花待要开口，被廖氏拉了一把，遂闭了嘴，小声嘀咕道：“有本事你一辈子别来找廖婶看病。”
廖氏听了，只觉好笑，这咋还像没长大似的。
她拉了丁春花进屋，劝道：“她平时就爱占个便宜，这回嘴上输了，回头还不知怎么编排你呢。你说你，和这样人计较个啥？你那木耳长啥样了？”
“长得挺好，那菌丝都长老长了。再过两三天，就差不多能往底料上移了。”说起这个，丁春花可来了精神。这事她憋着一直没找人说，不过也实在是没人可说。
“那不就结了。咱只管把这木耳栽好，那些糟心事可不兴往心里去。”
“那，廖氏，我去干活了。那木耳的底料还没拌呢。”丁春花才想起这回事，不好意思地说。
廖氏本来也没什么要紧事，只是担心花氏那话惹丁春花伤心。眼下见人没事，就让她继续去忙。
菌丝长好后，要移到培养基上继续繁殖。繁殖好了就可以直接栽培了。培养基的选料不固定，可以用谷粒、麦麸、米糠、木屑等，也可用棒子芯、棉籽壳这些。
棒子芯是去年的，不新鲜，不能用；棉籽壳一时也无处去找；谷粒嘛，用了又觉心疼。所以丁春花最后还是选择将木屑和米糠、麦麸混合一起。
榆树枝早就提前晒好，又细细看过，上面没有霉变、虫蛀，让周方海帮着砍成小块。虽说是用木屑做原料，可并不是说一定要磨得细细的，像粉一样，而是要粗细混合使用。
木屑做好，还要提前预湿、堆积、散味。等把木屑堆积到一起，浇上水，只等着两天后水分都浸到木屑里，就可以进行下一步：拌料了。
丁春花忐忑不安地等了两天，终于等到了拌料的日子。她拿起木块，入手湿哒哒的，又用刀从中间剁开，见里面也是湿的。遂放心把米糠和麦麸混到木屑里，拌料时一定要确保混合均匀，否则菌丝会生长不均。
待混合完毕，她又抓起一把料，见手指缝间隐隐有水滴滴落，心知这料成了。
接下来还有件重要事：灭菌。鉴于这里没有什么灭菌设备，就只能用最原始的方法：放入蒸锅高温灭菌。
幸好院中有个小锅灶，此时正好派上用场。丁春花也不敢假手于人，从头到尾，一共将近两个时辰，她一直坐在那儿烧火。火还不能太大，否则锅里蒸汽太多，底料就太湿了。
将底料从锅中取出，放到阴凉处，待用手摸着没什么问题，也不冰凉，就将菌种放入事先留好的孔洞，封好口，放到温暖通风处，保持湿度。
三天后，丁春花拿起瓶子挨个检查，若菌丝细白，就说明接种成功；若菌丝发黑、发绿，总之看着就像毒蘑菇似的，那就说明这菌丝没法用，得赶紧挑出来，免得把别的菌丝给污染了。
等菌丝长满瓶子，并向下长了一小节，就可以往培养基上栽培了。这回再长出来的就不是菌丝，而是真正的木耳了。
这日，周大妮跟着周方生一起过来了。还是周方海前一日给他们捎了信，说是黑木耳长出来了，让他们过来瞧瞧。
自那日回到南河村，周大妮闲下来时就会想起那栽木耳的事。她也知道这事总得花上半月一月的，可就是忍不住着急。
庄户人家想要存点银子，那可是得从年头忙到年尾，没有几日清闲日子。若那木耳真能栽成，想要赚钱，就得扩大规模，光靠丁春花自己自然不成。周家正好有人也有地方，出人出力都没问题。届时哪怕只给周家分两成，也比种地来钱快。
还有那堆肥的事。她从周方海那儿听说，后来他和丁春花又在大坑旁挖了个小坑，里头加了好些东西，什么石头、泥土、骨头等，还有鸟粪，听得她是一头雾水。
甫一见着人，周大妮上前一把拉住，让丁春花赶紧带着自己去看木耳。她以往还没见过长在袋子里的木耳呢。
周方生也挺好奇，可也不好意思直接跟上去看，就捅捅周方海，想让他一起过去看，毕竟这是他的家。
周方海挣开胳膊，白了他一眼，跟在周大妮后头也进了棚子里。
这棚子还是栽木耳那日现隔出来的，因为栽木耳对湿度有要求，放到仓屋和卧房都不合适，须得单独找个地方。原来的棚子没有门，没法保证湿度，只得拿木板单独隔出一间。
进了棚子，打眼一瞧，架子上摆了好些个小麻袋，袋子上长了一朵朵黑木耳，像裙摆一样围在麻袋周围。
“这玩意还真能栽出来呀！”周方生大喊一声，随即又觉得自己有点小题大做，没看连自家妹子都一脸镇定吗？
“这和咱们常吃的一样吗？”周方生自恃是个脸皮厚的，也不怕人笑话，开口问道。
“一不一样，你尝尝不就知道了？给。”周方海随手摘下一朵，递给周方生。
周方生先是拿手摸摸，手感并无不同，又放嘴里咬下一块，舔舔舌头，还真是那个口感。
他把渣子吐出来，问道：“那你们想好往哪儿卖了吗？”
对这个问题，丁春花自是没有答案。不是她不想，而是真的不知道往哪儿卖。她对周围也不熟啊。见周方生看着她，就老老实实地摇摇头。
周方生又看向周方海，见人也是摇头，遂笑道：“感情你们只管栽不管卖呀。那你们这顿折腾可图啥呢？难不成是为了自家吃？我知道了，你俩准是不晓得去哪儿卖。”
“哎呀，哥，你就别在这儿笑话人家了。你要是有法子就赶紧说。”周大妮催促道。
“催啥催？人家都不急，就你急。我打算着，你们这木耳得往县城、州府送。镇上一共就那一家酒楼，剩下的就是小铺子，能用多少木耳？唉，看你俩这么可怜巴巴地看着我的份上，我就帮你们一回。也不等了，就明儿吧，我先去县上打听打听。”
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